Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Våren 2013<br />
12<br />
Foto: Wolfgang Kleinschmidt<br />
Bergs konditori<br />
på Marstrand<br />
Monika Ahlberg<br />
Följ med till Marstrand och Bergs konditori!<br />
Ta del av öns rika bad- och båtliv. Upplev vimmel,<br />
romantik och stillhet. Historia, kultur och<br />
humor. Alltmedan du njuter av mängder av recept<br />
på de allra godaste bakverk.<br />
Här nns allt från na småkakor till danskt rågbröd.<br />
Dessutom smarriga bullar, wie<strong>ner</strong>bröd, härliga<br />
tårtor och pajer samt goda recept på frukostbröd och<br />
smörgåsar.<br />
Boken innehåller även grundrecept och Monikas<br />
bästa bakråd och tips. Allt som allt 85 recept.<br />
Fotograf: Lena Granefelt<br />
Form: Nikko Amandonico<br />
Band: Inbunden<br />
Format: 220 x 240 mm<br />
Omfång: 140 sidor<br />
ISBN: 978-91-7461-137-3<br />
Utkommer: Mars, vecka 13<br />
Eftertraktad<br />
nyutgåva!<br />
monika Ahlberg startade i början 1990-talet<br />
den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals<br />
trädgårdscafé och är sedan dess en av våra stora matpro<br />
ler. Hösten 2012 kom hennes sjuttonde kokbok:<br />
Monikas vardagsmat. Förutom att Monika syns och<br />
hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och<br />
kurser, är ambassadör för Sveriges mathantverkare,<br />
anlitas i matjuryer och driver en uppskattad och<br />
populär matblogg. Monika har dessutom vunnit<br />
utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand<br />
World Cookbook Awards.
Change language