14.09.2013 Views

nya smakupplevelser med socker som krydda - Dansukker

nya smakupplevelser med socker som krydda - Dansukker

nya smakupplevelser med socker som krydda - Dansukker

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

LIMEMARINERAD TONFISK<br />

4 PORTIONER<br />

4 TONFISKSKIVOR<br />

MARINAD:<br />

1 MSK SOJA<br />

2 MSK LIMESAFT<br />

1 MSK VEGETABILISK OLJA<br />

3 MSK LJUS SIRAP<br />

1/2 TSK PEPPAR<br />

GRÖNSAKER:<br />

2 FINHACKADE VITLÖKSKLYFTOR<br />

1 RÖDLÖK I HALVMÅNAR<br />

1 TUNT SKIVAD PURJOLÖK<br />

200–300 G SKIVADE FÄRSKA CHAMPINJONER<br />

1–2 MSK OLJA<br />

SALT OCH PEPPAR<br />

SÅS:<br />

1 MSK COLMANS SENAPSPULVER<br />

1 MSK VATTEN<br />

1 MSK OLJA<br />

1 MSK LJUS SIRAP<br />

BLANDA EN MARINAD AV SOJA, LIMESAFT, OLJA, SIRAP OCH PEPPAR. LÅT DE RÅA TONFISK-<br />

SKIVORNA DRA I MARINADEN I 15–30 MINUTER. BLANDA UNDER TIDEN INGREDIENSERNA<br />

TILL SÅSEN.<br />

STEK GRÖNSAKERNA NÄSTAN MJUKA I OLJA I EN STEKPANNA. TA UPP DEM OCH<br />

HÅLL DEM VARMA. STEK SEDAN TONFISKEN I STEKPANNAN I CIRKA 2 MINUTER PÅ VARJE SIDA.<br />

SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR. LÄGG UPP FISKEN TILLSAMMANS MED GRÖNSAKERNA<br />

OCH SÅSEN. SERVERA BRÖD TILL.<br />

9

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!