Vägledning för offentlig kontroll i primärproduktionen - Jordbruksverket
Vägledning för offentlig kontroll i primärproduktionen - Jordbruksverket
Vägledning för offentlig kontroll i primärproduktionen - Jordbruksverket
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Jordbruksverket</strong> 2014-01-23 Dnr 6.2.20-2660/13 39(42)<br />
Bestämmelser som utgör tvärvillkor<br />
Bilaga I del A punkt 4j i <strong>för</strong>ordning (EG) nr 852/2004<br />
Med ”tillämplig lagstiftning” avses i detta fall bl.a. artikel 3.1 i <strong>för</strong>ordning (EG) nr<br />
1831/2003<br />
Foder 21 TV<br />
Foder<strong>för</strong>etagarens journal<strong>för</strong>ing omfattar uppgifter om egenproducerat foder som ges<br />
till djuren (till vilka djur och typ av foder).<br />
Detta är en tvärvillkorsfråga.<br />
Instruktion<br />
Kontrollera att journal<strong>för</strong>ingen om det egenproducerade fodret omfattar uppgifter om<br />
• till vilka djur fodret har använts<br />
• vad det är <strong>för</strong> typ av foder<br />
Kontrollera att foder<strong>för</strong>etagarens journaler, om vilket foder som ges till djuren och varifrån<br />
fodret kommer, omfattar uppgifter om egenproducerat foder som används till de egna djuren.<br />
Kontrollera att kraven uppfylls i verksamheten. Gör en sammantagen bedömning av<br />
iakttagelserna och avgör om journal<strong>för</strong>ing är tillräcklig <strong>för</strong> att avgöra vilket egenproducerat foder<br />
som har getts till djuren.<br />
Kommentar<br />
Egenproducerat foder ska gå att spåra via journal<strong>för</strong>ingen även om det bara används till gårdens<br />
egna djur. Förutsatt att SAM-ansökan eller växtodlingsplanen stämmer överens med den verkliga<br />
odlingen kan denna dokumentation utgöra en del av den dokumentation som tillsammans med<br />
övrig journal<strong>för</strong>ing kan göra det möjligt att spåra källan till eventuella problem. Avgör om<br />
<strong>för</strong>etagets rutiner och journal<strong>för</strong>ing säkerställer kraven på spårbarhet.<br />
Bedömningsvägledning, Foder 21<br />
Foder 21 TV<br />
Mindre<br />
överträdelse<br />
Allvar Kan vara aktuellt<br />
t.ex. då det tydligt<br />
framgår att<br />
bristerna är ett<br />
resultat av<br />
uppenbara<br />
misstag. Misstagen<br />
får inte med<strong>för</strong>a<br />
risker avseende<br />
säkerheten <strong>för</strong><br />
foder och djur.<br />
1 2 3<br />
Enstaka brister i<br />
Journal-<strong>för</strong>ing,<br />
oklar spårbarhet.<br />
Flera olika brister i<br />
Journal-<strong>för</strong>ing,<br />
konsekvent<br />
utelämnad uppgift<br />
Journal<strong>för</strong>ing<br />
saknas helt eller är<br />
konsekvent<br />
(medvetet) felaktig<br />
Omfattning Ej relevant Några få ställen i<br />
verksamheten<br />
Flera ställen i<br />
verksamheten<br />
Hela<br />
verksamheten
Change language