Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Pasta a la Norma<br />
rico ta & basilika.<br />
tips & trix / calle norlén spanar / vego: färgstark kickstart / erbjudanden<br />
Nya<br />
25<br />
recept<br />
- för en godare<br />
vardag<br />
Mer smak / Januari<br />
VÅRT BIDRAG:<br />
BILJETTER TILL<br />
HALVA<br />
PRISET!<br />
STOLT HVUDSPONSOR<br />
Du kan även<br />
köpa biljetter i<br />
Poängshoppen.<br />
Endast hos Coop!<br />
Handla för minst 500:-, behåll kvittot<br />
och köp biljetter till Melodifestivalen för<br />
halva priset. Boka på coop.se/festival.<br />
Varmt &<br />
gott med<br />
soppa!<br />
•Fänkålssoppa med ka lrökt lax<br />
•rotse lerisoppa med chèvretoast<br />
•Vår snabba gulasch<br />
Paolo Roberto.<br />
Paolos<br />
med aubergine, tomat,<br />
bästa<br />
pasta<br />
När du<br />
får oväntat<br />
besök!<br />
(Så får du middagen<br />
att räcka ti l fler)<br />
Sagolika<br />
semlor<br />
Så enkelt gör du middagen till en fest med italienska smaker!<br />
Därför ger vi<br />
dig Mer Smak<br />
Alla recept provlagas<br />
Alla recept i Mer Smak är provlagade.<br />
Du kan tryggt kasta dig över dem och<br />
vara säker på att mått, ingredienser<br />
och tider stämmer! (När vi provlagar<br />
använder vi vanlig ugn.)<br />
= Ingredienserna<br />
finns som<br />
ekologiskt alternativ<br />
i Coops butiker.<br />
mer smak nr 41 2015 2014<br />
*!3A0B9A-aieicc!<br />
7300190 084822<br />
25 kr /nr 1 2015<br />
Godkänd<br />
av Coops<br />
provkök<br />
Varsågod!<br />
Du får den här tidningen för att du är<br />
viktig för oss på Coop. Mer Smak skickas<br />
hem till våra mest trogna kunder:<br />
till dig som är medlem i Coop, och som<br />
handlar för minst 1 000 kronor under<br />
en månad, och drar ditt medlemskort.<br />
Medlemsfav<br />
riten!<br />
84%<br />
av Coops smaktestare<br />
tycker att Glassen Coop duLCe<br />
de leche smakar bra.<br />
k<br />
Källa: Coop smaktestarna<br />
= Laktosfri = Glutenfri<br />
Du äger Coop<br />
Du som har ett Coop MedMera-kort är<br />
medlem i en av alla de konsumentföreningar<br />
som tillsammans äger Coop.<br />
Alltså är du delägare i Coop. Vårt syfte<br />
är att tillsammans med våra medlemmar<br />
utveckla och erbjuda dagligvaror<br />
och tjänster som ger ekonomisk nytta<br />
och ett bättre liv.<br />
Vill du veta mer om fördelarna<br />
med att vara Coop-ägare Bläddra till<br />
MedMera på sidorna 37–39!<br />
Är du inte medlem än Prata med<br />
personalen i din Coop-butik så hjälper<br />
de dig.<br />
Krångla<br />
inte till dET!<br />
”Jag behöver komma i form” slår förmodligen<br />
”Vad ska vi äta till middag” på<br />
tanketoppen när det nya årets snabbdieter<br />
anfaller oss med full kraft. Vill du hitta<br />
ett sätt att leva sunt som håller längre än<br />
några veckor är det en sak som gäller:<br />
Krångla inte till det. Mer grönsaker, mindre<br />
portioner och att bryta stillasittandet<br />
får både kropp och knopp att må prima.<br />
När det gäller träning har jag gett upp<br />
försöken till regelbundna gymbesök och ersatt<br />
dem med en morgonrutin som passar<br />
mig mycket bättre. Jag ramlar i princip ur<br />
sängen ner på yogamattan och kör pyjamasyoga,<br />
följt av tio minuter med hantlar.<br />
Enkelt och effektivt.<br />
”Att äta bra och ta hand om kroppen<br />
har inget slutdatum, det ska du göra hela<br />
livet”, säger Paolo Roberto. Han bjuder på<br />
italiensk familjemiddag med sina bästa pastarätter<br />
på sidan 10. Grunden är riktigt bra<br />
råvaror och plånboksvänliga grönsaker.<br />
Till helgen samlas vi gärna många runt<br />
middagsbordet, men hur får du maten att<br />
räcka när barnens kompisar<br />
stannar kvar på middag en<br />
vardagskväll Vardagsakuten<br />
ger dig svaret<br />
när jag besöker<br />
familjen Ziemele-<br />
Yusif, som ofta<br />
har både två<br />
och tre extra<br />
middagsgäster.<br />
Välkommen<br />
till årets första<br />
Mer Smak, som<br />
jag hoppas ska locka<br />
till många glada tillfällen<br />
att samlas runt<br />
middagsbordet.<br />
Sara Begner<br />
är matkreatör<br />
och chef för<br />
Coop provkök.<br />
Tyck till<br />
om Mer Smak!<br />
mersmak@<br />
coop.se<br />
Välkommen, nya redaktionsrådet!<br />
är det dags att säga hej till<br />
Nu Jenny Kahlbom, Thomas<br />
Brohed, Tanja Cantell och Therese Holm.<br />
De är de nya medlemmarna i Mer Smaks<br />
redaktionsråd.<br />
Redaktionsrådet utgörs av representanter<br />
för er läsare och är magasinets<br />
bollplank. Deras uppgift är att testa nya<br />
produkter, provlaga recept och komma<br />
med idéer till magasinets innehåll. Deras<br />
kloka åsikter gör Mer Smak till en bättre<br />
tidning.<br />
Redaktionsrådet sitter i cirka ett<br />
halvår och byts sedan ut. Därför vill vi<br />
nu rikta ett stort tack till de fantastiska<br />
medlemmarna i det avgående rådet:<br />
Björn Kurz, Susanne Ehrenholm, Emmi<br />
Dahlqvist och Jörgen Olsson. Ni har gjort<br />
ett strålande jobb!<br />
Jenny,<br />
Örnsköldsvik<br />
Tanja, Stockholm<br />
Thomas, Stockholm<br />
3<br />
Therese, Sala