Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
mer smak / Januari<br />
Tomatsoppa med<br />
matvetetopping.<br />
Blomkålspaj<br />
med curry & kokos.<br />
4<br />
10<br />
»Livet skulle vara trist utan pasta!«,<br />
konstaterar Paolo Roberto och dukar<br />
upp sina absoluta favoriter.<br />
VEGO!<br />
Extra sidor för<br />
dig som vill äta<br />
mer grönt.<br />
I medelhavskosten<br />
finns massor<br />
av gott grönt.<br />
41<br />
Spännande<br />
smaker lockar till<br />
att laga vegetariskt<br />
i januari.<br />
Exotisk mathavresallad.<br />
7 tips & trix<br />
– för en enklare matvardag.<br />
10 paolos pasta<br />
Paolo Roberto bjuder på rustika<br />
familjerecept från Italien.<br />
18 jag & mitt kök<br />
Andreas Johnson, som ska tävla<br />
i Melodifestivalen, avslöjar hur<br />
han laddar inför årets tävling.<br />
22 vardagsakuten<br />
Extra middagsgäster<br />
Så får du maten att<br />
räcka till fler.<br />
26 soppor!<br />
Höj temperaturen med<br />
värmande soppa.<br />
32 producenten<br />
Intresset för bönor växer.<br />
Mer Smak ger dig koll på<br />
baljväxten som hyllas av både<br />
kockar och miljövänner.<br />
37 med mera<br />
Coops bonusprogram ger<br />
högst utdelning, enligt<br />
företaget Testfakta.<br />
41 vego!<br />
Fredagsmysets tacogratäng<br />
och vardagens favoriter<br />
– allt är vego.<br />
42 profilen<br />
Janesh Vaidya gör läcker<br />
vegomat med avstamp i<br />
Ayurveda-filosofin. Det är<br />
gott och det är enkelt!<br />
46 grön favorit!<br />
I januari njuter vi<br />
av vegoburgare med<br />
asiatisk coleslaw.<br />
47 spaning<br />
Calle Norlén spanar<br />
efter fredagsmysets<br />
innersta väsen.<br />
50 saras söta<br />
Äntligen tid för semlor!<br />
Sara Begner har plockat<br />
fram ett klassiskt, kalasgott<br />
recept som blir succé.<br />
26<br />
»Tomatsoppan var verkligen<br />
enkel att tillaga, och barnen åt med<br />
glädje!«, meddelar redaktionsrådsmedlemmen<br />
Thomas Brohed.<br />
Sagolikt<br />
goda<br />
semlor<br />
50<br />
»Det här är ett enkelt recept som gav<br />
fantastiskt goda semlor. Bullen har mycket<br />
smak av kardemumma och blev alldeles lagom<br />
fluffig, inte alls kompakt. Den egna mandelmassan<br />
var jättegod!«, säger Jenny Kahlbom.<br />
mer smak nr 1 2015<br />
5FÖR ATT<br />
KM DU KAN!<br />
Låt VårRuset bli en kul grej med kompisarna, en formkoll eller början<br />
på ditt nya träningsliv. Tre miljoner tjejer har deltagit i VårRuset sedan<br />
starten 1989. Under maj och juni i år avgörs VårRuset i 17 städer, från<br />
Malmö i söder till Luleå i norr. VårRuset passar alla tjejer, gammal som<br />
ung, soffpotatis, som riktigt vältränad.<br />
Du kan springa, jogga eller gå banans 5 km.Coop bjuder alla som anmäler<br />
en grupp på sex deltagare på picknick. Blossom Tainton Lindquist och<br />
Sara Begner, Coops matkreatör, kommer med tips och inspira tion på<br />
VårRusets hemsida och FB-sida.<br />
Malmö MÅNDAG 4 MAJ, Halmstad TISDAG 5 MAJ<br />
Växjö ONSDAG 6 MAJ, Jönköping TORSDAG 7 MAJ<br />
Göteborg MÅNDAG 11 MAJ, Vänersborg TISDAG 12 MAJ<br />
Gävle MÅNDAG 18 MAJ, Västerås TISDAG 19 MAJ<br />
Örebro ONSDAG 20 MAJ, Karlstad TORSDAG 21 MAJ<br />
Stockholm dag 1 MÅNDAG 25 MAJ, dag 2 TISDAG 26 MAJ<br />
Uppsala ONSDAG 27 MAJ, Norrköping TORSDAG 28 MAJ<br />
Luleå MÅNDAG 1 JUNI, Umeå TISDAG 2 JUNI<br />
Sundsvall ONSDAG 3 JUNI, Östersund TORSDAG 4 JUNI<br />
Huvudsponsor:<br />
TRÄNING & HÄLSA<br />
Blossom & Sara<br />
Information och anmälan på vårruset.se
Change language