Guide till säkra livsmedelsförpackningar - Innventia.com

Ordlista/begreppBisfenol AOrganisk förening som används vid framställningav plasten polykarbonat och epoxiplaster.Bisfenol A har svagt hormonstörande aktivitetoch kan därför påverka det endokrina systemet(hormonsystemet).DirektivEU-regler som införs i medlemsländernaslagstiftning bl.a. som föreskrifter.FlerskiktsplastMaterial bestående av flera plaster i olikaskikt.Funktionell barriärEtt i princip helt tätt skikt (t.ex. aluminiumfolie)i ett kombinationsmaterial.Förklaring om överensstämmelseDokument som intygar om ingående kemikaliesammansättninginklusive angivna mängdbegränsningar(Declaration of Compliance).FörordningEU-regler som gäller direkt i medlemsländerna.FörpackningEmballage, anordning som innesluter en varaför att skydda den.FörpackningsmaterialÄr alla de produkter som används för att skydda,omsluta och förvara andra produkter.LaminatMaterial uppbyggt av flera skikt.MigrationVandring/överföring av ämnen från förpackningsmaterialtill livsmedel.MineraloljorBland annat ingående i vissa tryckfärger.MjukgörareTillsats för att göra en plast mjukare.MonomerDen minsta enheten (byggsten) som en polymerskapas av.Multi-, kombinations- eller sammansatt materialFörpackningsmaterial bestående av olikamaterialslag t.ex. papper/plast.NanopartiklarEn mycket liten partikel som har en unik yta/volymförhållande.PlastEn polymer med tillsatser som ger plastenskräddarsydda egenskaper.PolymerEn sammanhängande lång kedja av monomerer.ReturfiberÅtervunnet fibermaterial.ReturpapperPapper där returfiber ingår.RiskFunktion av sannolikheten för en negativhälsoeffekt och denna effekts allvarlighetsgradtill följd av en fara.RiskbedömningVetenskapligt baserat förfarande som bestårav fyra steg: bestämning av faror, beskrivningav faror, bedömning av exponeringen ochbeskrivning av risken.Tillsatser till plastMjukgörare, stabilisatorer, antistatmedel ochfärgämnen, används för att påverka plastensegenskaper. Tillsatser används också i plastenför att underlätta vid själva framställningen.17