Baka, laga mat och njut glutenfritt med Fibrex. - Dansukker

More documents

Recommendations

Info

En riktigt god anledningtill att gå på utflykt.
Färsbullar ochbiffar medmedelhavssmak4 port¼ dl Dansukker Fibrex1 dl vatten500 g färs, gärna lamm1 dl finhackad persilja1 ½ dl finstrimlad purjolök2 ägg1 riven vitlök½ tsk grovmald svartpeppar1 tsk saltolja till stekning1. Blanda Fibrex och vatten i enskål och låt stå i 5 minuter.2. Tillsätt övriga ingredienseroch arbeta samman till ensmet.3. Forma små biffar eller bullarsom steks i olja till gyllenbrunfärg. Servera med en fräschsallad och en bit bröd.Utflyktsgifflar 16 st25 g jäst2 ½ dl fingervarmt vatten¼ dl Dansukker Fibrex¾ dl flytande margarin1 dl hirsflingor1 tsk salt1 msk Dansukker Vit Sirap1 ägg7 dl glutenfri fin mjölmixFyllning:8 skivor rökt skinka16 skivor oströd paprika1. Smula jästen i en skål. Häll på vattnet och rörtills jästen löst sig. Tillsätt margarin, hirsflingor,salt, sirap och ägg. Arbeta in mjöl tills degensläpper skålens kanter. Låt jäsa under duk i30 minuter.2. Under tiden förbereds fyllningen. Kärna urpaprikan och skär i långa bitar. Halvera skinkskivorna.3. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela deni två lika stora delar. Kavla ut varje del till enrund kaka som sporras till åtta trekanter.4. Lägg en ostskiva, en halv skinkskiva ochen bit paprika på den breda delen av varjetrekant. Rulla samman från breda änden motspetsen. Vik varje giffel till en halvmåne.Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsai 20 minuter. Pensla med uppvispat ägg ochströ på hirsflingor.5. Grädda i nedre delen av ugnen i 250° i cirka10 minuter. Låt svalna på galler under duk.Gifflarna går utmärkt att frysa.
Page 1 and 2: Baka, laga matoch njut glutenfrittm
Page 3 and 4: Valnötsbrödmed äpple2 bröd¾ dl
Page 5 and 6: Fibrex gör att ditt brödbåde bli
Page 7 and 8: Drömrulle ca 20 skivor3 ägg1 ½ d
Page 9 and 10: Även små kakor kanbjuda på stor
Page 11 and 12: Kryddkakor ca 50 st200 g smör elle
Page 13 and 14: Här behövs inga ord- bara baka,
Page 15 and 16: Aprikos paj 8 portPajdeg:150 g rive
Page 17: Till vardag eller fest? När smakar

Baka, laga mat och njut glutenfritt med Fibrex. - Dansukker

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?