- 1 - T.C. TRAKYA ÜN VERS TES FEN B L MLER ENST TÜSÜ

4.2.2.2.23.Meyvedeki titrasyon asitliği (sitrik asit) (%)
Yapılan varyans analizine göre, meyvede titre edilebilir asitlik bakımından,
ortamlar arasındaki fark istatistiki olarak önemli bulunmuştur (Çizelge 4.96 ve Ek
çizelge 96).
Çizelge 4.96. Yetiştirme ortamlarının, meyvedeki titrasyon asitliği (%) üzerine etkileri
Cibre
↓
Perlit
↓
%75 Cibre +
%25 Cüruf
↓
%75 Cibre +
%25 Cüruf
Torf
↓
%50 Cibre +
%50 Cüruf
%75 Cibre +
%25 Perlit
↓
%75 Cibre +
%25 Perlit
%50 Cibre +
%50 Perlit
↓
%50 Cibre +
%50 Perlit
Fide Ortamı
Torf
↓
Dikim Ortamı
- 152 -
Torf
↓
%50 Cüruf +
%50 Perlit
Cibre
↓
Sera
Toprağı
Perlit
↓
Sera
Toprağı
Torf
↓
Sera
Toprağı
Topraklı
Harç
↓
Sera
Toprağı
%75
Cibre
+
%25
Cüruf
↓
Sera
Toprağı
%50
Cibre
+
%50
Perlit
↓
Sera
Toprağı
(14)
Cibre Perlit
Cüruf
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13)
0,67 0,51 0,60 0,55 0,59 0,58 0,63 0,61 0,51 0,70 0,65 0,62 0,59 0,54
ab f cde ef cde de bcd bcde f a abc bcd cde ef
Fideleri perlitte yetiştirilip sera toprağına dikilen bitkiler en yüksek titre
edilebilir asit değerini verirken, perlitte yetiştirilip perlite dikilen ve cibrede yetiştirilip
sera toprağına dikilen bitkiler en düşük değerleri vermiştir (Şekil 4.49).
Meyvedeki titre edilebilir asit (%)
0,80
0,70
0,60
0,50
0,40
0,30
0,20
0,10
0,00
Cibre
(1)
Perlit
(2)
%75
Cibre +
%25
Cüruf (3)
%50
Cibre +
%50
Cüruf (4)
%75
Cibre +
%25
Perlit (5)
Şekil 4.49. Meyvedeki titrasyon asitliği (%)
%50
Cibre +
%50
Perlit (6)
Cüruf
(7)
%50
Cüruf +
%50
Perlit (8)
Dikim Ortamı
Sera
Toprağı
(9)
Sera
Toprağı
(10)
Sera
Toprağı
(11)
Sera
Toprağı
(12)
Sera
Toprağı
(13)
Sera
Toprağı
(14)