You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
“Adım Adım 62 Çorba”<br />
Tere çorbasından andiv çorbasına, soğuğundan sıcağına<br />
kadar çorbanın her çeşidini meraklılarına aktaran “Adım<br />
Adım 62 Çorba” kitabını, Burak Aziz Sürük ve Cengiz<br />
Çakıt kaleme aldı. Hadiye Cangökçe’nin çorbalar kadar<br />
“leziz” fotoğraflarıyla süslenen Adım Adım 62 Çorba<br />
kitabında, Ömer M. Koç’un evindeki iki genç ve yetenekli<br />
aşçının, Burak Aziz Sürük ve Cengiz Çakıt’ın tarifleri yer<br />
alıyor. Anadolu’nun geleneksel tatları olan klasik çorbalar<br />
da, günümüz aşçılarının elinden çıkan yeni lezzetler<br />
de bu kitapta... İki yetenekli aşçının, bugüne kadar<br />
pişirdikleri en lezzetli çorbaların yapılışlarını, onların<br />
kolay anlatımıyla adım adım kolaylıkla uygulayabilirsiniz.<br />
Adım Adım 62 Çorba<br />
Burak Aziz Sürük – Cengiz Çakıt<br />
Fotoğraflar: Hadiye Cangökçe<br />
Yapı Kredi Yayınları 132 sayfa, 35 TL