Su ürünleri yetiÅtiriciliÄi
Su ürünleri yetiÅtiriciliÄi
Su ürünleri yetiÅtiriciliÄi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tilapya (Oreochromis cinsi) 1950’li ve 1960’lı yıllarda<br />
birçok ülkede “mucize balık” olarak tanımlanmaktadır.<br />
Kalitesi düşük suda yetişmesi, hastalığa dayanımının<br />
yüksek olması, çok geniş çevresel koşullara toleransı<br />
olması ve tarımsal artıkları etkili bir şekilde proteine<br />
dönüştürmesi, iyi büyüme oranına sahip olması ve yoğun<br />
yetiştiricilikte büyüme kolaylığının olması nedeniyle<br />
tilapya balıkları 21. yüzyılın en önemli su ürünlerinden<br />
biri olarak belirtilmektedir. Tek sorunu sıcak su balığı<br />
olması, su sıcaklığının 10 °C’nin altına düştüğü<br />
durumlarda ölümlerin başlamasıdır. Bununla birlikte<br />
havuzlarda fazla yumurtlamanın küçük ve düşük değerli<br />
üretime yol açtığı kötü deneyimler, tilapya yetiştiriciliğini<br />
olumsuz etkilemiştir.
Change language