Su ürünleri yetiştiriciliği

Stoklama Uygulamaları
Çoğunlukla performansı iyileştirmenin en kolay yolu daha iyi tilapya türlerinin seçimidir. O. mossambicus
dünya çapında yaygınlaşan ilk tilapya’dır.
Çok küçük boyda yumurtlar, istenen pazarlama boyutuna getirilmesi zordur. Büyümede erkekle dişi arasında
büyük farklılıklar vardır. Hemen hemen dişilerden iki kat daha hızlı büyürler. O. Niloticus türü ise daha hızlı
büyür, daha büyük boyutta yavrulama eğilimindedir.
Yavruların Cinsiyetinin Gözle Belirlenmesi
Tilapya türlerinde cinsiyetler arasında, üregenital papila açıklığı, morfolojisi ve erişkinlerde renklenme gibi
belirgin farklılıklar vardır. Balıklarda % 95 erkek populasyonu gözle muayene ederek tespit edebilirler. Bu
uygulamada büyüteç ve renkle boyamadan yararlanılarak (mürekkep, malaşit yeşili) genital papiladan (cinsiyet
açıklığından) cinsiyet tespiti yapılmaktadır.
Melezleme
Türler arasında melezleme bazen erkekten daha fazla dişi ya da dişiden daha fazla erkek oranına yol açacak bir
üretime neden olabilir. 25’in üzerinde farklı tilapya melez kombinasyonunda % 80 erkek gözlenmiştir. Erkekler
dişilerden daha hızlı büyümektedir. Melezlerin ticari kullanımı yaygın değildir. Çünkü cinsiyet oranlarından
başka, bu melezlerin özellikleri hakkında az şey bilinmektedir. Melezler olumlu veya olumsuz özellikler
gösterebilir. Başlıca sorun saf özelliklerin korunmamasıdır.
Hormonla Cinsiyet Dönüşümü
% 100 erkek üretmenin pahalı fakat etkin bir yoludur. Yavrular dişiden ayrıldıktan, besin keselerini tükettikten
sonra dışarıdan yem almaya başladıkları dönemde hormon içeren yemle beslenirler. Bu dönemde yavrular doğal
besin almamalıdır. En büyük dezavantajı bazı toplumlarda hormon uygulaması nedeniyle tüketiminin
yapılmamasıdır.