THOTH - YENİ NESİL DERGİ 1.SAYI

6
Sloganınızda ‘McDonald’s gbs yok’ dyorsunuz, szn çn Mc Donalds’ı özel kılan ve dğer
fast food markalarından ayıran etkenler nelerdr? Fast food alanında her dönem satış
rekorları kıran ve talep gören McDonald’s Türkye’nn geleceğe yönelk hedeflern
öğreneblr myz?
McDonald’s Türkiye olarak hızlı
servis restoranları sektörünün
önemli oyuncularından biriyiz.
Türkiye’de her yıl 100 milyondan
fazla kişiye hizmet veriyoruz.
250’ye yakın restoranımız, 6 bin
çalışanımız ve tedarikçilerimizle
birlikte yaklaşık 15 bin kişiye
istihdam sağlıyoruz. Ağırlığını
15-34 yaş arası gençlerin
oluşturduğu geniş bir tüketici
kitlesine hitap ediyoruz.
Hedeflerimizden en önemlisi
müşterimizi daha iyi tanımak…
Müşterinin bizimle iletişime
geçtiği tüm ortamlarda (restoran,
web, mobil uygulama, çağrı
merkezi ve diğer 3. parti
platformlar) onu tanıyarak
siparişini teslim alıp siparişini
değerlendirdiği ana kadar tüm
sürecini takip ediyoruz.
Topladığımız müşteri geri
bildirimleriyle iç süreçlerimizde,
dijital satış kanallarımızda
iyileştirmeler yapıyoruz. Tüm
bunlar hem müşteri
memnuniyetinin artmasına yol
açıyor hem de bizim tarafta
verimlilik ve satış artışı olarak
şirketimize fayda sağlıyor. Son
yıllarda dijital alanda önemli
adımlar attık. McDonald’s’ın
global aplikasyonunu Türkiye’de
lanse ettik. Çok kısa bir sürede 3
milyona yakın kişi tarafından
indirildi ve 7 milyon fırsat
kullanıldı. Müşteriler her zaman
kendilerine özel indirimler,
fırsatlar bekliyor.
Tatlı Salı, Cuma Bedavası, Çevir Kazan gibi fırsatlarla dijital kanallardaki
etkinliğimizi canlı tutuyor ve geliştiriyoruz. Bu şekilde siparişlerimizin
yüzde 35-40’ını paket servis ve McDonald’s uygulamasının içinde yer aldığı
dijital kanallar aracılığıyla alıyoruz. Ayrıca dünyada ve hemen hemen tüm
sektörlerde Covid-19 salgını dijital süreci hızlandırdı. Birçok şirket dijital
kanalları aracılığıyla işlerinin sürdürülebilirliğini deneyimledi. Bakış açısı,
öncelik sıraları değişti. Bundan sonra da teknolojiye ve dijitale yapılan
yatırımlar daha da hızlanacak. Biz de dijital menü board ve kiosk gibi
yatırımlar ile teknolojiye yatırımı sürdürecek, müşteri deneyimini ve
memnuniyetini arttırmaya yönelik aksiyonlar almaya devam edeceğiz.
İlgnn sürekl farklı
konseptlere kaydığı ve çok
fazla reklamın çnde
kaybolduğumuz br
dönemde, reklamlarınızın da
menülernzn lezzet kadar
lg çekmes çn neler
yapıyorsunuz? Müşterlern
beklentlern karşılayacak
ve lglern çekecek reklam
stratejlern nasıl
kararlaştırdığınızdan
bahsedeblr msnz?
Az önce de söylediğim gibi tüketiciyi iyi dinliyoruz. Düzenli olarak yaptığımız
tüketici araştırmaları ve sosyal medya kanallarından aldığımız geri
bildirimler ile yeni tüketici davranışlarını tanıyoruz, önceliklerini belirliyoruz.
Hem ürün ve hizmet hem de reklam ve kampanyalarımızda daha ilgi çekici
olmak için tüm geri bildirimleri değerlendiriyoruz. Böylece rafa doğru ürünü
koyuyoruz. Tüketici iç görüsünü odağına alan pazarlama anlayışımızla ve
yaratıcılığımızla sektöre ilham vererek 2019 yılında 24 ödülün sahibi olduk.
McDonald’s Türkiye olarak yenilikleri takip eden, dinamik bir ekibe sahibiz.
Doğru yatırım yapıyor, hedeflediğimiz iş sonuçlarına ulaşmayı başarıyoruz.
7
8