You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Vystačíme si s vypůjčenými pekáči<br />
od maminky z kuchyně. Kdo je šikovný,<br />
může si zhotovit pekáče nerezové či<br />
z pozinkovaného plechu. A teď nastává<br />
aplikace smáčedla – slouží k odmaštění<br />
a k tomu, aby se vosk odseparoval od forem<br />
a válců. Používá se buď roztok medu<br />
s vodou nebo syrovátka či emulze dětského<br />
mýdla a vody. Dětské mýdlo můžeme<br />
nahradit jarem na nádobí.<br />
Po přípravě roztoku vezmeme štětec<br />
a natřeme jím důkladně plochy forem.<br />
Začneme nalévat, voskové odlitky musí<br />
být silné do sedmi milimetrů, jinak bychom<br />
potřebovali hladké válce pro jejich<br />
rozválcování a srovnání. Nádoba pro nalévání<br />
musí být opět nerezová, smaltová<br />
či hliníková.<br />
Po zhruba deseti minutách máme<br />
odlitky vychladlé a můžeme je vyklopit.<br />
Někdo je dává do studené vody, aby<br />
úplně vychladly a mohly se poté skládat<br />
na sebe a nepřilepovaly se (několik dnů<br />
musejí zrát). Poté je dávám do temperovací<br />
nádoby s vodou, která má teplotu<br />
37 °C. Nádoba je vybavena vyhřívacím<br />
tělesem s termostatem, aby vosk měl tu<br />
správnou teplotu pro válcování. Kdyby<br />
teplota byla vyšší či nižší, tak by se vosk<br />
při výrobě mezistěn v lisu trhal a lepil.<br />
Odlitky necháme do druhého dne<br />
rovnoměrně nahřívat na zmíněných<br />
37 °C. Začneme s válcováním.<br />
VÁLCOVÁNÍ<br />
Válcový lis důkladně odmastíme smáčedlem<br />
a můžeme začít se samotným lisováním.<br />
VČELAŘI POMÁHAJÍ VČELAŘŮM<br />
Ruční vyřezávání mezistěn podle šablony a jejich skládání na váhu.<br />
Válce.<br />
Pečlivou ochranu před včelími nemocemi pomáhá udržovat i barevné označení<br />
nářadí. Modrá označuje pomůcky na již dezinfikovaný vosk, červená pomůcky<br />
na vosk před převařením.<br />
Válce fungují jako mandl na prádlo,<br />
jen místo prádla se do nich vkládají<br />
z jedné strany voskové odlitky a ze<br />
strany druhé vyjíždí dlouhý pás pěkných<br />
měkkých mezistěn. Ze čtyřiceticentimetrového<br />
odlitku vyválcujeme<br />
asi 5 m pásu, který následně vyřežeme<br />
podle šablony na požadovaný rozměr<br />
mezistěny.<br />
NELÁMOU SE<br />
Mezistěny jsou krásně vláčné, pevné<br />
a ohebné, takže se nelámou a manipulace<br />
při zatavování je s nimi pohodlná.<br />
Můžeme je použít jak při metodě s nadrátkovanými<br />
rámečky, tak i při zatavování<br />
bez nutnosti drátkování.<br />
Takže včelaření zdar! A třeba už i letos<br />
na vlastních mezistěnách!<br />
Text a foto: Michal ŘÍHA<br />
(Autor je včelím farmářem.)<br />
Kontakt na autora:<br />
775 025 020, michal.riha@vceliprodukty.cz<br />
Včelí farma Říha, Pravčice 125, 768 24 Hulín<br />
Vyjádření posuzovatele:<br />
Domácí výroba mezistěn je práce záslužná<br />
a v současnosti nabývá na významu<br />
vzhledem k výskytu moru včelího<br />
plodu. Nicméně se jedná o činnost<br />
náročnou, která vyžaduje určitou úroveň<br />
zkušeností. Doporučuji čtenářům,<br />
aby je neodradily první neúspěchy.<br />
Ještě dodávám, že pro správné vyčištění<br />
vosku je vhodné vodu okyselit –<br />
použít dešťovou, případně přidat malé<br />
množství kyseliny sírové. Sterilizace<br />
musí být provedena pouze s čistým voskem,<br />
jinak dojde ke změně jeho barvy.<br />
Jaroslav HRABÁK, Ph.D.<br />
místopředseda redakční rady<br />
<strong>2011</strong>/4<br />
včelařství 133