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La <strong>nueva</strong> forma de cocinar<br />
POR Lic. Alhelí Ayala R.L.<br />
¡Menos de mucho<br />
y más de lo sano!<br />
Llegó el momento en esta sección de hablar<br />
sobre la actual forma de cocinar, <strong>nueva</strong><br />
para muchos pero ya de tradición para<br />
otros que desde antaño han optado por<br />
regresar siempre a lo básico y alimentarse<br />
con los productos e ingredientes libres de<br />
sodio, conservadores, hormonas, azúcares<br />
refinados, grasas trans y de muchos<br />
ingredientes más que posiblemente lleven<br />
y que al consumirlas ni nos enteramos.<br />
Hoy en día, esta corriente está imperando<br />
en la mayoría de los hogares y buenos<br />
restaurantes.<br />
Así que: ¡a comer sano y disfrutar!<br />
La definición<br />
Porciones: se basan en una porción típica, no en la cantidad<br />
recomendada. Algunas personas quizás necesiten comer más o menos<br />
según sus necesidades específicas de calorías y nutrientes.
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