marketing hotela - LUMENS - Fakultet za menadžment u turizmu i ...
marketing hotela - LUMENS - Fakultet za menadžment u turizmu i ...
marketing hotela - LUMENS - Fakultet za menadžment u turizmu i ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Fakultet</strong> <strong>za</strong> menadžment u <strong>turizmu</strong> i ugostiteljstvu<br />
Opatija<br />
PROGRAMSKI<br />
SADRŢAJ<br />
MARKETING HOTELA<br />
(4. godina – sveučilišnog preddiplomskog studija)<br />
2011./2012.
LITERATURA<br />
1. Berc Radišić, B.:<br />
“Marketing u hotelijerstvu”, drugo izmjenjeno i<br />
dopunjeno izdanje, FTHM, Opatija, 2004.<br />
2. Berc Radišić,B.:<br />
“Promocija u hotelijerstvu”, FTHM, Opatija, 2005.<br />
3. Senečić, J., Vukonić, B.:<br />
“Marketing u <strong>turizmu</strong>”, Mikrorad, Zagreb, 1997.
1. MARKETING USLUGA<br />
1. TEMATSKA JEDINICA<br />
1.1. Obiljeţje <strong>marketing</strong> usluga<br />
1.2. Marketing usluga<br />
1.3. Diferencijacija usluga<br />
1.4. Kvaliteta usluga<br />
(“Marketing u hotelijerstvu” str. 1-14, 27-30)
2. TURISTIČKA PONUDA I POTRAŢNJA<br />
2. TEMATSKA JEDINICA<br />
2.1. Turistička potraţnja<br />
2.2. Turistička ponuda<br />
2.3. Turistička potrošnja<br />
(Senečić“”Marketing u <strong>turizmu</strong>, str. 27-40)
3. TURISTIČKO TRŢIŠTE<br />
3. TEMATSKA JEDINICA<br />
3.1. Pojam turističkog trţišta<br />
3.2. Posebnosti turističkog trţišta<br />
3.3. Obiljeţja turističkog trţišta<br />
3.4. Trţište hotelskog proizvoda<br />
(Senečić“Marketing u <strong>turizmu</strong>”, str. 25-27)<br />
(Radišić “Marketing u hotelijerstvu”, str. 1-14, str. 27-30)
4. SEGMENTAIJA TURISTIČKOG TRŢIŠTA<br />
4. TEMATSKA JEDINICA<br />
4.1. Pojam segmentacije turističkog trţišta<br />
4.2. Varijable <strong>za</strong> segmentaciju turističkog trţišta<br />
4.3. Marketing strategije segmentacije turističkog<br />
trţišta<br />
4.4. Pozicioniranje proizvoda na trţištu<br />
(“Marketing u hotelijerstvu” str. 88-96)<br />
I. kolokvij
5. MARKETINŠKO ISTRAŢIVANJE<br />
TRŢIŠTA HOTELSKOG PROIZVODA<br />
5. TEMATSKA JEDINICA<br />
5.1. Vaţnost marketinškog istraţivanja<br />
5.2. Područja marketinškog istraţivanja<br />
5.3. Marketinški informacijski sustav (MIS)<br />
5.4. Proces marketinškog istraţivanja<br />
(“Marketing u hotelijerstvu”, str. 117-129)
E S E J<br />
REDOVITI STUDIJ<br />
22.03.2012<br />
IZVANRENDI STUDIJ – OPATIJA<br />
30.03.2012
6. MARKETING MIX U<br />
HOTELIJERSTVU<br />
6. TEMATSKA JEDINICA<br />
6.1. Hotelski proizvod<br />
- pojam hotelskog proizvoda<br />
- struktura hotelskog proizvoda<br />
( “Promocija u hotelijerstvu” , str. 71-75<br />
“Marketing u hotelijerstvu”, str. 139-142, str. 36-53)
7. MARKETING MIX U HOTELIJERSTVU -<br />
nastavak<br />
7. TEMATSKA JEDINICA<br />
7.1. Cijena hotelskog proizvoda<br />
- tekuće formiranje cijena<br />
- strateško formiranje cijena<br />
7.2. Kanali plasmana hotelskog proizvoda na<br />
turističko trţište<br />
(“Marketing u hotelijerstvu”, str. 104-110, str. 30-33)
8. MARKETING MIX U HOTELIJERSTVU -<br />
nastavak<br />
8. TEMATSKA JEDINICA<br />
8.1. Promocija hotelskog proizvoda<br />
- hotelska propaganda<br />
- osobna prodaja proizvoda<br />
- unapreĎenje plasmana proizvoda<br />
- prezentacija proizvoda<br />
- medijsko predstavljanje proizvoda<br />
- stvaranje javnog imagea o proizvodu<br />
(“Promocija u hotelijerstvu”, str. 76-106<br />
“Marketing u hotelijerstvu”, str. 74-79)<br />
II. kolokvij
9. MARKETING MIX U HOTELIJERSTVU -<br />
nastavak<br />
9. TEMATSKA JEDINICA<br />
9.1. Hotelski objekt kao promotor proizvoda<br />
9.2. Promocija proizvoda u hotelskom objektu<br />
9.3. Promocija <strong>hotela</strong> na razini kompanije<br />
9.4. Turoperatori kao promotori hotelskog proizvoda<br />
9.5. Turističke <strong>za</strong>jednice kao promotori hotelskog proizvoda<br />
(“Promocija u hotelijerstvu”, str. 107-142)
10. DESTINACIJSKI HOTELSKI MARKETING<br />
10. TEMATSKA JEDINICA<br />
10.1. Destinacija kao turističko odredište<br />
10.2. Sastavnice proizvoda turističke destinacije<br />
10.3. Marketing u turističkoj destinaciji<br />
(“Marketing u hotelijerstvu”, str. 145-159)
11. MEĐUNARODNI HOTELSKI MARKETING<br />
11. TEMATSKA JEDINICA<br />
11.1. Značenje meĎunarodnog hotelskog <strong>marketing</strong>a<br />
11.2. Strategija meĎunarodnog hotelskog <strong>marketing</strong>a<br />
11.3. Izbor trţišta u meĎunarodnom hotelskom <strong>marketing</strong>u<br />
11.4. Izbor kanala prodaje u meĎunarodnom hotelskom<br />
<strong>marketing</strong>u<br />
11.5. Strategija prilagodbe <strong>marketing</strong> miksa u meĎunarodnom<br />
hotelskom <strong>marketing</strong>u<br />
11.6. Snage okruţenja u meĎunarodnom hotelskom <strong>marketing</strong>u<br />
(“Marketing u hotelijerstvu”, str. 163-183)
12. UPRAVLJANJE HOTELSKIM MARKETINGOM<br />
12. TEMATSKA JEDINICA<br />
12.1. Organi<strong>za</strong>cija <strong>marketing</strong>a u hotelijerstvu<br />
- značenje organi<strong>za</strong>cije <strong>marketing</strong>a u hotelijerstvu<br />
- polazišta organi<strong>za</strong>cije <strong>marketing</strong>a u hotelijerstvu<br />
- oblici organi<strong>za</strong>cije marketinških aktivnosti u hotelijerstvu<br />
12.2. Značajke planiranja marketinških aktivnosti hotelskog objekta<br />
- planiranje marketinških aktivnosti<br />
- implementacija planiranih marketinških aktivnosti<br />
- nadziranje provedbe marketinških aktivnosti<br />
- učinkovitost marketinških aktivnosti<br />
- etičnost marketinških aktivnosti<br />
III. kolokvij<br />
(“Marketing u hotelijerstvu”, str. 187-210)
Change language