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तर त<br />
– 1<br />
1. मॉूल का नाम :<br />
2. सेटर :<br />
3. कोड:<br />
4. वेश यो यता<br />
य<br />
:<br />
5. आविधक समता<br />
6. अविध<br />
7. ा कथन<br />
क<br />
8. रोजगार के े<br />
शहतूत साधन सहायक<br />
कोशकट पालन<br />
एसईआर-107<br />
यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />
इस तर का पाम पूरा करने के बाद िशित यि<br />
शहतूत आधारत साधन सामी से संबंिधत ाथिमक कौशल<br />
ा त कर लेगा।<br />
150 घंटे<br />
शहतूत के प त और फल म कई उपयोगी रसायन और<br />
मौलीकू ल होते ह जो इ सान के िलए एक अ छे साधन का<br />
काय करते ह। शहतूत से साधन सामी तैयार करना एक<br />
मह वपूण आथक गितिविध है िजनसे उान के ित एकांश<br />
े के आय म वृि होती है।<br />
िशित यि साधन िविनमाण कारखान, लघु उोग<br />
और वरोजगार उम म िनयोिजत हो सकता है।<br />
9. पाम सामी<br />
ायोिगक समता<br />
सामा य<br />
क. सुरा उपाय<br />
सुरा काय याएं और आव यक सावधािनयां।<br />
भाप, एलपीजी, िबजली, सिमित और पीसने<br />
वाले उप कर को कु शल संचालन।<br />
क ची सामी और उ पाद के दुपयोग को<br />
रोकने के िलए अ छे गृह अनुरण का अ यास।<br />
ाथिमक िचक सा का अ यास।<br />
ख. धुलाई और सफाई।<br />
हाथ क धुलाई और वैयिक सफाई का काय।<br />
उप कर और काय थल क सफाई (काय से पहले<br />
और उसके बाद)<br />
ग. यावसाियक िसांत<br />
आाकारता और समय क पाबंदी।<br />
ितबंिधत रंग, रसायन का इ तेमाल न करना,<br />
िमयादी तारीख समापन और अवयव क शुता<br />
का स यापन करने जैसे िविनयम पर अमल करना।<br />
सांिविधक अनुदेश का अनुसरण करना।<br />
अनुयोग<br />
पुलवेराइजर, िम सर, काटने वाले उपकरण<br />
और ाइंडर, गैस, भटठय और भाप क<br />
के तिलय आद का कु शल संचालन।<br />
संरण, पोशाक और उपकरण का उपयोग।<br />
सयं संबंधी खच और कायशैली का अवलोकन।<br />
पकाकर, िमित/मोड़कर पर कृ त कर साधन<br />
आधारभूत ान (िसांत<br />
िसांत) के अंतगत<br />
शहतूत से तैयार साधन सामी क क म।<br />
अ छे मानवीय र त क वांछनीय<br />
गुणव ताएं।<br />
समय और स ेषण कौशल का मह व।<br />
साधन उ पाद के सुरित उपयोग का<br />
मह व।<br />
सिम ण और पीसने वाले यं, डीजल/गैस<br />
भटठय और भाप क के तिलय आद के<br />
सुरित संचालन का मह व।<br />
संरक पोशाक और उपकरण।<br />
भाप/तेल/िबजली के कारण जलने, छोटे घाव<br />
और आंख क सुरा आद के िलए ाथिमक<br />
उपचार।<br />
ाथिमक वैयिक और उ पाद व छता।<br />
रसायन का योग करते समय कामगार के<br />
वा य और सुरा को सुिनित करने के<br />
िलए हाथ क धुलाई और सफाई का मह व।<br />
शहतूत क कृ िष पित, पैके ज अ यास क<br />
आधारभूत बात और शहतूत क पिय और<br />
फल क तोड़ाई एवं उनका संरण।<br />
शहतूत क पिय को सुखाकर उनका चूण<br />
बनाना।<br />
ऐसी साधन सामिय क क म िज ह<br />
शहतूत क पियां और फल का इ तेमाल<br />
करके बनाया जा सके ।<br />
साधन उ पाद क सूची और दीघकािलक