26.09.2014 Views

रेशम

रेशम

रेशम

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

मॉूलर िनयोजनीय कौशल (एमईएस<br />

एमईएस)<br />

के अंतगत<br />

कोशकट पालन (रेशम उपादन – सेरीकचर) सेटर के िलए<br />

पाम अययनसूची<br />

रोजगार एवं िशण महािनदेशालय<br />

म एवं रोजगार मंालय<br />

भारत सरकार


वषय सची ू<br />

1. पृभूिम................................................................................................................................... 3<br />

2. मॉूलर िनयोजनीय कौशल के आधार पर कौशल िवकास के िलए े मवक ............................................. 3<br />

3. ितभािगय क आयु .................................................................................................................. 4<br />

4. पाचया िवकिसत करने क या.............................................................................................. 4<br />

5. मूल समता का िवकास........................................................................................................... 4<br />

6. कायम क अविध..................................................................................................................... 5<br />

7. योयता ा करने के राते .......................................................................................................... 5<br />

8. कायणाली ............................................................................................................................. 5<br />

9. अनुदेशामक मीिडया पैके ज.......................................................................................................... 6<br />

10. मूयांकन ............................................................................................................................... 6<br />

11. माण-प............................................................................................................................... 6<br />

12. े कौशल पैनल ...................................................................................................................... 7<br />

13.पाम मैस....................................................................................................................... 12<br />

14.मॉूल -शहतूत बालवृ िनमाता.................................................................................................. 14<br />

15. शहतूत फसल सुरा सहायक ....................................................................................................... 17<br />

16. चावक पोषक.......................................................................................................................... 19<br />

17. पूव उव अनाज संचालक .......................................................................................................... 22<br />

18. उव उपरात अनाज ऑपरेटर .................................................................................................... 25<br />

19. रेशम हतशप नमाता .......................................................................................................... 28<br />

20. शहतूत कॉमेटक सहायक .......................................................................................................... 31<br />

21. शहतूत नाते िनमाता ................................................................................................................ 37<br />

22. रेशम माला िनमाता .................................................................................................................. 40<br />

23. शहतूत उान संथापक ............................................................................................................. 44<br />

24. शहतूत उान अनुरक.............................................................................................................. 44<br />

25. कृ िम कू ड़ा-खाद िनमाता ............................................................................................................. 49<br />

26. वछता और कटाणुशोधन सहायक ............................................................................................. 52<br />

27. देर उ रेशमकट पालन सहायक .................................................................................................. 55<br />

28. रेशमकट रक ....................................................................................................................... 59<br />

29. तेज़ाब उपचार तकनीिशयन......................................................................................................... 62<br />

30. कोशकट शीत भंडार संचालक ..................................................................................................... 65<br />

31. कोशकट अंडाणु िवपणन सहायक ................................................................................................. 67<br />

32. कोशकट िनमाता ..................................................................................................................... 69<br />

33. कोशकट पालन हेतु का ठ उपकरण िनमाता.................................................................................... 71<br />

34. शहतूत फसल रक ................................................................................................................... 74<br />

35. कृ िमकोश ापक ....................................................................................................................... 77<br />

36. कोश और कट परीक............................................................................................................... 79<br />

37. कोशकट अंडाणु उ पादन पयवेक ............................................................................................... 83<br />

38. कोशकट पालन कामगार............................................................................................................ 85<br />

39. कोशकट अंडाणु उ पादन बंधक.................................................................................................. 87


मॉूलर िनयोजनीय कौशल (एमईएस<br />

एमईएस) के आधार पर कौशल िवकास<br />

1 क. पृभूिम<br />

कई मंच पर कौशल िवकास पर बल दया गया है, खासकर कम िशित, गरीब और कू ली<br />

िशा से वंिचत युवा वग का कौशल तर और िशा ाि उपादकता, आय के तर के साथ- साथ इस बदलते<br />

परवेश म मजदूर वग क अनुकू लन मता िनधारत करती है। भारत म आबादी का एक बड़ा ितशत गरीबी रेखा<br />

से नीचे रह रहा है िजसका कारण है कामगार म कु शल िय का ितशत कम होना। उनम से अिधकतार लोग<br />

ामीण भारत और पहाड़ी े म रहते ह।<br />

वतमान म कौशल िवकास यादातर अनौपचारक तरीके से हो रहा है। काम क जगह पर वे अपने माता-<br />

िपता, रतेदार और िनयोा आद क सहायता करते ए कौशल हािसल करते ह। ऐसे िय के पास<br />

औपचारक माण-प नह होता, इसिलए वे कम वेतन पाते ह और िनयोा ारा उनका शोषण कया जाता है।<br />

यह लोग परवार क सामािजक–आथक िथित तथा कसी औपचारक पा कायम म भाग लेने के बजाय<br />

जीिवका कमाने क मजबूरी के कारण अनौपचारक णाली के मायम से आए ह। यिप उनक उपदाकता कम है<br />

तथािप राीय सकल घरेलू उपाद म उनके योगदान को अनदेखा नह कया जा सकता। यद देश माणीकरण क<br />

एक ऐसी णाली तैयार कर सके जो न के वल इनके कौशल को मायता दान करे बिक ऐसे प म िशा तथा<br />

िशण दान करे जो इनक आथक मजबूरय से मेल खाता हो तो यह न के वल कायबल के िलए अ छी जीिवका<br />

कमाने म लाभद होगा बिक कायबल क उपादकता को बेहतर करके रा ीय अथवथा म भी योगदान देगा।<br />

एक अ य संबंिधत सम या है अिधक संया म िवाथय का िवालय छोड़ना (िवालय के<br />

लगभग 63% िवाथ दसव का तक पंचने से पहले िविभ न तर पर िवालय छोड़ देते ह)।<br />

तीसरी समया यह है के उोग को मशीन चलाने और वतु का उपादन करने के िलए कु शल लोग के<br />

अभाव का सामना करना पर रहा है तथा तकनीक क बदलती ई आवय यकता को देखते ए उपलध कौशल<br />

पया नह है।<br />

1. ख. मॉूलर िनयोजनीय कौशल पर आधारत कौशल िवकास के िलए े मवक<br />

ऊपर उलेख कए गए वग के िलए कौशल िवकास के बत कम अवसर उपलध ह (कू ल छोड़ चुके युवा<br />

तथा मौजूदा िमक, िवशेषकर अनौपचारक े म)। मौजूदा कौशल िवकास कायकम म अिधकतर दीघकािलक<br />

वप के ह। ऊं ची वेश यो यता, अवसर, खच आद के कारण िनधन व कम िशित ि दीघकािलक कायम<br />

के िलए समथ नह ह। इसी कारणवश डी.जी.ई.टी. ारा अनौपचारक े के िलए कौशल िवकास क नई परेखा<br />

ऊपर उिलिखत समया का समाधान करने के िलए तैयार क गई है। कौशल िवकास क परेखा क मूल<br />

िवशेषताएं इस कार है:<br />

• मांग के आधार पर उोग के परामश से िनधारत मॉूलर िनयोनीय कौशल पर आधारत अ प-कािलक<br />

पाम।<br />

• लचीली परदान या (अंशकािलक स ताहा त, पूणकािलक)।<br />

• िविभ न ल य वग क मांग को पूरा करने के िलए कायम के िभ न-िभ न तर तथा बुिनयादी तर<br />

तथा िनपुणता बढ़ाने वाले।<br />

• क सरकार िशण म मदद करेगी तथा इसे ो साहन देगी जबक सरकार व िनजी े के अधीन<br />

ासाियक िशण, बंधक (वीआईपी) िशण दान करगे।<br />

• िशण को लागत भावी बनाने हेतु मौजूदा आधारत संरचना का इ टतम उपयोग।


• िशणाथय क िनपुणुता का न वतं सं था ारा जो िशण संचालन म शािमल नह है,<br />

परीण करना, िजससे काय क िन पता को सुिनित कया जा सके ।<br />

• पूव ान का परीण तथा भावीकरण ( यि क अनौपचारक तरीके से अजत िनपुणताएं)<br />

अ पकालीन कायम ‘मॉूलर’ िनयोिजत िनपुणताएं (एमईएस मािनिन)<br />

एमईएस का एकाता सक ण है:<br />

यूनतम िनपुणता सेट जो म बाजार म रोजगार पाने के िलए पया त हो, उसक पहचान करना।<br />

• इसम िनपुणता बढ़ाने, ब िनपुणता या, ब-वेश एवं िनगम, ऊ वाधर गितशीलता तथा आजीवन<br />

ान ा त करने के लचीले अवसर स भव है।<br />

• इसम पूव म ा त ान को भावी तरीके से मा यता देना (अनौपचारक तौर से ा त कौशल का माणन<br />

करना) भी संभव है।<br />

• इसम कसी े म मॉूलर सामूिहक प म एक ऐसी यो यता बन सकती है जो रा ीय यापार माण-<br />

प या इससे भी ऊं ची यो यता के बराबर हो।<br />

• िविभ न यवसाय म कायम, िनयो ता सं था क आव यकतानुसार तर से तर तक उपल ध हो<br />

सक गे।<br />

• एमईएस से इस कार के िविभ न ल य वग को लाभ होगा:<br />

उोग या फामहाउसेज म काम करने वाले वे िमक जो अनौपचारक तौर पर अजत क गई<br />

अपनी कौशल का माणीकरण करवाना चाहते ह।<br />

िमक जो अपनी कौशल को सुधारने क आकांा रखते ह।<br />

ारंभ म कू ल छोड़ चुके व बेरोजगार लोग।<br />

पूव बाल िमक व उनके परवार।<br />

1. ग. ितभािगय क आयु<br />

योजना म भाग लेने के िलए यूनतम आयु 14 वष है, लेकन ऊपर क आयु क कोई सीमा नह है।<br />

1. घ. पाम िवकिसत िसत करने क या<br />

पाम साम ी को िवकिसत करने के िलए िन निलिखत कायिविध का योग कया जाता है:<br />

• म बाजार म काय िवभाजन पर आधारत एक े म िनयोजनीय िनपुणता सेट क पहचान करना।<br />

• पहचान कए गए िनपुणता सेट के अनुसार िशण मापांक का िवकास करना ताक ऐसा िशण दान<br />

कया जाए जो योजन के अनुसार िविश ट व उपयु त हो।<br />

• मापांक क ऊ वाधर तथा सम-तर गितशीलता दशाते ए पाम मै स म व थापन करना।<br />

पाम मै स िविभ न मापांक म आपसी संबंध को ऊं चे तर के मापांक के िलए पूवापेा तथा कस<br />

कार एक यि एक तर से दूसरे तर तक गित कर सकता है, यह सभी सिच दशत करता है।<br />

• िव तृत पाम का िवकास तथा यापार सिमित और एन.सी.वी.टी. ारा उसका पुनरीण (यह<br />

सुिनित कया जाता है क येक चरण पर िनयो ता सं था, रा य सरकार िवशेष,ावसाियक<br />

िशण बंधक तथा अनेक पणधारय का आवे टन हो।<br />

1. ड़. मूलभूत ससमता<br />

समता का िवकास<br />

उिचत मनोवृिय का व व होना एक सम यि के मह वपूण गुण म से एक है। उिचत मनोवृिय के अभाव म<br />

एक यि का िन पादन ितकू ल प से भािवत होता है। इसिलए िशण कायम के दौरान मनोवृिय को<br />

िवकिसत करने के िलए यविथत यास कए जाएंगे।


िशणाथ यिय, सामी तथा मशीन से स पक करते ह। वे पर कृ त उपकरण तथा यं को चलाते ह। उिचत<br />

तरीके से मागदशन करके तथा दशत यवहार ारा व िशण के दौरान उपल ध कराए गए वातावरण से अ छी<br />

मनोवृिय का उदाहरण तुत करके िशु म सकारा मक मनोवृिय के िवकास करने क आव यकता है।<br />

कु छ मह वपूण कोड समताएं िजनका िवकास करना है, इस कार ह:<br />

1. सुरा चेतना व िनरापद संचालन पितयां।<br />

2. उपकरण तथा औजार क देखभाल।<br />

3. समय क पाबंदी, अनुशासन व ईमानदारी।<br />

4. गुणव ता ।<br />

5. िनयम तथा िविनयम का यान रखना।<br />

6. वा य व व छता का यान रखना।<br />

7. सहिमक के साथ मैीपूण संबंध व सहयोग तथा सामूिहक काय।<br />

8. सकारा मक मनोवृि व यवहार।<br />

9. िज मेदारी व जवाबदेही।<br />

10. िनरंतर सीखना।<br />

11. स ेषण (संवाद) कौशल।<br />

12. पयावरण तथा कू ड़े करकट के िनपटान का याल रखना।<br />

तर - II एवं उ चतर पाम के दौरान िन निलिखत ससमता का भी िवकास कया जाना चािहए:<br />

1. िनयोजन, आयोजन व सम वय करने क यो यता।<br />

2. रचना मक सोच-िवचार, सम या समाधान व िनणय लेना।<br />

3. नेतृ व।<br />

4. तनाव सहने क मता।<br />

5. वातालाप, मोल-तोल।<br />

1. च. कायम क अविध<br />

यो यता ा त करने के िलए जो समय लगेगा वह इसके िलए अपनाए गए रा ते के अनुसार होगा तथा इसे<br />

िभ न-िभ न पृ ठभूिम तथा अनुभव के यिय क आव यकता अनुसार लचीला रखा जाएगा। येक मॉूलर<br />

पाम जो एमईएस क िवषय व तु व आव यकता पर आधारत है, उसक अविध घंट म िनधारत क गई है।<br />

फर भी कु छ यि िनधारत समय से अिधक समय ले सकते ह। ऐसे यिय को पाम पूरा करने के िलए<br />

उिचत समय दया जाना चािहए।<br />

1. छ. यो यता य<br />

ा त करने के रा ते<br />

िन न के मा यम से यो यता ा त क जा सकती है:<br />

• एक वीकृ त िशण कायम; अथवा<br />

• एक वीकृ त िशण कायम के साथ-साथ पूव म ा त ान िजसम साख अंतरण शािमल है, क मा यता<br />

से; अथवा<br />

• पूव म ा त ऐसे ान को मा यता देना जो यो यता के िलए आव यक ससमता क उपलिध का माण<br />

देता है।<br />

1. ज. कायणाली<br />

योग क जाने वाली िशण िविधयां ससमता के िवकास के िलए उपयु त होनी चािहए। कायम का येय<br />

िन पादन करने पर है न क ान होने पर। आव यकतानुसार या यान कम से कम हगे तथा काय के अ यास पर<br />

जोर दया जाता है। हर यि को यिगत प से अलग काय करने के अवसर दए जाएंगे। िशण क िविधयां


यि पर क त होगी िजससे येक यि को सम बनाया जा सके । सीखने क या पर लगातार नजर रखी<br />

जाएगी तथा यि िवशेष के अनुसार फडबैक दया जाएगा। िविभ न माडल, दृ य- य साधन और उपकरण के<br />

योग ारा दशन तथा वा तिवक काय थल जैसे फामहाउसेज, फै टरय, अ पताल आद के दौर का अिधकतम<br />

योग कया जाएगा।<br />

1. झ. अनुदेशा मक म<br />

मीिडया पैके ज<br />

पूरे देश म िशण के वप म एकपता बनाए रखने के िलए अनुदेशा मक पैके जेज का िवकास रा ीय<br />

अनुदेशा मक मीिडया सं थान, चे नई ारा कए जाएगा।<br />

1. ञ. मू यांकन<br />

िशित यिय क ससमता का िनधारण या मू यांकन करने के िलए रोजगार एवं िशण िनदेशालय<br />

मू यांकन सिमितयां िनयु त करेगा। मू यांकन सिमित एक वतं एजसी होगी, िजसका िशण कायम के<br />

संचालन म कोई ह तेप नह होगा। इससे िशण क गुणव ता तथा योजना क िव वसनीयता सुिनित होगी।<br />

देश भर म दस लाख यिय को िशण देने उनक परीा लेने के ल य को यान म रखते ए तथा एकािधकार<br />

क िथित से बचने के िलए, कसी एक से टर या एक े के िलए एक से अिधक मू यांकन सिमितय क िनयुि क<br />

जाएगी।<br />

1. ट. माण-प<br />

सफल यिय को रा ीय ावसाियक िशण परषद ारा जारी कए गए माण-प दए जाएंगे।<br />

1. ठ. रा ीय ावसाियक िशण परषद ारा वीकृ त मा.िन<br />

िन.िन<br />

रा ीय ावसाियक िशण परषद ने 15 िसत बर, 2008 अथात अिभयंता दवस (सर, एम, िव वेसरैया के<br />

128व ज म दन) पर 340 अनुमोदत पाम क एक सूची जारी क। पाम को िन निलिखत फामूले के<br />

अनुसार 6 अंक ए फा सं या मक कोड दए गए।<br />

बा ओर से:<br />

पहला, दूसरा व तीसरा अंक – े कोड (ए फा कोड)<br />

चौथा अंक – तर कोड (1 तर 1 के िलए, 2 तर 2 के िलए, 3 तर 3 के िलए तथा अ य इसी कार जैसे जैसे तर<br />

बढ़ता है, उोग म हैिसयत भी बढ़ती है)<br />

पांचवे व छठ अंक – पाम मांक ( येक े म एक ही तर के कायम के िलए अलग अलग ेणी)<br />

1. ड. कोशकट-पालन े<br />

यि प 15 िसत बर, 2008 को रा ीय ासाियक िशण परषद ारा अनुमोदत सूची म िविभ न कौशल<br />

सिमिलत ह पर तु यह पाया गया क एक मु य े अथात कोशकट पालन सूची म सिमिलत नह था। कोशकट<br />

पालन व िस क े बड़े े ह िजनक भारतीय अथ यव था व रोजगार अवसर म मह वपूण भूिमका है।<br />

• चीन के बाद भारत िस क का दूसरा बड़ा उ पादक है।<br />

• कपड़ा े, िजसका िस क एक भाग है, देश के सबसे बड़े उोग म एक है।<br />

• कोशकटपालन िस क उोग के िलए मु य आधार है तथा कसान को रोजगार उपल ध कराता है।<br />

• भारत म उ पादन कया गया अिधकतम िस क कनाटक से आता है और इसिलए यह उस रा य का बत<br />

मह वपूण उोग है। अ य रा य िजनम कोशकटपालन होता है, वे ह – असम, पिम बंगाल, उ तरांचल,<br />

उड़ीसा, म य देश तथा महारा ।<br />

• कोशकटपालन ामीण व पहाड़ी इलाक के लोग को रोजगार देता है।


कोशकटपालन एक बआयामी, िनयात – अिभमुख, रोजगार पैदा करने वाली तथा अ यंत लाभकारी कृ िष आधारत<br />

या है, यह गरीबी कम करने म मह वपूण भूिमका अदा करती है। हाल के वष म, िवशेषकर 10 से 15 वष म,<br />

कोशकटपालन एक सहायक या से देश म आय उ प न करने वाले एक मु य ोत म परवतत हो गई है।<br />

कोशकटपालन या म शािमल है: शहतूत के प त का उ पादन – परपोषीय पौध क खेती िस क कृ् िमकोष का<br />

उ पादन, िस क कृ िम पालन तथा क चे िस क का उ पादन अथात िस क को चरखी पर लपेटना व बुनना आद<br />

शािमल ह, तथा यह एक इन सभी मश: िविश ट या का संघटन है। िस क कृ िमकोष उ पादन (व शहतूत क<br />

खेती) क या बत कम होती है तथा इसे बत कम ारंिभ क िनवेश से शु कया जा सकता है i एक हे टेअर<br />

सचा आ शहतूत का बगीचा लगभग 70,000 से 80,000 पए क वाषक शु आय पैदा करता है तथा पूरे वष के<br />

िलए 10 से 15 यिय को लाभकर रोजगार उपल ध कराता है। यक कोशकटपालन िनयिमत रोजगार व आय<br />

अजन का ोत है, यह ामीण गरीबी को कारगर तरीके से कम करता है और इस कार गांव के िनधन लोग क<br />

जीवन िथितय को बेहतर बनाता है तथा शहरी वासन को रोकने म मूल भूिमका िनभाता है। कनाटक के सभी 29<br />

िजल म 77,329 हे टेअर शहतूत के साथ कोशकटपालन का यवसाय चलाया जा रहा है। भारत म पूरे देश के<br />

िस क उ पादन (15,610 टन) म से इस रा य ने लगभग 7,238 टन क चा िस क उ प न कया है (2008-09,<br />

भारतीय िस क, अग त, 2009)<br />

शहतूत क खेती, िनव ट गहन कृ िष तथा िस क कृ िमपालन पारंपरक खेतीबाड़ी से उ नत खेती म परवतत हो रही<br />

है।<br />

आय व रोजगार उ प न करने म कोशकट पालन उोग क मता को देखते ए िपछले दशक म िविभ न रा य क<br />

सरकार ने आव यक कायम को कायािवत कया, िजससे रा य म कोशकटपालन के सम तरीय तथा ऊ वाधर<br />

िव तार म सहायक रहे।<br />

इसिलए कोशकटपालन े म कौशल क पहचान करने के िलए एक ेीय कौशल सिमित का गठन करने का<br />

िनणय िलया गया, सिमित के अ य ी एस. जे. अमालन, िनदेशक, अपे स हाई-टेक सं थान, बगलु व ेीय<br />

िनदेशक म एवं िशण रोजगार महािनदेशालय, म एवं रोजगार मंालय, कनाटक, आं देश तथा उड़ीसा बने<br />

और डॉ. मुिनराज पा, ोफे सर, कोशकटपालन अ ययन िवभाग, जीविवान, बगलु िव विवालय, इसके<br />

उपा य बने। सिमित ने इस े म िविभ न कु शलता क पहचान क तथा अपने ताव तुत कए।<br />

1. ढ. कोशकटपालन े के िलए बनी ेीय कु शल सिमित के सद य<br />

सिमित का मागदशन ी एल. नागराजमूत, कनाटक रा य के ावसाियक िशा के पूव िनदेशक ने इसके<br />

सलाहकार के प म कया तथा इसका सम यव ी बी. पुषोथमा ने सम यकार क हैिसतय से कया। सद य को<br />

िविभ न शैिणक सं थान, ावसाियक िशक, अनु्संधान क तथा गितशील कृ षक व कोशकटपालक म से<br />

िलया गया।<br />

.सं<br />

सं.<br />

नाम<br />

कायालय का पता<br />

1 एस. जे. अमालन िनदेशक, एपे स हाई-टेक<br />

सं थान, बगलु तथा ेीय<br />

िनदेशक डीजीई एवं टी, म एवं<br />

रोजगार मंालय कनाटक, आं<br />

देश, उड़ीसा।<br />

2 डॉ. मुिनराज पा ोफे सर कोशकटपालन/ जीविवान<br />

अ ययन िवभाग, ान भारती<br />

परसर, बगलोर िव विवालय<br />

560056 तथा शहतूत खेती<br />

स पक प<br />

िववरण<br />

080-23378335, +(91) 0<br />

9880361079 sjamalan@y<br />

ahoo.co.in<br />

9448224211<br />

munirajappa@rediffmail.c<br />

om<br />

सिमित म<br />

थान<br />

अ य<br />

उपा य


3 डॉ. गोिव दहैया ोफे सर कोशकटपालन/ जीविवान<br />

अ ययन िवभाग, ान भारती<br />

परसर, बगलोर िव विवालय<br />

560056 तथा शहतूत खेती<br />

4 डॉ. बी. एम. शेखर पा वैािनक डी, कोशकटपालन भाग,<br />

के एसएसआरडीआई थलघट पुआरा,<br />

कनकपुरा<br />

रोड, बगलु<br />

560062 साथ ही िवशेष िस क<br />

कृ िमपालन ौोिगक, बीज<br />

5 डॉ. आर.एस.<br />

मिलकाजुन पा<br />

ौोिगक एवं शरीर िवान<br />

वैािनक डी, मोरीक चर भाग,<br />

के एसएसआरडीआई थलघट पुआरा,<br />

कनकपुरा रोड, बगलु 560062<br />

6 डॉ. सी.एस. गुराज वैािनक बी, कोशकटपालन भाग,<br />

के एसएसआरडीआई थलघट पुआरा,<br />

कनकपुरा रोड, बगलु 560062<br />

9916945253 9448616444<br />

dr.govindaiah@rediffmail<br />

.com<br />

9449064383<br />

sekharappa@gmail.com<br />

080-26710814<br />

greeshma.rm@gmail.com<br />

9980867300<br />

dr_gururajcs@yahoo.co.in<br />

सद य<br />

सद य<br />

सद य<br />

सद य<br />

7 डॉ. वी. एन. योगानंदमूत िसपल, गंगा कावेरी इं टीूट<br />

आफ साइंस एंड मैनेजमट, 1699<br />

डॉ टर राजकु मार रोड, तीसरी<br />

टेज, राजाजीनगर, बंग बगलु<br />

560021<br />

8 डॉ. एच.एल. रमेश धान कोशकटपालन िवभाग,<br />

वीवीपुरा कॉलेज आफ साइंस के आर<br />

रोड, बगलु 560004<br />

9 एम.एस. िनजागुनमूत यापक कोशकटपान, राजकय<br />

पी.यू. कालेज, गु बी तुमुकर िजला<br />

10 एच. एन. रामकृ ण ा यापक, राजकय जूिनयर कॉलेज,<br />

िवजयपुरा,<br />

देवनहाली<br />

तालुक बगलु ामीण िजला<br />

562135<br />

11 एच. के . सुरेश सीआरसी के िलए रा य पुर कार<br />

िवजेता िस क कृ िम चावक पालन<br />

िवशेष एसएलएन चावक सटर,<br />

िहटलाहाली िसधलाघटा तालुक<br />

िचकबालापुरा िजला 562105<br />

12 के . अ जन पा िस क कृ िम बीज उ पादन ेनेज<br />

िवशेष ी अ ज या वामी रेशम<br />

मोटे उ पादन क , भोदागु,<br />

माल माहनहाली पो ट, िसदलाघटा<br />

तालुक िचकबालापुरा िजला<br />

562102<br />

13 ी राज ना गितशील कोशकटपालक<br />

पुी कृ ण पा<br />

अजवारा गांव व पो ट िचकबाला<br />

पुरा िजला<br />

14 ी एच. भा कर गितशील कोशकटपालक<br />

पु ी हो नैया<br />

अजवारा गांव व पो ट<br />

िचकबालापुरा िजला<br />

9880091635<br />

yoga16@rediffmail.com<br />

9880880926<br />

ramesh64_hyadalu@redif<br />

fmail.com<br />

सद य<br />

सद य<br />

9448748097 सद य<br />

9845269905<br />

jaya_hnr69@yahoo.com<br />

सद य<br />

9845685478 सदस ्य<br />

9448358835 सदस ्य<br />

9008022020 सदस ्य<br />

9900905267 सदस ्य


15 ी एस. आनंद गितशील कोशकटपालक<br />

पुी रमैया, अजवारा गांव व पो ट<br />

िचकबालापुरा िजला<br />

16 चंशेखर ो. मैसस सांइटफक फाम स लाई,<br />

टेट बक आफ मैसूर के सामने,<br />

िचकबालापुरा<br />

17 कृ ण पा गितशील कोशकटपालक<br />

अजवारा गांव व पो ट<br />

िचकबालापुरा िजला<br />

18 एल. नागराजमूत पूव िनदेशक, ा ावसाियक<br />

िशा कनाटक सरकार<br />

19 बी. पुषोथमा परामशदाता- यूएमएस व<br />

टे सटाइल, बी-17, जयंथी अपाटमट<br />

13वां ास, चौथा मेन<br />

माले वरम बगलु 560003<br />

1. ण. मापदंड<br />

9844622875 सदस ्य<br />

9845013320 सदस ्य<br />

9448277929 सदस ्य<br />

91- 0- 9448633189<br />

nagarajamurthyl@gmail.c<br />

om<br />

+(91) 0 9448864028 080-<br />

23461512<br />

purushothama1949@yaho<br />

o.co.in<br />

सलाहकार<br />

सम वय-<br />

कार<br />

कु शलता क पहचान करने के िलए िन निलिखत मापदंड अपनाए गए:<br />

• काय के िलए उोग क कौशल आव यकता।<br />

• काय करते समय संरा उपाय।<br />

• काय के िलए िशा का यूनतम तर।<br />

• सभी कायम के िलए यूनतम आयु सीमा – 14 वष।<br />

• कायम के िलए यूनतम आव यक समय।<br />

• कायम क िवषय-सूची।<br />

- योगा मक पहलू<br />

- सैांितक पहलू<br />

• उपकरण व साज सामान िजनक आव यकता होगी।<br />

1. त. सिमिलत े<br />

िन निलिखत े को सिमिलत कया गया<br />

कोशकटपालन े के िलए पहचान क गई मॉूलर िनयोजनीय कु शलताएं<br />

तर 1 2 3 4 कु ल<br />

शहतूत 2 3 1 6<br />

पालन 4 3 4 1 12<br />

उपकरण 2 2<br />

सामान व ेषण 2 2<br />

मू य योग 4 4<br />

कु ल 10 10 5 1 26<br />

अ याय-2 पहचान क गई कु शलता को सारणीब तरीके से दशाता है।


येक पचहान कए गए मॉूल के िलए िवषय सामी तथा 20 ितभािगय को िशण देने हेतु यूनतम<br />

उपकरण व साजसामान क आव यकता का यौरा परिश ट म दया गया है।<br />

1. थ. सुझाव<br />

िशण म यावहारक सम या पर िवचार करने के उपरांत सिमित ने िन निलिखत सुझाव दए:<br />

• िशणाथय को ऐसी कु शलताएं ा त करने के िलए िजनक एक िनयिमत<br />

कामगार को आव यकता होती है, उोग के िनयिमत कमचारय क तरह पूणकािलक काय करना<br />

चािहए। हम यह समझने क आव यकता है क के वल योग का म जाने व या यान सुनने से<br />

कौशल का िवकास नह कया जा सकता है।<br />

• कसी भी सं था के िलए यह यवहारक नह होगा क वह ऐसे उपकरण ा त कर पाए जो<br />

आधुिनकतम ह तथा येक िशु को चलाने के िलए उिचत माा म उपकरण या मशीने उपल ध<br />

करा सके , यक यह मंहगी है तथा कई क म म िमलती है।<br />

• यक मशीन म हर नमूने क िवशेषता उसके मेक के अनुसार िभ न होती है, इसिलए कसी एक<br />

उपकरण पर एक िवशेष गित से काम करने वाला चालक कसी दूसरे कार के उपकरण का चालन<br />

उसी गित से नह कर सकता।<br />

• िशणाथय को उोग तथा सं था के आपसी सहयोग से िशण िनयिमत फै टरय अथवा<br />

या-गृह म देना चािहए। सरकार को सं था तथा उोग के साथ सम वय करना चािहए।<br />

• मू यांकन करने वाले िनकाय को िशणाथय के कौशल का िशण उ ह मशीन पर करना<br />

चािहए िजन पर वे अ यास करते ह तथा उसी वातावरण म िजसम वे काय करते ह, करना चािहए।<br />

• सिमित ने कु छ कु शलता क पहचान क है पर तु इस बात का दावा नह करती क सभी कु शलताएं<br />

दायरे म आ गई ह।<br />

• येक फै ी अथवा उ पादन इकाई क अपनी पित तथा ौोिगक होती है। सिमित ने सामा य<br />

या को शािमल करने का यास कया है न क कसी एक खास फै ी या े के िलए एक<br />

िविश ट या को।<br />

• ौोिगक िनरंतर परवतत हो रही है तथा इन कु शलता को कम से कम हर पांच वष म<br />

परशोिधत करने क आव यकता है।<br />

2. कोशकटपालन े म पहचान क गई सफलताएं<br />

. कोड तर शीषक वेश यो यता घंट वग<br />

सं.<br />

क<br />

सं या<br />

1 एसईआर101 1 शहतूत बालवृ उ पादक 5व का 200 शहतूत<br />

2 एसईआर210 2 शहतूत बगीचा स थापक 5व का + एसईआर101 150 शहतूत<br />

3 एसईआर211 2 शहतूत बगीचा अनुरणकता 5व का + एसईआर101 200 शहतूत<br />

4 एसईआर212 2 कृ िम कू ड़ा खाद उ पादक 5व का + एसईआर101 200 शहतूत<br />

5 एसईआर321 3 शहतूत उपज संरक 5व का + एसईआर 102+ एसई 200 शहतूत<br />

आर204<br />

6 एसईआर 102 1 शहतूत उपज संरण सहायक 5व का 150 शहतूत<br />

7 एसईआर 213 2 व छता व रोगाणुनाशन 5व का 200 पालन<br />

सहायक<br />

8 एसईआर103 1 चावक पालक 5व का 150 पालन


9 एसईआर 214 1 िवलंिबत आयु िस क 5व का + एसईआर 103 200 पालन<br />

कृ िम पालनसहायक<br />

10 एसईआर 215 2 िस क कृ िम संरक 5व का + एसईआर105 200 पालन<br />

11 एसईआर 322 3 बीज कोया ापी 10व का 150 पालन<br />

12 एसईआर 104 1 पूव िनगमन ेनेज चालक 5व का 150 पालन<br />

13 एसईआर 105 1 उ तर िनगमन ेनेज चालक 5व का 150 पालन<br />

14 एसईआर 323 3 यूपा व पतंगा परीक 10व का 150 पालन<br />

15 एसईआर 216 2 तेजाब उपचार तकनीिशयन 10व का 150 पालन<br />

16 एसईआर 217 2 िस ककृ िम शीतागार चालक 10व का 150 भंडार/ेषण<br />

17 एसईआर 218 2 िस ककृ िम डब िवपणन<br />

सहायक<br />

10व का + क यूटर का<br />

बुिनयादी ान<br />

18 एसईआर 324 3 डब उ पादन पयवेक 10व का + एसईआर 103<br />

+ एसईआर 104 + एसईआर 105<br />

150 भंडार/ेषण<br />

150 पालन<br />

19 एसईआर 426 4 डब उ पादन बंधक 10व का + एसईआर304 150 पालन<br />

20 एसईआर 325 3 कोशकटपालन िव तार कम 10व का + एसईआर 304 150 पालन<br />

21 एसईआर 219 2 कोशकटपालन के िलए बांस 5व का 200 उपकरण<br />

उपकरण बनाने वाला<br />

22 एसईआर 220 2 कोशकटपालन के िलए लकड़ी 5व का 200 उपकरण<br />

के उपकरण बनाने वाला<br />

23 एसईआर 106 1 िस क द तकारी व तुएं बनाने 5व का 150 मू य योग<br />

वाला<br />

24 एसईआर 107 1 शहतूत कांितवधक सहायक 5व का 150 मू य योग<br />

25 एसईआर 108 1 शहतूत का ना ता बनाने वाला 5व का 150 मू य योग<br />

26 एसईआर 109 1 िस क क माला बनाने वाला 5व का 150 मू य योग


मै स<br />

कोशकट पालन<br />

शहतूत – पालन – भंडार ेषण – उपकरण – मू य योग<br />

ितभािगय क संभािवत तर वृि, सामी क वाह दशा तथा पार परक या को दशाने के िलए<br />

मै स तैयार कया जाता है।<br />

वृि<br />

स भव<br />

तर<br />

सामी वाह क दशा<br />

पार परक या


कोशकट पालन<br />

एसईआर 101 - शहतूत बालवृ उ पादक<br />

एसईआर 102 - शहतूत उपज संरण सहायक<br />

एसईआर 103 - चावक पालक<br />

एसईआर 104 - पूव िनगमन ेनेज चालक<br />

एसईआर 105 - उ तर िनगमन ेनेज चालक<br />

एसईआर 106 - िस क द तकारी व तुएं बनाने वाला<br />

एसईआर 107 - शहतूत कांितवधक सहायक<br />

एसईआर 108 - शहतूत का ना ता बनाने वाला<br />

एसईआर 109 - िस क क माला बनाने वाला<br />

एसईआर 210 शहतूत बगीचा स थापक<br />

एसईआर 211 - शहतूत बगीचा अनुरणकता<br />

एसईआर 212 - कृ िम कू ड़ा खाद उ पादक<br />

एसईआर 213 - व छता व रोगाणुनाशन सहायक<br />

एसईआर 214 - िवलंिबत आयु िस क कृ िम पालन सहायक<br />

एसईआर 215 - िस क कृ िम संरक<br />

एसईआर 216 - तेजाब उपचार तकनीिशयन<br />

एसईआर 217 - िस ककृ िम शीतागार चालक<br />

एसईआर 218 - िस ककृ िम डब िवपणन सहायक<br />

एसईआर 219 - कोशकटपालन के िलए बांस उपकरण बनाने वाला<br />

एसईआर 220 - कोशकटपालन के िलए लकड़ी के उपकरण बनाने वाला<br />

एसईआर 321 - शहतूत उपज संरक<br />

एसईआर 322 - बीज कोया ापी<br />

एसईआर 323 - यूपा व पतंगा परीक<br />

एसईआर 324 - डब उ पादन पयवेक<br />

एसईआर 325 - कोशकटपालन िव तार कम<br />

एसईआर 426 - डब उ पादन बंधक<br />

बाजार को सुपुदगी<br />

परिश ट – 1


योगा मक म<br />

समताएं<br />

कायम क िवषय सामी<br />

ान (सैांितक<br />

सैांितक)<br />

1.मॉूल<br />

का नाम:<br />

2. सेटर<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

5. आविधक समता<br />

स<br />

:<br />

6. अविध:<br />

7. तावना<br />

वना:<br />

8. रोजगार के े<br />

तर त<br />

– 1<br />

शहतूत बालवृ उ पादक<br />

कोशकटपालन<br />

एसईआर - 101<br />

यूनतम पांचव का तथा आयु 14 वष क<br />

सफल ितभागी ावसाियक योजन से शहतूत के बालवृ तैयार करने म<br />

समथ हगे।<br />

200 घंटे<br />

शहतूत का डंठल के टुकड़ ारा वधन कया जाता है, टुकड़ का सीधे कृ िष<br />

भूिम म रोपण कया जाता है। तथा कभी-कभी नसरी बनाई जाती है। टुकड़<br />

का मु य कृ िष भूिम म सीधे रोपण के कारण टुकड़ क मृ यु 30 ितशत से<br />

40 ितशत के बीच होती है। बालवृ का योग पौध के शी उगने तथा<br />

िवकास को सुिनित करता है इसिलए रोपण सामी के प म टुकड़ के<br />

बजाय बालवृ का ही योग करना होगा।<br />

काय नसरय और वरोजगार म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

उपयु त नसरी थल का चयन।<br />

भूखंड को नेमाटोड मु त सुिनित करने के<br />

िलए िमी को फराडान से संशािधत करना।<br />

भूिम तैयार करना, परामश व क म के<br />

आधार पर मापन व िनशानीकरण करना।<br />

आव यक टुकड़ क माा तय करना।<br />

जनन िमण तैयार करना। (लाल िमी, रेत<br />

तथा एफवाईएम 1:1:1 a अनुपात बनाने के<br />

िलए)<br />

शहतूत क लोकिय क म का चयन।<br />

अंकु र का चयन करना तथा 3 से 4 सय<br />

किलय के साथ कटगगज क तैयारी करना।<br />

कटगज का फं फू दनाशी िमण और ट<br />

हाम स से उपचार करना।<br />

जीन िनयंण कमको का योग करना तथा<br />

वीएएम का िमी योग।<br />

कटगज का रोपण अंतराल, िमी क गहराई,<br />

ित यारी कटगज क सं या।<br />

नसरी यारय का रखरखाव। सचाई रोज–<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

बधन क िविधयां।<br />

नसरी यारय के कार (धसे ए या उभरे<br />

ए) नसरी बनाने का मौसम/समय।<br />

शहतूत क लोकिय क म के बारे म<br />

जानकारी।<br />

शहतूत क उपज तथा इसके लाभ।<br />

उपयु त नसरी थल का चयन सुिनित<br />

सचाई, रोगमु त िमी।<br />

नसरी यारय को तैयार करना; खुदाई,<br />

समतलन, िनराई, सफाई आद।<br />

जनन िमण तैयार करना (लाल िमी, रेत<br />

तथा एफवाईएम)<br />

काबिनक खाद का योग – एफवाईएम/कू ड़ा<br />

खाद/कृ िम कू ड़ा खाद।<br />

अंकु र का चयन तथा कटगज क तैयारी,<br />

कटगज क ल बाई, सय किलय/कटगज<br />

क सं या।<br />

कटगज का फं फू दीनाशी ट हाम स वीएएम


कै न, सू म िछड़काव का योग, िनराई, खाद<br />

का योग आद।<br />

पौध क सुरा के उपाय। रोगाणु या रोग<br />

का िनयंण करने के िलए फं फू दीनाशी या<br />

कटनाशी का योग<br />

शहतूत क पौध को उखाड़ना, पकग करना<br />

तथा परवहन करना।<br />

कटगज, कटनाशक तथा रसायन और<br />

थमचार का योग करते समय सुरा के<br />

उपाय।<br />

से उपचार तथा उनका मह व।<br />

कटगज का रोपण – पित व अंतराल।<br />

नसरी का रखरखाव – सचाई, खाद डालना,<br />

िनराई, सुरा आद।<br />

शहतूत पौध का यान पूवक उखाड़ना, पैकग<br />

करना तथा परवहन करना।<br />

10. 20 िशणाथय के एक बैच के िलए आव यक य<br />

औजार और उपकरण<br />

1. उपयु त नसरी थल 2.4×1.2 मीटर (8×4<br />

फु ट) क यारयां<br />

2. उान के िलए उपकरण – स बल, गती, फावड़ा, छु रा, दंराती, खनक<br />

रोजकै न, खड़ क नली (30 मीटर), लािटक का गमला, सू म<br />

िछड़काव, लोहे का बतन व लािटक क टोकरी<br />

येक 5<br />

3. फाम बाड़ा खाद, लाल िमी, रेत व रासायिनक खाद। आव यकतानुसार<br />

4. रोपण सामी – तन/शाखा के टुकड़े आव यकतानुसार<br />

5. फं फू दीनाशी – डायथेन एम-45/बैिव टीन, फराडन 100 ाम<br />

6. कटनाशक – यूवेन 100 ाम<br />

7. जड़ को बढ़ाने वाला हामन – आईएए/आईबीए/ यावसाियक सू 10 िमली.<br />

8. लािटक बेसीन – 20 लीटर मता 06<br />

9. जैव िनयंक कारक और वीएम येक 5 कलो<br />

10. नेपसेक ेअर 16 लीटर 1<br />

11. टाट 10 मी टर<br />

12. नायलोन क र सी 100 मी टर<br />

13. पैमाइश टेप-50 मीटर 1<br />

14. पैमाइश जार-100 िमली. लािटक 2<br />

15. ाथिमक िचक सा कट 1 सेट


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड :<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता:<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

शहतूत फसल संरण सहायक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-102<br />

यूनतम पांचव पास और 18 वष क आयु<br />

पाम समा त करने के बाद सफल अ यथ नाशक कट के<br />

िनयंण और शहतूत से संबंिधत रोग पर काबू पाने म सहायता<br />

कर सके गा।<br />

120 घंटे<br />

शहतूत साल भर अनेक नाशक कट और रोग से त रहता है<br />

िजसके कारण उसक लगभग 20%-30% पियां ित त हो<br />

जाती ह। भािवत पियां संपोषक त व से वंिचत होने के<br />

कारण रेशम के कड़े के िवकास, कृ िमकोष और उनक गुणव ता<br />

पर ितकू ल भाव पड़ता है। इसिलए शहतूत क कृ िष म पादप<br />

संरण एक मह वपूण काय है।<br />

पादप संरण ि लिनक म िनयोजनीय, व उमी।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

नाशक कट और शहतूत से संबंिधत रोग क<br />

िशना त।<br />

नाशक कट और रोग से संबंिधत लण का<br />

अवलोकन।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

नाशक कट और शहतूत से संबंिधत रोग क<br />

जानकारी।<br />

शहतूत से संबंिधत नाशक कट और रोग का<br />

सामा य िववरण और लण के आधार पर<br />

उनक िशना त।<br />

कृ िषगत पितय के ारा नाशक कट और रोग<br />

पर िनयंण-खेत व छता अ यास, मृदा<br />

सौरीकरण, उवरक त व, आ लावन, घास-पात<br />

आ छादन, अंतर फसल कटाई और खरपतवार<br />

क सफाई।<br />

नाशक कट और रोग से संबंिधत लण का<br />

अवलोकन।<br />

कृ िषगत पितय के ारा नाशक कट और रोग<br />

पर िनयंण-खेत व छता अ यास, मृदा<br />

सौरीकरण, उवरक त व, आ लावन, घास-पात<br />

आ छादन, अंतर फसल कटाई और खरपतवार<br />

क सफाई।<br />

फं फू दी नाशक और कटनाशक के ारा नाशक<br />

कट और रोग पर िनयंण-िछड़काव समाधान,<br />

िछड़काव पित, िछड़काव यं संचालन और<br />

नाशक कट और रोग के फै लने से सबंिधत<br />

अनुकू ल मौसम क दशाएं।<br />

शहतूत से संबंिधत नाशक कट और रोग का<br />

सामा य िववरण और लण के आधार पर<br />

उनक िशना त।<br />

नाशक कट और रोग के फै लने से सबंिधत<br />

अनुकू ल मौसम क दशाएं।<br />

कृ िषगत, रासायिनक और शरीर िवान<br />

संबंधी पितय के ारा नाशक कट और<br />

रोग का बंधन।


अनुरण तथा िछड़काव के दौरान सावधानी,<br />

सुरित अविध और रासायिनक कं टेनर एवं<br />

वैयिक सुरा का सुरित िनपटान।<br />

जैव िनयंण कारक का उपयोग करके नाशक<br />

कट और रोग पर िनयंण-जैव िनयंक कारक<br />

का इ तेमाल करते ए उपयोगी सू म वृ त,<br />

िडेटर और परजीवी जीवा म का ापण,<br />

अनुयोग पित और सावधानी।<br />

फं फू दी और कटनाशक क अवशेिषत<br />

िवषा तता।<br />

िछड़काव और जैव िनयंण कारक को<br />

िनयंित करने के दौरान कए जाने वाले<br />

अ हितयाती यास।<br />

10. 20 िशणाथय के बैच के िलए अपेित औजार और उपकरण<br />

1. नाशक कट और रोग से भािवत शहतूत थल यथापेित<br />

2. नैपसेक ेअर 2<br />

3. बा टी और मग येक 4<br />

4. फं फू दीनाशक – डाइथेन एम-45, बे िवि टन 100 ा. येक<br />

5. े टोसाइ लीन 100 ा.<br />

6. कृ िमनाशक – नु वान येक 100 िमली.ा.<br />

7. जैव िनयंण कारक (कोडमा लेडी बड बीटल, चौाम िचलोिनस) यथापेित<br />

8. नकाब 20<br />

9. द ताने 20 जोड़े<br />

10. हडलस 2<br />

11. पॉलीथीन कवर 1 क.ा.<br />

12. उान उपकरण–खरपतवार दरांती, फावड़ा, गती और खुदाई यं 5 येक<br />

13. नाशक कट और रोग से भािवत शहतूत थल यथापेित<br />

14. नैपसेक ेअर 2<br />

15. बा टी और मग येक 4


1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

चौक पालक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-103<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ, चौक पालन शु करने, चौक पालन क म<br />

काय करने म सफल होगा।<br />

150 घंटे<br />

अपनी आयु के ारंभ से दूसरे चरण क ारंिभक आयु वाले<br />

रेशम के कड़ के पालन काय को चौक पालन कहते ह। आदश<br />

पयावरण दशा, स पोषक आहार, पोषक त व और शहतूत<br />

क नरम िप य से रेशम क छोटी अव था वाले कड़े मजबूत<br />

होते चले जाते ह और अपने अंितम अव था क पालन या<br />

के दौरान अिधक से अिधक दबाव और शि को सहन कर लेते<br />

ह। वैािनक प से पाले गए चौक कट े ठ क म के<br />

कृ िमकोष तैयार करते ह। इसिलए चौक पालन म कौशल<br />

िवकास एक मह वपूणमॉूल है।<br />

चौक पालन क म िनयोजनीय और व-रोजगार ाि म<br />

सहायक।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

कट पालन क और संबंिधत उपकरण क<br />

सफाई।<br />

संमण नाशक तैयार करना।<br />

चौक पालन क और उपकरण को संमण<br />

रिहत करना।<br />

अंड का ह तांतरण।<br />

िविभ न कार के उ मायन का अ यास करना।<br />

लैक बॉ सग का अ यास करना।<br />

ुश करना और चौक थल को तैयार करना।<br />

गुणव तायु त पिय का चयन, कटाई और<br />

संरण। पिय को अपेित आकार म काटना।<br />

जाल और मोटग परचया का इ तेमाल करते<br />

ए थल का िव तार और सफाई।<br />

पृथक क म कट पालन का अ यास और<br />

रेपअप पित।<br />

कट पालन और मोटग के दौरान अिधकतम<br />

तापमान और आता का अनुरण।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

चौक पालन परचय।<br />

चौक पालन क और कट पालन उपकरण।<br />

डीएफएल क अपेित सं या के िलए चौक<br />

पालन क तैयारी।<br />

असंमणीय त व के बारे म जानकारी और<br />

असंमण।<br />

उ मायन पित और लैक बा सग।<br />

ुशग पित।<br />

िवरयोजन क और रेपअप पितय सिहत<br />

चौक पालन पितयां।<br />

काश, वायु, तापमान, आता जैसे<br />

पयावरण दशा का मह व और उनका<br />

उपयोग।<br />

मो ट के दौरन थल यव था, शहतूत क<br />

पिय को तराशना, कट को भोजन उपल ध<br />

कराना, थल क सफाई और परचया।<br />

समय का उपयोग और थल असंमण।<br />

खंड े और वजन मापन अवधारणा।


मोटग और मो ट िवहीन छोटे रेशम कट क<br />

िशना त।<br />

व थ, रोग त और असमान कृ िमय क<br />

िशना त।<br />

चूने के पावडर के इ तेमाल का अ यास और<br />

थल को संमण रिहत बनाना।<br />

वैयिक और कट पालन व छता।<br />

परवहन के िलए चौक कृ िमय क पकग।<br />

सुरा उपाय और ाथिमक उपचार।<br />

चौक उान, पिय क गुणव ता, फसल<br />

कटाई और संरण आधार।<br />

प ती तराशक मशीन और ड टर।<br />

चौक कृ िमय के परवहन के दौरान सावधानी।<br />

संमण नाशक संचािलत करने के दौरान सावधानी।<br />

चौक के रोग और उनका िनयंण।<br />

चौक पालन म सुरा अ यास।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार और उपकरण (25<br />

डीएफएल/2 छा)<br />

1. उपक, तैयारी क और कोरीडोर सिहत चौक पालन क यथापेित<br />

2. चौक पालन े ( लाि टक) (2’×3’) 60<br />

3. चौक पालन बाटम टड 06<br />

4. ट वेल 36<br />

5. तराशक बोड और चाकू 05 सेट<br />

6. फडग टड 05<br />

7. फू ट ि लनग े 03<br />

8. वाश बेिसन 04<br />

9. ेअर एवं नकाब 01 सेट<br />

10. अ डाणु परवहन बा स और अंडाणु उ मायन क 02 यूिनट<br />

11. लैक बा स 20<br />

12. पिय क टोकरयां 10<br />

13. िमी के बतन 05<br />

14. फोम रबर 30 िप<br />

15. पैराफन पेपर 60 मीटर<br />

16. आ और शु क ब ब थमामीटर 03<br />

17. थम टेट सिहत म हीटर 02<br />

18. एयर कू लर 01 यूिनट<br />

19. चोप िटक 25 जोड़े<br />

20. पंख 25<br />

21. नायलॉन बेड िलनग नेस, 2 वग मीटर 60


22. मापक जार ( लाि टक) – 500 एमएल 02<br />

23. नेपकन 20<br />

24. प त क चटाई (बांस) 02<br />

25. काले रंग का कपड़ा 10 मीटर<br />

26. लाि टक बा टी और मग, लीटर बा के ट 02 यूिनट<br />

27. लािटक बेिसन 10<br />

28. कोरा कपड़ा, मलमल कपड़ा 05 मीटर येक<br />

29. ढन सिहत लािटक बो स (5 कलोाम), िविभ न रंग 05<br />

30. िवयोजन क 02<br />

31. हाइोमीटर 03<br />

32. धूलकण छानने के िलए छलनी 02<br />

33. दीि सिहत आवधक िगलास 10<br />

34. छा माईो कोप 02<br />

35. लाईड और कवर ि लप 03 बा स<br />

36. पिय का क 1<br />

37. रेयरग टड (डबल) 2<br />

38. लूज एग े म 15<br />

पालक उपभो य व तुएं<br />

1 कोषकृ िम अंडाणु 150 डीएफएल क<br />

अंडाणु/100 डीएफएल<br />

ढीले अंडाणु<br />

2 सामा य गैर संामक 5 लीटर<br />

3 िलचग पाऊडर 5 क.ा.<br />

4 चूने का पाऊडर 5 क.ा.<br />

5 पुराने समाचार प 5 क.ा.


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

पूव उनम जन ज<br />

तंतुरचना चालक<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-104<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

5. आविधक समता<br />

सफल अ यथ नर और मादा कोषकृ िमय को अलग करने,<br />

कोष कृ िमय/कोश का संरण करना और नर एवं मादा कट से<br />

संबंिधत तु यकालन याएं िन पादत कर सके गा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

गुणव तायु त अंड का उ पादन करने के िलए<br />

कोषकृ िमय/कोश का संरण और लगकरण एक मह वपूण<br />

याकलाप है। इसिलए, पूव उनम जन तंतुरचना चालन म<br />

गुणव ता म कौशल िवकास एक मह वपूण काय है।<br />

8. रोजगार के े<br />

कोषकृ िम तंतुरचना और विनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

अंडाणु तैयार करने म यु त िविभ न<br />

कोषकृ मी न ल क िशना त।<br />

बीज कृ िमकोष क लोमकिवहीनता और<br />

छटाई।<br />

िविभ न बीज कृ िमकोष के भंडारण हेतु<br />

थान का चयन।<br />

िनधारत थान पर नर और मादा कृ मीकोष<br />

के वजन िनधारण संबंधी पित का ान।<br />

लग संबंधी न ल म कृ िमकोष पर रंग पर<br />

आधारत नर और मादा कृ िमकोष क<br />

िशना त।<br />

कृ िमकोष के वजन मापन का अ यास और नर<br />

और मादा कृ िमकोष का िवयोजन।<br />

तंतुरचना म ए जा ट फै न, आ और शु क<br />

थमामीटर, हाइोमीटर, थमहाईोाफ,<br />

हीटर/कू लर और आता यं।<br />

कट के सरल उनम जन हेतु कृ िमकोष को<br />

काटने का अ यास।<br />

नर और मादा कृ िमकोष/कोष का अलग-<br />

अलग संरण।<br />

नर और मादा कट के तु यकालन और<br />

उनम जन का ान।<br />

तंतुरचना उप कर म उपयोग पर तंतुरचना<br />

चालन के संबंध म सुरा अ यास। धूल और<br />

के ल एलज से बचने के िलए सावधानी।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

तंतुरचना म यु त न ल के बारे म ान।<br />

नर और मादा कृ िमकोष/कोष को पृथक करने<br />

का िसांत और उनका संरण।<br />

तंतु रचना म िबवोलटीन और ब िबवोलटीन<br />

बीज कोषकृ िमय का पृथक प से भंडारण।<br />

बीज कृ िमकोष और कोष के संरण के<br />

दौरान सावधानी बरतना।<br />

बीवी और एमवी बीज कृ िमकोष के िलए<br />

पृथक उनम जन हेतु आव यकता के बारे म<br />

जानना।<br />

कृ िमकोष के वजन, रंग और डभक िचन<br />

पर आधारत लगकरण।<br />

िनधारत थान पर नर और मादा कृ िमकोष<br />

के िनधारत वजन से संबंिधत िसांत।<br />

कृ िमकोष के वचन संतुलन और वजन मापन<br />

के बारे म आधारभूत ान।<br />

नर और मादा कट का तु यकालन और<br />

उनम जन।<br />

यथ व तु का पारीिथितकय अनुकू ल<br />

िनपटान।<br />

व छता और वैयिक सुरा का मह व। अि<br />

शमन और ाथिमक उपचार।


यथ व तु का पारीिथितकय अनुकू लन<br />

िनपटान।<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. इले ािनक टॉप लोडग बैलस 1<br />

2. कृ िमकोष संरण लािटक े (2’×3’) 25<br />

3. कट संरण लािटक े ( लाटक/धातु: 12’×8’) 30<br />

4. िडलासग मशीन 1<br />

5. थम टेट सिहत म हीटर 5<br />

6. आता सिहत आता कारक 2<br />

7. एंड वेलो सिहत कृ िमकोष संरण टड 5<br />

8. दीवार घड़ी 1<br />

9. रेजरेटर-300 लीटर मता 2<br />

10. आवधक लस 5<br />

11. आ और शु क थमामीटर 2<br />

12. हाइोमीटर 2<br />

13. थम हाइोाफ 2<br />

14. हीटर/कू लर 2<br />

15. लेस 25


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

उनम जन ज<br />

उपरांत तंतुरचना चालक<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-105<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

5. आविधक समता<br />

सफल अ यथ कट उनम जन से लेकर अंडे देने और पकग<br />

करने के काय िन पादत कर सके गा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

गुणव तायु त अंडाणु का उ पादन करने के िलए कोषकृ िम<br />

उनम जन और अंडाणु को तैयार करना तंतुरचना से संबंिधत<br />

मह वपूण याकलाप ह, इसिलए गुणव ता अंडाणु के<br />

उ पादन के िलए कौशल िवकास एक पूव अपेित कारक है।<br />

8. रोजगार के े कोषकृ िम तंतुरचना और विनयोजनीय रोजगार म<br />

िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

कट उनम जन के दौरान सुरा जुगत का<br />

उपयोग करना।<br />

कट उनम जन के आलोक म नर और मादा<br />

कट क िशना त, उनका िविनयोग और<br />

संरण।<br />

अंडिनेपण के दौरान तापमान, आता,<br />

काश और अ य दशा से संबंिधत अनुरण<br />

का अ यास।<br />

िनबध अंडाणु को तैयार करने के िलए टाच<br />

पेपर बनाना।<br />

सै यूल, हाईोमीटर, अंडाणु दए जाने वाला<br />

कागज, टाच पेपर, िनबध अंडाणु क<br />

तैयारी और समाचार प का उपयोग करने<br />

संबंधी कौशल।<br />

कट पर लेबल लगाना और उनका संरण<br />

करना।<br />

नर और मादा कट के जोड़े बनाना।<br />

जोड़ को अलग करना और मादा कट को अंडे<br />

देने के िलए सै यूल म/ टाच पेपर े पर रखना।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कट उनम जन के दौरान काश और अंधेरे का<br />

मह व तथा नर और मादा कट उनम जन क<br />

पित।<br />

नर और मादा कोष और कट म उ प न<br />

िभ नता के बारे मे जानकारी।<br />

संकर न ल के अंडाणु का उ पादन करने के<br />

बारे म जानकारी।<br />

ासग, मैटग/जोड़ाकरण, गैर जोड़ाकरण का<br />

काय कर रहे कट के बारे मे ान और अंडाणु<br />

देने हेतु मादा कट का सं थापन एवं नर<br />

कट का संरण।<br />

पक और िनबध अंडाणु बनाने संबंधी िसांत<br />

और उनका काय े-लाभ और हािनयां।<br />

उनम जन, जोड़ाकरण, अंडिनेपण और<br />

अंडिनेपण क म पयावरण संबंधी दशाएं।<br />

कोशकट के ल और मानव वा य पर उसका<br />

भाव।<br />

तंतुरचना से संबंिधत यथ पदाथ को सुरित<br />

प से िनपटाना।<br />

पक अंडाणु और िनबध अंडाणु के िलए<br />

संसाधन अंडाणु पक और टाचकरण।<br />

2 ितशत फामािलन का उपयोग करके


अंडाणु के असंमणकृ त होने का पता<br />

लगाना।<br />

उ मायनक/शीतल भंडारण और तेजाबीय<br />

उपचार के िलए अंडाणु का ेषण।<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

मादा कट को परीण के िलए भेजना।<br />

तंतुरचना उप कार का उपयोग करने के िलए<br />

तंतुरचना चालन से संबंिधत सुरा अ यास।<br />

धूल और के ल एलज से बचने के िलए<br />

सावधानी।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. कृ िमकोष संरण लािटक े (2'×3') 25<br />

2. कट संरण े ( लाटक/धातु: 12’’×8’’) 30<br />

3. वाश बेिसन 2<br />

4. नकाब और द ताने 1<br />

5. थम टेट सिहत म हीटर 2<br />

6. आता सिहत आता कारक 1<br />

7. एलाम टाइम पीस 1<br />

8. सै यूलेस 250<br />

9. थममीटर 5<br />

10. रेजरेटर-300 लीटर मता 1<br />

11. आपातकालीन सोलर लप 3<br />

12. डीजल जनरेटर सेट 1<br />

13. अंडाणु पक 500 पक<br />

14. अंडाणु क 1<br />

15. कै लकु लेटर 5<br />

16. थमहाइोाफ 2<br />

17. आवधक लस 5<br />

18. टाच 10 का.<br />

19. मापक जार 250 िमली. लािटक 2<br />

20. हॉट लेट 1<br />

21. िनबध अंडाणु बा स 25<br />

22. च मच सिहत ए यूिमिनयम का बतन (5 लीटर मता) 1<br />

23. चेहरे के नकाब 25


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोश ह तकला िनमाता<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-106<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ रेशम से संबंिधत ह तकला िविनमाण यथा<br />

ीटग काड, बुके , िखलौने, गुि़डये, कृ िमकोष को काटकर<br />

दीवार को सजाने और अ य सजावटी व तु, यथ रेशम,<br />

रेशमी कपड़े और कागज का उ पादन करने म सफल होगा।<br />

150 घंटे<br />

कृ िमकोष और रेशम सु दर ह तकला व तु यथा ीटग काड,<br />

बुके , फू ल क कटाई और दीवार सजाने आद से संबंिधत व तुएं<br />

बनाने म बत ही मह वपूण सामी है। इस काय म अपर कृ त<br />

सामी को रंगदार बनाना, ह तकला का िडजाइन और<br />

वा तिवक तैयारी करना शािमल है। चूंक इस काय के िलए<br />

कौशल और सृजना मकता क आव यकता होती है, इसिलए,<br />

इस े म कायकु शल कारीगर क कमी है। इस कार<br />

इसमॉूल से इस कौशल को िवकिसत करने म सहायता<br />

िमलगी।<br />

लघु उोग अथवा वत: रोजगारकरण म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

सामा य<br />

क. सुरा उपाय<br />

लैड, धागा, सुइय और क चयो के साथ<br />

सुरापूवक काय िन पादन करना।<br />

उ तम गृह अनुरण अ यास।<br />

ाथिमक उपचार क आधारभूत बात।<br />

ख. यावसाियक नैितकताएं<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

वैयिक सुरा का मह व।<br />

अनुयोग<br />

लैड, धाग, सुइय और क िचय जैसे काटने<br />

वाले औजार का सुरित संचालन।<br />

संयं संबंधी यय और कायशैली।<br />

सामी बंधन।<br />

रेशम ह तकला संबंधी व तु को तैयार<br />

करना (सूची संल न है)<br />

क िचय के कार और उ ह इ तेमाल करने के<br />

तरीके ।<br />

संसाधन<br />

खच क िशना त<br />

काटे गए कृ िमकोष, रेशम और अ य अपेित<br />

सामिय जैसी अिप र कृ त सािम य का<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कोश ह तकला उ पादन या के दौरान<br />

सुरा का मह व।<br />

संररा मक कपड़े और उपकरण।<br />

ह के घाव के िलए ाथिमक िचक सा; ने<br />

आद का बा उपचार।<br />

आधारभूत व छता, वैयिक व छता।<br />

अ छे मानवी र त क वांिछत गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण कौशल का मह व।<br />

कटे ए कृ िमकोष, यथ रेशम, रेशम के<br />

कपड़ के उपयोग से िविनमत ीटग काड,<br />

दीवार सजाने, बुके , िखलौने, गुिडये और<br />

सजावटी व तु क क म।<br />

ह तकला व तु को बनाने क पित।<br />

लेख और बही खात का अनुवीण।


अनुरण और भंडारण।<br />

गुणव तायु त अिप र कृ त सािम य, रंग,<br />

धाग, कागज का ापण और उनके भंडारण<br />

क िविध।<br />

िविभ न कार के ीटग काड।<br />

कृ िमकोष और रेशम को रंगने क िविध।<br />

रंग का सिमण।<br />

िविभ न कार के िखलौन, गुि़डय और<br />

सजावट करने वाली व तु को बनाना।<br />

सूची और पु तक का रखरखाव।<br />

उ पाद क उपयु त ब स म पैकग ताक<br />

उनक गुणव ता अनुरित रह सके ।<br />

उ पाद का िवय<br />

बाजार संरण और उ पाद के िवय के<br />

िलए उपयु त बाजार क िशना त।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं<br />

मद<br />

1. क िचयां-मानक क म 20<br />

2. क िचयां-कटाई क टेढ़ी मेढ़ी क म 20<br />

3. क िचयां-मुड़ी ई 20<br />

4. टील लेड 5 दजन<br />

5. वाइन धागे 50 रोल<br />

6. नायलोन धागे 50 रोल<br />

7. टग वायर 2 क.ा;<br />

8. रंगाई सामी-100 ा. ित रंग, मूल रंग 100 ा.<br />

9. लािटक े ट (2’×3’) 10<br />

10. सील लगाने क मशीन 02<br />

11. तराजू (इले ािनक तराजू) (10-1000 ा. मता) 02<br />

12. लािटक िब स 2’×1.5’×1.5’ एच. 5<br />

13. कायगत सारिणयां 4<br />

14. मापक यं 10<br />

15. िसलाई क सुइयां-िविभ न आकार 20 सेट<br />

16. कृ िमकोष और रेशम को रंगने के िलए टील कं टेनर 10<br />

17. कटे ए कृ िमकोष के भंडारण के िलए लािटक म 10<br />

18. वै युम लीनर 1<br />

19. रंगीन कागज, रंगीन पय आद जैसी सजावटी सामिय से माला तैयार आव यकतानुसार<br />

करना।<br />

20. फे वीकोल आव यकतानुसार<br />

21. साटन रबन 20 रोल<br />

22. साटन लावर आव यकतानुसार<br />

23. चै बल आव यकतानुसार<br />

24. बैग के िलए रवेस आव यकतानुसार<br />

25. सेलोफे न टेप 20 रोल<br />

26. पोलीथीन कवर, पेपर कवर आद जैसी पैकग सामी आव यकतानुसार


27. रीज आव यकतानुसार<br />

28. हडीाट डेकोरेटव िम स आव यकतानुसार<br />

29. िलपर आव यकतानुसार<br />

30. कटर आव यकतानुसार<br />

31. हाथ से बनाए ए कागज के बोड आव यकतानुसार<br />

32. रसाइक ड पेपर आव यकतानुसार<br />

33. िलटर ू स आव यकतानुसार<br />

34. लड बोड आव यकतानुसार


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

शहतूत साधन सहायक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-107<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

इस तर का पाम पूरा करने के बाद िशित यि<br />

शहतूत आधारत साधन सामी से संबंिधत ाथिमक कौशल<br />

ा त कर लेगा।<br />

150 घंटे<br />

शहतूत के प त और फल म कई उपयोगी रसायन और<br />

मौलीकू ल होते ह जो इ सान के िलए एक अ छे साधन का<br />

काय करते ह। शहतूत से साधन सामी तैयार करना एक<br />

मह वपूण आथक गितिविध है िजनसे उान के ित एकांश<br />

े के आय म वृि होती है।<br />

िशित यि साधन िविनमाण कारखान, लघु उोग<br />

और वरोजगार उम म िनयोिजत हो सकता है।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

सामा य<br />

क. सुरा उपाय<br />

सुरा काय याएं और आव यक सावधािनयां।<br />

भाप, एलपीजी, िबजली, सिमित और पीसने<br />

वाले उप कर को कु शल संचालन।<br />

क ची सामी और उ पाद के दुपयोग को<br />

रोकने के िलए अ छे गृह अनुरण का अ यास।<br />

ाथिमक िचक सा का अ यास।<br />

ख. धुलाई और सफाई।<br />

हाथ क धुलाई और वैयिक सफाई का काय।<br />

उप कर और काय थल क सफाई (काय से पहले<br />

और उसके बाद)<br />

ग. यावसाियक िसांत<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

ितबंिधत रंग, रसायन का इ तेमाल न करना,<br />

िमयादी तारीख समापन और अवयव क शुता<br />

का स यापन करने जैसे िविनयम पर अमल करना।<br />

सांिविधक अनुदेश का अनुसरण करना।<br />

अनुयोग<br />

पुलवेराइजर, िम सर, काटने वाले उपकरण<br />

और ाइंडर, गैस, भटठय और भाप क<br />

के तिलय आद का कु शल संचालन।<br />

संरण, पोशाक और उपकरण का उपयोग।<br />

सयं संबंधी खच और कायशैली का अवलोकन।<br />

पकाकर, िमित/मोड़कर पर कृ त कर साधन<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

शहतूत से तैयार साधन सामी क क म।<br />

अ छे मानवीय र त क वांछनीय<br />

गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण कौशल का मह व।<br />

साधन उ पाद के सुरित उपयोग का<br />

मह व।<br />

सिम ण और पीसने वाले यं, डीजल/गैस<br />

भटठय और भाप क के तिलय आद के<br />

सुरित संचालन का मह व।<br />

संरक पोशाक और उपकरण।<br />

भाप/तेल/िबजली के कारण जलने, छोटे घाव<br />

और आंख क सुरा आद के िलए ाथिमक<br />

उपचार।<br />

ाथिमक वैयिक और उ पाद व छता।<br />

रसायन का योग करते समय कामगार के<br />

वा य और सुरा को सुिनित करने के<br />

िलए हाथ क धुलाई और सफाई का मह व।<br />

शहतूत क कृ िष पित, पैके ज अ यास क<br />

आधारभूत बात और शहतूत क पिय और<br />

फल क तोड़ाई एवं उनका संरण।<br />

शहतूत क पिय को सुखाकर उनका चूण<br />

बनाना।<br />

ऐसी साधन सामिय क क म िज ह<br />

शहतूत क पियां और फल का इ तेमाल<br />

करके बनाया जा सके ।<br />

साधन उ पाद क सूची और दीघकािलक


सामी तैयार करना।<br />

क) िसांत और संसाधन<br />

अपेित मानक को पूरा करने के िलए अपर कृ त<br />

सामी और उपकरण का संरण और भंडारण<br />

और आस-पास के वातावरण को व छ रखना।<br />

उ तम क म के शहतूत क गुणव तायु त पियां<br />

ा त करना।<br />

शहतूत क पिय का चूण बनाकर उनको संरित<br />

करना।<br />

क ची सामी/अवयव क सफाई और भंडारण।<br />

संरण और परवहन के िलए पकग पित।<br />

यथ व तु का िनपटारा।<br />

मानक िविधय के अनुसार िविभ न साधन<br />

सामी तैयार करना। ( यापारक मह व वाले<br />

साधन उ पाद क सूची संल न है)<br />

उ पाद क आधार अविध और सुरा म सुधार<br />

लाने के िलए साधन सामी क पैकग के<br />

िविभ न तरीक को अपनाना।<br />

पु तक सूची और पु तक का अनुरण।<br />

शहतूत क पिय और फल से यापारक मह व के साधन उ पाद क सूची: मलबेरी हेयर आयल (2 कार),<br />

मलबेरी हेयर कं डीशनर, मलबेरी हेयर पैक, मलबेरी फे स पैक, मलबेरी बॉडी ू बर, मलबेरी सोप नट पाउडर।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं.<br />

मद<br />

1. 3 एलपीजी िसले डर सिहत एलपीजी चू हा<br />

2. इलेिक हॉट लेट-02<br />

3. िमनी पुलवेराइजर-01<br />

4. रेजरेटर (300 लीटर मता) -01<br />

5. कामासयल पाउडर िम सर-1<br />

6. वेइंग के ल (इले ािनक वेइंग के ल) (10-1000 ा. मता)-02<br />

7. वकग टेबल (4’×12’) -4<br />

8. लािटक े स (2’×3’) -20<br />

9. सीलग मशीन-02<br />

10. लािटक म -5<br />

11. आयल म (50 लीटर मता) -5<br />

12. मापक जार – 2<br />

13. ाइंग पैन – 2<br />

14. फलग मशीन – 2<br />

15. पैकग मैटीरयल यथा हेयर आयल बोतल, पॉलीिथन कवर इ याद।<br />

16. पाउडर टोरग एयर टाइट कं टेनर (10 का. मता)- 10<br />

17. टील डाबरा िबग साइज (24’’ डाइ.) – 06<br />

18. टील डाबरा माल साइज (12’’ डाइ.) – 06


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

शहतूत जलपान िनमाता<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-10<br />

108<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ शहतूत क पिय और फल से बाजार म बेचे<br />

जाने वाले खा उ पाद बनाएगा। संबंिधत यि के पास खाना<br />

पकाना, खा सुरा और संसाधन का ाथिमक ान होगा।<br />

150 घंटे<br />

शहतूत क प ती और फल म ोटीन, काबहाउेड, िव टािमन<br />

और ाकृ ितक खिनज पया त माा म होते ह इस कार इससे<br />

वा य वधक भो य पदाथ बनाकर उ ह बेचा जा सकता है<br />

और ाहक को एक पौिक आहार उपल ध कराया जा सकता<br />

है।<br />

खा उ पाद, लघु उोग और वरोजगार म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

क ची सामी और उ पाद के दुपयोग को<br />

रोकने के िलए अ छे गृह अनुरण का अ यास।<br />

ाथिमक िचक सा का अ यास।<br />

ख. धुलाई और सफाई।<br />

हाथ क धुलाई और वैयिक सफाई का<br />

काय।<br />

उप कर और काय थल क सफाई (काय से<br />

पहले और उसके बाद)<br />

ग. यावसाियक िसांत<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

भो य पदाथ सुरा का मह व।<br />

अनुयोग<br />

काटने और पीसने वाले उपकरण, गैस,<br />

भटठय, भाप क के तिलय आद का कु शल<br />

संचालन।<br />

संरक, पोशाक, और उपकरण।<br />

सामी बंधन से संबंिधत आधारभूत<br />

िसांत।<br />

भोजन पकाने क आधाभूत पित।<br />

क) िसांत और संसाधन<br />

िविभ न जलपान म यु त अलग’अलग<br />

अपर कृ त सामिय क िशना त,<br />

वजन/मापन। (सूची संल न)<br />

भो य मानक को पूरा करने के िलए उप कर<br />

और आसपास के वातावरण का अनुरण।<br />

उपयु त शहतूत क उपयु त और<br />

गुणव तायु त पिय को तैयार करना।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

भो य सुरा का मह व।<br />

काटने और पीसने वाले उपकरण, डीजल/गैस<br />

भटठय, भाप क के तिलय आद का कु शल<br />

संचालन।<br />

संररा मक कपड़े और उपकरण।<br />

भाप/तेल/िबजली से जल जाने, ह के घाव के<br />

िलए ाथिमक िचक सा, ने आद का बा<br />

उपचार।<br />

आधारभूत व छता, वैयिक व छता।<br />

कामगार के वा य सिहत गुणव तायु त<br />

भो य सुरा सुिनित करने के िलए हाथ<br />

क धुलाई और सफाई का मह व।<br />

अ छे मानवी र त क वांिछत गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण कौशल का मह व।<br />

शहतूत क कृ िष पित और पैकग का<br />

अ यास।<br />

शहतूत क पिय और फल को तोड़ने का<br />

तरीका।<br />

शहतूत क पिय को सुखाना और उनका<br />

चूण बनाना।<br />

शहतूत क पिय और फल से बनाए जाने<br />

वाले खा उ पाद क क म।<br />

खा उ पाद क िविध पु तक<br />

सूची/खात/बहीखात का अनुरण।


गुणव तायु त भोजन बनाए रखने के िलए<br />

शहतूत के चूण का उपयोग करना।<br />

गुणव ता बरकरार रखने के िलए अपर कृ त<br />

सामिय/अवयव क सफाई और भंडारण।<br />

मानक िविध के अनुसार िविभ न खा<br />

सामी तैयार करना। ( यापारक मू य के<br />

खा उ पाद क सूची संल न है)<br />

उ पाद क गुणव तायु त अविध और सुरा<br />

म सुधार लाने के िलए पैकग के िविभ न<br />

कार का अ यास करना।<br />

पु तक सूची और पु तक अनुरण।<br />

सुरित परवहन।<br />

यापारक मू य वाली शहतूत क पिय और फल से बनाए गए खा उ पाद क सूची:<br />

मलबेरी पापड़ (2 कार), मलबेरी खाकरा, मलबेरी मीठे िबिकट, मलबेरी िचली िबि कट, मलबेरी पौिक चपाती<br />

िम स, मलबेरी टमैटो सूप िम स, मलबेरी कोन सूप िम स, मलबेरी ू ट के क, मलबेरी ू ट चूण, मलबेरी ू ट<br />

बलाका, मलबेरी ू ट सीरप, मलबेरी ू ट ीजव और मलबेरी िपकल।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं. मद<br />

1. 3 एलपीजी िसले डर सिहत एलपीजी चू हा 05 सेट<br />

2. इलेिक हॉट लेट 02<br />

3. रेजरेटर (300 लीटर मता) 01<br />

4. िमनी पुलवेराइजर 01<br />

5. िमनी ू ट पलपर 01<br />

6. पापड बनाने क मशीन (पैर से संचािलत) 02<br />

7. िम सर ाइंडर 01<br />

8. वेइंग के ल (इले ािनक वेइंग के ल) (10-1000 ा. मता) 02<br />

9. बैके री ओवन (गारे और िमी से िविनमत) 01<br />

10. जी आई े (2’×3’) 10<br />

11. चपाती मेकग वुडन बोड रोलर सिहत 10<br />

12. वकग टेबल (4’×12’) 4<br />

13. सीलग मशीन 02<br />

14. लािटक े - (2’×3’) 50<br />

15. िबिकट कटर 12<br />

16. लािटक वाटर म 02<br />

17. ेशर कु कर 02<br />

18. िथक बाटम ए यूिम िनयम वैसेल (24’’ डाई) 03<br />

19. टेनलेस टील सवग एंड पैकग पून 10<br />

20. जलारा 02<br />

21. छलिनयां 02<br />

22. रसोई चाकू 10<br />

23. लािटक फू ड ेड टोरग कं टेनर (10 का. मता) 12<br />

24. मापक जार 02<br />

25. ाई ू ट कटर/ लाइसर 05


26. डबरा 02<br />

27. टील डबरा माल साइज (12’’ डाई) 06<br />

28. टील डबरा िबग साइज (24’’ डाई) 06<br />

29. िम क िचलर 01<br />

30. िम क बायलर 01<br />

31. ाइंग पैन 02<br />

32. टील लैड स 04<br />

33. मसाला म 01<br />

34. ायर 01<br />

35. ट स 02<br />

36. फलग मशीन 02<br />

37. फश पर िबछाने वाली बांस/घास क चटाइयां 06


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

रेशम माला िविनमाता<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-109<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ कटे ए कृ िमकोष और यथ रे शम क मालाएं<br />

बनाने म समथ होगा।<br />

150 घंटे<br />

यथ कृ िमकोष और रेशम से बनी मालाएं एक ऐसा मू य<br />

परवधत उ पाद है िजसक देश और िवदेश म पया त मांग है।<br />

इस काम से संबंिधत कला कौशल और सृजना मकता उ चकोट<br />

क महारत अपेित है। इस कार रेशम क मालाएं बनाने<br />

संबंधी िशण देने से इस े के कायकु शल लोग म वृि<br />

होगी।<br />

लघु उोग, ह तकला कारखान और वरोजगार म िनयोिजत<br />

हगे।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

सामा य<br />

क. सुरा उपाय<br />

लैड, धागा, सुइय और क चयो के साथ<br />

सुरापूवक काय िन पादन करना।<br />

अंगुशतान का उपयोग।<br />

रंगाई काय।<br />

उ तम गृह अनुरण अ यास।<br />

ाथिमक उपचार का अ यास।<br />

ख. यावसाियक नैितकताएं<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

वैयिक सुरा का मह व।<br />

अनुयोग<br />

लैड, धाग, सुइय और क िचय जैसे काटने<br />

वाले औजार का सुरित संचालन।<br />

संयं संबंधी यय और कायशैली।<br />

सामी बंधन।<br />

किमकोष और रेशम से िविभ न िडजाइन<br />

क मालाएं बनाना।<br />

क िचय के कार और उ ह इ तेमाल करने के<br />

तरीके ।<br />

संसाधन<br />

खच क िशना त।<br />

काटे गए कृ िमकोष, रेशम और अ य अपेित<br />

सामिय जैसी अिप र कृ त सािम य का<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

माला िविनमाण का मह व।<br />

संररा मक कपड़े और उपकरण।<br />

कटे ए कृ िमकोष और यथ रेशम से बनाई<br />

जाने वाली कृ िमकोष माला क क म।<br />

अपेित अपर कृ त सामी।<br />

कृ िमकोष और रेशम क रंगाई।<br />

माना िविनमाण म िडजाइन और पितयां।<br />

रेशम क मालाएं बनाते समय सुरा का<br />

मह व।<br />

अन, द तान, ड और उप कर का<br />

उपयोग।<br />

ह के घाव के िलए ाथिमक िचक सा; ने<br />

आद का बा उपचार।<br />

आधारभूत व छता, वैयिक व छता।<br />

अ छे मानवी र त क वांिछत गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण कौशल का मह व।


अनुरण और भंडारण।<br />

गुणव तायु त अिप र कृ त सािम य, रंग,<br />

धाग, सफाई और भंडारण क यव था।<br />

किमकोष क कटाई क िविभ न क म।<br />

कृ िमकोष और रेशम को रंगने क िविध।<br />

रंग का सिमण।<br />

िविभ न कार क मालाएं एवं साजस जा<br />

व तुएं बनाना।<br />

सूची और पु तक का रखरखाव।<br />

उ पाद क उपयु त ब स म पैकग ताक<br />

उनक गुणव ता अनुरित रह सके ।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

. सं मद<br />

1. क िचयां-मानक क म 20<br />

2. क िचयां-कटाई क टेढ़ी मेढ़ी क म 20<br />

3. क िचयां-मुड़ी ई 20<br />

4. टील लेड 5 दजन<br />

5. वाइन धागे 50 रोल<br />

6. नायलोन धागे 50 रोल<br />

7. टग वायर 2 क.ा;<br />

8. रंगाई सामी-100 ा. ित रंग, मूल रंग 100 ा.<br />

9. लािटक े ट (2’×3’) 10<br />

10. सील लगाने क मशीन 02<br />

11. तराजू (इले ािनक तराजू) (10-1000 ा. मता) 02<br />

12. लािटक िब स 2’×1.5’×1.5’ एच. 5<br />

13. कायगत मेज 4<br />

14. ल बाई मापक यं 10<br />

15. िसलाई क सुइयां-िविभ न आकार 20 सेट<br />

16. कृ िमकोष और रेशम को रंगने के िलए टील कं टेनर 10<br />

17. कटे ए कृ िमकोष के भंडारण के िलए लािटक म 10<br />

18. वै युम लीनर 1<br />

19. रंगीन कागज, रंगीन पय आद जैसी सजावटी सामिय से माला तैयार आव यकतानुसार<br />

करना।<br />

20. फे वीकोल आव यकतानुसार<br />

21. साटन रबन 10 रोल<br />

22. चै बल आव यकतानुसार<br />

23. साजस जा गेद आव यकतानुसार<br />

24. साजस जा घंटयां आव यकतानुसार<br />

25. सेलोफे न टेप 20 रोल-बड़े<br />

26. पोलीथीन कवर, पेपर कवर आद जैसी पैकग सामी। आव यकतानुसार<br />

27. रीज आव यकतानुसार<br />

28. ह तकला साजस जा िस मण आव यकतानुसार


29. िलपर 20<br />

30. कटर 20


तर त<br />

– 1<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

शहतूत उान थापक।<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-210<br />

यूनतम पांचव पास + एसईआर 101 और 14 वष क आयु<br />

पाम पूरा करने के बाद िशित अ यथ शहतूत उान<br />

थािपत करने म सफल होगा।<br />

150 घंटे<br />

शहतूत क पिय कृ िमकोष के स पोषण का मु या आधार है।<br />

अतएव, गुणव तायु त शहतूत क पिय उ तम कृ िमकोष<br />

उ पादन म सवािधक मह वपूण िनधारक कारक है। शहतूत क<br />

जड़ बत गहरी होने के कारण उ च गुणव तायु त पादप के<br />

रोपण के साथ उान लगाना इस आशय के साथ मह वपूण है<br />

क बाद म इससे उ तम कार क पियां ा त हगी। धारणीय<br />

आधार पर उ तम कार क पियां ा त करने के योजनाथ<br />

शहतूत के उान को वैािनक आधार पर थािपत करना एक<br />

बत ही आव यक काय है।<br />

कोशकट पालन फाम म वरोजगार एवं िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

िवभागीय पदािधकारय और िवषय<br />

िवशेष के साथ पार परक बातचीत।<br />

पेचीदा मृदा आधार अ ययन और िविभ न<br />

मृदा कार क िशना त।<br />

मृदा परीण – सिम त मृदा नमून का<br />

संहण और तैयारी, उन पर लेबल लगाकर<br />

उ ह मृदा परीण योगशाला को भेजना,<br />

मृदा परीण रपोट का अ ययन और मृदा<br />

आशोधन।<br />

माफलॉिजकल गुण पर आधारत शहतूत<br />

क लोकिय क म क िशना त।<br />

हल चलाने/खुदाई करने, जमीन को समतल<br />

बनाने खेत क कटाई करने, रोपण और<br />

खरपतवार आद क सफाई करने जैसे काय<br />

के योजनाथ जमीन तैयार करने हेतु फाम<br />

उप कर यथा ै टर, पावर टलर और बैल<br />

के मा यम से इ तेमाल क जाने वाली<br />

मशीन का उपयोग।<br />

उपयु त रोपण सामी यथा पादप आद का<br />

चयन।<br />

पैमाइश करने, हल चलाने/खुदाई करने,<br />

जमीन को समतल बनाने आद जैसे<br />

वा तिवक काय करके रोपण करने के<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कोशकट पालन म शहतूत थापना का<br />

मह व।<br />

शहतूत के िवकास और उ पादकता पर<br />

पयावरण संबंधी कारक यथा वषा,<br />

तापमान, काश, आता और वायु का<br />

भाव।<br />

चिलत कृ िष जलवायुगत दशाएं एवं शहतूत<br />

क कृ िष।<br />

शहतूत िवकास और स पोषण।<br />

शहतूत क कृ िष के िवशेष संदभ के साथ मृदा<br />

संरण, अवसंरचना, टोपोाफ, मृदा<br />

परीण और आशोधन करने के उपाय।<br />

शहतत से संबंिधत माफलॉजी, उसक सार<br />

पितयां और वान पितक सार के लाभ।<br />

वषा आ छादत और सिचत दशा म<br />

शहतूत क थापना।<br />

लोकिय शहतूत क क म और उपयु त े<br />

िविश ट क म का चयन।<br />

खुदाई/हल चलाने, भूिम को समतल करने गढ़े<br />

और खाइयां बनाने/ यारयां बनाने से पहले<br />

िविभ न आवतन और अनुयोग से संबंिधत<br />

जायजा और बोधग यता।<br />

सचाई-मह व, संसाधन, िविभ न पितयां<br />

और उपयु त पित का अंगीकरण, सचाई


योजनाथ जमीन को तैयार करना।<br />

वषा आ छादत एवं सिचत दशा म<br />

रोपण से संबंिधत िविभ न तकनीक यथा<br />

गढ़े, खाइयां बनाने, एफवाईएम का<br />

अनुयोग करने और पादप रोपण आद जैसे<br />

काय के िलए अ यासगत मापन एवं िच हन।<br />

सचाई अ यास और संबंिधत<br />

मशीन/उपकरण का अनुरण।<br />

मृदा आशोधन के िलए यु त खाद/उवरक,<br />

खल और सामिय क िशना त और<br />

अ ययन।<br />

उवरक के अनुयोग का समय और कार<br />

और खुराक/सिमण का संगणन।<br />

ारंिभक फसल कटाई सिहत थापना अविध<br />

के दौरान अंतरकृ िषगत कायिविधय से<br />

अवगत होना।<br />

फाम अिभलेख का अनुरण।<br />

माडल कोशकट पालन फाम म गहन<br />

परीण।<br />

उवरक एवं कटनाशक का इ तेमाल करते<br />

समय सुरित अ यास।<br />

क माा और बार बारता।<br />

शहतूत रोपण-रोपण पित, उनके लाभ और<br />

हािनयां, थल िविनधारण, रोपण क गहराई<br />

और समय। एफवाईएम का अनुयोग तथा<br />

पादप रोपण।<br />

शहतूत उान थािपत करने के पहले वष के<br />

दौरान उान का अनुरण-अंत कृ िषगत<br />

काय यथा खरपतवार क सफाई, सचाई<br />

और खाद देना।<br />

ारंिभक तर पर पिय को काटने का<br />

समय और काटने का ढंग।<br />

जमीन तैयार करने, अंतर कृ िषगत काय को<br />

करने, उवरक/कटनाशक का योग करने<br />

संबंधी सुरित उपाय और उनके सुरित<br />

िनपटान क जानकारी।


10. 20 छा के बैच के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं. िववरण माा<br />

शहतूत पादप से संबंिधत आकृ ित िवान के अ ययन य<br />

यन हेतु<br />

1. पादप/अंकु र, तन, जड़, पिय, फू ल, फल और बीज के नए नमूने। आव यकतानुसार<br />

2. फोरसेप, सुइंया, बीकर अथवा कोिनकल ला क 5<br />

परीण हेतु सिमत मृदा नमूने का संहण एवं उसे तैयार करना।<br />

3. मृदा आगर (10 सटीमीटर डाई)/मृदा ूब/ फावड़ा(ममटी)/शावेल 5<br />

4. लोहे का बतन लािटक बेिशन और लािटक क बा टी। 5<br />

5. मोटे कागज का व द पक। 5<br />

6. 0.5 का. मृदा नमूने को भरने के िलए लािटक बैग। 4 से 6<br />

7. सफे द िल कपड़े का बना आ लाथ बैग, 20×24 सटीमीटर आकार। 4 से 6<br />

8. सूचना पक 20<br />

9. बाल वाइंट पेन अथवा कॉपी करने वाली पिसल 10<br />

10. लेबल 50<br />

उान के उपकरण<br />

11. फावड़ा (ममटी), गती, खुदाई कांटा, शावेल और ोबार येक 5<br />

12. दंराती, आरी, खरपतवार दंराती येक 5<br />

13. पानी क के न लािटक के बतन और लोहे के बतन/बांस क टोकरी। येक 5<br />

भूिम रोिपत और तैयार करने के िलए<br />

14. शहतूत उान क थापना हेतु भूिम। 100×100 का 1<br />

लाट<br />

15. मो ड बोड हल, िड क हल, रोीक टीवेटर, लेवलर और रजर हल। येक 1<br />

16. बैल के ारा खीचे जाने वाले लोहे/लकड़ी के देश म िनमत हल, लेड हैरो,<br />

येक 1<br />

रोी हैरो और अथ कू प।<br />

17. मृदा आशोधन के मामले म चूना और िज सम आव यकतानुसार<br />

18. फामयाड खाद और क पो ट आव यकतानुसार<br />

19. पादप आव यकतानुसार<br />

20. पैमाइश टेप और नायलोन का धागा 100 मीटर/1<br />

21. उवरक यथा यूरया, अमोिनयम, स फे ट, कै िशयम, कै िशयम अमोिनयम<br />

येक 5 का.<br />

नाइेट, सगल सुपर फा फे ट, पोटाश मूरीएट, 15 और 17 के जटल उवकर<br />

एवं रॉक फा फे ट।


22. नीम और मूंगफली क खल येक 5 का.<br />

23. पिय क टोकरी 5<br />

24. थल, काय और संबंिधत सूची हेतु फामा अिभलेख येक 5


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता:<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

शहतूत उान अनुरक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर- 211<br />

यूनतम पांचव पास + एसईआर 101 और 14 वष क आयु<br />

पाम समा त करने के बाद िशित अ यथ शहतूत<br />

उान के अनुरण से संबंिधत काय करने म समथ होगा।<br />

200 घंटे<br />

कोशकट पालन से ा त होने वाले लाभ क माा िनधारत<br />

लागत पर शहतूत उान एकांश पर उ पादत गुणव तायु त<br />

पिय क माा पर िनभर करती है। शहतूत उान कायम<br />

करने के बाद कोशकट पालक को सिचत भूिम के अंतगत<br />

लगभग 15 वष तक और वषा आ छा दत भूिम के िलए<br />

लगभग 10 वष तक कफायती आधार पर पिय क उपज<br />

ा त करनी चािहए। शहतूत क कृ िष पित और अंगीकृ त कट<br />

पालन के तर को दृिगत रखते ए कोशकट पालक ारा<br />

उ ण कटबंधीय जलवायु दशा म शहतूत उान क पिय<br />

क ितवष 5-6 फसल काटकर उ ह मृदा म िमलाना होगा।<br />

इससे मृदा के पोषक त व म तेजी से वृि होगी। लंबे अस तक<br />

पिय क अ छी फसल ा त करने के योजनाथ िन निलिखत<br />

अनुशंिसत अ यास पर अमल करके िनधारत ल य को ा त<br />

कया जा सकता है।<br />

वरोजगार और कोशकट फाम म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

िवभागीय पदािधकारय और िवषय िवशेष के<br />

साथ पर पर वातालाप।<br />

वषा आ छादत और सिचत दशा म शहतूत<br />

क कृ िष से संबंिधत िविभ न पितय का<br />

अ यास और कटाई छटाई क बारंबारता। कटाई<br />

छटाई और उसके बाद बरती जाने वाली<br />

सावधािनयां।<br />

शहतूत क कृ िष म हल चलाने, खुदाई करने और<br />

कु दाली चलाने आद जैसे अंतरकृ िषगत काय से<br />

परिचत होना।<br />

शहतूत उान म पाए जाने वाले आम<br />

खरपतवार क िशना त। खरपतवार क सफाई<br />

मैकािनक एवं रासायिनक पितयां और<br />

िनधारत समय।<br />

सचाई क िविभ न पितय (नाली, समतल<br />

यारी, बेिसन, िप और िछड़काव)। सचाई कब<br />

और कस हद तक क जाए और सचाई करने का<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

रेशम कृ िम पालन के संदभ म मौसम क<br />

िविभ न दशा म शहतूत उान के अनुरण<br />

का मह व।<br />

शहतूत क कटाई छटाई से संबंिधत योजन,<br />

िनयम और िविभ न पितयां।<br />

अंतर कृ िषगत संचलन यथा हल चलाने/खुदाई<br />

करने और यारी आद बनाने क काय पित।<br />

शहतूत क पिय क उपज और गुणव ता पर<br />

खरपतवार का भाव। शहतूत उान से<br />

खरपतवार क आम सफाई। शहतूत क कृ िष म<br />

खरपतवार पर िनयंण पाने संबंधी िविभ न<br />

पितयां और उन पर अमल करने का समय।<br />

शहतूत उान के संदभ म मृदा आता का<br />

मह व।<br />

शहतूत क कृ िष म सचाई, उवरक और घास-<br />

पात आ छादन से संबंिधत अपेित काय।<br />

शहतूत क कृ िष म जैव खाद का मह व और जैव<br />

खाद क क म। उनके अनुयोग का समय,


े ठ तरीका। शहतूत पादप/ मौसम/मृदा क<br />

क म के बारे म ए िवकास से संबंिधत सचाई<br />

क बारंबारता।<br />

घास-पात आ छादन क िविभ न पितय का<br />

अ यास (मृदा, जैव और कृ ितम घास-पात<br />

आ छादन सिहत)<br />

शहतूत उान म टपकन सचाई क पितय<br />

पर अमल करना।<br />

सबल और सक त जैव खाद क िविभ न क म<br />

क िशना त। जैव खाद को तैयार करना, उनका<br />

भंडारण, समय, माा और अनुयोग क िविध।<br />

कोशकट पालन फाम क यथ व तु का पुन:<br />

चण।<br />

िह रत खाद और जैव उवरक क िविभ न क म<br />

का उपयोग, उनके अनुयोग का समय और<br />

पित।<br />

रासायिनक उवरक क िविभ न क म का<br />

उपयोग, उनके भंडारण का समय और अनुयोग<br />

क पित।<br />

शहतूत पादप के फोिलयर े से संबंिधत<br />

अनुयोग का अ यास।<br />

आदश कोशकट पालन फाम म फाम िशण।<br />

काय करते समय तथा उवरक/कट<br />

नाशक/खरपतवार नाशक का सुरित अ यास।<br />

माा और पित।<br />

शहतूत क कृ िष म हरत खाद और जैव<br />

उवरक का मह व। हरत खाद और जैव<br />

उवरक क िविभ न क म और उनके अनुयोग<br />

का समय और पित।<br />

शहतूत क कृ िष म उवरक क भूिमका। उवरक<br />

क क म और उनके अनुयोग का समय, माा<br />

एवं पित।<br />

फोिलयर िछड़काव और शहतूत के उान म<br />

उनका इ तेमाल।<br />

शहतूत क आंतरक एवं सिमित फसल कटाई<br />

का काये।<br />

शहतूत के उान से संबंिधत िसांत और शु क<br />

फामग ौोिगक अपनाने का मह व।<br />

शहतूत क कृ िष लागत म शािमल कारक।<br />

10. 20 छो के बैच के िशण के िलए अपेित औजार और उपकरण<br />

.सं. िववरण माा<br />

शहतूत पादप क कटाई छटाई<br />

1. शहतूत पादप यथापेित<br />

2. कटाई छटाई करने वाली दंराती, कटाई छटाई करने वाली आरी और क ची। येक 5<br />

3. नेपसेक ेअर (16 लीटर मता) 1<br />

फं फू दी नाशक (डीथेन एम45/बेिविटन<br />

येक 0.5 का.<br />

4. फ ड नोट बुक और पिसल येक 5<br />

खरपतवार पर मैके िनक ढंग से िनयंण।<br />

5. खरपतवार आ छादत शहतूत उान<br />

6. खरपतवार दंराती, खरपतवार कांटा और खुदाई यं येक 5<br />

7. े या बांस क टोकरी येक 5<br />

8. लेड हैरो/क टीवेटर सिहत बैल क जोड़ी येक 1<br />

9. फ ड नोट बुक और पिसल येक 5


खरपतवार पर रासायिनक ढंग से िनयंण।<br />

10. लाईसेल अथवा अ य खरपतवार नाशक और अमोिनयम स फे ट 1 लीटर/.500 ा.<br />

11. मापक िसलडर (1000 िमली मता) 1<br />

12. लािटक क बा टी 1<br />

13. ड यूएफएन 40 अथवा ड यूएफएन 62 फे न टाइप नोजल के साथ नेपसेक<br />

1 सेट<br />

ेअर<br />

14. साफ पानी यथापेित<br />

15. फ ड नोट बुक और पिसल येक 5<br />

खेत परसर के भीतर खाद तैयार करना<br />

16. गती, फावड़ा, मापक टेप एवं टोकरी येक 5<br />

17. फाम के पशु का गोबर/मू, कोशकृ िम लीटर आद यथापेित<br />

क पो ट खाद तैयार करना<br />

18. गली और सड़ी बची ई, सिजयां िविभ न पालन फाम के अवशेष, गाय का<br />

यथापेित<br />

गोबर और लकड़ी क राख आद।<br />

19. सुपर फा फे ट अथवा रॉक फा फे ट 5 का.<br />

20. लगोसेलूलोटक घटक फं फू दी क कलम 5 का.<br />

21. दुमट मृदा यथापेित<br />

22. फावड़ा, दंराती और टोकरयां येक 5<br />

जैव खाद के अनुयोग के िलए<br />

23. भलीभांित बनाई गई एफवाईएम, क पो ट, वमन क पो ट यथापेित<br />

24. लोहे का बतन/बांस क टोकरी और फावड़ा येक 5<br />

25. टाप लोड मैके नीक बैलस (25 का. मता) 1<br />

रासायिनक उवरक के अनुयोग के िलए<br />

26. यूरया, अमोिनयम स फे ट, कै िशयम अमोिनयम नाइेट, सगल सुपर<br />

येक 5 का.<br />

फा फे ट, डायमोिनयम फा फे ट, मूरयट पोटाश 15 और 17 के सिमित<br />

उवरक और रॉक फा फे ट<br />

27. लािटक अथवा धातु क े अथवा लोहे का बतन और खुदाई यं येक 5<br />

28. टाप लोड मैके नीक बैलस (25 का. मता) 1<br />

हरत खाद बीज के अनुयोग के िलए<br />

29. हरत खाद बीज (सनहे प, धे चा, हासाम, काउपी आद) 5 का.


30. पगािमया और लाइरसीिडया क कोपल यथापेित<br />

31. भूिम सुधार के िलए यु त उान उपकरण यथापेित<br />

32. तराजू 1<br />

जैव उवरक के अनुयोग के िलए<br />

33. नाईोजन, फसग, फा फे ट सोलूिबलाइजग, और फा फोरस<br />

5 का.<br />

मोबीलाइजग जैव उवरक<br />

34. भली भांित अपघटत एफवाईएम 25 का.<br />

35. लािटक या धातु े और फावड़ा येक 5<br />

36. तराजू 1<br />

37. फ ड नोट बुक और पिसल येक 5<br />

फोिलयर े के अनुयोग के िलए<br />

38. फोिलयर े 1 लीटर<br />

39. साफ पानी 15 लीटर<br />

40. मापक िसलडर (500 िमली मता) 1<br />

41. ेअर और लािटक क बा टी येक 1<br />

42. फ ड नोट बुक और पिसल येक 5<br />

घासपात से आ छादत शहतूत उान के अनुयोग के िलए<br />

43. दुमट मृदा/रेत यथापेित<br />

44. फसल अपशेष/खूंटी यथापेित<br />

45. हरत खाद फसल क कोपल यथापेित<br />

46. काली पॉलीथीन शीट (1 मीटर×5 मीटर) 5


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. कायगत प रेखा<br />

वमक पो ट उ पादक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-212<br />

यूनतम पांचव पास + एसईआर 101 और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ शहतूत उान क उवरक िथित म सुधार लाने<br />

के िलए अपेित वम क पो ट उ प न करने म सफल होगा।<br />

200 घंटे<br />

शहतूत क बढ़ोतरी और िवकास के िलए पया त पोषक त व<br />

क आव यकता होती है। मृदा उवरकता और शहतूत फसल<br />

उ पादन म सुधार लाने के िलए वम क पो ट जैसे जैव खाद के<br />

मह व पर जोर देने क आव यकता नह है। जानकारी न होने के<br />

कारण ामीण े म गुणव तायु त वम क पो ट बत कम<br />

बनाई जाती है इसिलए वम क पो ट बनाने म भली भांित<br />

िशित कामक गुणव तायु त शहतूत प ती उ पादन म<br />

योगदान दगे।<br />

कोशकट पालन फाम तथा वरोजगार म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

िसफारश के अनुसार शेड सिहत वम क पो ट गढ़<br />

का िनमाण।<br />

फाम क यथ व तु, सूची पिय, यथ सिजय,<br />

भूसा, गाय का गोबर, जैव गैस, गारा, कोशकट पालन<br />

के यथ पदाथ आद जैसी अपर कृ त सामिय का<br />

ापण।<br />

अपर कृ त सामिय का अ अपघटन। उपयु त<br />

तापमान और आता का अनुरण।<br />

अनुसंधान संगठन/िनजी फम से उपयु त नसल<br />

के चु का ापण।<br />

धान क भूसी, लकड़ी के बुरादे, वायर के यथ पदाथ<br />

और मूंगफली के िछ के आद का इ तेमाल करके<br />

पालन गढ़े म के चु के िलए थान बनाना।<br />

क चआ पालन गढ़ म अ अपघटत अपर कृ त<br />

सामी रखना। अपघटक संचरण को उपयोग म लाना।<br />

उ च कोट के चु को अपघटत यथ पदाथ म<br />

िमलाना – माा और पित।<br />

वम क पो ट थल म अपेित आता का अनुरण।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

शहतूत क कृ िष के िलए खाद और उवरक क<br />

आव यकता।<br />

शहतूत क कृ िष म वम क पो ट का मह व।<br />

वम क पो ट, उपयु त थान, के चुआ पालन गढ़, शेड,<br />

अ अपघटक गढ़े और वाटर टक आद के िलए अपेित<br />

अवसंरचना।<br />

के चु क क म और उनके गुण।<br />

के च का जीवन च।<br />

वम क पो ट बनाने के िलए यु त अपर कृ त सामिय<br />

क क म।<br />

वम क पो ट उ पादन, अपर कृ त सामिय का अ<br />

अपघटन, उपयु त तापमान और आता का अनुरण,<br />

सफाई, वम क पो ट क छनाई, वम क पो ट का<br />

पृथककरण, वम क पो ट के अनुकू लन और पैकग क<br />

आव यकता।<br />

वम क पो ट बनाने के दौरान बरती जाने वाली<br />

सावधािनयां।


के चु का उ चतापमान, तेज काश, कृं तक,<br />

िछपकिलय, मेढ़क और सांप आद से बचाव करना।<br />

अपर कृ त सामिय को वम क पो ट म बदलने<br />

संबंधी या का सािविधक अवलोकन।<br />

के चु और कोष को अलग करने के िलए वम<br />

क पो ट को छानना।<br />

के च और कोष के िलए नए थल बनाना।<br />

नाशक कट और परभिय से के चु क रा।<br />

वम क पो ट, पैकग और उसके िवय को अनुकू ल<br />

बनाना।<br />

सुरा पहलु और वैयिक सफाई का अ यास।<br />

10. 20 छ के बैच के िलए अपेित औजार और उपकरण<br />

1. के चुआ गढ़ा (2.4 लीटर×0.6 ड यू×0.45 डी एमटी) 4<br />

2. शेड (7.6×6’ मीटर) 1<br />

3. जैिवक यथ पदाथ, पशु का गोबर और जैव गैस गारा। यथापेित<br />

4. वाटर टक 1<br />

5. के चुआ पालन, सू म जैिवक अपघटन (संचरण) यथापेित<br />

6. छलनी, मृदा थमामीटर येक 2<br />

7. टाट 06<br />

8. फावड़ा, खुदाई यं, लािटक क बा टी, खरपतवार कांटा, लािटक का बतन, येक 2<br />

हौज पाइप<br />

9. गम शूज, ड पो टमाटम द तान।


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यताय<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथनक<br />

8. रोजगार के े<br />

सफाई और असंामक सहायक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-213<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ तंतुरचना, सीआरसी और पालन गृह म काय<br />

िन पादत कर सके गा।<br />

200 घंटे<br />

कोषकृ िमय पर िविभ न रोग का हमला होता रहता है<br />

इसिलए रोग कारक जीवा म को न ट करके संमण को दूर<br />

करना पड़ता है। कृ िमकोष क सफल उपज म असंमण एक<br />

मह वपूण या है। इस या म अभी ट अविमण और<br />

यथोिचत िछड़काव के साथ असंमण कारक/रसायन का<br />

इ तेमाल कया जाता है। इसिलए असंमण और सफाई संबंधी<br />

कौशल िवकास कोशकट पालन याकलाप म सवािधक<br />

मह वपूण है। इस कार तुत मॉूल को तािवत कया<br />

गया है।<br />

िशित यि सीआरसी, तंतुरचना और पालन गृह म संमण<br />

न टकता के प म काय कर सके गा। वरोजगार।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

सुरा पहलु और असंमण का अ यास। पालन<br />

क तंतुरचना उपकरण और आसपास के<br />

वातावरण क सफाई।<br />

लीचग पाउडर के घोल और सादे पान के साथ<br />

तंतुरचना और पालन गृह म इ तेमाल होने वाले<br />

उपकरण।<br />

उपकरण को साफ व छ थान पर रखकर धूप म<br />

सुखाना और पालन गृह, तंतुरचना और सीआरसी<br />

को शु क रखना।<br />

अन, नकाब, द ताने और असंामक मशीन का<br />

चालन तथा उपकरण का अनुरण।<br />

इ तेमाल कए जाने वाले गुणव तायु त चूने का<br />

घोल तैयार करना और सफे दी करना।<br />

तंतुरचना, सीआरसी और पालन गृह के िलए<br />

उपल ध िविभ न अनुशंिसत असंामक रसायन के<br />

बारे म जानना।<br />

असंमण के िलए अपेित सामी और असंमण<br />

हेतु घोल तैयार करना।<br />

िछड़काव के ारा तंतुररचना पालन गृह और<br />

उपकरण का असंमण।<br />

टाक/ यापारक असंमण घोल का संगणन और<br />

याशील घोल का योजन।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कोशकट रोग के बारे म संि त जानकारी।<br />

असंमण के िसांत।<br />

रोगज य या के संबंध म धूप, गरम पानी और<br />

वाला के मह व को समझना।<br />

तंतुरचना, पालन गृह और उपकरण क सफाई<br />

तथा उ ह धूप म सुखाना। असंमण क पितयां।<br />

असंमण क सुरा।<br />

असंमण और उसके अनुरण के दौरान यु त<br />

िविभ न जुगत का ान।<br />

गुणव तायु त चूने के चूण का घोल बनाना।<br />

असंमण के दौरान यु त उपकरण क िविभ न<br />

क म और उ ह अनुरित रखने क युियां।<br />

यथ सामी और असंिमत यारी के अपशेष का<br />

सुरित िनपटान।<br />

वािणियक औषधयोग के सक ण तथा उसके<br />

अविमण को याशील अविम ण म बदलने


क जानकारी।<br />

कसी िनधारत थान पर िछड़काव करने के िलए<br />

अपेित याशील घोल का संगणन।<br />

असंमण के दौरान तापमान और सापे आता का<br />

अनुरण।<br />

असंामक के उपयोगाथ यथ पदाथ के िनपटान<br />

से संबंिधत पारथितकय अनुकू लन पित का<br />

अ यास और सावधानी।<br />

कसी िनधारत े के िलए अपेित गुणव ता का<br />

मापन।<br />

चूने और िडटजट क भूिमका।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. वाश बेिसन 2<br />

2. ेअर, द तान और नकाब 1 सेट<br />

3. म हीटर 1<br />

4. मापक जार 2<br />

5. बा टी 3<br />

6. तराजू 1<br />

7. मापक टेप 1<br />

8. क असंामक 5 का.<br />

9. लीचग पाउडर 5 का.<br />

10. चूने का चूण 5 का.<br />

11. िडटरजट 1 का.<br />

12. वैयिक सफाई 1 बोतल<br />

13. समाचार प 5 का.


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

अंितम अव था कृ िमकोष पालन सहायक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-214<br />

यूनतम पांचव पास + एसईआर 103 और 14 वष क आयु<br />

इस तर को पूरा करने के बाद िशित यि को अंितम<br />

अव था कृ िमकोष पालन का ाथिमक कौशल ा त हो जाएगा।<br />

200 घंटे<br />

अंितम अव था कृ िमकोष पालन म 18 से 20 दन के दौरान<br />

कु ल डभक सिहत III, IV और V इन टार शािमल होते ह।<br />

इस अविध के दौरान कोशकृ िम अपनी कु ल भोजन आव यकता<br />

के 90 ितशत से भी अिधक अंश का इ तेमाल करता है और<br />

अपने शरीर के आकार और वजन म 130 गुना से भी अिधक बढ़<br />

जाता है। अंितम अव था वाले डभक उ च तापमान और<br />

आता के ित संवेदनशील होते ह। डबक के िवकास और<br />

जदा रहने क या यत: कृ िमकोष के उ पादन और<br />

गुणव ता को भािवत करती है। इसिलए कोशकट पालन<br />

कौशल का िवकास अंितम अव था के कोशकट का सफल<br />

संचालन करने वाले यिय के िलए एक अपरहाय<br />

आव यकता है।<br />

पालन सहायक यापारक पालन एकांश म िनयोिजत होने के<br />

साथ अपना रोजगार भी कायम कर सकता है।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

सामा य<br />

क. सुरा उपाय<br />

पालन उपकरण िवशेषत: प ती/ कोपल काटने वाले<br />

उपकरण के साथ सुरागत काय पितयां।<br />

काय करते समय सुरा मक पोशाक पहनने के साथ<br />

अपेित युिय का उपयोग करना।<br />

उ तम गृह अनुरण अ यास।<br />

ाथिमक उपचार। मोक िल चलाते समय लगने वाले<br />

घाव और िबजली के शाक का उपचार।<br />

ख. यावसाियक नैितकताएं<br />

काय थल पर नैितकताएं।<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

अनुयोग<br />

चाकु और दंराितय का संचालन।<br />

अंितम अव था वाले पालन गृह का अनुरण और<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

पालन के मूलभूत िसांत और अपेित<br />

उपकरण।<br />

कट पालन के िलए आदश पयावरण दशाएं।<br />

अंितम अव था कोशकट पालन के दौरान<br />

सुरा का मह व।<br />

असंामक क सफाई और कोशकट पालन<br />

के दौरान सुरा मक पोशाक और उपकरण।<br />

छोटे घाव का ाथिमक उपचार और आंख म<br />

लगी चोट आद का ाथिमक उपचार।<br />

अ छे मानवीय र त क वांिछत<br />

गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण कौशल का मह व।<br />

कोशकट – म टीवोलटीन, बायवोलटीन<br />

और संकर न ल क क म।<br />

पालन क के भीतर तापमान और आता<br />

का अनुरण।


उपकरण का सं थापन।<br />

अपेित हवा और काश।<br />

पालन क के चार ओर शेड लगाना।<br />

प ती/कोपल संरण क का अनुरण।<br />

संसाधन<br />

पालन उपकरण और अंितम अव था पालन क तथा<br />

आसपास के माहौल का संमण समा त करना।<br />

डभक को पालन े से िनकालकर कोपल पालन<br />

रेक/अंितम अव था पालन े म पंचाना।<br />

डभक क आयु और उनक िवकास म अव था क<br />

िशना त।<br />

डभक क आयु के अनुसार गुणव तायु त पिय का<br />

चयन।<br />

तापमान और आता का अनुरण तथा उ ह अनुरित<br />

रखने क प ितयां, आ और शु क ब ब थमामीटर<br />

अनुरण और उसका वाचन।<br />

भोजन देने का समय, शहतूत क पिय क माा,<br />

यारी े, यारी फै लाने क पितयां और डभक<br />

संबंधी घन व।<br />

पालन क म हवा और काश पंचाने क पितयां।<br />

चूने के प थर से चूने का चूण, धूल बनाना और उसका<br />

भंडारण करना।<br />

यारी म चूने के चूण क अपेित माा का संगणन<br />

और मापन।<br />

चूने के चूण के अनुयोग क िविभ न पितय का<br />

पालन थल पर अ यास।<br />

िविभ न मौसम/रोग के िलए यारी असंामक क<br />

िविभ न क म का उपयोग।<br />

व थ, असमान और रोग त कोशकट क िशना त।<br />

रोग त कोशकट और डभक क िशना त और<br />

उनका सुरित समाधान।<br />

यारी सफाई अ यास और यारी अपशेष का सुरित<br />

िनपटान।<br />

यूजी संमण और िनवारण।<br />

यूजी चूण का पालन यारी और डभक पर इ तेमाल<br />

(माा एवं समय)<br />

अि लपट से आरोहण क सफाई।<br />

कताई कट और आरोहण कताई डभक और माउंटेज<br />

क िशना त।<br />

िविभ न कार के आरोहण का उपयोग।<br />

कताई के दौरान अ छा वातावरण, तापमान, आता<br />

और काश उपल ध कराना।<br />

कताई डभक क परभिय यथा चटय और कृं तक<br />

से रा।<br />

कृ िमकोष क कटाई, सफाई और पैकग और िवपणन<br />

के िलए सुरित परवहन।<br />

पालन काय पूण होने के बाद पालन क और उपकरण<br />

पालन क के भीतर हवा और काश क<br />

यव था करने से संबंिधत आधारभूत<br />

जानकारी।<br />

अंितम अव था डभक के िलए<br />

गुणव तायु त शहतूत क पियां, कटाई का<br />

समय और प ती संरण पितयां।<br />

कोशकट से संबंिधत रोग – पीाइन,<br />

ासरी, फलेचरी और म के रडाइन।<br />

रोग त डभक क िशना त और उ ह<br />

िनयंित करने क पितयां।<br />

थल संामक का उपयोग।<br />

रोग त डभक को दफनाकर अथवा<br />

जलाकर उनका िनपटान करने क पित।<br />

यूजी म खी बंधन का मह व।<br />

चूने के चूण का पालन थल और पालन गृह<br />

के आसपास इ तेमाल।<br />

कताई डभक, माउंटेज और आरोहण क<br />

देखभाल।<br />

कृ िमकोष के िवपणन और सुरित परवहन<br />

से पहले उनक कटाई और सफाई का मह व।<br />

पालन काय पूण होने के बाद पालन<br />

उपकरण और पालन क क सफाई एवं<br />

असंमण।


क सफाई और असंमण।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं.<br />

मद<br />

अनावत<br />

1. असंामक नकाब - 2 सेट<br />

2. गमबूस -2 सेट<br />

3. चौक पालन क, प ती संरण क<br />

4. एंटी म, प ती संरण क सिहत अंितम अव था पालन महाक<br />

5. अंडाणु परवहन बा स -3<br />

6. अंडाणु उ मायन बा स/बतन-1<br />

7. लैक बॉ स -6<br />

8. पालन लािटक े – 50<br />

9. बॉटम टड – 10<br />

10. शूट रयरग रैक – 2<br />

11. फडग टड – 3<br />

12. एंट वे स -60<br />

13. लीफ चोपग बोड – 2<br />

14. लीफ चोपग चाकू – 2<br />

15. लीफ मैट (4’×6’) रे सीन – 2<br />

16. बेड सफाई जाल (वय क साइज) – 50<br />

17. अंितम अव था पालन बांस क े – 50<br />

18. रयरग टड -2<br />

19. माउंटेज – 50<br />

20. ब योजन पंप ( ेअर) -1<br />

21. थम टेट सिहत म हीटर, लोवग टाइप – 3<br />

22. एयर कू लर -1<br />

23. आ और शु क ब ब थमामीटर – 6<br />

24. के रोिसन लो लप या एलपीजी लो लप -1 सेट<br />

25. फोरसे स 6’’ ल बा – 5<br />

26. लािटक बा टी – 3<br />

27. लािटक बॉ स िविभ न रंग म – 6<br />

28. लािटक छलनी – 2<br />

29. लािटक बेिसन – 5<br />

30. लािटक मग – 3<br />

31. कोरा कपड़ा – 10 मीटर<br />

32. टाट – 25 मीटर<br />

33. िडफलोसग मशीन -1<br />

34. कृ िमकोष संहण लािटक िव स – 5<br />

आवत मद (2 फसल/बैच के िलए)<br />

1. क असंामक – 5 लीटर<br />

2. लीचग पावडर – 5 का.<br />

3. लाइम पावडर – 10 का.


4. थल असंामक – 10 का.<br />

5. यूजी चूण – 10 का.<br />

6. पुराने समाचार प – 2 का.


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यताय<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोशकट संरक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-215<br />

यूनतम पांचव पास + एसईआर 105 और 14 वष क आयु।<br />

सफल अ यथ रोग और कोशकट के िलए नाशक कृ िमय क<br />

िशना त करके कृ िमकोष क फसल को नुकसान से बचाने के<br />

योजनाथ आव यक कदम उ ठा सके गा।<br />

200 घंटे<br />

कृ िमकोष के रोग का उपचार नह कया जा सकता है<br />

इसलिलए फसल को नुकसान से बचाने के िलए कोशकट पालन<br />

म ारंभ म ही कोशकट के रोग का पता लगाना एक<br />

मह वपूण काय है।<br />

कोशकट संरण सीआरसी, पालन ित ठान, तंतुरचना<br />

और वरोजगार (रेशम लीिनक) म काम कर सकता है।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

सामा य<br />

क. सुरा उपाय<br />

असंामक, कट नाशक और रसायन का उपयोग करते<br />

समय सुरागत काय पितयां।<br />

संरा मक व तु यथा असंामक पोशाक, एन,<br />

हेडगेअर, नकाब, द तान, गमबूस का उपयोग<br />

उ तम गृह अनुरण अ यास।<br />

ाथिमक उपचार का अ यास।<br />

ख. यावसाियक नैितकताएं<br />

काय थल पर नैितकताएं।<br />

आाकारता और समय क पाबंदी।<br />

अनुयोग<br />

असंामक का अ यास, असंामक और रसायन का<br />

उपयोग। रसायन का मापन/अनुपात और सिमण।<br />

असंामक और कटनाशक का भंडारण (सुरा और<br />

कलर कोड के ारा सरल िशना त)<br />

रोग लण, संिमत कोशकट, अंडाणु, कृ िमय क<br />

िशना त और रोग िवशेष को िनयंित करने के िलए<br />

उपयु त असंामक का चयन।<br />

संसाधन<br />

आवधक लस, माइो कोप, िछड़काव यं, ड टर और<br />

अ य जुगत का रोग क िशना त और िनवारण के िलए<br />

यवहारक इ तेमाल।<br />

कृं तक, चीटय, िछपकिलय और परभिय का<br />

इ तेमाल।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

किमकोष उ पादन पर कोशकट रोग<br />

का भाव।<br />

सुरा का मह व और कट नाशक<br />

का बंधन।<br />

असंामक के दौरान सुरा मक<br />

पोशाक और उपकरण।<br />

मामूली घाव क ाथिमक िचक सा<br />

और ने आद का उपचार।<br />

आधारभूत व छता, वैयिक<br />

व छता।<br />

अ छे मानवीय र त क वांिछत<br />

गुणव ताएं।<br />

समय और स ेषण का मह व।<br />

कट पालन संबंधी बुिनयादी बात,<br />

कोशकट रोग से संबंिधत कट पालन<br />

क पयावरण संबंधी दशाएं।<br />

पालन के दौरान अपेित तापमान<br />

और आता तथा उ ह अनुरित करने<br />

के तरीके , आ और शु क ब ब<br />

थमामीटर अनुरण और वाचन।<br />

पालन क के भीतर हवा और<br />

काश।<br />

कोशकट से संबंिधत रोग –<br />

पीाइन, ासरी, फलेचरी और<br />

म के रडाइन।<br />

रोग त डभक क िशना त।


पालन उपकरण, पालन क और आसपास के वातावरण<br />

को संमण रिहत बनाना।<br />

पालन क म हवा और काश उपल ध कराना।<br />

चूने के प थर से चूने का चूण, धूल बनाना और उसका<br />

भंडारण करना।<br />

व थ, असमान और रोग त कोशकट डभक क<br />

िशना त।<br />

कोशकट रोग क िशना त और रोग त कोशकट<br />

डभक के सुरित िनपटान क पित।<br />

िविभ न मौसम/रोग के िलए यारी असंामक क<br />

िविभ न क म का उपयोग।<br />

100 डीएफएल के िलए अपेित यारी असंामक क<br />

माा।<br />

जैव िनयंण पितय सिहत यूजी जंतुबाधा िनवारण<br />

और समेकत नाशक कट पर िनयंण।<br />

यूजी चूण का पालन यारी और डभक पर इ तेमाल<br />

(माा एवं समय)<br />

रेशम कातने वाले कट क पर भिय से सुरा।<br />

यारी क यथ सामी का िनपटान।<br />

क पो ट गढ़े को बनाकर उसम क पो ट खाद बनाना।<br />

पालन काय पूण होने के बाद पालन क और उपकरण<br />

क सफाई और असंमण।<br />

रोग त डभक को दफनाकर अथवा<br />

जलाकर उनका िनपटान करने क<br />

पित।<br />

कोशकट मह वपूण जंतु यथा यूजी<br />

म खी, चीटयां, कृं तक और<br />

िछपकिलयां।<br />

कृ िमकोष के उ पादन और उन पर<br />

कफायती खच के संबंध म यूजी<br />

म खी बंधन का मह व।<br />

कोशकट पालन म चूने के पाउडर का<br />

उपयोग।<br />

पालन काय पूण करने के बाद पालन<br />

उपकरण और पालन क क सफाई<br />

का मह व।<br />

क पो ट गढ़ा बंधन।<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

.सं. मद<br />

अनावत<br />

1. असंामक नकाब 20 सेट<br />

2. गमबूस 20 सेट<br />

3. द तान 30 जोड़े<br />

4. असंामक सूट 5 सेट<br />

5. ब योजन पंप ( ेअर) 1<br />

6. राकग ेअर 1<br />

7. मैके िनक ड टर 5<br />

8. दी त आवधक शीशा 5<br />

9. आ और शु क ब ब थमामीटर 6<br />

10. के रोिसन लो लप या एलपीजी लो लप सेट 1<br />

11. फोरसे स 6’’ ल बा 5<br />

12. लािटक बा टी 3<br />

13. लािटक बॉ स िविभ न रंग म 6<br />

14. लािटक छलनी 2<br />

15. लािटक बेिसन 5<br />

16. लािटक मग 3<br />

17. कोरा कपड़ा 10 मीटर<br />

18. टाट 25 मीटर


आवत मद (2 फसल/बैच के िलए)<br />

1. क असंामक 5 लीटर<br />

2. लीचग पावडर 5 का.<br />

3. लाइम पावडर 10 का.<br />

4. थल असंामक 10 का.<br />

5. यूजी चूण 10 का.<br />

6. पुराने समाचार प 2 का.


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

तेजाब उपचार टे नीिशयन<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन अंडाणु उ पादन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-216<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

यूनतम 10व पास और 17 वष क आयु<br />

5. आविधक समता<br />

पाम समा त करने के बाद िशित यि उ तम<br />

गुणव तायु त कोशकट उ पादन के िलए तेजाब उपचार नान<br />

और िबवोलटीन कोशकट अंडाणु का उपचार करने म समथ<br />

होगा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

िबवोलटीन कोशकट अंडाणु को डायपौज से बचाने के िलए<br />

तेजाब ारा उपचारत कए जाने क आव यकता होती है। इस<br />

काय के तहत हाइो लोरक तेजाब का इ तेमाल करने के साथ<br />

साथ अंडाणु को एक िनित अविध और तापमान पर रखने<br />

क िविध सीखी जाती है। इसिलए इस संबंध म अंडाणु और<br />

संबंिधत परचारक को कोई ित पंचाए िबना तेजाब से<br />

सुरित उपचार करने के िलए तकनीिशयन को कौशल क<br />

आव यकता होती है।<br />

8. रोजगार के े<br />

तेजाब उपचार तकनीिशयन के प म तंतुरचना म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

डायपौज और गैर डायपौज अंडाणु क िशना त। कोशकट अंडाणु के बारे म डायपौज और गैर<br />

डायपौज का आधारभूत ान।<br />

कोशकट अंडाणु के िलए तेजाबीय उपचार हेतु यु त आकृ ित िवान और अंडाणु का बंधन।<br />

िविभ न उपकरण का दशन एवं अनुरण।<br />

तापमान और अविमण के संबंध म हाइो लोरक तेजाब अंडाणु पक के 2 ितशत फामािलन अविमण<br />

और िवशेष गु वाकषण का िनधारण।<br />

उपचार का मह व।<br />

हाइोमीटर, थमामीटर और ऑिडयो िवजुअल टाइमर का तेजाबीय उपचार नान, हाइोमीटर, थमामीटर और<br />

उपयोग।<br />

टाइमर आद के बारे म जानकारी।<br />

तेजाबीय उपचार नान क या।<br />

अंडाणु को पक पर सं थािपत करने के िलए 2 ितशत<br />

फामािलन सिहत अंडाणु पक का पूव उपचार।<br />

िनबध और पक अंडाणु का गम और ठंडा तेजाबीय<br />

उपचार।<br />

अ पाविध और दीघाविध शीतलीकरण के बाद पक<br />

अंडाणु तेजाबीय उपचार।<br />

तेजाबीय उपचार के बाद अंडाणु क धुलाई और<br />

शु ककरण। अंडाणु पक पर तेजाबीय असर रोकने के<br />

िलए िलटमस कागज का उपयोग।<br />

िनबध अंडाणु का चयन और शु ककरण।<br />

अंडाणु (िनबध और पक) का तेजाबीय उपचार।<br />

गम और शीतल तेजाबीय उपचार। अ पा विध और<br />

दीघाविध शीतल भंडारण के बाद तेजाबीय उपचार।<br />

हाइो लोरक तेजाब के संि त गुण। गु वाकषण<br />

िवशेष एवं इससे संबंिधत तापमान के बारे म जानने के<br />

िलए हाइो लोरक तेजाब का अविमण।<br />

तेजाबीय उपचार के सुरा पहलु के बारे म<br />

जानकारी।<br />

अंडाणु (िनबध और पक) क धुलाई और सुखाई।<br />

िवय और शीतल भंडारण हेतु अंडाणु क पैकग।<br />

उ मायन, शीतल भंडारण और िवय हेतु िनबध एवं पक


अंडाणु क पैकग।<br />

समय क पाबंदी और अनुशासन।<br />

योगशाला म सुरित अ यास।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. तेजाबीय उपचार नान 2<br />

2. हाइोमीटर 3<br />

3. थमामीटर 3<br />

4. रेजरेटर 300 लीटर 1<br />

5. अंडाणु पक 20<br />

6. नकाब और द तान 1<br />

7. हाइो लोरक एिसड 2 लीटर<br />

8. लास रॉड 20<br />

9. िपपेट 5<br />

10. लािटक बीकर (1000 िमली.) 5<br />

11. लािटक बीकर (5000 िमली.) 5<br />

12. लािटक मापन िसलडर (500 िमली.) 5<br />

13. लािटक वाश बेिसन (20 लीटर) 3<br />

14. िनबध अंडाणु बा स 25<br />

15. एचसीआई भंडार के िलए लािटक के न (15 लीटर) 3<br />

16. अमोिनया अविमण (एंटीडोट) 500 िमली.<br />

17. िलटमस पेपर 2 पु तक


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोशकट शीतल भंडार संचालक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-217<br />

यूनतम 10व पास और 17 वष क आयु<br />

िशण को सफलतापूवक पूरा करने के बाद अ यथ शीतल<br />

भंडार अनुरण, शीतल भंडार म कोशकट अंडाणु,<br />

कृ िमकोष और कट का पररण करने म सफल होगा।<br />

150 घंटे<br />

कोशकट पालन म पालन हेतु अंडाणु क मांग स पूण वष<br />

एक जैसी नह रहती जब कृ िमकोष अनुकू ल मौसम म पया त<br />

माा म उपल ध हगे तो अंडाणु क अपशेष माा तैयार<br />

करके उ ह मांग के समय दए जाने के योजनाथ शीतल<br />

भंडारगृह म भंडारत करना होगा। कृ िमकोष, कट और<br />

अंडाणु का शीतल भंडारण एक कौशल पूण काय है। शीतल<br />

क म तापमान एवं आता क िथित ही अंडाणु से ब चे<br />

पैदा करने संबंधी कारक िनधारत करती है। इसिल ए<br />

इसमॉूल के िलए तकनीक महारत आव यक है।<br />

तंतुरचना और तंतुरचना से जुड़े ए शीतल भंडारगृह म<br />

िनयोजनीय और वरोजगार।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

• डायपौज और गैर डायपौज अंडाणु क<br />

िशना त।<br />

• िविभ न न ल के नर और मादा कट ारा<br />

बनाए गए कृ िमकोष क िशना त।<br />

• शीतल भंडारण, लेबल लगाने और पररण<br />

करने के दौरान पक और िनबध अंडाणु<br />

क पैकग पित।<br />

• गैर डायपौज/पोलीवोलटन, तेजाब उचारत<br />

अंडाणु के भंडारण से संबंिधत यावहारक<br />

ान, अ पकािलक एवं दीघकािलक<br />

शीतलीकरण, एसटीवेशन, हाइबरनेशन<br />

अनुसूची और म यम परचया।<br />

• कृ िमकोष और कट के शीतल भंडारण से<br />

संबंिधत यावहारक ान।<br />

• शीतल भंडारगृह और यावहारक ान और<br />

इसक याशीलता। तापमान, सापे<br />

आता और काश (गहन एवं सािविधक<br />

अनुरण)<br />

• अंडाणु काड और िनबध अंडाणु के<br />

भंडारण क पित से संबंिधत ान।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

• अंडाणु, कृ िमकोष और कट के शीतल<br />

भंडारण से संबंिधत िसांत।<br />

• भंडारण और सुरा के िलए अपेित<br />

परिथितयां।<br />

• शीतल भंडारण क परेखा, तापमान,<br />

सापे आता, काश और मशीन का<br />

अनुरण।<br />

• शीतल भंडारण के िलए अंडाणु, कृ िमकोष<br />

और कट को तैयार करना।<br />

• गैर डायपौजग, तेजाब उपचारत,<br />

एसटीवेशन और गैर डायपौजग अंडाणु<br />

का ान।<br />

• िविभ न अविधय के िलए (हाइबरनेशन<br />

अनुसूची) और तेजाबीय उपचार के बाद<br />

पक और िनबध अंडाणु के पररण से<br />

संबंिधत िसांत।<br />

• िविभ न अविधय के िलए गैर डायपौजग<br />

अंडाणु के पररण के िसांत।<br />

• अंडाणु, कृ िमकोष और कट क सूची। • कृ िमकोष और कोशकट के पररण के<br />

िसांत।


• सुरा उपाय ाथिमक उपचार और • अिधक अविध के िलए अंडाणु का शीतल<br />

भंडारण-दु भाव।<br />

• सामी सूची और लेख का अनुरण।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. शीतल भंडारण सुिवधा 1<br />

2. आ एवं शु क थमामीटर 6<br />

3. हाइोमीटर 6<br />

4. आवधक लस 6<br />

5. थम हाइोमीटर 2<br />

6. कृ िमकोष, कट पररण े येक 20<br />

7. पक अंडाणु रैक 4<br />

8. िनबध अंडाणु पररण टड 4<br />

9. थमल सूट 2 सेट


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

कोशकट अंडाणु िवपणन सहायक<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-218<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

: यूनतम 10व पास और आधारभूत क यूटर ान सिहत 17<br />

वष क आयु<br />

5. आविधक समता<br />

पाम पूरा करने के बाद िशित यि अंडाणु का<br />

िवय करने और िव तीय एवं सामी संबंधी लेख का अनुरण<br />

करने म समथ होगा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

तंतुरचना म कोशकट अंडाणु का िवय और लेख का<br />

अनुरण। तंतुरचना के लाभ का एक आव यक पहलू है। लेख<br />

के साथ साथ सूिचय का अनुरण काय यथा बीज कृ िमकोष<br />

और अंड के उ पादन का काय भी कया जा सकता है। इसिलए<br />

इन पहलु के बारे म अ यथ को िशित करना आव यक है।<br />

अतएव, यहमॉूल शु कया गया है।<br />

8. रोजगार के े<br />

तंतुरचना म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

ायोिगक समता<br />

अंडाणु का संचालन यथा पररण,<br />

तापमान, सापे आता, व छता अनुरण,<br />

लैक बासग और पैकग काय का<br />

यावहारक ान।<br />

संकर न ल, िबवोलटन अंडाणु, आई पॉट<br />

और नीले अंडाणु क िशना त।<br />

परवहन हेतु िनबध और पक अंडाणु क<br />

पैकग।<br />

आकड़ को अिभलेिखत करने के िलए रोकड़<br />

बही, इ डट बही और टॉक बही को िलखना।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कोशकट अंडाणु से संबंिधत ाहक क<br />

आव यकता को समझना (ेवार, ाहकवार<br />

और मौसमवार) टाक अनुरण और<br />

अंडाणु का िवय।<br />

अंडाणु के बंधन के िसांत। िवय काउंटर<br />

पर अंडाणु का पररण। तापमान, सापे<br />

आता और सफाई का अनुरण।<br />

पालक से ा त अंडाणु के िलए इ डड<br />

सूची।<br />

संकर न ल, िबवोलटन अंडाणु, आई पॉट<br />

और नीले अंडाणु क िशना त का ान।<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

अपेित सूचना क डाटा एंी और उसे<br />

यवित करना। ई-मेल और इंटरनेट<br />

ाउजग का संचालन।<br />

बाजार सव, इ डट संहण और भंडाण का<br />

िवय।<br />

स ेषण कौशल, मानव संबंधन, िवपणन<br />

तकनीक क मोकिल।<br />

अंडाणु का संचालन यथा पररण,<br />

तापमान, सापे आता, व छता अनुरण,<br />

लैक बासग और पैकग काय का<br />

यावहारक ान।<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

अंडाणु परवहन और लैक बा सग क<br />

पैकग।<br />

कोशकट अंडाणु के संचालन से संबंिधत<br />

सुरा उपाय।<br />

बक से लेन-देन का ान।<br />

कोशकट अंडाणु से संबंिधत ाहक क<br />

आव यकता को समझना (ेवार,<br />

ाहकवार और मौसमवार) टाक अनुरण<br />

और अंडाणु का िवय।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन


1. इंटरनेट कने शन और टर सिहत क यूटर 1 सेट<br />

2. कै लकु लेटर 1<br />

3. लडलाइन टेलीफोन और मोबाइल येक 1<br />

4. आफस फनचर – 1 मेज, 4 कु सयां 2 सेट<br />

5. शोके स और अंडाणु कै िबनेट येक 1<br />

6. अलमीरा (क बोड) 2<br />

7. रेजरेटर (300 लीटर मता) 1<br />

8. बहीखाते और फाइल आव यकतानुसार<br />

9. आफस टेशनरी यथापेित


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोशकट पालन के िलए बांस उपकरण िनमाता<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-219<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ कोशकट पालन के िलए अपेित बांस उपकरण<br />

तैयार/िविनमाण करने म समथ होगा।<br />

200 घंटे<br />

कोशकट पालन म िविभ न उपकरण यथा बांस माउंटेज, े,<br />

पिय क टोकरी और लीटर टोकरी इ तेमाल म लाई जा रही<br />

ह। इन उपकरण को थानीय कारीगर ारा बांस क कोपल<br />

का इ तेमाल करके तैयार कया जाता है। तथािप, ऐसे िशित<br />

कारीगर बत कम सं या म ह और वे कु छ े तक ही सीिमत<br />

ह इसके कारण कोशकट पालक को ाय: उपकरण के ापण<br />

म कठनाइय का सामाना करना पड़ता है। भलीभांित िशित<br />

कारीगर कोशकट पालन उोग के िलए समप गुणव तायु त<br />

उपकरण के उ पादन हेतु बत अिधक आव यक ह।<br />

कोशकट पालन/लघु उोग म िनयोजनीय और वरोजगार।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

बांस का चयन और ापण। पालन उपकरण-उनके िडजाइन, अवसंरचना<br />

और उपयोिगता।<br />

आव यकतानुसार िविभ न उपकरण के<br />

उ पादन के िलए बांस क कटाई और<br />

िछलाई।<br />

कोशकट पालन म बांस के उपकरण के<br />

इ तेमाल को शु करना।<br />

बांस माउंटेज, े, पिय क टोकरय,<br />

कृ िमकोष टोकरय, चौप टीक, लीटर<br />

टोकरय आद क बुनाई से संबंिधत<br />

िविभ न पितय का िशण देना।<br />

िविभ न उपकरण के कला मक कौशल का<br />

अ यास।<br />

टोडीपाम पिय का इ तेमाल करके<br />

टोकरय और े का िविनमाण।<br />

शहतूत और ल ताना टहिनय और अ य<br />

थानीय तौर पर उपल ध सामिय का<br />

इ तेमाल करके पिय क टोकरी बनाना।<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

बांस और अ य थानीय तौर पर उपल ध<br />

सामिय का मह व और उनक उपयोिगता।<br />

काटने, आकार बनाने और पािलश आद करने<br />

के िलए अपेित औजार के बारे म ान।<br />

बांस और अ य सामिय का चयन और<br />

उनका मह व।<br />

पय को अपेित पैमाइश के अनुसार काटने<br />

छाटने क पित।<br />

<br />

<br />

उपल ध कराई गई परेखा के अनुसार<br />

उपकरण बनाना।<br />

औजार से काम करते समय सुरा याएं<br />

और आव यक सावधािनयां<br />

पालन उपकरण क िहफाजत के िलए सुरा<br />

उपाय (वानशग)<br />

10. ित बैच 20 अ यथय य<br />

को िशित करने के िलए औजार और उपकरण<br />

िन निलिखत व तु के साथ कारपटरी कट।


1. हथौड़े 10 सेट<br />

2. िसलाई सुइंया (बड़ी साइज)<br />

3. कटग लेड/मैशीट<br />

4. आरी<br />

5. चाकू<br />

6. शापनग फाइल/ टोन<br />

7. मापन के ल और टेप<br />

8. लप<br />

9. कारपटर िप सर<br />

10. शा लेड<br />

11. लायस और पैनर<br />

12. नेल पुलर<br />

13. पचकस<br />

14. बाइडग वायर, कोयर रोप<br />

15. माकग पिसल<br />

16. सेस वायर<br />

17. पटग ुश<br />

18. पस, वारिनश, ाइमर, सड पेपर और पॉिलश<br />

19. वुड माक र


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोशकट पालन - का ठ उपकरण िनमाता<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-220<br />

यूनतम पांचव पास और 14 वष क आयु<br />

सफल अ यथ कोशकट पालन काय के िलए अपेित का ठ<br />

उपकरण को बनाने/िविनमाण करने म सफल होगा।<br />

200 घंटे<br />

कोशकट पालन म िविभ न का ठ उपकरण यथा टड, े,<br />

फडग टड और शूट रयरग रैक, प ती पररण क, प ती<br />

कटाई बोड आद क आव यकता पड़ती है। इन व तु का<br />

थानीय कारीगर ारा उपल ध अपर कृ त सामिय यथा<br />

जंगल क लकड़ी, नेल, बेल ह स, ‘एल’ एंजल आद का<br />

इ तेमाल करके तैयार कया जा रहा है। ामीण कारीगर क<br />

कमी के कारण कोशकट पालक को ाय: इन उपकरण को<br />

बनाने म कठनाइय का सामना करना पड़ता है। इसिलए<br />

कोशकट सहायताथ एवं आव यकतानुसार समप<br />

गुणव तायु त का ठ उपकरण बनाने के िलए िशित कारीगर<br />

का होना अित आव यक है।<br />

कोशकट पालन/लघु उोग म िनयोजनीय और वरोजगार।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

लकड़ी और अ य अपर कृ त सामिय का<br />

ापण (दुगध देने वाली लकड़ी को छोड़कर)<br />

मांग के अनुसार िविभ न उपकरण के उ पादन<br />

हेतु लकड़ी के आकार।<br />

मांग के अनुसार मांग और दए गए रेखािच के<br />

अनुसार रयरग टड, शूट रयरग रै स,<br />

प ती पररण क, प ती कटाई बोड, फडग<br />

टड आद का िविनमाण और दशन।<br />

औजार से काम करते समय सुरा याएं<br />

और आव यक सावधािनयां।<br />

पटग, वारिनश और पािलश के ारा कोशकट<br />

पालन उपकरण क सुरा।<br />

औजार से काय करते समय सुरा काय<br />

या और आव यक उपाय।<br />

उपल ध कराई गई परेखा के अनुसार<br />

उपकरण को बनाना।<br />

ाथिमक उपचार और वैयिक व छता का<br />

अ यास।<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कोशकट पालन क िविभ न अव था म<br />

का ठ कोशकट पालन उपकरण का इ तेमाल<br />

शु करना।<br />

कोशकट पालन उपकरण – उनके िडजाइन,<br />

अवसंरचना और उपयोिगता।<br />

कोशकट पालन उपकरण के िलए अपेित<br />

िविभ न अिप र कृ त सामिय का इ तेमाल<br />

शु करना (लकड़ी, नेल, बेल स, ‘एल’<br />

एंजल आद)<br />

थानीय दौर पर जंगल क लकड़ी का मह व<br />

और उसका ापण।<br />

लकड़ी का चयन और उसका मह व<br />

लकड़ी क पयां, लकड़ी के पोल और बार<br />

बनाने क पितयां।<br />

लकड़ी के उपकरण क अपेित मापन के<br />

अनुसार कटाई छटाई क पित।<br />

काटने आकार बनाने और पािलश आद करने<br />

के िलए अपेित औजार के बार म जानकारी।<br />

पटग, वानश और पािलश के ारा कोशकट<br />

पालन उपकरण का संरण।


10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार और उपकरण<br />

िन निलिखत व तु के साथ कारपटरी कट (अपेित माा)<br />

1. हथौड़ 10<br />

2. िविभ न कार क छेिनयां 10<br />

3. कटग लेड/ 10<br />

4. आरी 10<br />

5. चाकू 10<br />

6. पॉिलश डायमंड फाइल 10<br />

7. मापक के ल और मेटल टेप 10<br />

8. जैक लैनर 10<br />

9. लप 10<br />

10. कारपटर िप सर 10<br />

11. सा लेड 10<br />

12. रच 10<br />

13. लायस और पैनर सेट 10<br />

14. नेल पुलर 10<br />

15. पचकस 10<br />

16. हड िल 10<br />

17. हेकसा लेड 10<br />

18. पटग ुश 10<br />

19. पस, वारिनश, ाइमर, सड पेपर और पॉिलश 10<br />

20. माक र पिसल 10<br />

21. टेबल वाइज 10<br />

22. वकग टेबल 10<br />

23. सेस वायर 10<br />

24. ाथिमक िचक सा कट (एक सेट) 10<br />

25. मेटल पे ट 10<br />

26. बेकार कपड़ा 10<br />

27. वुड माक र 10<br />

28. ने स, बो स और नट, वाशर 10


29. लकड़ी मफ 10


तर त<br />

– 2<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

शहतूत फसल संरक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-321<br />

यूनतम पांचव पास और + एसईआर 102+ एसईआर 213 और 17 वष<br />

क आयु<br />

पाम पूरा करने के बाद सफल अ यथ शहतूत के नाशक कट और<br />

रोग को िनयंित कर सके गा।<br />

200 घंटे<br />

शहतूत पूरे वष कई नाशक कट और रोग से त हो सकता है इसम मु य<br />

रोग प त पर दाग पड़ना, प त पर जंग लगना, पाउडरी िम ू<br />

वै टीरयल लाइट, जड़ का सड़ जाना और जड़ म गांठ पड़ जाना है।<br />

नाशक कट जैसे मीली ब स, लीफ रोलर, िबहार हेयरी कै टरिपलर, जािसद<br />

और िप भी शहतूत को भािवत करते ह। इसके अलावा, इन रोग के<br />

कारण 20 से 30 ितशत पिय क उपज म नुकसान होने के साथ साथ<br />

उनक गुणव ता भी ितकू ल प से भािवत होती है िजससे कोशकट<br />

िवकास और उनक बढ़ो तरी, रेशम क गुणव ता और उ पादकता पर भी<br />

असर पड़ता है िजससे आथक हािन का सामना करना पड़ता है। इसिलए<br />

पादप संरण शहतूत क कृ िष म एक मह वपूण घटक है।<br />

कोशकट पालन फाम म िनयोजनीय तथा शहतूत फसल संरण (कोशकट<br />

पालन लीिनक) परामशदाता के प म काय कया जा सकता है।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

• रोग क िशना त और शहतूत को भािवत करने वाले नाशक<br />

कट।<br />

• शहतूत पर रोग और कटनाशक का भाव।<br />

• रोग और नाशक कट के लण का जायजा। • रोग तथा कटनाशक का सामा य िववरण और उनके<br />

लण।<br />

• पादप संरण उपाय करने के िलए रोग/नाशक कट के भाव<br />

का संहरण करना।<br />

• नाशक कट और रोग पर िनयंण-खेत व छता अ यास, मृदा<br />

सौरीकरण, उवरक त व, आ लावन, घास-पात आ छादन, अंतर<br />

फसल कटाई, खरपतवार क सफाई और खल के अनुयोग के<br />

ारा रोग के िनयंण का अ यास।<br />

• फं फू दी नाशक और कटनाशक के ारा नाशक कट और रोग<br />

पर िनयंण - फं फू दी नाशक और कटनाशक क क म, सक ण<br />

और माा का संहरण, याशील अविमण को बनाना,<br />

िछड़काव पित, िछड़काव के दौरान सावधानी, िछड़काव यं<br />

संचालन और अनुरण, कटनाशक म अपशेिषत िवषा तता,<br />

सुरित अविध और रासायिनक कं टेनर एवं वैयिक सुरा का<br />

सुरित िनपटान।<br />

• मह वपूण रोग और नाशक कट का जीवन च।<br />

• रोग क क म और कटनाशक का ेषण।<br />

• रोग और नाशक कट के फै लाव पर पयावरण संबंधी<br />

कारक का भाव।


• जैव िनयंण कारक का ापण, वृिकरण, उपयोग और<br />

अनुरण।<br />

• कृ िषगत, रासायिनक और शरीर िवान पितय के<br />

ारा रोग और नाशक कट का बंधन।<br />

• रोग और नाशक कट के वै किपक हा ट क िशना त। • समेकत रोग बंधन (आईडीएम)/समेकत नाशक<br />

कट बंधन (आईपीएम) क अवधारणा।<br />

• जैव िनयंण कारक का सुरित संचालन। • वयं और उपकरण के िलए फसल संरण और सुरा<br />

युिय से संबंिधत अपेित उपकरण का ान।<br />

• ाथिमक िचक सा क आधारभूत बात।<br />

10. 20 िशणाथय के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. उान उपकरण – खरपतवार दंराती, गती, फावड़ा, चाकू । येक 5<br />

2. फं फू दीनाशक – डाइथेन एम-45, 100 ा.<br />

3. फं फू दीनाशक - बे िवि टन 100 ा.<br />

4. कृ िमनाशक – नु वान 100 िमली.<br />

5. कृ िमनाशक - रोगर 100 िमली.<br />

6. वै टीरया नाशक - े टोसाइ लीन 100 ा.<br />

7. बा टी - ढ़ कन सिहत 15 लीटर 3<br />

8. बा टी - ढ़ कन सिहत 20 लीटर 3<br />

9. मग – 1 लीटर मता 6<br />

10. नैपसेक ेअर (16 लीटर मता) 1<br />

11. फं फू दीनाशक/कटनाशक का उपयोग करते समय नकाब एन का इ तेमाल 20<br />

12. द तान 20 जोड़े<br />

13. हड लस 5<br />

14. पॉलीिथन कवर (12’’×18’’) 1 का.<br />

15. गमबूस 20 जोड़े<br />

16. मापन िसलडर (100 िमली. - 250 िमली. – लािटक) येक 2


17. इले ािनक तराजू (100 ा. से 3 का. मता) 1<br />

18. कै लकु लेटर 5<br />

19. नेपकन – पेपर और कपड़ा 1 बॉ स<br />

20. हाथ धोने के िलए साबुन का घोल 100 िमली.<br />

21. पिसल और नोट पुितका येक 20


तर त<br />

– 3<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता:<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कृ िमकोश ापक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-322<br />

यूनतम 10व पास और 17 वष क आयु अथवा यूनतम<br />

पांचव पास और 14 वष क आयु और एसईआर 105मॉूल<br />

को पूरा करना।<br />

सफल अ यथ अंडाणु के उ पादन के िलए अपेित<br />

गुणव तायु त बीज कृ िमकोष के चयन, ापण और वैिछक<br />

परवहन संबंधी काय कर करेगा।<br />

150 घंटे<br />

संकर नसल के कोशकट अंडाणु 2 से अिधक नसल का उपयोग<br />

करके बनाए जाते ह। गुणव तायु त बीच कृ िमकोष से अंडाणु<br />

क गुणव ता सुिनित होती है िजसके फल वप कृ िमकोष<br />

उपज भािवत होती है। बीच कृ िमकोष के चयन ापण<br />

परवहन के िलए वैािनक कौशल क आव यकता पड़ती है।<br />

इसिलए तािवत माू संचािलत कया गया है।<br />

तंतुरचना अथवा वरोजगार म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

िविभ न न ल के बीज कृ िमकोष और उनक<br />

िवशेषता क िशना त करना।<br />

गुणा मक मानदंड और पालन िन पादन पर आधारत<br />

बीज कृ िमकोष क गुणव ता क िशना त से संबंिधत<br />

ान सीखना।<br />

कोष अव था, िपघले ए कृ िमकोष तथा कोष<br />

समापन/िपघलाव/उनक ितशतता का संहरण।<br />

कृ िमकोष से संबंिधत इले ािनक तराजू के बारे म<br />

यवहारक ान और ित कलोाम कृ िमकोष क<br />

सं या का संहरण।<br />

पीाइन और म करडाइन रोग के िलए कोष परीण।<br />

जीिवत कृ िमकोष/बीज कृ िमकोष क िगनती कलोाम<br />

के अनुसार करना।<br />

िवपणन अिधकारय और बीज उ पादक से बातचीत।<br />

खुली नीलामी म शािमल होने संबंधी कला का ान।<br />

िबल और धन क संगणन पित।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

कृ िमकोष अंडाणु उ पादन काय शु करना<br />

तथा बीज कृ िमकोष और उनसे संबंिधत<br />

मानदंड का मह व।<br />

पैक न ल और उनक िशना त का ान।<br />

पीाइन और म करडाइन रोग का<br />

आधारभूत ान।<br />

बीज फसल िन पादन का िव लेषण और बीज<br />

कृ िमकोष का चयन।<br />

फसल इितहास का िववरण बीज उ पादक को<br />

अपेित बात से अवगत कराना।<br />

कृ िमकोष क घटया, िपघली ई, ुट<br />

मूलक तथा अ य क म के बारे म ान।<br />

कृ िमकोष का वजन, आवरण अनुपात और<br />

संगणन।<br />

पीाइन के िलए कोष परीण पित और<br />

कोष दर संगणन।<br />

बीज या और बीज े के बारे म संि त<br />

ान।<br />

बीज कृ िमकोष और अनुसरण कए गए<br />

मानदंड का मू य िनधारण।


बीज कृ िमकोष बाजार से संबंिधत औपचारकता को<br />

सीखना।<br />

नसल, माा आद के लेबल सिहत बीज कृ िमकोष क<br />

पैकग और उपयु त कं टेनर म उनका परवहन।<br />

बीज कृ िमकोष का सुरिरत परवहन (समय पित<br />

और परचया)<br />

याशीलता और याकलाप को समझने के िलए बीच<br />

े और बीच कृ िमकोष बाजार का दौरा करना।<br />

बाजार सवण याशीलता, भुगतान,<br />

संहरण और नकद ाि के बारे म ान।<br />

बीज कृ िमकोष क पकग और सुरित<br />

परवहन।<br />

10. 20 छ के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. इले ािनक वेइंग मशीन 1<br />

2. माइो कोप 5<br />

3. कृ िमकोष पैकग के िलए लािटक पर फोटड े ट/िबन 5<br />

4. लेड/पेपर नैपर 5 पाके ट<br />

5. पोटैिशयम बाइकाबनेट 250 ा.<br />

6. माइो कोिपक लाइड 4 पाके ट<br />

7. कवर िलप 5 पाके ट<br />

8. इंिडयन इंक 1 बोतल<br />

9. लास रॉड 10<br />

10. म टीवोलटन और बाइवोलटन बीज कृ िमकोष 5 का. येक<br />

11. कै लकु लेटर 5<br />

12. ओखली और मूसल (20 िमली. मता) 20<br />

13. चेहरे का नकाब, श य िचक सा से संबंिधत द तान 20 सेट<br />

तर-3 त<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोष और कट परीक<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-323<br />

यूनतम 10व पास और 16 वष क आयु<br />

सफल अ यथ रोग रिहत अंडाणु उ पादन के योजनाथ<br />

पीाइन रोग हेतु कोशकृ िम/कोशकट का परीण करेगा।<br />

150 घंटे<br />

कोषकृ िम अंडाणु आव यक प से पीाइन रोग से मु त होने<br />

चािहए। यह रोग के वल स ेषण से ही नह अिपतु माता कट के<br />

संसग से भी अंडाणु को रोग त कर देता है। इस या से<br />

रोग रिहत अंडाणु उ पादन सुिनित होगा इसिलए यहमॉूल<br />

मह वपूण है।<br />

तंतुरचना म कट परीक के प म और बीज कृ िमकोष बाजार<br />

म कोष परीक के प म िनयोजनीय।<br />

ायोिगक समता<br />

कोशकृ िम, पीाइन रोग से त कोष और कट एवं<br />

अडाणु के िविभ न रोग क िशना त।<br />

परीण हेतु कोष और कट नमून को तैयार करना।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

पीाइन रोग और उसका मह व तथा रोग<br />

रिहत अंडाणु उ पादन म कोष एवं कट<br />

परीण क भूिमका।<br />

कोशकट और कोष परीण क पितयां।


कट परीण म पोटैिशयम बाइकाबनेट का उपयोग।<br />

मूसल और ओखली का उपयोग।<br />

नकाब, द तान और गमशूज क सुरत जुगत का<br />

इ तेमाल।<br />

अंडाणु देने के बाद मादा कट को ओखली म मूसल क<br />

सहायता से कु चलना।<br />

वैयिक और सामूिहम मातृ कट परीण।<br />

स पूण कट और पंख आधारत पित परीण।<br />

नकारा मक और सकारा मक टेनग तकनीक और<br />

पीाइन कटाणु क िशना त।<br />

लास लाइड पर िनशान लेने क पित और पीाइन<br />

कटाणु क मौजूदगी अथवा गैर मौजूदगी जांचने के<br />

िलए लाइड को माइो कोप से देखना।<br />

माइो कोप का आधारभूत ान।<br />

कट और कोष का पारिथितकय अनुकू लन<br />

िनपटान।<br />

अनुशासन और समय क पाबंदी।<br />

नकारा मक, सकारा मक टेनी और<br />

िडपिटक पित।<br />

पीाइन रोग का जीवन च, अक मात<br />

जीवा म, लण और िनवारक उपाय।<br />

पीाइन कटाणु क िशना त करने म<br />

K 2 CO 3 का उपयोग।<br />

मादा जनन जीवा म के मह वपूण अंग और<br />

मादा कट एवं कोष से संबंिधत बा आकृ ित<br />

ान।<br />

माइो कोिपक परीण के िलए नमूने तैयार<br />

करना।<br />

िड पिटक परीण (रोग ितरोधक िनदान)<br />

तंतुरचना चालन म यु त उपकरण और<br />

उप कर का मह व तथा अनुरण।<br />

तंतुरचना के यथ पदाथ का सुरित<br />

िनपटान करने के उपाय।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. माइो कोप 3<br />

2. कट परीण मेज 5<br />

3. कट कु चलन सेट 20<br />

4. कट परीण टूल 20<br />

5. माइो कोप लाइड 5 पाके ट<br />

6. कवर िलप 5 पाके ट<br />

7. वाशग े 3<br />

8. नकाब और द तान 1 सेट<br />

9. पोटैिशयम बाइकाबनेट 250 ा.<br />

10. ओखली और मूसल 20 सेट<br />

11. एन येक 1<br />

12. समाचार प 10 का.<br />

13. रे जरेटर 1<br />

14. डीजल जनरेटर सेट 1<br />

15. लाइड े 5<br />

16. पैर से चलाए जाने वाले ढ कन सिहत लािटक बा टी (15 लीटर) 5<br />

17. सामा य संामक 5 लीटर<br />

18. इंिडयन इंक 5 शीिशयां<br />

19. इयोसटन 5 ा.<br />

20. रीजट बोतल -(100 िमली.) 6


21. वाटर ापर बोतल 6


तर त<br />

– 3<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

कोशकट अंडाणु उ पादन पयवेक<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-324<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

: यूनतम 10व पास + एसईआर 103 + एसईआर 104 +<br />

एसईआर 105 और क यूटर ान सिहत 18 वष क आयु।<br />

5. आविधक समता<br />

पाम समा त करने के बाद िशित यि तंतुरचना क<br />

िविभ न गितिविधय क तथा अंडाणु उ पादन पयवेण काय<br />

करने म सफल होगा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

तंतुरचना चालन म सभी अव था म इस आशय के साथ<br />

सम वय क आव यकता होती है। ताक कम से कम खच पर<br />

अिधक उ पादन करने के साथ साथ ाहक को समय पर माल<br />

दया जा सके । पयवेक तंतुरचना के सभी पहलु से संबंिधत<br />

पूव उ म जन से लेकर अंडाणु देने, कटा परीण और अंडाणु<br />

के िवपणन काय के बीच सम वय करता है। वह दन ितदन<br />

काय के िलए कु शल िमक को उपल ध कराता है और िमक<br />

क कमी को दूर करने के िलए यव था करता है। पयवेक<br />

अंडाणु उ पादन के दौरान पैदा होने वाली सभी िवसंगितय का<br />

समाधान करता है। इसिलए इस मॉूल को शु कया गया है।<br />

8. रोजगार के े<br />

तंतुरचना म िनयोजनीय।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

मोकिल के साथ तंतुरचना के कमचारय के<br />

साथ मैी संबंध िवकिसत करना।<br />

मानक मानदंड क स पुि के साथ उ तम<br />

गुणव तायु त बीज कृ िमकोष का चयन।<br />

कृ िमकोष का लिगक िनधारण और अचयिनत<br />

कृ िमकोष का िनपटान।<br />

उ म जन, जोड़ाकरण, गैर जोड़ाकरण और<br />

कट अंडाणु उ पादन संरण।<br />

संसाधन सम वय।<br />

पक और िनबध अंडाणु उ पादन पयवेण।<br />

अंडाणु असंामक के बारे म जानना।<br />

कट और कोष परीण क यव था।<br />

िनबध अंडाणु बनाने और अंडाणु काड क<br />

पैकग के बारे म जानना।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

तंतुरचना याशीलता।<br />

मानदंड पर आधारत बीज कृ िमकोष का<br />

िनधारण।<br />

कृ िमकोष का भंडारण और नाशक कट तथा<br />

परभिय के कारण जंतु बाधा।<br />

कट उ म जन, जोड़ाकरण, गैर जोड़ाकरण<br />

और अंडाणु उ पादन।<br />

कोष और कट शीतलीकरण।<br />

पक और िनबध अंडाणु उ पादन।<br />

वैयिक और सामूिहक मातृ क परीण।<br />

असंामक और उसके लाभ को जानना।<br />

िनबध अंडाणु तैयार करना।


पंिजका और आकड़ा पु तक का अनुरण।<br />

पारिथितकय अनुकलून िनपटान।<br />

पंिजकाएं और आकड़ा पुितका।<br />

पा रिथितकय अनुकू लन िनपटान।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. कोशकट उ पादन क (तंतुरचना)<br />

2. इंटरनेट कने शन और टर सिहत क यूटर 1 सेट<br />

3. कै लकु लेटर 1<br />

4. लड लाइन टेलीफोन और मोबाइल येक 1<br />

5. आफस का फनचर – 1 मेज और 4 कु सयां 2 सेट<br />

6. रेजरेटर (300 लीटर मता) 1<br />

7. खाते और फाइल आव यकतानुसार<br />

8. आफस टेशनरी यथापेित


तर त<br />

– 3<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

2. सेटर :<br />

3. कोड:<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

5. आविधक समता<br />

6. अविध<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

8. रोजगार के े<br />

कोशकट पालन कामगार<br />

कोशकट पालन<br />

एसईआर-325<br />

यूनतम 10व पास और 18 वष क आयु<br />

सफल अ यथ कोशकट पालक को कोशकट पालन से संबंिधत<br />

नई ौोिगकय के बारे म बताने म सफल होगा।<br />

100 घंटे<br />

िविभ न अनुसंधान सं थान ारा शहतूत उ पादन और<br />

कोशकट पालन के िलए अनेक वैािनक ौोिगकयां<br />

िवकिसत क ग ह। इन सभी ौोिगकय को कसान के<br />

पास पंचना चािहए ताक वे अपने कृ िमकोष फसल उ पादन म<br />

सुधार करके आथक लाभ ा त कर सक । इसिलए कोषकृ िम<br />

पालक के बीच नई ौोिगकय को लोकिय बनाने के िलए<br />

भलीभांित िव तारण कामगार बत आव यक है।<br />

गैर सरकारी संगठन म िनयोजनीय और परामशदाता के प<br />

भी म काय कया जा सकता है।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

शहतूत के सार, उसका उान बनाने और<br />

अनुरण करने से संबंिधत नई ौोिगकय<br />

का अ यास और ान।<br />

शहतूत से संबंिधत रोग, नाशक कट, उनके<br />

िनवारण और िनयंण के बारे म ान ा त<br />

करना।<br />

चौक पालन और अंितम अव था कोशकट<br />

पालन से संबंिधत नई ौोिगकय के बारे म<br />

जानना।<br />

िविभ न फाम उपकरण, कोशकट पालन<br />

उपकरण, िछड़काव यं और कोशकट पालन<br />

म यु त अ य युिय के उपयोग कौशल का<br />

अ यास करना।<br />

कोशकट पालक के बीच नई ौोिगकय<br />

का चार सार करने के िलए िविभ न<br />

िव तारण पितयां का ान ा त करना।<br />

ाथिमकता े का िविनधारण करने के िलए<br />

और िविनधारत समय म काय योजना<br />

िन पादत करने के िलए ल य समूह क<br />

आव यकता के बारे म जानना/अ यास करना।<br />

ौोिगक के थानांतरण म कायरत ल य<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

िशा िव तारण – आव यकता, मह व,<br />

योजन, िसांत और दशन।<br />

िशा िव तारण संबंधी उपाय – िशण<br />

आधार, वयं सहायता समूह आधार और<br />

समेकत िवकास आधार।<br />

ोत – संदेश - चैनल- ापक- भाव<br />

स ेषण माडल।<br />

अ यापन, िव तारण पितयां – फाम दौर<br />

और गृह दौरा। दशन पित, िशण,<br />

गितशील कसान और अनुसंधान सं थान म<br />

जाना तथा सामूिहक बैठक करना।<br />

िव तारण कायम योजना – योजना या –<br />

िथित का िव लेषण, सम या क िशना त,<br />

उे य का िविनधारण, काय योजना,<br />

मू यांकन और पुन:िवचार।


समूह और अ य पदािधकारय के साथ<br />

मैीपूण संबंध बनाने का कौशल सीखना।<br />

10. 20 छा के बैच के िलए अपेित औजार, उपकरण और रसायन<br />

1. वाहन 1<br />

2. कै मरा 1<br />

3. टीवी 1<br />

4. एलसीडी ोजे टर 1<br />

5. ओवर हेड ोजे टर 1<br />

6. लैक बोड 1<br />

7. चाट और फोटोाफ आव यकतानुसार<br />

8. पो टर और प लेट आव यकतानुसार<br />

9. सीडी 24


तर त<br />

– 4<br />

1. मॉूल का नाम :<br />

कोशकट अंडाणु उ पादन बंधक<br />

2. सेटर :<br />

कोशकट पालन<br />

3. कोड:<br />

एसईआर-426<br />

4. वेश यो यता<br />

य<br />

:<br />

यूनतम पी.यू.सी.+एसईआर 324 और 20 वष क आयु<br />

5. आविधक समता<br />

िशण पूरा करने के बाद िशित यि अंडाणु उ पादन<br />

एकांश म बंधक के प म काय करेगा।<br />

6. अविध<br />

150 घंटे<br />

7. ा कथन<br />

क<br />

तंतुरचना को भावी और सुचा प से चलाने के िलए व-<br />

यविथत बंधन क आव यकता पड़ती है। इन याकलाप म<br />

मांग क तज पर य योजना, सभी तर पर गुणव ता<br />

िनधारण, कफायती चालन, िनयोजन और कामक को काय<br />

सपना, नगदी वाह बंधन, अनुरण, अनुशासन और रोग<br />

मु त अंडाणु उ पादन शािमल ह।<br />

8. रोजगार के े<br />

अंडाणु उ पादन बंधक।<br />

9. पाम सामी<br />

ायोिगक समता<br />

तंतुरचना के याकलाप का िनयोजन और<br />

संचालन।<br />

मांग और य का िववरण लेना।<br />

कसान के साथ मैीपूण संबंध का िवकास।<br />

िविभ न पारीवार काय (दन और रात) के<br />

िलए मानव शि का िनयोजन और यव था।<br />

िवशेष अविध के िलए अपेित अंडाणु क<br />

अनुरण, इंडे ट पुितका और माा।<br />

िवभागीय पदािधकारय के साथ मैीपूण<br />

संबंध बनाना।<br />

तंतुरचना के भावी संचालन के िलए अपेित<br />

सामी का ापण।<br />

यथापेित आदान-दान और याकलाप<br />

अिभलेख का अनुरण।<br />

िमक क काय महारत और आव यकता का<br />

हवाला देते ए उ ह काय पर भेजना।<br />

हािजरी पंिजका का अनुरण।<br />

आधारभूत ान (िसांत<br />

िसांत) के अंतगत<br />

तंतुरचना क संगठना मक अवसंरचना।<br />

कसान और िवभागीय पदािधकारय के साथ<br />

मैीपूण संबंध रखने का मह व।<br />

िन न संवग को काय देने संबंधी बंधकय<br />

पहलु।<br />

पारीवार आधार पर कामगार क समय पर<br />

यव था।<br />

मांग और उ पादन के संबंध म अिभलेख<br />

अनुरण पहलु का मह व।<br />

अंडाणु उ पादन के िलए अपेित िविभ न<br />

व तु क खरीद।<br />

वैयिक और मातृ कट परीण के दौरान<br />

सतक ता।<br />

यथ सामी का पारिथितकय अनुकू लन<br />

िनपटान।<br />

शासन बंधन और रोगमु त अंडाणु उ पादन<br />

कौशल।<br />

कोष और कट परीण क कड़ी सतक ता।<br />

पालन गृह का दौरा करके फसल के बारे म<br />

जानना।<br />

अंडाणु परवहन, उ मायन और लैक बासग<br />

से संबंिधत आधारभूत िवचार पर कसान को<br />

सहायता देना।


िनपटान क पारिथितकय अनुकू लन<br />

कृ ितक।<br />

10. 20 अ यथय य<br />

के िशण के िलए औजार और उपकरण<br />

1. तंतुरचना 1<br />

2. कायालय क 1<br />

3. आफस फनचर 1 सेट<br />

4. इंटरनेट कने शन और टर सिहत क यूटर 1<br />

5. क बोड 2<br />

6. िविभ न तंतुरचना का के स अ ययन 10<br />

7. तंतुरचना चालन, िनयम, िविनयम के िविधक पहलु से संबंिधत<br />

1 सेट<br />

पु तक और साविधक पिकाएं

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!