Osebno: Umiranje je eden najbolj ÄloveÏkih ... - NaÅ¡a lekarna
Osebno: Umiranje je eden najbolj ÄloveÏkih ... - NaÅ¡a lekarna
Osebno: Umiranje je eden najbolj ÄloveÏkih ... - NaÅ¡a lekarna
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KAKO DELUJE<br />
Bactosan ®<br />
teine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine<br />
in minerale ter s hranilnega vidika manj pomembne<br />
bioaktivne snovi (inzulinu podobna<br />
rastna faktorja (IGF-1 in 2), rastni faktorji,<br />
transformirajoča rastna faktorja (TgF A in<br />
B), epitelijski rastni faktor, fibroblastni rastni<br />
faktor, gonadotropni faktor).<br />
Za goveji kolostrum velja naslednja sestava:<br />
PovpreËna sestava gove<strong>je</strong>ga kolostruma<br />
voda<br />
72−73 %<br />
suha snov<br />
27−28%<br />
proteini 15−19 %<br />
albumini, (imuno)<br />
globulini, kazein,<br />
laktoferin<br />
maπËobe 3,4−9 %<br />
ogljikovi hidrati 2,5−3 %<br />
laktoza − mleËni sladkor<br />
vitamini<br />
A, E, B-kompleks, C<br />
pepel 0,05 %<br />
minerali<br />
kalcij, fosfor, kalij,<br />
æveplo, natrij,<br />
magnezij, cink,<br />
æelezo, baker,<br />
mangan<br />
Pri sestavi kolostruma moramo upoštevati,<br />
da so vedno predstavl<strong>je</strong>ne le orientacijske (povprečne)<br />
vrednosti hranil, saj na sestavo močno<br />
vpliva čas odvzema kolostruma (sestava se<br />
spreminja glede na čas od poroda in se počasi<br />
približu<strong>je</strong> sestavi mleka). Na sestavo kolostruma<br />
vplivajo še drugi dejavniki, kot so pasma živali,<br />
prehrana v času brejosti in po porodu, mikrobiološka<br />
obremen<strong>je</strong>nost okolja, zdravstveno<br />
stan<strong>je</strong> ter starost matere, sama priprava kolostruma<br />
in ne nazadn<strong>je</strong> tudi precej nestandardizirane<br />
metode, s katerimi se določajo posamezne<br />
hranilne snovi.<br />
Pomen hranil iz kolostruma<br />
v prehrani Ëloveka<br />
Telo za svo<strong>je</strong> delovan<strong>je</strong> potrebu<strong>je</strong> različna<br />
hranila, ki morajo v telo priti s hrano. V procesu<br />
prebave od ust do izločanja prebavl<strong>je</strong>ne hrane se<br />
hranilne snovi razgraju<strong>je</strong>jo na svo<strong>je</strong> osnovne<br />
gradbene elemente, ki jih črevo resorbira v kri,<br />
od tam pa tja, k<strong>je</strong>r jih telo potrebu<strong>je</strong>, lahko pa jih<br />
tudi skladišči. Beljakovine se razgradijo do aminokislin,<br />
ogljikovi hidrati (sladkorji) do monosaharidov<br />
(glukoza, galaktoza, fruktoza) in maščobe<br />
do maščobnih kislin in glicerola.<br />
Temelji zdrave prehrane torej zahtevajo poznavan<strong>je</strong><br />
telesnih potreb po gradbenih elementih<br />
in s tem poznavan<strong>je</strong> količine obroka, števila<br />
in razporeditve obrokov ter razmerja hranil v<br />
obroku (sestava). Razmerja in količina hranil v<br />
gove<strong>je</strong>m kolostrumu so optimalni za potrebe<br />
(rast in razvoj) novoro<strong>je</strong>nega telička, saj <strong>je</strong> zanj<br />
kolostrum edina oblika hrane. V človeški prehrani<br />
so potrebe po hranilih in njihovem razmerju<br />
nekoliko drugačne, toda ker večinoma ne<br />
uživamo uravnoteženega obroka glede na potrebe<br />
telesa, bi lahko z dodatki kolostruma<br />
obrok popravili. Če ne zauži<strong>je</strong>mo zadosti kvalitetnih<br />
hranil, telo pri njihovi razgradnji ne dobi<br />
potrebnih osnovnih gradbenih elementov.<br />
Pri zaužitju kolostruma, ki ga sestavljajo<br />
kvalitetne beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe,<br />
lahko telo pri njihovi razgradnji dobi potrebne<br />
manjkajoče gradbene elemente, npr.<br />
esencialne aminokisline in maščobne kisline,<br />
pri razgradnji hranil pa telo pride tudi do energetskih<br />
elementov. Pri vsakodnevni, rutinski<br />
prehrani navadno “pridelamo” le manjši primanjkljaj<br />
esencialnih elementov, zato naj bi bil<br />
dodatek kolostruma prav tako manjši. Če pa se<br />
povečajo telesna aktivnost in s tem potrebe po<br />
hranilih, pri tem pa ne prilagodimo prehrane,<br />
postane potreba po prehranskem dopolnilu<br />
precej pomembnejša in, razumljivo, tudi višja.<br />
V modelu kolostruma kot prehranskega dopolnila<br />
se tako nevede vrnemo k izkušnjam kmečkih<br />
ljudi, ki so zlasti ob težkih delih tradicionalno<br />
kmečko prehrano dopoln<strong>je</strong>vali z delikateso<br />
pečenega kolostruma, če so imeli v hlevu<br />
novoro<strong>je</strong>nega telička, in so presežek kolostruma<br />
lahko uporabili za svojo prehrano.<br />
Danes se tako prehrana kot tudi težavnost<br />
dela spreminjata in različne športne aktivnosti<br />
ter druge obremenitve telesa so pro<strong>je</strong>kcija<br />
težkega fizičnega dela na kmetiji. Pri vsem<br />
tem pomaga tudi znanost s sodobnimi načini<br />
priprave in shran<strong>je</strong>vanja ter ohranjanja kolostruma,<br />
predvsem pa s številnimi prispevki<br />
ugodnega delovanja kolostruma na pridobivan<strong>je</strong><br />
telesne mase in s tem do boljšega izkoristka<br />
telesnih zmogljivosti pri različnih aktivnostih<br />
(naporih). Če kolostrum obravnavamo<br />
z vidika prehranskega dopolnila, potem<br />
<strong>je</strong> pomembno tudi, v kakšni obliki nam<br />
<strong>je</strong> dosegljiv. S postopki, ko svež kolostrum<br />
spremenijo v prah (npr. liofilizacija) in pri<br />
tem ohranijo še bistveno biološko aktivnost,<br />
poenostavijo n<strong>je</strong>govo dostopnost za potencialne<br />
uporabnike. Takšen prah lahko še naprej<br />
obdelajo, tako da ga uporabnik dobi v obliki<br />
Bactosan® kapsule so najnovejši in<br />
<strong>najbolj</strong> izpopoln<strong>je</strong>n način za odpravljan<strong>je</strong><br />
aken in mozol<strong>je</strong>v.<br />
Kapsule Bactosan® imajo mnoge<br />
prednosti:<br />
• ohranjajo kožo vlažno in <strong>je</strong> ne izsušijo<br />
• ohranjajo fiziološki pH kože<br />
• zmanjšajo izločan<strong>je</strong> lojnih žlez<br />
Zadostu<strong>je</strong> samo 1 kapsula<br />
Bactosan® na dan.<br />
Klinične raziskave so pokazale, da<br />
se <strong>je</strong> pri 95% primerov stan<strong>je</strong> kože<br />
po 8 tednih rednega <strong>je</strong>manja znatno<br />
izboljšalo.<br />
Prehransko dopolnilo<br />
<strong>je</strong> na voljo v <strong>lekarna</strong>h in<br />
specializiranih trgovinah.<br />
Proizvajalec:Ars Pharmae ® , d.o.o.,<br />
Železna cesta 14, Ljubljana,<br />
T 01 4205 730, www.arspharmae.com<br />
v sodelovanju s Hankintatukku Oy, Finska<br />
30 NA©A LEKARNA