02.10.2014 Views

Osebno: Umiranje je eden najbolj Ėloveπkih ... - Naša lekarna

Osebno: Umiranje je eden najbolj Ėloveπkih ... - Naša lekarna

Osebno: Umiranje je eden najbolj Ėloveπkih ... - Naša lekarna

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

KAKO DELUJE<br />

Bactosan ®<br />

teine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine<br />

in minerale ter s hranilnega vidika manj pomembne<br />

bioaktivne snovi (inzulinu podobna<br />

rastna faktorja (IGF-1 in 2), rastni faktorji,<br />

transformirajoča rastna faktorja (TgF A in<br />

B), epitelijski rastni faktor, fibroblastni rastni<br />

faktor, gonadotropni faktor).<br />

Za goveji kolostrum velja naslednja sestava:<br />

PovpreËna sestava gove<strong>je</strong>ga kolostruma<br />

voda<br />

72−73 %<br />

suha snov<br />

27−28%<br />

proteini 15−19 %<br />

albumini, (imuno)<br />

globulini, kazein,<br />

laktoferin<br />

maπËobe 3,4−9 %<br />

ogljikovi hidrati 2,5−3 %<br />

laktoza − mleËni sladkor<br />

vitamini<br />

A, E, B-kompleks, C<br />

pepel 0,05 %<br />

minerali<br />

kalcij, fosfor, kalij,<br />

æveplo, natrij,<br />

magnezij, cink,<br />

æelezo, baker,<br />

mangan<br />

Pri sestavi kolostruma moramo upoštevati,<br />

da so vedno predstavl<strong>je</strong>ne le orientacijske (povprečne)<br />

vrednosti hranil, saj na sestavo močno<br />

vpliva čas odvzema kolostruma (sestava se<br />

spreminja glede na čas od poroda in se počasi<br />

približu<strong>je</strong> sestavi mleka). Na sestavo kolostruma<br />

vplivajo še drugi dejavniki, kot so pasma živali,<br />

prehrana v času brejosti in po porodu, mikrobiološka<br />

obremen<strong>je</strong>nost okolja, zdravstveno<br />

stan<strong>je</strong> ter starost matere, sama priprava kolostruma<br />

in ne nazadn<strong>je</strong> tudi precej nestandardizirane<br />

metode, s katerimi se določajo posamezne<br />

hranilne snovi.<br />

Pomen hranil iz kolostruma<br />

v prehrani Ëloveka<br />

Telo za svo<strong>je</strong> delovan<strong>je</strong> potrebu<strong>je</strong> različna<br />

hranila, ki morajo v telo priti s hrano. V procesu<br />

prebave od ust do izločanja prebavl<strong>je</strong>ne hrane se<br />

hranilne snovi razgraju<strong>je</strong>jo na svo<strong>je</strong> osnovne<br />

gradbene elemente, ki jih črevo resorbira v kri,<br />

od tam pa tja, k<strong>je</strong>r jih telo potrebu<strong>je</strong>, lahko pa jih<br />

tudi skladišči. Beljakovine se razgradijo do aminokislin,<br />

ogljikovi hidrati (sladkorji) do monosaharidov<br />

(glukoza, galaktoza, fruktoza) in maščobe<br />

do maščobnih kislin in glicerola.<br />

Temelji zdrave prehrane torej zahtevajo poznavan<strong>je</strong><br />

telesnih potreb po gradbenih elementih<br />

in s tem poznavan<strong>je</strong> količine obroka, števila<br />

in razporeditve obrokov ter razmerja hranil v<br />

obroku (sestava). Razmerja in količina hranil v<br />

gove<strong>je</strong>m kolostrumu so optimalni za potrebe<br />

(rast in razvoj) novoro<strong>je</strong>nega telička, saj <strong>je</strong> zanj<br />

kolostrum edina oblika hrane. V človeški prehrani<br />

so potrebe po hranilih in njihovem razmerju<br />

nekoliko drugačne, toda ker večinoma ne<br />

uživamo uravnoteženega obroka glede na potrebe<br />

telesa, bi lahko z dodatki kolostruma<br />

obrok popravili. Če ne zauži<strong>je</strong>mo zadosti kvalitetnih<br />

hranil, telo pri njihovi razgradnji ne dobi<br />

potrebnih osnovnih gradbenih elementov.<br />

Pri zaužitju kolostruma, ki ga sestavljajo<br />

kvalitetne beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe,<br />

lahko telo pri njihovi razgradnji dobi potrebne<br />

manjkajoče gradbene elemente, npr.<br />

esencialne aminokisline in maščobne kisline,<br />

pri razgradnji hranil pa telo pride tudi do energetskih<br />

elementov. Pri vsakodnevni, rutinski<br />

prehrani navadno “pridelamo” le manjši primanjkljaj<br />

esencialnih elementov, zato naj bi bil<br />

dodatek kolostruma prav tako manjši. Če pa se<br />

povečajo telesna aktivnost in s tem potrebe po<br />

hranilih, pri tem pa ne prilagodimo prehrane,<br />

postane potreba po prehranskem dopolnilu<br />

precej pomembnejša in, razumljivo, tudi višja.<br />

V modelu kolostruma kot prehranskega dopolnila<br />

se tako nevede vrnemo k izkušnjam kmečkih<br />

ljudi, ki so zlasti ob težkih delih tradicionalno<br />

kmečko prehrano dopoln<strong>je</strong>vali z delikateso<br />

pečenega kolostruma, če so imeli v hlevu<br />

novoro<strong>je</strong>nega telička, in so presežek kolostruma<br />

lahko uporabili za svojo prehrano.<br />

Danes se tako prehrana kot tudi težavnost<br />

dela spreminjata in različne športne aktivnosti<br />

ter druge obremenitve telesa so pro<strong>je</strong>kcija<br />

težkega fizičnega dela na kmetiji. Pri vsem<br />

tem pomaga tudi znanost s sodobnimi načini<br />

priprave in shran<strong>je</strong>vanja ter ohranjanja kolostruma,<br />

predvsem pa s številnimi prispevki<br />

ugodnega delovanja kolostruma na pridobivan<strong>je</strong><br />

telesne mase in s tem do boljšega izkoristka<br />

telesnih zmogljivosti pri različnih aktivnostih<br />

(naporih). Če kolostrum obravnavamo<br />

z vidika prehranskega dopolnila, potem<br />

<strong>je</strong> pomembno tudi, v kakšni obliki nam<br />

<strong>je</strong> dosegljiv. S postopki, ko svež kolostrum<br />

spremenijo v prah (npr. liofilizacija) in pri<br />

tem ohranijo še bistveno biološko aktivnost,<br />

poenostavijo n<strong>je</strong>govo dostopnost za potencialne<br />

uporabnike. Takšen prah lahko še naprej<br />

obdelajo, tako da ga uporabnik dobi v obliki<br />

Bactosan® kapsule so najnovejši in<br />

<strong>najbolj</strong> izpopoln<strong>je</strong>n način za odpravljan<strong>je</strong><br />

aken in mozol<strong>je</strong>v.<br />

Kapsule Bactosan® imajo mnoge<br />

prednosti:<br />

• ohranjajo kožo vlažno in <strong>je</strong> ne izsušijo<br />

• ohranjajo fiziološki pH kože<br />

• zmanjšajo izločan<strong>je</strong> lojnih žlez<br />

Zadostu<strong>je</strong> samo 1 kapsula<br />

Bactosan® na dan.<br />

Klinične raziskave so pokazale, da<br />

se <strong>je</strong> pri 95% primerov stan<strong>je</strong> kože<br />

po 8 tednih rednega <strong>je</strong>manja znatno<br />

izboljšalo.<br />

Prehransko dopolnilo<br />

<strong>je</strong> na voljo v <strong>lekarna</strong>h in<br />

specializiranih trgovinah.<br />

Proizvajalec:Ars Pharmae ® , d.o.o.,<br />

Železna cesta 14, Ljubljana,<br />

T 01 4205 730, www.arspharmae.com<br />

v sodelovanju s Hankintatukku Oy, Finska<br />

30 NA©A LEKARNA

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!