zdraví TEXT: MONIKA BRABCOVÁ, FOTO: SHUTTERSTOCK.COM 36 SI DOPŘÁT ZDRAVOU SNÍDANI Zdravá snídaně íd ě bby měla ěl být základem ákl d kkaždého ždéh ddne. DDodá dá vám energii, rozproudí metabolismus, pomáhá při hubnutí a mimo jiné vede i k dlouhověkosti. O tom, že správně složená snídaně je zdravá a měla by být startem do nového dne, nepochybuje <strong>as</strong>i nikdo. Jenže zdaleka ne každý si názory odborníků bere k srdci. To potvrzují i průzkumy, podle nichž pravidelně snídá jen necelá polovina lidí. Přitom první jídlo dne přináší samá pozitiva. Podle odborníků snídaně pomáhá n<strong>as</strong>tartovat metabolismus. Mnozí z nich jsou dokonce přesvědčeni, že snídaně by měla být hlavním jídlem dne a měla by tvořit až 25 % celkového denního příjmu energie. 1. 2. 3. Vede k dlouhověkosti Američtí vědci přišli se zajímavou studií – snídaně vede k dlouhověkosti. Lidé, kteří si jídlo po probuzení dopřávají pravidelně, prokazatelně žijí déle. Zdravá snídaně je jedním ze sedmi faktorů, které vedou ke dlouhému životu. Například lidé, kteří ráno snídají, mají až o 50 % nižší riziko úmrtí než ti, kteří snídani vynechávají – a rovnou svačí nebo obědvají. Díky ní hubneme 3 DŮVODY, PROČ… Dalším argumentem, proč si dopřát snídani, je, že díky ní můžeme zhubnout. Podle průzkumů lidé, kteří začali snídat a jíst pravidelně v malých porcích během dne, shodili až 4,5 kg za měsíc. Naopak ti, kteří snídani vynechávali, a naopak si dopřáli jídlo v odpoledních a večerních hodinách, jen přibírali. Zajímavosti o snídani Jen 48 % lidí pravidelně snídá, naopak až třetina ráno nejí vůbec. Většina těch, kteří snídají, si první jídlo dopřává doma. Až čtyřicet procent snídá v práci. Češi nejč<strong>as</strong>těji snídají pečivo. Nejoblíbenější jsou stále bílé rohlíky a chléb, na stole se také hojně objevují buchty, koblihy, koláče a sladké pečivo. Nejoblíbenější ranní nápoje jsou čaj a káva, ale spousta lidí řeší snídani pouze šálkem černé kávy, případně cigaretou. To ale odborníci nevidí rádi, protože taková snídaně energii nedodá, vede k bolestem břicha a navíc dehydratuje, pokud se ke kávě nevypije ještě voda. Správně sestavená snídaně by měla obsahovat bílkoviny, tuky i sacharidy. Vhodné jsou také cereálie nebo cereální pečivo, ale i ovoce – kvůli obsahu vlákniny. Naopak pokud snídani vynecháme, tělo bude mít energie málo. Jakmile dostane pozdější příděl, bude si dělat rezervy na horší č<strong>as</strong>y – a vše ukládat do tukových zásob. Místo toho nedojde k hubnutí, ale naopak k přibírání na váze. Existují ale i další důvody, proč je snídaně zdravá. Zlepšuje paměť a pozornost Pozitivních účinků, které správně sestavená snídaně přináší, je ale mnohem více. Vědci například zjistili, že pravidelné ranní jídlo zlepšuje paměť, pozornost i soustředění. Ti, kteří snídají, lépe udrží pozornost, s problémy se vypořádávají snáze a lépe se vyjadřují. A kromě toho podávají v práci dopoledne mnohem vyšší výkon než ti, kteří se jídlu po ránu vyhýbají.
V pohodì do plavek! Prémiová krabi� ková dieta Ucelený koncept stravování, cvičení a odborné poradenství v obl<strong>as</strong>ti hubnutí 5 - 7 porcí denně dle kalorické hodnoty programu Obsah bílkovin minimálně 60g denně Dostatečné množství ovoce a zeleniny v jídelníčcích Dostatečný příjem minerálních látek a vitaminů Minimálně jednou týdně mořské ryby Nutriční specialistka je součástí týmu I Feel Well a je klientům neustále k dispozici Naše kuchyně je certifikována HACCP Jsme členy Aliance výživových poradců ČR www.dietavpohode.cz PRAHA | KLADNO | BENEŠOV