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COOH<br />
H<br />
H<br />
H<br />
H<br />
油 酸 , mp.16 o C<br />
COOH<br />
反 油 酸 , mp.51 o C<br />
HOOC<br />
H<br />
HOOC<br />
COOH<br />
H<br />
COOH<br />
富 马 酸<br />
Fumaric acid mp.287 o C<br />
H<br />
H<br />
马 来 酸<br />
Maleic acid mp.131 o C<br />
不 饱 和 羧 酸 的 制 法 : 可 以 看 成 有 两 条 路 线 : 双 键 导 入 法 和 羧 基<br />
导 入 法 , 具 体 方 法 很 多 , 从 下 面 的 一 些 例 子 可 以 体 会 一 些 不 饱<br />
和 羧 酸 的 制 备 方 法 :<br />
CH 2 CHCH 2 Cl CN CH 2 CHCH 2 CN H 2O<br />
CH 2 CHCH 2 CO 2 H + NH 3<br />
CH 2<br />
CHCH 2 Br<br />
Mg/Et 2 O<br />
CO 2<br />
CH 2 CHCH 2 MgBr CH 2 CHCH 2 CO 2 H<br />
CH 3<br />
喹 啉<br />
CH 3 (CH 2 ) 9 C CO 2 CH 3<br />
CH<br />
160~170<br />
Br<br />
o 3 (CH) 8 CH C CO 2CH 3<br />
C<br />
CH 3<br />
2- 甲 基 -2- 十 二 碳 烯 酸 甲 酯 , 70~85%<br />
O<br />
C 6 H 5 CH O + (CH 3 C) 2 O<br />
CH 3CO 2 Na<br />
C 6 H 5 CH CHCO 2 H<br />
(E)- 肉 桂 酸 , 55%<br />
这 是 一 个 人 名 反 应 , 称 为 Perkin 反 应 , 其 机 理 如 下 :<br />
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