ODREDIVANJE ANTOCIJANINA U CRNOM GROZDU PRIMJENOM ...

More documents

Recommendations

Info

0.1 nA 0.25 mAU (A) Kromatogrami dobiveni (A) elektrokemijskim i (B) PDA detektorom za otopine kuromanina koncentracija 5·10 -10 M (─), 1·10 -9 M (─),1·10 -8 M (─) (B) 4 6 8 10 12 Time (min) (A) peonidin oenin Kromatogrami ekstrakta kožice grožđa vrste tinta roriz, razrijeđenog 100-puta. (A) Kromatogram snimljen elektrokemijskim detektorom pri potencijalu +0.5 V, (B) kromatogram snimljen PDA detektorom, pri valnoj duljini 520 nm myrtillin petunidin 1 nA kuromanin (B) 4 mAU 6 8 10 12 14 16 18 20 22 Time (min)
PREDNOSTI PRIMJENE ELEKTROKEMIJSKIH DETEKTORA U KVALITATIVNOJ I KVANTITATIVNOJ ANALIZI visoka osjetljivost selektivnost selektivna detekcija elektroaktivnih spojeva odabirom radnog potencijala (multi-channel elektrokemijski detektori) linerana ovisnost visine pika o koncentraciji elektroaktivne vrste dobra reproducibilnost cijena Kromatogrami meda dobiveni primjenom multichannel elektrokemijskog detektora kod potencijala: (a) +900 mV, (b) +700 mV, (c) +600 mV, (d) +400 mV.Pikovi: (1) galna kiselina, (2) protokatehinska kiselina, (3) , vanilinska kiselina, (kafeinska kiselina), (siringična kiselina), (6) p- kumarinska kiselina
Page 1 and 2: ODREĐIVANJE ANTOCIJANINA U CRNOM G
Page 3 and 4: značaj flavonoida: primjena u pre
Page 5 and 6: ANTOCIJANINI predstavljaju najraši
Page 7 and 8: antocijanini određuju boju vina ko
Page 9 and 10: +H + kinoid flavilijev kation -H +
Page 11 and 12: ELEKTROKEMIJSKA SVOJSTVA ANTOCIJANI
Page 13 and 14: Za separaciju i kvantifikaciju anto
Page 15 and 16: ELEKTROKEMIJSKI DETEKTOR protočna
Page 17: OSJETLJIVOST Granice detekcije - na
Page 21 and 22: Cilj istraživanja: optimizacija H

ODREDIVANJE ANTOCIJANINA U CRNOM GROZDU PRIMJENOM ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?