Μια μέρα στο Μουσείο - Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση

44
ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΑΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΠΗΛΙΟΥ...
φ.ε. 6
«Τα σκεύη του ψωμιού»
1. Να γράψεις ποια αντικείμενα χρειαζόταν η νοικοκυρά στο ζύμωμα και στο ψήσιμο του ψωμιού:
α/α αντικείμενο χρήση α/α αντικείμενο χρήση
1. 9.
2. 10.
3. 11.
4. 12.
5. 13.
6. 14.
7. 15.
8. 16.
2. Να γράψεις ποια αντικείμενα από τα παραπάνω είδες στο Λαογραφικό Μουσείο που επισκέφθηκες:
α/α
αντικείμενο
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
3. Να βάλεις με τη σειρά που η νοικοκυρά τα χρησιμοποιεί, τα παρακάτω σκεύη:
Φουρνόφτυαρο, Πινακωτή, Μυλόπετρες, Ζυμοσκάφιδο, Κρησάρα.
1 2 3 4 5
4. Με ποιο τρόπο γίνονται σήμερα οι παρακάτω διαδικασίες που σχετίζονται με την παραγωγή
ψωμιού:
α. Το άλεσμα των σιτηρών: ................................................................................................................................................
β. Το ζύμωμα του ψωμιού: .................................................................................................................................................
γ. Το φούσκωμα του ψωμιού: ...........................................................................................................................................
δ. Το ψήσιμο του ψωμιού: ..................................................................................................................................................
Προτείνεται για μαθητές της ∆ευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙ∆ΕΥΣΗΣ ΜΑΚΡΙΝΙΤΣΑΣ