Л», «М», «Н», «П»

èç ïøåíè÷íîé ìóêè’; âåíã. pogacza ‘êîðæ, ïå÷åíüå, ëåïåøêà, ñóõîé ïèðîæîê’(ñì. òàêæå Mikl. SE 36; óæå íå ê ðîìàíñêîìó ýòèìîíó, à ê áðîäÿ÷åìó áàëêàíñêîìóñëîâó âîñõîäèò ðóìûí. pogacie 'òæ.'). òàêîì ñëó÷àå ñþäà ñëåäîâàëî áû äîáàâèòü ïðèâåäåííûå âûøå òóðåöêóþ èäðóãèå òþðê. ôîðìû. Çíà÷èò, ïðåäëàãàåìûé èñòî÷íèê ñâÿçûâàåò äàííûå ôîðìûñî ñïîñîáîì èçãîòîâëåíèÿ õëåáíûõ èçäåëèé íà îãíå, â ÷àñòíîñòè â ãîðÿ÷åì î÷àãåíà óãëÿõ èëè ïîä ïåïëîì.Ñ äðóãîé ñòîðîíû, òàêæå íà îñíîâå ñïîñîáà èçãîòîâëåíèÿ ïå÷åíüÿ – ñ èñïîëüçîâàíèåìïàðà – ìîæåò áûòü ïðåäëîæåíà òþðê. ýòèìîëîãèÿ ðàññìàòðèâàåìûõôîðì, âîçìîæíî, è ôîðì áàëêàíñêîãî àðåàëà ñ íà÷àëüíûì ï- êàê ïðîèñõîäÿùèõèç òþðê. ÿçûêîâ.  òàêîì ñëó÷àå ïîëó÷àåò îáúÿñíåíèå è áàø. äèàë. ôîðìà, à ñåìàíòè÷åñêèåñäâèãè ïðè íàçâàíèÿõ îòäåëüíûõ èçäåëèé ìîãóò âîçíèêàòü â ðåçóëüòàòåêîíòàìèíàöèè òþðêñêèõ è ðîìàíñêèõ ñëîâîôîðì â ñðåäå íîñèòåëåé òåõ èäðóãèõ ÿçûêîâ (â ñëó÷àå ðîìàíñêîé ýòèìîëîãèè òðåáóåò ñïåöèàëüíîãî îáúÿñíåíèÿáàø. ñëîôîðìà) 70 .Òþðê. ôîðìû ìîãóò áûòü ïðîèçâåäåíû îò îñíîâû *áó- ∼ *áóØ-, âûñòóïàþùåéãëàãîëüíîé îìîôîðìîé ê èìåíè *áó *‘ïàð’ (ñì. ÁÓ:¨ ‘ïàð’ – Ñåâ. ÝÑÒß [1978]ñ.229-230, åå ñåìàíòèêà ñâÿçàíà ñ ïðåäñòàâëåíèåì îá èñïàðåíèè (ïðåæäå âñåãîêèïÿùåé âîäû).  äåðèâàòàõ, ôîíåòè÷åñêè îòðàæàþùèõ èçìåíåíèÿ ïðîèçâîäÿùåéîñíîâû, âûäåëÿåòñÿ ñëîæíûé àôô. -ãà- + -÷à-, ïåðâàÿ ÷àñòü êîòîðîãî ïðåäñòàâëÿåòñîáîé îáðàçóþùèé îò ãëàãîëîâ èìåíà ïîêàçàòåëü (Ñåâ.ÀÈ 232-233), àâòîðàÿ – àôô. äèìèíóòèâà -÷à (Ñåâ.ÀÈ 112).  ïðîèçâîäíûõ ðåàëèçóåòñÿ îáùååçíà÷åíèå íàçâàíèÿ îáúåêòà-ïðåäìåòà, ïðèãîòîâëÿåìîãî íà ïàðó, äèìèíóòèâíûåôîðìû îáû÷íû ïðè íàçâàíèÿõ êóøàíèé. Ê âîïðîñó î íàçâàíèè ãîòîâîãî õëåáíîãîèçäåëèÿ ïî ñïîñîáó åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñð. äð.-òþðê. (MK I 12) êèìå÷ ‘ëåïåøêà,âûïåêàåìàÿ â ãîðÿ÷åé çîëå’ (ñì. òàêæå: Îðàíñêèé È.Ì. Îá îäíîé èðàíî-òþðêñêîéñåìàíòè÷åñêîé ïàðàëëåëè // Turcologica. Ë., 1976, ñ.121-125).Òàêèì îáðàçîì, ýòèìîëîãèÿ òþðê. ôîðì, â êîòîðûõ îòìå÷åíà âàðèàöèÿ êîðíåâîãîãëàñíîãî -î- ∼ -ó-, ëèøíèé ðàç ñâèäåòåëüñòâóåò î ñëîæíîñòè ìåæúÿçûêîâûõñâÿçåé êîíòàêòèðóþùèõ àðåàëîâ. – Ä.Í.ÏÎÇ- òóðê.äèàë., òóð.äèàë. Ed.Urfa 129, àç.; ïóñ- àëò.äèàë. Áàñê.Ëåá. 190, Âåðá.272, Ð. IV 1385 (äð.-óéã., àëò., òåë., ëåá., øîð., ñàã., êîéá., êà÷., êþýð.), Áóä. I, 260(àëò.), ÒÒ VIII N 12; ïóç- ñþã. Ìàë.ßÆÓ 95, õàëàäæ. Doerf. – Tez. 172, Áóä. I 280( òóð. – ?), ïàñ- ÷óâ.; áSóñ- àëò., òóâ., òîô.; áîç- òóðê., òóðê. äèàë. ÒÄÃÄÑ 40,òóð., òóð.äèàë. DD 1, 1939, Aks.Gaz. 559, ãàã., êàç., òàò., òàò.äèàë. ÄCT 90, óéã.äèàë.Le Coq 85, Jarr. 59, Ð IV 1682 ( îñì.), 1715 (êàçàí.), Áóä. I 280 (, òóð.), Zen. I 218 (òóð., âîñò.-òþðê.), Caf.EUS 48, BTT II 58, Ab H. 21, Ettuh. 156,Èç. äàð 263, Qutb 36, Erg. 57, TS I 661, Haz. OT 209; áóç- êàð.ò., ê.,ã., êóì., êáàë.,êèð., êêàë., íîã., íîã.äèàë. Áàñê.Íîã. 144, óç., óéã., óéã.äèàë. Ìàë.ÓÍÑ 144, Jarr.59, ëîá. Ìàë.Óß 94, Ð IV 1866 (äð.-òþðê., âîñò.-òþðê., êîìàí., êèð. = êàç.), ÄÒÑ130 (ÁÊ 34, MK II 8, QBK 286, Suv. 134), Ìàë. 375, Ìàë.ÏMK 93, ÒÒ IV, ÒÒ Õ,70Åùå îäíà òðóäíîñòü ñ ðîìàíñêîé ýòèìîëîãèåé — îòñóòñòâèå íà Áàëêàíàõ êîíêðåòíîãî ðîìàíñêîãîèñòî÷íèêà çàèìñòâîâàíèÿ ñ çàêîíîìåðíûì îçâîí÷åíèåì èíòåðâîêàëüíîãî *-c- > g: íè èòàëüÿíñêèé,íè ðóìûíñêèé íå äàþò òàêîãî îçâîí÷åíèÿ, äëÿ åùå îäíîãî áàëêàíñêîãî ðîìàíñêîãî ÿçûêà — äàëìàòèíñêîãî— ñîîòâåòñòâóþùàÿ ôîðìà íåçàñâèäåòåëüñòâîâàíà. — Ïðèì. ðåä.120