13.10.2016 Views

Tavolàta menu Silja Serenade & Silja Symphony

Ristorante Italiano

Ristorante Italiano

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

MENU<br />

FIN SVE


<strong>Tavolàta</strong> on kutsu yhteisen pöydän ääreen – nauttimaan hyvästä ruoasta, virkistävistä juomista<br />

ja ennen kaikkea yhdessäolosta ystävien, perheen ja tuttavien kanssa.<br />

<strong>Tavolàta</strong> välkomnar dig kring ett gemensamt bord med vänner, familj och bekanta<br />

för att njuta av gott sällskap, fantastisk mat och uppfriskande drycker.<br />

benvenuti & buon appetito<br />

MENU ASPARAGI<br />

12.4.-14.6.2017<br />

Crema di Asparagi 12,50 € / 120 SEK<br />

Kermaista parsakeittoa ja paahdettua leipää<br />

Krämig sparrissoppa med rostat bröd<br />

Asparagi arrosto con Bresaola di manzo 11,00 € / 106 SEK<br />

Paahdettua vihreää parsaa ja Bresaola-härkää, 66°C kananmunaa<br />

ja focaccia-leipää<br />

Rostad grön sparris med Bresaola, 66°C ägg och focaccia<br />

Risotto di Asparagi 20,00 € / 192 SEK<br />

Parsarisottoa, tryffeliä<br />

Sparrisrisotto, tryffel


ANTIPASTI<br />

Caprese alla <strong>Tavolàta</strong> 11,00 € / 106 SEK<br />

Yrteillä ja tomaatilla maustettua Buffalamozzarellaa<br />

Buffelmozzarella smaksatt med örter och tomat<br />

”Vitello tonnato” 14,00 € / 134 SEK<br />

Kylmäsavustettua tonnikalaa, vasikanfi lee tartaria ja latva-artisokkakreemiä<br />

Kallrökt tonfi sk, tartar på kalvfi lé samt kronärtskockspuré<br />

Insalata di mare 13,00 € / 125 SEK<br />

Merellinen salaatti katkaravuista, scampeista ja mustekalasta<br />

Sallad med räkor, scampi och bläckfi sk<br />

CLUB ONE -10 %<br />

Salumi Misti 14,00 € / 134 SEK<br />

Ilmakuivattua kinkkua, hunajamelonia, salamivalikoima, grillattuja kasviksia,<br />

Bresaola-härkää ja kuivattua kirsikkatomaattia<br />

Lufttorkad skinka, honungsmelon, salamiurval, grillade grönsaker,<br />

Bresaola och torkade körsbärstomater<br />

Menu Italiano ANTIPASTI/PRIMI/SECONDI/DOLCI 59,00 € / 566 SEK<br />

Vapaavalintainen 4-ruokalajin <strong>menu</strong><br />

Valfri 4-rätters meny


Paste-PRIMI<br />

Risotto alla <strong>Tavolàta</strong> 22,00 € / 211 SEK<br />

Risottoa <strong>Tavolàta</strong>n tapaan, paahdettuja kevään kasviksia ja tummaa tattilientä<br />

Risotto på <strong>Tavolàta</strong>s vis, rostade primörer och mörk karljohansvampsbuljong<br />

Tonnarelli con gamberoni e salsiccia 23,00 € / 221 SEK<br />

Spaghetti Chitarra ja tiikerirapuja, Salsicciamakkaraa, kevätsipulia ja tomaattia<br />

Spaghetti Chitarra och tigerräkor, Salsicciakorv, vårlök och tomat<br />

Fusilli di farina di Ceci 20,00 € / 192 SEK<br />

Fusilli-kikherne pastaa, paahdettua parsaa ja leikkopapu-tomaattisalaattia<br />

Fusilli-kikärt pasta, rostad broccoli och sallad på skärbönor och tomater<br />

Trofie con Carne 25,00 € / 240 SEK<br />

Trofie-pastaa ja häränsisäfileetä, borettanesipulia ja balcamicokastiketta<br />

Trofiepasta och oxfilé, borettanelök och balsamicosås<br />

Sedanini<br />

Farfalle<br />

MAUKASTA GLUTEENITONTA PASTAA TARJOLLA PYYDETTÄESSÄ<br />

EN HÄRLIG GLUTENFRI PASTA SERVERAS VID FÖRFRÅGAN<br />

Pappardelle<br />

Penne<br />

Paccheri<br />

Tagliatelle<br />

Ravioli<br />

Tortellini<br />

Canneloni<br />

Linguine<br />

Fusilli<br />

Spaghetti<br />

Gnocchi


SECONDI PIATTI<br />

Risotto con asparagi e capesante 25,00 € / 240 SEK<br />

Paistettua kampasimpukkaa ja parsarisottoa, friteerattua purjoa ja tilliä<br />

Stekt kammussla och sparrisrisotto, friterad purjolök och dill<br />

Salmone Arrosto al prosecco 23,00 € / 221 SEK<br />

Paahdettua lohta, proseccokastiketta, peruna-kasvissalaattia ja pinaattia<br />

Rostad lax, proseccosås och potatis-grönsakssallad med spenat<br />

Filetto di manzo 26,00 € / 250 SEK<br />

CLUB ONE -10 %<br />

Härän sisäfilepihvi, savustettua tomaattivoita, karamellisoitua purjoa<br />

ja parmesanperunagratiinia<br />

Oxfilé, smör med smak av rökt tomat, karamelliserad purjolök<br />

och parmesan-potatisgratäng<br />

Petto di pollo Arrosto 24,00 € / 230 SEK<br />

Paahdettua maissikananrintaa, muhennettua paprikaa ja Salcicciamakkaraa<br />

Rostad majskycklingsbröst, stuvad paprika och Salcicciakorv<br />

Costine al Rosmarino 23,00 € / 221 SEK<br />

Haudutettua porsaankylkeä ja tummaa rosmariinikastiketta,<br />

Gorgonzola-gnoccheja sekä leikkopapu-tomaattisalaattia<br />

Bräserat sidfläsk och mörk rosmarinsås, Gorgonzola gnocchi<br />

och sallad på skärbönor och tomat<br />

Costine d’agnello con aglio nero 26,00 € / 250 SEK<br />

e peperoni in umido<br />

Paahdettua lampaankareeta ja mustaa valkosipulia, punaviinirisottoa<br />

Rostad lammkarré och svart vitlök, rödvinsrisotto<br />

CONTORNi 2,50 € / 24 SEK<br />

LISUKKEET / TILLBEHÖR<br />

INSALATA VERDE • Vihersalaattia • Grönsallad<br />

INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE • Tomaatti-sipulisalaattia • Tomat-löksallad


DOLCI<br />

Pannacotta al caffe 10,00 € / 96 SEK<br />

Kylmäuutetusta ”Cold Brew”-kahvista valmistettua pannacottaa<br />

Kaffepannacotta tillverkad på Cold Brew-kaffe<br />

Torta al Cioccolato in crosta di torta al limone 10,00 € / 96 SEK<br />

Suklaa-rusinakakkua ja ”sitruunaleivos”-murua, sitruunavaahtoa<br />

Choklad-russinkaka och citronkakssmulor, citronskum<br />

Torta al rabarbaro con semifreddo al cioccolato bianco 10,00 € / 96 SEK<br />

Valkosuklaasemifreddoa, raparperipaistosta ja mansikkasorbettia<br />

Vitchokladsemifreddo, rabarberpaj och jordgubbssorbet<br />

Gelato al mascarpone con salsa alle fragile e melone 10,00 € / 96 SEK<br />

Mansikka-melonikeittoa, mascarponejäätelöä ja Cantuccini -keksiä<br />

Jordgubb-melonsoppa med mascarponeglass, Cantuccini-kex<br />

Pezzo di formaggio 6,00 € / 58 SEK<br />

Pala juustoa<br />

En bit ost<br />

Formaggi Italiani 12,00 € / 115 SEK<br />

Italialaisia juustoja<br />

Italienska ostar<br />

CLUB ONE -10 %

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!