DK_09_10
20.09.2018 • Views
Share Embed Flag

DK_09_10

ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
  • No tags were found...
272727

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

Виноград<br />

в теплице?<br />

сентябрь<br />

Томаты<br />

Пузата хата<br />

Чеснок –<br />

от уборки<br />

до посадки<br />

№ 9 (2018)<br />

Коктейль<br />

из стимуляторов<br />

роста<br />

Какие бывают<br />

гвоздики?<br />

Цистит –<br />

травы помогут<br />

12+<br />

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА СЕНТЯБРЬ

ДАЧНЫЙ КЛУБ<br />

«ДАЧНЫЙ КЛУБ» ежемесячный журнал<br />

сентябрь 2018 (90)<br />

СОДЕРЖАНИЕ<br />

ПЛОДОВЫЙ САД<br />

5-7 «Ах, эта алая рябина<br />

среди осенней желтизны…»<br />

8-9 Виноград в теплице<br />

<strong>10</strong>-11 Из зеленого побега вырос<br />

целый куст!<br />

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

12-13 Отведем лихо от облепихи<br />

14-16 Кто ест нашу малину?<br />

СОВЕТЫ САДОВОДАМ<br />

18-19 Сентябрь. Работы в саду<br />

ГОСТИ С ГРЯДКИ<br />

20-21 Вот она какая, Пузата хата!<br />

22-23 Незаменимые помощники<br />

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ<br />

24 Чеснок: от уборки до посадки<br />

26-27 Накормите растения органикой<br />

ХРАНЕНИЕ<br />

28 С капустой – всю зиму!<br />

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

30-31 Зонтичная моль<br />

КАЛЕНДАРЬ РАБОТ<br />

32-33 Лунный календарь<br />

СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ<br />

34-37 Сентябрь. Работы в огороде<br />

РАСТЕНИЕ В САДУ<br />

38-41 Дарю тебе гвоздику, милый сад<br />

ЦВЕТНИК<br />

42-43 Любимец семьи – ирландский мох<br />

44-45 Нам на радость, гостям<br />

на удивление<br />

СОВЕТЫ ЦВЕТОВОДАМ<br />

46-47 Сентябрь. Работы в цветнике<br />

ДАЧНЫЕ ЛЮДИ<br />

48-49 Наша жизнь на хуторе Уютном<br />

ТВОРЧЕСКАЯ МАСТЕРСКАЯ<br />

50-51 Частичка Японии на участке<br />

СТРОИМ И МАСТЕРИМ<br />

52-53 На даче у причала<br />

КУЛИНАРНЫЕ ТАЙНЫ<br />

54-55 Незабываемый Восток<br />

ДАЧНАЯ АПТЕКА<br />

58-59 Цистит не спит<br />

ЧИТАТЕЛИ СПРАШИВАЮТ<br />

60-61 Вопросы и ответы<br />

8<br />

20<br />

48<br />

54

Дорогие друзья!<br />

Завершение дачного сезона всегда<br />

вызывает самые противоречивые<br />

эмоции – это и радость от полученного<br />

урожая, и грусть от того, что лето заканчивается,<br />

и гордость за реализованные<br />

планы. Кто-то построил дом или баньку,<br />

кто-то вырастил розу мечты, а кто-то<br />

украсил учас ток собственноручно изготовленными<br />

поделками. Главное, что<br />

в каждое дело вкладывалась частичка<br />

души, что оно наполнялось нашей любовью<br />

и творческой энергией.<br />

И это прекрасный повод поделиться<br />

с читателями любимого журнала<br />

своими успехами, рассказать о том,<br />

что удалось вырастить в саду, огороде<br />

и цветнике, какие идеи получилось воплотить<br />

на участке, сделав его более<br />

удобным и красивым. Мы ждем ваших<br />

писем на e-mail dk@idgorod.ru или<br />

по адресу 630087, г. Новосибирск,<br />

а/я 292 (пометка «Дачный клуб»). За<br />

каждое опубликованное уникальное<br />

письмо с фотографиями автор получит<br />

гонорар <strong>10</strong>00 руб.<br />

Желаем вам летней, солнечной<br />

и теплой погоды для хорошего настроения<br />

и отличных фотографий.<br />

Мы их очень ждем!<br />

Наталья Охотникова,<br />

редактор<br />

«ДАЧНЫЙ КЛУБ»<br />

12+ ежемесячный журнал,<br />

СЕНТЯБРЬ 2018 (90)<br />

Журнал зарегистрирован в Федеральной<br />

службе по надзору в сфере связи,<br />

информационных технологий и массовых<br />

коммуникаций (Роскомнадзор)<br />

Свидетельство о регистрации:<br />

ПИ № ФС 77-68706<br />

от <strong>09</strong> февраля 2017 года.<br />

Учредители: Бобин С. Г., Хомченко Е. П.<br />

Издатель: ООО «Город Медиа Софт».<br />

Главный редактор: Шевченко О. Г.<br />

Редактор: Охотникова Н. Б.<br />

Литературный редактор,<br />

корректор: Обливальная О. В.<br />

Верстка: Фролов И. В.<br />

Консультант: Соловьева А. Е.,<br />

доктор с.-х. наук.<br />

Фото на обложке: c сайта<br />

https://ru.depositphotos.com<br />

Адрес редакции: 630087, г. Новосибирск,<br />

ул. Новогодняя, 28/1, этаж 1.<br />

Адрес издателя: 630087, г. Новосибирск,<br />

ул. Новогодняя, 28/1, этаж 1.<br />

Тел.: (383) 335-68-92, 328-40-31<br />

Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск,<br />

а/я 292 (пометка «Дачный клуб»).<br />

Отдел распространения: Андрей Новиков<br />

e-mail: novikov@idgorod.ru<br />

Отдел рекламы: Татьяна Филиппова<br />

e-mail: fit@idgorod.ru<br />

Отпечатано в типографии<br />

ООО ИД «Вояж»<br />

Адрес типографии: 630048, г. Новосибирск,<br />

ул. Немировича-Данченко, <strong>10</strong>4<br />

Заказ № 16930 Тираж: 90 250<br />

Подписано в печать 20.07.2018 г.,<br />

по графику 15.00, фактически 15.00.<br />

Дата выхода в свет: 30.07.2018 г.<br />

Дата начала розничных<br />

продаж: 07.08.2018 г. Цена свободная.<br />

Материалы, отмеченные знаком ℗ и словом<br />

«реклама», публикуются на правах рекламы.<br />

Редакция не несет ответственности за содержание<br />

рекламных материалов. Все рекламируемые<br />

товары и услуги подлежат обязательной<br />

сертификации.<br />

Редакция имеет право публиковать любые<br />

присланные в свой адрес произведения, обращения,<br />

письма, иллюстрационные материалы<br />

читателей. Пересылая тексты, фотографии<br />

и другие полиграфические материалы, отправитель<br />

тем самым дает свое согласие, а также<br />

подтверждает согласие изображенных на фото<br />

лиц на публичный показ, отображение и распространение<br />

присланных фотографий, графических<br />

изображений и текстов. В соответствии<br />

с правилами работы издательства рукописи<br />

не рецензируются и не возвращаются. Редакция<br />

оставляет за собой право редактировать<br />

присланные в ее адрес материалы.<br />

Перепечатка материалов возможна только<br />

с письменного разрешения редакции.<br />

Подписной индекс<br />

КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ — <strong>10</strong>873

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ПЛОДОВЫЙ САД<br />

5<br />

«АÕ, ÝТА КРАСНАЯ<br />

РЯБИНА<br />

СРЕДИ ОСЕННЕЙ<br />

ÆЕЛТИЗНЫ…»<br />

Осенью рябина необыкновенно<br />

хороша: среди ажурного<br />

кружева листвы пламенеют<br />

оранжево­алые<br />

гроздья ягод.<br />

Н. Хромов, к.с.-х.н., г. Мичуринск, Тамбовская обл.<br />

символ плодородия<br />

и благополучия<br />

Рябина наравне с калиной<br />

и березой считается исконно<br />

русским деревом.<br />

Алые гроздья ягод символизировали<br />

плодородие,<br />

благополучие, неугасаю-<br />

щее пламя домашнего<br />

очага. Считалось, что<br />

венки<br />

из<br />

рябины<br />

защищают<br />

дом и его<br />

обитателей<br />

от злых духов и<br />

порчи. До сей поры новорожденное<br />

дитя советуют<br />

опускать в теплую водичку,<br />

в которой плавает не-<br />

сколько ягод рябины.<br />

Испокон веков красавица<br />

рябина вдохновляла<br />

поэтов,<br />

сказителей,<br />

художников,<br />

музыкантов.

6 ПЛОДОВЫЙ САД<br />

Попробуйте и вы вдохновиться<br />

ее красотой – посадите<br />

на участке стройное<br />

деревце. Может быть,<br />

оно принесет вам счастье<br />

и удачу?<br />

сорта<br />

Р. Сорбинка<br />

Благодаря упорному труду<br />

селекционеров в Государственном<br />

реестре селекционных<br />

достижений<br />

на текущий момент собрано<br />

<strong>10</strong> сортов рябины.<br />

Первый сорт народной<br />

селекции Невежинская<br />

был получен в далеком<br />

1947 году, а новинки – уже<br />

в XXI веке. Это культивары<br />

Сказочная (2006) и Огонек<br />

(2011).<br />

Р. Невежинская<br />

Плоды сорта Сказочная<br />

массой более 2 г, в них<br />

содержится 60 мг% витамина<br />

С. Ягоды сорта<br />

Огонек достигают массы<br />

1,7 г, а содержание витамина<br />

С в них бьет все рекорды<br />

– 95 мг%!<br />

Если хотите отведать<br />

действительно сладкую<br />

рябину, то высадите<br />

на участок сорт Сорбинка.<br />

В его плодах содержится<br />

до 11% сахара.<br />

агротехника<br />

получение<br />

посадочного<br />

материала<br />

Обычно саженцы сортовой<br />

рябины получают прививкой<br />

на сеянцы рябины<br />

обыкновенной, т. к. в теплице<br />

зеленые черенки<br />

приживаются очень плохо.<br />

Подвои можно вырастить<br />

простым посевом семян<br />

совет<br />

Гроздья рябины<br />

порой достигают<br />

массы<br />

0,5 кг. Чтобы<br />

ветви не сломались<br />

под их<br />

тя жестью, обязательно<br />

нуж-<br />

но установить<br />

опоры.

№9 сентябрь<br />

2018<br />

7<br />

в грунт. Примерно через<br />

2 года, когда толщина стеблей<br />

достигнет толщины<br />

простого карандаша, на них<br />

можно прививать либо черенки<br />

(весной, копулировкой),<br />

либо почки (летом,<br />

окулировкой). Приживаемость<br />

очень хорошая, и уже<br />

на следующий после прививки<br />

год можно получить<br />

первый урожай.<br />

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub<br />

важно<br />

В школке саженцы<br />

растут<br />

до момента прививки<br />

и в течение<br />

сезона после ее<br />

осуществления.<br />

посадка<br />

До момента прививки<br />

и в течение сезона после<br />

ее осуществления саженцы<br />

растут в школке. Затем<br />

их выкапывают из школки<br />

и перемещают на постоянное<br />

место.<br />

Посадите рябину на ровный,<br />

хорошо освещенный<br />

участок с уровнем<br />

грунтовых вод около 2 м.<br />

Расстояние до соседнего<br />

дерева – не меньше 3–4 м.<br />

Именно в таких условиях<br />

деревце будет хорошо<br />

развиваться и сформирует<br />

ровную, красивую крону.<br />

В посадочную яму положите<br />

дренаж (1–2 л керамзита),<br />

засыпьте смесь<br />

перегноя и речного песка<br />

и верхний слой почвы,<br />

смешанный с 1 ст. л. нитроаммофоски.<br />

Полейте<br />

ямку и поместите в нее<br />

саженец, аккуратно расправив<br />

корни.<br />

Если соблюдать все условия<br />

посадки, рябина приживается<br />

очень хорошо.<br />

уход<br />

Уход за рябиной сводится<br />

к прополке и рыхлению<br />

почвы в приствольном ге, подкормкам. . Весной<br />

под каждое дерево внесите<br />

по 1 ст. л. нитроаммофос-<br />

круки,<br />

, в период цветения –<br />

1 ч. л. сульфата калия, после<br />

опадения листвы – 300 г<br />

древесной золы.<br />

поливы<br />

Поливы для рябины ны в первые 5 лет после<br />

важ-<br />

посадки. . Потом поливают,<br />

только если год очень<br />

сухой.<br />

Поскольку дерево большое,<br />

то и влаги ему нужно<br />

много. 1 раз в месяц под<br />

каждое дерево выливайте<br />

по 5–6 ведер, а в сентябре<br />

проведите влагозарядковый<br />

полив: на каждое<br />

взрослое дерево – по 50 л<br />

воды.<br />

уборка урожая<br />

Собирают рябину до заморозков<br />

– примерно в середине<br />

сентября. Кисти<br />

срезают острым секатором,<br />

подвешивают в тени<br />

на сквозняке и подсушивают.<br />

В таком виде они<br />

могут храниться до нового<br />

урожая.

8 ПЛОДОВЫЙ САД<br />

ВИНОГРАД<br />

В ТЕПЛИЦЕ<br />

Я получила прекрасный<br />

урожай винограда<br />

в теп лице в Ленинградской<br />

области.<br />

М. Семенова, г. Санкт-Петербург<br />

Лето у нас, на северо-западе<br />

страны,<br />

крайне нестабильное:<br />

холодное, сырое и короткое.<br />

А так хочется, чтобы<br />

и в наших садах росли<br />

южные культуры! Я нашла<br />

отличное решение: мой<br />

виноград «живет» в теплице<br />

из поликарбоната.<br />

посадка<br />

и формирование<br />

куста<br />

При посадке весной закладываю<br />

в яму суперфосфат,<br />

золу и перегной. В первый<br />

год после посадки оставляю<br />

два сильных побега<br />

(т. н. рукава), направляю<br />

их в противоположные<br />

стороны. Во второй год<br />

выращиваю на каждом<br />

рукаве по два сильных<br />

кстати<br />

Выращиваю<br />

сорта винограда<br />

только раннего<br />

срока созревания.<br />

побега. Один из двух будет<br />

лозой плодоношения<br />

в следующем сезоне.<br />

А второй – лозой для замещения<br />

плодовой лозы.<br />

На третий год меняю<br />

местами лозу плодоношения<br />

и лозу замещения.<br />

Так куст не разрастается<br />

в стороны и дает хороший<br />

урожай. Дальше стараюсь<br />

формировать его так, чтобы<br />

было удобно укрывать<br />

на зиму, пригибая побеги<br />

к земле.<br />

весна<br />

Укрытие снимаю ранней<br />

весной, когда земля еще<br />

не оттаяла, во избежание<br />

выпревания почек. Когда<br />

начинается движение сока<br />

и почки набухают, лозы<br />

закрепляю в горизонталь-

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub<br />

№9 сентябрь<br />

2018<br />

9<br />

важно<br />

При свободном<br />

выращивании<br />

гроздьям достается<br />

больше<br />

солнца и ягоды<br />

вырастают крупнее<br />

и слаще.<br />

ном положении. Все почки<br />

равномерно растут вверх,<br />

всем хватает солнца.<br />

Бывает, что из одной<br />

почки вырастает сразу<br />

несколько побегов. Если<br />

виноград хорошо перезимовал,<br />

то из одного узла<br />

оставляю по одному сильному<br />

побегу, а остальные<br />

выламываю еще маленькими.<br />

Лишние побеги<br />

удаляю, не жалея!<br />

Если оставить<br />

много лишних побегов,<br />

то растение<br />

будет более подвержено<br />

заболеваниям,<br />

вырастет много<br />

зеленой массы<br />

в ущерб урожаю.<br />

уход<br />

за виноградом<br />

Первые соцветия удаляю,<br />

чтобы они не отнимали<br />

у молодого растения силы.<br />

Редко, но обильно поливаю<br />

все лето.<br />

К октябрю побеги вызревают,<br />

становятся коричневыми.<br />

После первых<br />

заморозков обрезаю куст,<br />

оставляю на каждом рукаве<br />

по 5–7 почек. Опавшую<br />

листву убираю полностью,<br />

т. к. в ней зимуют<br />

вредители.<br />

Виноград поспевает<br />

с конца августа до середины<br />

сентября, в зависимости<br />

от погоды. Наш северный<br />

виноград ничуть<br />

не уступает по вкусовым<br />

качествам южному!<br />

укрытие<br />

Укрываю виноград<br />

на зиму, когда на улице<br />

температура воздуха<br />

опускается ниже -5°С. Связываю<br />

ветки в кучу и укутываю<br />

спанбондом. Под<br />

куст кладу хороший слой<br />

перегноя и, бывает, накидываю<br />

старые куртки,<br />

чтобы корням было тепло.<br />

Зимы у нас мягкие, и виноград<br />

после зимовки выходит<br />

в хорошем состоянии.<br />

Выращивайте виноград<br />

и всегда будьте с хорошим<br />

урожаем!

<strong>10</strong> ПЛОДОВЫЙ САД<br />

ИЗ ЗЕЛЕНОГО ПОБЕГА<br />

ВЫРОС ЦЕЛЫЙ КУСТ!<br />

Размножать крыжовник<br />

отводками легко и просто.<br />

Хочу рассказать, как<br />

это делаю я.<br />

И. Кудрина, г. Воронеж<br />

черенки? отводки!<br />

Сентябрь – самое подходящее<br />

время для размножения<br />

крыжовника<br />

отводками. Пробовала<br />

размножить эту культуру<br />

с помощью черенков, но<br />

результат меня не устроил.<br />

Черенки крыжовника,<br />

в отличие от смородины,<br />

укореняются гораздо<br />

хуже и зачастую либо засыхают,<br />

либо загнивают.<br />

А вот отводки, прикопанные<br />

рядом с материнским<br />

кустом, очень быстро пускают<br />

корни, и из них полу-<br />

кстати<br />

Кусты регулярно<br />

поливаю<br />

и 2 раза за сезон<br />

подкармливаю.<br />

После цветения<br />

и сбора ягод<br />

вношу по <strong>10</strong> кг<br />

перегноя, 80 г<br />

суперфосфата,<br />

40 г аммиачной<br />

селитры и 20 г<br />

хлористого калия<br />

под каждый<br />

куст.<br />

чается прекрасный посадочный<br />

материал.<br />

вырезать<br />

или оставить?<br />

Если пришпилить к земле<br />

прямостоячие ветви смородины,<br />

не поломав их,<br />

практически невозможно,<br />

то с крыжовником таких<br />

проблем не возникает. Он<br />

в огромном количестве<br />

на протяжении всего теплого<br />

времени года отращивает<br />

гибкие молодые ветки, которые<br />

сами ложатся на землю<br />

без моей помощи. Их я<br />

регулярно вырезаю в течение<br />

лета, чтобы от соприкосновения<br />

с влажной почвой<br />

не возникали грибные<br />

заболевания. Но если хочу<br />

размножить понравившийся<br />

сорт, пару веточек<br />

оставляю. К сентябрю однолетние<br />

побеги вызревают и<br />

становятся полностью пригодными<br />

для дальнейших<br />

манипуляций с ними.<br />

укоренить – просто<br />

Под каждой веткой я тщательно<br />

рыхлю почву и делаю<br />

небольшую канавку.<br />

Затем обрываю листья<br />

с того отрезка побега, который<br />

буду погружать в почву,<br />

укладываю его в канавку,<br />

пришпиливаю 1–2 деревянными<br />

или проволочными<br />

рогатками и присыпаю<br />

землей. Над поверхностью

№9 сентябрь<br />

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

2018<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub 11<br />

оставляю верхушку ветви<br />

длиной 15–20 см.<br />

В течение всего осеннего<br />

периода отводки регулярно<br />

поливаю, если<br />

долгое время нет осадков,<br />

а в дождливую осень<br />

они и вовсе не доставляют<br />

никаких хлопот.<br />

Осенью ветка дает слабые<br />

корни только на юге. В<br />

холодных регионах формирование<br />

корней происходит<br />

летом следующего года.<br />

пересадка<br />

на постоянное<br />

место<br />

Через год весной отрезаю<br />

секатором укоренившиеся<br />

отводки от материнского<br />

куста, подкапываю их<br />

лопатой и пересаживаю<br />

на постоянное место в заранее<br />

подготовленные посадочные<br />

ямы.<br />

На дно ямы вношу<br />

по 1/3 ведра глины, т. к.<br />

почва у нас песчаная. Засыпаю<br />

ее плодородным<br />

грунтом, смешанным<br />

с 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л.<br />

суперфосфата, 1 ст. л.<br />

сульфата калия и половиной<br />

ведра перегноя.<br />

Молодой саженец<br />

при посадке заглубляю<br />

на пару сантиметров,<br />

обильно поливаю, а ту<br />

часть, которая находится<br />

над поверхностью<br />

земли, укорачиваю<br />

до 3–5 почек. Растения<br />

быстро трогаются в рост<br />

и к концу первого года<br />

развития дают отличный<br />

прирост.<br />

На третий год жизни<br />

крыжовник зацветает<br />

и дает первый урожай.<br />

Реклама

12 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

ОТВЕДЕМ ЛИÕО<br />

ОТ ОБЛЕПИХИ<br />

листьев и побегов садоводы<br />

видят часто. Как же избавиться<br />

от вредителя?<br />

жизненный цикл<br />

Как спасти молодые посадки<br />

облепихи от галлового<br />

клеща.<br />

Л. Шаманская, зав. лабораторией<br />

защиты растений НИИСС, г. Барнаул<br />

Облепихового галлового<br />

клеща можно<br />

назвать невидимым<br />

вредителем: в длину он<br />

достигает 0,25 мм, поэтому<br />

заметить<br />

его невооруженным<br />

гла-<br />

зом невозможно. Но вот<br />

следы его деятельности<br />

в виде деформированных<br />

важно<br />

Вредоносность<br />

облепихового<br />

галлового<br />

клеща проявляется<br />

в деформации<br />

листьев и побегов.<br />

Зимуют взрослые клещи<br />

под верхними чешуями,<br />

в пазухах и внутри почек,<br />

а также в местах повреждения<br />

побегов. В начале<br />

мая вредители забираются<br />

внутрь набухающих<br />

почек и высасывают сок<br />

из молодых листочков.<br />

При распускании листьев<br />

клещи поселяются<br />

на их верхней и нижней<br />

стороне и в конце мая приступают<br />

к размножению.<br />

повреждения<br />

Сначала на пораженных<br />

листьях образуются единичные<br />

галлы – плоские<br />

выпячивания диаметром<br />

до 0,5 см. При массовом<br />

размножении вредителя<br />

галлы покрывают всю<br />

листовую поверхность,<br />

в результате чего листья<br />

сильно деформируются<br />

и приобретают уродливую<br />

форму.<br />

Галлы образуются<br />

не только на листьях, но<br />

и на побегах – на них<br />

появляются беловатые<br />

бляшки длиной до 5 мм и<br />

шириной 2–3мм. Побеги<br />

искривляются, замедля-

№9 сентябрь<br />

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

2018<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub 13<br />

ется их рост и развитие,<br />

а саженцы, выращиваемые<br />

в питомнике, теряют<br />

товарный вид.<br />

«детская болезнь»<br />

Распространяется вредитель<br />

с зараженным посадочным<br />

материалом.<br />

Сильнее других страдают<br />

от галлового клеща сорта<br />

Чуйская, Пантелеевская,<br />

Джемовая,<br />

Оранжевая, Обская.<br />

Облепиховый галловый<br />

клещ угнетает<br />

растения в первые<br />

2–3 года после<br />

посадки. С вступлением<br />

в плодоношение<br />

его вредоносность<br />

снижается,<br />

а затем вредитель исчезает,<br />

поэтому облепихового<br />

галлового клеща<br />

можно рассматривать<br />

как «детскую болезнь»<br />

облепихи, которая с возрастом<br />

проходит. Очень<br />

редко и на отдельных<br />

сор тообразцах клещ может<br />

повреждать облепиху<br />

в период активного плодоношения.<br />

меры борьбы<br />

кстати<br />

Массовое развитие<br />

галлового<br />

клеща отмечается<br />

в умеренно<br />

влажные и<br />

теплые годы.<br />

Жаркая и сухая<br />

погода весной<br />

и в начале лета<br />

способствует<br />

быстрому подсушиванию<br />

галлов<br />

и массовой гибели<br />

вредителя.<br />

l Для посадки использовать<br />

здоровый посадочный<br />

материал.<br />

l При обнаружении первых<br />

галлов на листьях<br />

(в мае) провести обработку<br />

препаратом<br />

Фуфанон-Нова (13 мл<br />

на <strong>10</strong> л воды). Эта обработка<br />

предотвратит<br />

повреждение<br />

гов. . В более поздние<br />

сроки галлы побепокрыва-<br />

ются плотным «войлоком»,<br />

который отталкивает<br />

жидкость,<br />

а значит, обработки будут<br />

малоэффективны.<br />

l Хороший эффект обеспечивает<br />

обработка биологическим<br />

препаратом<br />

Фитоверм (30 мл на <strong>10</strong> л<br />

воды). В отличие от химических<br />

пестицидов,<br />

он эффективен не только<br />

в начале образования<br />

галлов, но и в более<br />

поздние сроки ботки благодаря своей<br />

высокой смачивающей<br />

обра-<br />

активности.

14 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

КТО ЕСТ НАØУ<br />

МАЛИНУ?<br />

Целая армия вредителей<br />

претендует на урожай<br />

нашей любимой сладкой<br />

малины. Как их узнать<br />

и обезвредить?<br />

А. Соловьева, д.с.-х.н., г. Бердск, Новосибирская обл.<br />

вредители<br />

бутонов и ягод<br />

малинный<br />

жук<br />

При появлении бутонов<br />

малинные жуки выгрызают<br />

ткани между жилками<br />

Борьба: рыхление почвы,<br />

осенняя перекопка<br />

междурядий, стряхивание<br />

жуков в фазу бутонизации<br />

на картон, смазанный солидолом.<br />

малинноземляничный<br />

долгоносик<br />

(цветоед)<br />

Подгрызает черешки листьев,<br />

откладывает яйца<br />

в бутоны и подгрызает<br />

цветоножку. Бутон опадает,<br />

личинки окукливаются.<br />

и выедают бутоны, от-<br />

кладывают яйца в цветки<br />

или у основания завязи.<br />

Через <strong>10</strong> дней личинки<br />

вгрызаются в ягоду, пло-<br />

ды мельчают и деформируются.

№9 сентябрь<br />

ПОДПИШИСЬ! ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС<br />

2018<br />

В КАТАЛОГЕ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ – <strong>10</strong>873! 15<br />

Борьба: уничтожение<br />

растительных остатков,<br />

рыхление почвы в рядах и<br />

междурядьях, мульчирование<br />

в рядах. Опрыскивание<br />

Фитовермом во время<br />

бутонизации.<br />

вредители<br />

побегов<br />

малинная<br />

почковая моль<br />

Весной гусеницы появляются<br />

на набухших почках<br />

и выедают их. Второе поколение<br />

гусениц питается<br />

плодоложем. Зимуют они<br />

в нижней части стеблей<br />

и опавших листьях. Обычно<br />

малинная почковая<br />

моль встречается на старых<br />

участках.<br />

Борьба: срезать все<br />

стебли и уничтожить, отрастающие<br />

побеги обработать<br />

от зимующих стадий<br />

вредителя (30 Плюс)<br />

рано весной. Рыхление,<br />

мульчирование почвы,<br />

частое (принудительное)<br />

омолаживание.<br />

малинная<br />

стеклянница<br />

Белые гусеницы в августе<br />

вгрызаются в сердцевину<br />

у основания побега,<br />

на этом месте образуется<br />

вздутие. Весной гусеница<br />

продвигается по стеблю,<br />

побеги почти не плодоносят,<br />

подвядают, ломаются<br />

и засыхают.<br />

Борьба: как можно<br />

раньше срезать подвядшие<br />

стебли и стебли<br />

со вздутиями.<br />

малинная<br />

стеблевая галлица<br />

В июне (во время цветения<br />

и сразу после него)<br />

оранжево-желтые гусеницы<br />

внедряются внизу<br />

в молодые побеги. Живут<br />

группами, питаются<br />

сердцевиной, образуют<br />

вздутия (галлы). Кора лопается<br />

и отстает, побеги<br />

отмирают.<br />

Борьба: удаление стеблей<br />

со вздутиями.<br />

малинная<br />

побеговая галлица,<br />

малинный<br />

комарик<br />

В начале июня самки откладывают<br />

яйца в раны<br />

и трещины молодых побегов.<br />

Личинки живут<br />

под корой группами (кора<br />

в этом месте синеет).<br />

Пораженные стебли заражаются<br />

патогенными<br />

грибами (дидимеллой,<br />

ботритисом), легко ломаются.<br />

Кора на изломе<br />

становится серо-голубой,<br />

в трещинах видны оранжевые<br />

личинки.<br />

Борьба: рыхление почвы<br />

в конце апреля – начале<br />

мая, мульчирование плантации<br />

органикой слоем 7 см.<br />

малая (побеговая)<br />

и большая<br />

(листовая)<br />

малинная тля<br />

Зимуют яйца возле почек,<br />

образуют плотные колонии<br />

на концах молодых побегов.<br />

От поражения побеговой<br />

тлей листья скручиваются,<br />

цветки засыхают, побеги<br />

искривляются. Листовая<br />

тля живет небольшими<br />

колониями на нижней

16 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

стороне листьев. Пораженные<br />

листья обесцвечиваются,<br />

края их загибаются вниз.<br />

Вредители являются переносчиками<br />

вирусов.<br />

Борьба: полное удаление<br />

надземной части,<br />

опрыскивание стеблей<br />

до распускания почек<br />

(30 Плюс) и до цветения.<br />

малинная<br />

стеблевая муха<br />

Верхушки молодых побегов<br />

вянут, чернеют, рост<br />

прекращается.<br />

Борьба: вырезка и сжигание<br />

пораженных побегов,<br />

рыхление почвы осенью,<br />

мульчирование.<br />

малинный<br />

клещ<br />

Особенно<br />

активен<br />

во влажные годы, на<br />

сырых, затененных участках.<br />

При распускании почек<br />

листья снизу покрываются<br />

бледно-зелеными<br />

пятнами, становятся уродливыми.<br />

В начале июня<br />

вредитель обгрызает молодые<br />

побеги.<br />

Борьба: рыхление и перекопка,<br />

опрыскивание<br />

Фитовермом и препаратами<br />

серы до цветения. Посадка<br />

устойчивых сортов.<br />

обыкновенный<br />

паутинный клещ<br />

Повреждает все плодово-ягодные<br />

культуры,<br />

зимует на сорняках и под<br />

растительным мусором.<br />

Особенно активен в засуху,<br />

на истощенных участках.<br />

В мае паутинного<br />

клеща можно обнаружить<br />

снизу на листьях Листья<br />

покрываются светлыми<br />

точками, желтеют и засыхают,<br />

побеги не вызревают,<br />

снижается зимостойкость<br />

и продуктивность.<br />

Борьба: перекопка и рых-<br />

ление, дождевание (смывается<br />

до 80% клещей),<br />

опрыскивание<br />

Фитовермом<br />

или<br />

препаратами<br />

серы до тения.<br />

цве-<br />

листовертки<br />

Чаще всего на участках<br />

орудует всеядная розанная<br />

листовертка. Она повреждает<br />

все плодовоягодные<br />

и декоративные<br />

культуры. Гусеница выгрызает<br />

точку роста, скрепляет<br />

паутиной листья. Побег<br />

прекращает рост, искривляется,<br />

начинает ветвиться,<br />

не вызревает, снижается<br />

зимостойкость. Зимуют<br />

яйца на коре побегов.<br />

Борьба: сбор и уничтожение<br />

гусениц, опрыскивание<br />

побегов в период<br />

отрождения гусениц<br />

Лепидоцидом 1–2 раза.<br />

совет<br />

При выборе<br />

саженцев малины<br />

нужно обращать<br />

внимание<br />

на устойчивые<br />

к болезням<br />

и вредителям<br />

сорта.

18 СОВЕТЫ САДОВОДАМ<br />

СЕНТЯБРЬ<br />

РАБОТЫ В САДУ<br />

уход за садом<br />

Почву в приствольных кругах пропалывают,<br />

рыхлят, мульчируют компостом.<br />

В конце сентября проводят влагозарядковый<br />

полив: почву под деревьями промачивают<br />

на 60–80 см, под кустарниками –<br />

на 40–60 см. Политые растения лучше<br />

переносят неблагоприятные условия.<br />

Обрезают сухие, пораженные болезнями<br />

и вредителями, лишние ветки и побеги.<br />

С веток убирают засохшие плоды. С деревьев<br />

снимают старые ловчие пояса и накладывают<br />

новые.<br />

посадка<br />

растений<br />

Во второй половине сентября<br />

можно высаживать многие деревья<br />

и кустарники. В начале месяца<br />

готовят посадочные ямы.<br />

Вынутую землю перемешивают<br />

с органическими и минеральными<br />

удобрениями, через 2 недели<br />

сажают растения.<br />

Для плодово-ягодных культур<br />

подбирают открытые, солнечные<br />

участки. Деревья высаживают<br />

в местах с глубоким залеганием<br />

грунтовых вод. Крупноплодные<br />

яблони и груши лучше<br />

растут и плодоносят в защищенных<br />

от ветра местах, где зимой<br />

скапливается много снега. Менее<br />

требовательны к условиям мелкоплодные<br />

сорта яблонь и груш,<br />

калина, рябина и облепиха.<br />

Крыжовник, малину, красную<br />

смородину, черноплодную рябину,<br />

вишню сажают там, где зимой<br />

толщина слоя снега составляет<br />

60–80 см. Черной смородине<br />

и жимолости нужны сырые<br />

участки с плодородной почвой.<br />

Малоснежное место пригодно<br />

для смородины черной, облепихи,<br />

сливы, вишни степной.<br />

Лучше всего приживаются, зимуют<br />

и восстанавливаются молодые<br />

саженцы (не старше 2 лет)<br />

с неповрежденной корневой<br />

системой.

№9 сентябрь<br />

ПОДЕЛИСЬ ФОТОГРАФИЯМИ СВОЕГО<br />

2018<br />

САДА В ГРУППЕ ok.ru/dachaklub<br />

19<br />

урожай<br />

яблонь и груш<br />

В сентябре массово созревают осенние<br />

сорта яблонь и груш. Чуть позже можно<br />

собирать плоды зимних сортов. Убирают<br />

яблоки и груши в сухую погоду, слегка недозрелыми.<br />

Плоды ни в коем случае нельзя<br />

стряхивать с ветвей – только осторожно<br />

снимать вместе с плодоножкой, чтобы<br />

исключить их повреждение. Целые плоды<br />

отправляют в хранилище, а поврежденные,<br />

деформированные, пораженные заболеваниями<br />

употребляют в пищу, пускают<br />

в переработку или вовсе утилизируют.<br />

Падалицу также своевременно собирают,<br />

чтобы не допустить распространения плодожорок.<br />

ОБЪЯВЛЕНИЕ<br />

Принимаем за казы на саженцы винограда<br />

(более <strong>10</strong>0 сортов: БЧЗ, Алешенькин, Мали новый<br />

супер, Велес, Сфинкс и др.), крупноплодной<br />

малины (Краса России, Гордость России,<br />

Желтый Гигант и т. д.) и других плодово -ягодных<br />

культур. Предлагаем приобрести авторскую<br />

книгу «Виноград по- сибирски».<br />

Заказы оформляются по телефону<br />

8- 913- 7<strong>09</strong>- 30- 50 или по адресу 6330<strong>10</strong>, НСО,<br />

г. Бердск, узел связи, а/я 118, Анатолий<br />

Степанович Сидорович.<br />

E- mail: anatolysidorovich@yandex.ru.<br />

Каталог, статьи и мои рекомендации<br />

читайте на www.antonovsad.ru<br />

собираем<br />

ягоду<br />

Малогорькие сорта калины и рябины<br />

собирают при полной зрелости,<br />

а сорта с горечью в плодахлучше<br />

убрать после заморозков.<br />

Собирают также ремонтантные<br />

сорта малины и земляники. Чтобы<br />

защитить ягоды от ночных заморозков,<br />

сверху на кусты можно<br />

набросить тонкий нетканый материал.<br />

Главное правило этого месяца –<br />

во время сбора урожая обрабатывать<br />

сад химическими препаратами<br />

нельзя.<br />

подкормки<br />

и перекопка<br />

Когда начинает желтеть листва,<br />

вносят удобрения и проводят перекопку.<br />

При внесении удобрений<br />

почву перекапывают на глубину<br />

8–<strong>10</strong> см, без внесения удобрений<br />

рыхлят на глубину 3–5 см.<br />

Вносят органические и фосфорно-калийные<br />

удобрения (или древесную<br />

золу).<br />

Глубоко и без рыхления почвы<br />

можно перекапывать междурядья.<br />

Этот прием поможет избавиться<br />

от части вредителей.

20 ГОСТИ С ГРЯДКИ<br />

ВОТ ОНА КАКАЯ,<br />

ПУЗАТА ХАТА!<br />

есть все, что мне интересно!<br />

Особенно люблю письма,<br />

где читатели делятся<br />

своими секретами. Вот решила<br />

и я тоже поделиться<br />

своим опытом. Хочу рассказать<br />

о новом (по крайней<br />

мере, для меня) сорте<br />

томатов, который я начала<br />

выращивать совсем недавно.<br />

Второй год он меня<br />

радует прекрасным урожаем.<br />

новый сорт<br />

А сорт этот – Пузата хата.<br />

Увидела его в продаже<br />

в прошлом году и сразу купила<br />

– уж очень название<br />

заинтересовало. И надо<br />

сказать, что не прогадала:<br />

Хочу рассказать о своем<br />

любимом сорте<br />

томатов.<br />

М. Новикова, г. Тверь<br />

Дорогая редакция<br />

«Дачного клуба»!<br />

Спасибо вам за мой<br />

любимый журнал. В нем<br />

кстати<br />

Помидоры<br />

оказались<br />

высокоро с-<br />

лыми – 1,5–2 м.<br />

Формировала<br />

их в 2 стебля,<br />

аккуратно подвязывала<br />

к опоре,<br />

удаляла все<br />

пасынки.<br />

помидоры понравились<br />

не только названием,<br />

но и урожаем, и вкусом,<br />

и видом.<br />

Не буду подробно рассказывать<br />

о выращивании рассады,<br />

остановлюсь только<br />

на некоторых моментах.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

на окне<br />

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub<br />

21<br />

На пакетике было написано,<br />

что сорт этот среднеранний,<br />

потому и сеяла<br />

его не слишком рано,<br />

а в конце марта – как<br />

и большинство других сортов.<br />

Семена оказались хорошей<br />

всхожести, взошли<br />

быстро. Когда на растениях<br />

появилось 2 настоящих<br />

листочка, я их распикировала.<br />

Первое время моя рассада<br />

стояла на окне,<br />

но как только на улице немного<br />

потеплело, она переехала<br />

на застекленную<br />

лоджию, которая выходит<br />

на юг – здесь тепло и мно-<br />

го солнца, а ночью, наоборот<br />

довольно прохладно,<br />

что и нужно рассаде для<br />

закаливания.<br />

в грунте<br />

В грунт высадила в первой<br />

декаде мая под укрывной<br />

материал. . Поскольку рассаду<br />

я выращиваю в ных емкостях, , при пересад-<br />

отдельке<br />

она совсем не болеет.<br />

В ямки добавила го перегноя, хорошо по-<br />

немнолила.<br />

. Укрывной материал<br />

сняла в начале мая – к этому<br />

времени рассада уже<br />

подросла, окрепла и ла<br />

нача-<br />

цвести.<br />

вот какие<br />

кошелечки!<br />

Стали формироваться ти, в которых было по кис-<br />

не-<br />

скольку плодов. А когда<br />

урожай стал созревать –<br />

очень порадовал. Плодов<br />

на каждом кусте оказалось<br />

очень много! Помидорки<br />

довольно крупные<br />

– от 150 до 250 г<br />

– и та-<br />

кой необычной формы –<br />

грушевидные и слегка<br />

ребристые. В общем, мне<br />

они показались похожими<br />

на кошелечки. Красного<br />

цвета, но не слишком<br />

яркие, зато мясистые<br />

и очень вкусные!<br />

урожай<br />

до осени<br />

Что еще понравилось<br />

в этом<br />

сор те – растения<br />

плодоносили<br />

очень долго. Уже<br />

в сентябре сняла<br />

все плоды, а кусты<br />

были совсем<br />

зеленые и могли бы еще<br />

радовать урожаем. Но уже<br />

наступила осень.<br />

Добавляли мы их и в салаты,<br />

и в заготовки – везде<br />

хороша Пузата хата!<br />

Всем рекомендую – попробуйте<br />

вырастить этот<br />

сорт, думаю, и вам он<br />

тоже понравится!

22 ГОСТИ С ГРЯДКИ<br />

НЕЗАМЕНИМЫЕ<br />

ПОМОЩНИКИ<br />

Как правильно использовать<br />

и комбинировать<br />

между собой стимуляторы<br />

Эпин, Циркон, Цитовит<br />

и Феровит.<br />

Н. Александренко, г. Петропавловск, Казахстан<br />

удачная<br />

комбинация<br />

Каждый год в начале посевного<br />

и дачного сезона<br />

я покупаю по несколько<br />

пакетиков таких чудесных<br />

препаратов, как Эпин,<br />

Циркон, Цитовит и Феровит.<br />

Они являются моими<br />

незаменимыми помощниками<br />

в саду и на огороде,<br />

помогают вырастить<br />

отличный урожай.<br />

Многие знакомы с этими<br />

препаратами, но не все знают,<br />

что для лучшего эффекта<br />

их можно успешно соединять<br />

между собой. В этой<br />

статье речь пойдет о схеме<br />

использования и соединения<br />

этих препаратов.<br />

ознакомимся<br />

с их действием<br />

l Эпин – регулятор роста,<br />

повышает устойчивость<br />

к заболеваниям и неблагоприятным<br />

условиям.<br />

l Циркон – регулятор роста,<br />

защищает растения<br />

от болезней, вирусов,<br />

дает устойчивость к неблагоприятным<br />

условиям,<br />

стимулирует образование<br />

корней и цветение.<br />

l Цитовит – высококонцентрированное<br />

удобрение,<br />

в котором содержится<br />

весь набор<br />

микроэлементов.<br />

l Феровит – стимулятор<br />

жизнедеятельности растений,<br />

содержит азот<br />

и хелат железа в доступной<br />

форме.<br />

важно<br />

Все опрыскивания<br />

препаратом<br />

Эпин выполняем<br />

только<br />

после 20:00.<br />

применение<br />

семена<br />

Чтобы реанимировать<br />

старые, просроченные семена,<br />

нам понадобится<br />

2 капли препарата Циркон<br />

и 1 капля препарата Цитовит<br />

на <strong>10</strong>0 мл воды. Семена<br />

замачиваем на 6–8 часов.<br />

Такой состав поможет<br />

пробудить семена и повысит<br />

иммунитет будущих<br />

растений.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ПОДПИШИСЬ! ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС<br />

В КАТАЛОГЕ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ – <strong>10</strong>873!<br />

23<br />

подкормки<br />

Для подкормки рассады<br />

любых овощных культур<br />

и цветов готовим раствор<br />

из расчета 2 капли препарата<br />

Циркон + 20 капель<br />

препарата Цитовит на 1 л<br />

воды. Опрыскиваем растения<br />

в вечернее время.<br />

Через 14 дней готовим<br />

следующий раствор:<br />

2 капли препарата Циркон<br />

+ 20 капель препарата<br />

Феровит на 1 л воды.<br />

Также опрыскиваем по<br />

листве в вечернее время.<br />

Опрыскивание можно<br />

повторять с интервалом<br />

14 дней до высадки рассады<br />

в грунт. Рассада будет<br />

здоровой, крепкой,<br />

со стойким иммунитетом.<br />

Эпин и Циркон<br />

Остановим свое внимание<br />

на препаратах Эпин и Циркон.<br />

В чем разница между<br />

ними?<br />

Циркон усваивается<br />

и утилизируется растениями<br />

быстро, всего за 18 часов.<br />

У препарата Эпин<br />

дейст вие намного медленнее<br />

– до 14 суток. Но по растению<br />

он передвигается<br />

быстро, а Циркон – на порядок<br />

медленнее. Поэтому<br />

препаратом Циркон растения<br />

нужно обрабатывать<br />

тщательно.<br />

Циркон прекрасно усваивается<br />

корнями, им можно<br />

и нужно поливать тения, , в том числе и для<br />

раскорнеобразования,<br />

чего<br />

нельзя сказать про Эпин.<br />

Циркон лучше работает<br />

во время жары и засухи,<br />

кстати<br />

Препарат<br />

Эпин не усваивается<br />

через<br />

корневую систему,<br />

поэтому<br />

поливать им<br />

растения бессмысленно.<br />

А вот внекорневая<br />

подкормка<br />

будет очень эффективна.<br />

Цирконом<br />

можно<br />

и опрыскивать,<br />

и поливать,<br />

но во время<br />

использования<br />

важно не превышать<br />

дозировку<br />

а Эпин отлично выполняет<br />

свою задачу в холодную<br />

и сырую погоду. Но не стоит<br />

забывать, что он разрушается<br />

на солнце.<br />

в жару<br />

Если стоит жаркая и сухая<br />

погода, то готовим рабочий<br />

раствор из препаратов<br />

Циркон и Цитовит: 1 ам-<br />

пула препарата Циркон +<br />

1 ампула препарата Цито-<br />

вит на <strong>10</strong> л воды. Рабочим<br />

раствором обрабатываем<br />

растения по листве в вечернее<br />

время.<br />

Через 14 дней готовим<br />

следующий рабочий раствор<br />

из препаратов Циркон<br />

и Феровит: 1 ампула<br />

препарата Циркон + 1 ампула<br />

препарата Феровит<br />

на <strong>10</strong> л воды. Обработку<br />

также проводим по листве<br />

в вечернее время.<br />

И так чередуем каждые<br />

<strong>10</strong>–14 дней, пока жара<br />

не спадет.<br />

в дождь и холод<br />

Если погода дождливая<br />

и холодная, то используем<br />

такие препараты как<br />

Эпин и Цитовит. 2 ампулы<br />

препарата Эпин + 1 ампула<br />

препарата Цитовит<br />

на <strong>10</strong> л воды, опрыскиваем<br />

растения по листве<br />

в вечернее время. Спустя<br />

14 дней готовим очередной<br />

раствор из препаратов<br />

Эпин и Феровит: 2 ампулы<br />

препарата Эпин + 1 ампула<br />

препарата Феровит<br />

на <strong>10</strong> л воды. Растения<br />

обрабатываем по листве,<br />

чередуя растворы каждые<br />

<strong>10</strong>–14 дней пока дожди<br />

не прекратятся.<br />

Если умело и грамотно<br />

использовать<br />

препараты<br />

Эпин, Циркон, Цитовит<br />

и Феровит, то<br />

можно добиться<br />

восхитительных<br />

урожаев!

24 ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ<br />

ЧЕСНОК: ОТ УБОРКИ<br />

ДО ПОСАДКИ<br />

5 секретов хранения и подготовки<br />

озимого чеснока<br />

к посадке.<br />

В. Николаева, г. Липецк<br />

Моему дачному<br />

участку уже более<br />

полувека, и чеснок<br />

на нем рос всегда. Сначала<br />

посадкой занималась бабушка,<br />

а теперь его выращиваем<br />

мы с мужем. Это,<br />

наверное, наша любимая<br />

огородная культура после<br />

томатов и огурцов.<br />

Озимый чеснок вырастает<br />

крупный и отлично хранится<br />

всю зиму в трехлитровой<br />

стеклянной банке<br />

на кухонном стеллаже.<br />

Расскажу, как я его выращиваю.<br />

1 уборка чеснока<br />

Раньше во время убор-<br />

ки чесночных стрелок<br />

оставляла 3–4 «маячка».<br />

После того, как<br />

обертка<br />

соцветия<br />

лопалась, приступала к<br />

уборке. Но когда прочитала<br />

статью Галины Доновой<br />

(№11 за 2016 год)<br />

о ее методе выращивания,<br />

стала ориен тироваться на<br />

третий подсохший лист.<br />

Стараюсь проводить уборку<br />

в сухую погоду – тогда<br />

на головки не налипает<br />

грязь. Раскладываю растения<br />

на бумагу на веранде<br />

для просушивания.<br />

2 когда сажать?<br />

Грядку готовлю за пару недель<br />

до посадки – рыхлю<br />

и добавляю любое осеннее<br />

удобрение (без азота).<br />

Высаживаю зубки за 3 не-<br />

дели до наступления<br />

устойчивых холодов. За<br />

это время чеснок успевает<br />

сформировать мощную<br />

корневую систему, что<br />

позволяет ему успешно<br />

перезимовать.<br />

3 чеснок – на место<br />

огуречника<br />

Высаживаю чеснок на место,<br />

где до этого была высокая<br />

огуречная грядка. Ее я<br />

готовлю с осени прошлого<br />

года. Закладываю в грядку<br />

опавшие листья, перегной,<br />

компост, скошенную траву<br />

и оставшиеся после прополки<br />

сорняки – получается<br />

такой гигантский «слоеный<br />

пирог».<br />

4 подготовка рядков<br />

Рядки для посадки слегка<br />

утрамбовываю, так как<br />

почва огуречника очень<br />

рыхлая. По возможности<br />

стараюсь подсыпать<br />

на дно песок и золу.<br />

5 посадка<br />

Схема посадки – <strong>10</strong> см<br />

между зубками и 20 между<br />

рядами. Отбираю зуб-<br />

ки самых крупных головок<br />

и высаживаю на глубину<br />

7–9 см (3 высоты зубчика).<br />

Следуя этим простым<br />

правилам, урожай<br />

получаю отличный.<br />

<strong>10</strong>0–120 головок хватает<br />

и на посадку, и на заготовки,<br />

и на зимнее<br />

хранение.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ<br />

СÆИГАТЬ ИЛИ<br />

КОМПОСТИРОВАТЬ?<br />

Последнее высказывание<br />

имеет под собой<br />

определенное<br />

основание, так как для<br />

того, чтобы возбудители<br />

многих болезней растений<br />

погибли при компостировании,<br />

требуется,<br />

как минимум, пара лет,<br />

а то и больше.<br />

ценное сырье –<br />

в компост<br />

Каждую осень пригородные поселки<br />

заволакиваются дымом. Запах<br />

горелой листвы заполняет все вокруг.<br />

Аргументы на сжигание листового<br />

опада приводятся самые<br />

разные: от маловразумительного<br />

«Все всегда так делают»<br />

до «Не хочу, чтобы всякая гадость<br />

на листве сохранялась».<br />

Ирина Иванова, ученый агроном по защите<br />

растений компании «Органик Лайн»<br />

Однако все же жаль,<br />

что такое ценное сырье<br />

для питательной добавки<br />

к почвенному грунту<br />

буквально сгорает зря.<br />

Гораздо лучше его закомпостировать,<br />

но в таких<br />

условиях, чтобы исключить<br />

сохранение инфекции.<br />

Это возможно при<br />

внесении в компостную<br />

кучу специального биопрепарата<br />

Уникал ® , содержащего<br />

полезные<br />

микроорганизмы, обладающие<br />

фунгицидным<br />

и бактерицидным действием,<br />

а также комплекс<br />

полезных веществ,<br />

таких как гормоны роста<br />

растений, ферменты,<br />

аминокислоты и прочее.<br />

Собранную листву необходимо<br />

увлажнить водой,<br />

полить раствором<br />

Уникала ® , а сверху накрыть<br />

слоем травы или<br />

соломы.<br />

Горячая линия для потребителей: +7 (495) 971-98-38<br />

25<br />

как сохранить<br />

здоровье растений<br />

Обрабатывать подобным<br />

образом листву надо<br />

2 раза в месяц, периодически<br />

ворошить и увлажнять<br />

для ускорения созревания<br />

компоста. Такой<br />

компост сохраняет и приумножает<br />

свои ценные<br />

свойства в качестве удобрения,<br />

а вот опасность<br />

заражения растений при<br />

его внесении полностью<br />

устраняется.<br />

Иногда вместо компостирования<br />

опавшую<br />

листву просто сгребают<br />

вокруг стволов деревьев.<br />

Это недопустимо, потому<br />

что создаются условия<br />

для прекрасного сохранения<br />

патогенов и благополучной<br />

зимовки вредителей.<br />

А повышенная<br />

влажность и температура<br />

способствуют разрушению<br />

коры в нижней части<br />

стволов, что может привести<br />

к резкому ухудшению<br />

состояния, а иногда<br />

и гибели деревьев.<br />

Так что компостирование<br />

листвы – это сплошная<br />

польза и для растений,<br />

и для экономных<br />

дачников!<br />

Реклама

26<br />

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ<br />

НАКОРМИТЕ РАСТЕНИЯ<br />

ОРГАНИКОЙ<br />

Как сделать почву по-настоящему<br />

плодородной?<br />

спросим<br />

у ученых<br />

Т. Ермакова, г. Казань<br />

Что такое плодородие<br />

поч вы? Можно ли его измерить<br />

конкретными цифрами<br />

здесь и сейчас? Давайте<br />

обратимся к трудам<br />

известного «органиста»<br />

Николая Курдюмова.<br />

По его мнению – нет.<br />

Плодородие – это постоянно<br />

идущий в почве<br />

процесс усвоения и разложения<br />

прошлогодней<br />

растительной биомассы<br />

живыми организмами<br />

(биотой), такими как<br />

черви, простейшие, микробы<br />

и грибы. Питаясь<br />

органическим кормом,<br />

биота постоянно высвобождает<br />

из этой биомассы,<br />

из поч венных пород<br />

и из воздуха органические<br />

и минеральные вещества,<br />

столь необходимые<br />

растениям.<br />

во что<br />

превращается<br />

органика<br />

Органика – это не просто<br />

питание для растений,<br />

но еще и энергия: живые<br />

существа активно рыхлят<br />

и структурируют почву,<br />

распределяют питательные<br />

вещества, сохраняют<br />

влагу, обеспечивают газообмен.<br />

Проходя по пищевым<br />

цепям и становясь<br />

опадом, а затем телами<br />

и выделениями микробов,<br />

растительная масса постоянно<br />

трансформируется,<br />

переходя в менее энергоемкие<br />

соединения.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ<br />

27<br />

Не более 1% органики<br />

превращается в гумус –<br />

основу почвенного плодородия.<br />

Накапливаясь столетиями,<br />

гумус становится<br />

своеобразным запасником,<br />

идеальной средой для<br />

всех почвенных процессов.<br />

А источник для его формирования<br />

– разлагаемая органическая<br />

биомасса.<br />

какая органика<br />

предпочтительней?<br />

Что же делать российскому<br />

садоводу, ведь в его запасе<br />

нет столетий и тысячелетий<br />

для формирования<br />

гумуса естественным<br />

путем. Можно ли ускорить<br />

этот процесс?<br />

Да, это вполне реально,<br />

если вносить в почву органику<br />

правильно, например,<br />

в виде качественно<br />

подготовленного компоста,<br />

вылежавшегося не менее<br />

3 лет перегноя. Также<br />

можно выращивать и заделывать<br />

в землю сидераты<br />

и использовать мульчу.<br />

Очень хороша мульча из<br />

соломы или мелких, пропущенных<br />

через садовый<br />

измельчитель веток деревьев<br />

лиственных пород.<br />

Кроме того, современная<br />

промышленность предлагает<br />

самые разнообразные<br />

препараты, содержащие<br />

гуминовые кислоты.<br />

Используя все возможные<br />

ресурсы, разумно применяя<br />

органоминеральные<br />

удобрения, мы можем добиться<br />

отличных результатов<br />

в создании плодородной,<br />

структурированной,<br />

рыхлой и богатой гуминовыми<br />

кислотами почвы<br />

на наших участках.<br />

комментарий специалиста<br />

Хороший вариант – натуральные гуминовые кислоты<br />

из леонардита, природного минерала, который<br />

содержит до 95% гуминовых кислот – основы плодородия<br />

почвы. Его легко вносить, он экологически<br />

чистый, действительно эффективный, и его дозировки<br />

минимальны по сравнению с навозом или<br />

компостом (всего 1–2 кг на сотку).<br />

℗<br />

Реклама

28 ХРАНЕНИЕ<br />

С КАПУСТОЙ –<br />

ВСЮ ЗИМУ!<br />

розков и хранят с верхними<br />

(зелеными) листьями<br />

и длинной кочерыжкой.<br />

защита от гусениц<br />

Как не только<br />

сохранить, но<br />

и в несколько раз<br />

увеличить урожай<br />

белокочанной<br />

и цветной<br />

капусты.<br />

Т. Крючкова, к.с.-х.н., г. Красноярск<br />

чтобы кочаны<br />

не трескались<br />

В конце сентября – начале<br />

октября срезают<br />

белокочанную капусту<br />

среднеспелых и позднеспелых<br />

сортов. Чтобы<br />

крупные кочаны до уборки<br />

не растрескались, их<br />

надо несколько раз пригнуть<br />

к земле или слегка<br />

подрубить корни. Тогда<br />

приток питательных веществ<br />

прекратится.<br />

Такой операции не требуют<br />

сорта с нерастрескивающимися<br />

кочанами.<br />

Кочаны,<br />

предназначенные<br />

для<br />

хранения<br />

(а не для<br />

засолки),<br />

убирают<br />

до замо-<br />

Чтобы избавиться от оставшихся<br />

гусениц, в начале<br />

сентября кочаны опрыскивают<br />

отваром помидорной<br />

ботвы или одним<br />

из растворов: поваренной<br />

соли (2 ст. л.), нашатырного<br />

спирта (50 г), столового<br />

уксуса (1 стакан), разведенных<br />

в <strong>10</strong> л воды.<br />

доращивание<br />

Цветную капусту можно<br />

доращивать в парниках<br />

или подвале, тем<br />

самым увеличивая урожай<br />

втрое. Для этого<br />

растения выкапывают<br />

с комом земли и плотно<br />

устанавливают в бороздки<br />

в парнике или ящики<br />

в подвале. Чтобы корни<br />

не испаряли много влаги,<br />

их оборачивают бумагой.<br />

Доращивание происходит<br />

в темноте при температуре<br />

1–2 °С, поэтому<br />

парники закрывают до-<br />

сками, а по мере похолодания<br />

утепляют<br />

укрывным<br />

материалом,<br />

листьями<br />

или<br />

ками.<br />

опил-

30 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ<br />

ЗОНТИЧНАЯ МОЛЬ<br />

Очень часто зонтики<br />

укропа и семенников моркови<br />

повреждает зонтичная<br />

моль. Как прогнать ее<br />

с участка?<br />

описание<br />

вредителя<br />

Во многих регионах<br />

России распространена<br />

эта,<br />

на<br />

первый<br />

Т. Кузнецова, к.с.-х.н., г. Барнаул<br />

взгляд, безобидная бабочка.<br />

Она небольшая (размах<br />

крыльев – 14–18 мм), незаметная<br />

(передние крылья<br />

темно-коричневые<br />

с красноватым передним<br />

краем, задние – серые) –<br />

но внешность обманчива.<br />

Зонтичная<br />

моль<br />

может<br />

сильно навредить посадкам<br />

зонтичных растений:<br />

моркови, укропа,<br />

важно<br />

На семенниках<br />

укропа и других<br />

пряно-вкусовых<br />

растениях,<br />

используемых<br />

в пищу, ядохимикаты<br />

применять<br />

нельзя.<br />

корианд ра, тмина, аниса,<br />

фенхеля, пастернака и др.<br />

жизненный<br />

цикл и вред<br />

На зиму взрослые насекомые<br />

прячутся в различных<br />

укрытиях – в щелях, в трещинах<br />

коры. С середины

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ЗАХОДИТЕ В НАШИ ГРУППЫ В СОЦСЕТЯХ:<br />

ok.ru/dachaklub и vk.com/dachnyjklub<br />

31<br />

июня бабочки начинают<br />

массовый лет, откладывая<br />

яйца на соцветия (бутоны,<br />

цветоножки) растений.<br />

Каждая откладывает<br />

до <strong>10</strong>0–120 яиц.<br />

Вред огородным культурам<br />

наносят личинки.<br />

Первый выход гусениц<br />

приходится на конец<br />

июня – начало июля, в зависимости<br />

от климатической<br />

зоны. Гусеницы зонтичной<br />

моли темно-желтые,<br />

с красно-бурым оттенком.<br />

Семена и листья растений<br />

они повреждают крайне<br />

редко, а вот нежные<br />

цветки и бутоны – их<br />

любимая пища. Гусеницы<br />

оплетают зонтики<br />

паутиной – это происходит<br />

на протяжении<br />

18–20 суток. Здесь же они<br />

и окукливаются.<br />

Куколки зонтичной<br />

моли темно-бурые, длиной<br />

до 6 мм, находятся<br />

в прозрачном коконе<br />

из паутины.<br />

В конце июля – начале<br />

августа вылетают молодые<br />

бабочки, которые<br />

остаются на зимовку.<br />

меры борьбы<br />

l Агротехнические. Уничтожению<br />

гусениц и куколок<br />

вредителя способствует<br />

борьба с сорными<br />

растениями, особенно<br />

семейства зонтичные<br />

(болиголов, сныть),<br />

ручной сбор гусениц,<br />

срезка и уничтожение<br />

сильно поврежденных<br />

соцветий.<br />

l Биологические. Можно<br />

«подружиться» с некоторыми<br />

паразитами,<br />

естест венными врагами<br />

зонтичной моли.<br />

Для этого в огород в начале<br />

лета выпускают<br />

трихограмм или наездников.<br />

Если вредителем заселено<br />

до <strong>10</strong>% растений либо<br />

если на каждом растении<br />

вы видите по 3–4 гусеницы,<br />

можно применять<br />

биопрепараты<br />

(например,<br />

Лепидоцид).<br />

l Химические Хорошие<br />

результаты<br />

дает опрыскивание<br />

семенников в период<br />

выдвигания зонтиков и<br />

бутонизации инсектицидами<br />

(например, Волиам<br />

Флекси 300 СК).<br />

Опрыскивать в фазу бутонизации<br />

зонтичных<br />

культур. Всего проводят<br />

2 обработки, период<br />

ожидания – 20 суток.

КАЛЕНДАРЬ РАБОТ<br />

1<br />

9<br />

23:17 сб<br />

Уборка столовой свеклы,<br />

моркови, репы, картофеля,<br />

ярового чеснока и лука-порея.<br />

Высадка озимого чеснока<br />

и луковичных культур.<br />

Посадка ягодных кустарников,<br />

саженцев плодовых<br />

деревьев, декоративных<br />

культур. Влагозарядковый<br />

полив.<br />

Опрыскивания, направленные<br />

на борьбу<br />

с вредителями<br />

и болезнями. Очистка<br />

участка от растительных<br />

остатков.<br />

Новолуние с 21:01<br />

2 11:03 вс 3<br />

08:03 пн<br />

4<br />

вс<br />

<strong>10</strong> 18:21 пн 11 вт 12<br />

17 14:<strong>09</strong> пн 18 вт 19 ср 20<br />

Уборка участка и теплицы от мусора<br />

и растительных остатков. Посадка<br />

и пересадка многолетников и саженцев<br />

кустарников. Выкопка и посадка на постоянное<br />

место укорененных черенков,<br />

высадка одревесневших черенков смородины.<br />

Влагозарядковый полив.<br />

15:05 вт<br />

21:16 ср<br />

02:53 чт<br />

25 02:05 вт 26 ср 27 <strong>10</strong>:17 чт 28 пт<br />

Рыхление почвы, влагозарядковый полив,<br />

высадка деревьев и кустарников.<br />

Полнолуние с 05:52<br />

Уборка корнеплодов, предназначенных<br />

для долгого хранения. Уборка ярового<br />

чеснока. Очистка участка от растительных<br />

остатков. Обработка против<br />

болезней и вредителей.<br />

Разделение<br />

и высадка многолетников,<br />

посадка<br />

саженцев и луковиц.<br />

Влагозарядковый<br />

полив, уборка<br />

растительных<br />

остатков, очистка<br />

теплицы.<br />

Уборка корнеплодов,<br />

лука-порея, ярового<br />

чеснока. Высадка<br />

озимого чеснока,<br />

луковичных. Влагозарядковый<br />

полив.<br />

Влагозарядковый<br />

полив, посадка<br />

и пересадка самых<br />

разных культур,<br />

проведение<br />

подзимних подкормок.<br />

Сбор урожая. Удаление<br />

побегов ремонтантной<br />

малины,<br />

Посадка саженцев<br />

кустарников. санитарная обрезка<br />

Влагозарядковый кустарников и деревьев.<br />

Уборка мусора,<br />

полив.<br />

съем пленки с теплиц.<br />

См. 21 сентября.<br />

Посадка озимого чеснока, высадка луковичных<br />

растений, уборка корнеплодов, ярового чеснока<br />

и лука-порея. Высадка саженцев всех культур, проведение<br />

влагозарядковых поливов. Во второй половине<br />

дня – подзимние посевы моркови, петрушки<br />

и лука. Теплицы, свободные от растительности, можно<br />

обеззаразить серными шашками. Благоприятна<br />

любая работа с почвой.

СЕНТЯБРЬ<br />

5 ср 6 16:55 чт 7 пт 8<br />

Уборка корнеплодов,<br />

лука-порея, ярового<br />

чеснока. Высадка<br />

озимого чеснока,<br />

луковичных. Влагозарядковый<br />

полив.<br />

Составитель Н. В. Хромов<br />

13 чт 14 пт 15 03:46 сб 16<br />

17:30 сб<br />

06:42 вс<br />

21 пт 22 15:28 сб 23 вс 24 пн<br />

См. 20 сентября.<br />

Если наблюдаются<br />

ночные заморозки,<br />

то почву под деревьями<br />

и кустарниками<br />

желательно замульчировать<br />

перегноем.<br />

29 16:27 сб 30 вс<br />

Уборка корнеплодов, капусты. Сбор<br />

груш и яблок. Выкопка клубней георгин<br />

и гладиолусов, помещение их на хранение<br />

в сухое место.<br />

Проведение<br />

подкормок, поливов.<br />

Уборка и закладка на хранение позднего<br />

картофеля. Уборка ярового чеснока. Обработка<br />

растений против вредителей и болезней.<br />

Наведение порядка на участке. Влагозарядковый<br />

полив. Подготовка почвы<br />

и создание грядок для подзимних посевов<br />

и посадок.<br />

Опрыскивания,<br />

направленные на<br />

борьбу с вредителями<br />

и болезнями.<br />

Очистка участка от<br />

растительных остатков.<br />

Очистка участка и теплицы от растительных<br />

остатков. Борьба с вредителями<br />

и болезнями.<br />

Важные<br />

замечания:<br />

Сильные, однолетние<br />

приросты,<br />

идущие<br />

от основания<br />

куста розы, прищипните<br />

для лучшего<br />

вызревания.<br />

Влагозарядковый<br />

полив, посадка<br />

и пересадка самых<br />

разных культур,<br />

проведение<br />

подзимних подкормок.<br />

Подготовка грядок<br />

для подзимних<br />

посевов и посадок.<br />

Любые работы с почвой.<br />

Убывающая Луна<br />

Растущая Луна<br />

Новолуние<br />

Полнолуние<br />

Время московское

34 СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ<br />

СЕНТЯБРЬ<br />

РАБОТЫ В ОГОРОДЕ<br />

уборка урожая<br />

В первой декаде сентября убирают<br />

теплолюбивые овощи, растущие<br />

в открытом грунте: томаты, перцы<br />

и баклажаны – до того, как ночная<br />

температура опустится ниже 6 °С.<br />

До заморозков убирают тыквы,<br />

кабачки и патиссоны.<br />

посев зелени<br />

в теплице<br />

В начале сентября еще можно провести<br />

посев различных зеленных культур (салат,<br />

шпинат, руккола) в закрытый грунт<br />

под пленку или в теплице.<br />

уход за грядками<br />

В жаркую погоду, если нет дождей, каждые<br />

7–<strong>10</strong> дней поливают капусту, свеклу,<br />

морковь, редьку и другие овощи.<br />

Грядки пропалывают, рыхлят. Вот только<br />

подкармливать уже ничего не надо.<br />

Поливы прекращают за 2–3 недели<br />

до уборки культуры для лучшего зимнего<br />

хранения.<br />

хранение<br />

собранных плодов<br />

Собранные томаты хранятся<br />

довольно долго: зеленые –<br />

при <strong>10</strong>–12 °С, а спелые – при более<br />

низкой температуре (1–2 °С).<br />

По мере созревания их используют<br />

в пищу и на переработку.<br />

Перцы хранят в сухом, прохладном<br />

месте. Здесь же происходит<br />

дозревание зеленых плодов.<br />

Баклажаны хорошо хранятся<br />

в ящиках в темном помещении,<br />

завернутые в бумагу.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ПОДЕЛИСЬ ФОТОГРАФИЯМИ СВОЕГО<br />

УРОЖАЯ В ГРУППЕ ok.ru/dachaklub<br />

35<br />

чеснок<br />

В первой половине сентября нужно<br />

подготовить грядки под посадку озимого<br />

чеснока. На каждый квадратный<br />

метр почвы полезно внести по ведру<br />

хорошо перепревшей органики и по<br />

литровой банке золы. Все тщательно<br />

перекопать на штык лопаты.<br />

Высаживают озимый чеснок обычно<br />

в конце сентября (примерно<br />

за 25 дней до заморозков). В это же<br />

время можно высаживать мелкий<br />

лук-севок размером до 1 см.<br />

подкормите<br />

почву<br />

В сентябре полезно внести в почву<br />

минеральные удобрения. Осенние<br />

подкормки обычно содержат минимум<br />

азота, а вот фосфор, калий<br />

и кальций должны быть в достаточном<br />

количестве – именно они повышают<br />

устойчивость растений к низким<br />

температурам.<br />

Сейчас в продаже имеется большой<br />

выбор специально подобранных<br />

«сезонных» удобрений: Осень, Осеннее<br />

и т. д.<br />

заготовка<br />

семян<br />

Проводят сбор семян многих овощных<br />

культур: салата, шпината,<br />

рукколы, кинзы, редиса. Собирают<br />

семена понравившихся сортов<br />

(не гибридов) томатов, огурцов<br />

и перцев.<br />

Среди томатов выбирают самые<br />

крупные и спелые плоды, разрезают,<br />

выпускают семена, хорошо промывают<br />

и оставляют сушиться. Затем семена<br />

ссыпают в бумажные пакетики,<br />

подписывают название сорта и год<br />

сбора.<br />

Назначение шашки «ФИТОФТОРник» –<br />

борьба с грибными заболеваниями<br />

(фитофтороз, мучнистая роса, макроспориоз,<br />

белая гниль и др.) на тепличных<br />

растениях.<br />

Действие шашки основано не на химическом<br />

воздействии на очаг заболеваний,<br />

а на естественном негативном<br />

воздействии углекислого газа на грибы.<br />

Если на растение углекислый газ<br />

влияет благотворно (улучшается процесс<br />

фотосинтеза), то на любые грибы<br />

– пагубно: они гибнут при увеличенной<br />

концентрации СО 2<br />

.<br />

Концентрация углекислого газа в помещении,<br />

где использовалась шашка<br />

«ФИТОФТОРник», увеличивается до 5%<br />

на единицу обрабатываемого объема,<br />

чего вполне достаточно для результативного<br />

воздействия на очаги грибных<br />

заболеваний при обработке теплиц<br />

1 раз в неделю (при нормах расхода,<br />

указанных в инструкции). Растения<br />

в теплицах гарантированно защищены<br />

от всевозможных грибных заболеваний<br />

и от насекомых-вредителей за счет<br />

никотина, содержащегося в дыму.

36 СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ<br />

СЕНТЯБРЬ<br />

РАБОТЫ В ОГОРОДЕ<br />

уборка корнеплодов<br />

В теплую и сухую погоду выкапывают корнеплоды<br />

и картофель. Картофель раскладывают<br />

для просушки под открытым<br />

небом (обычно – пока идет процесс копки),<br />

а затем укладывают в мешки. Выкопанный<br />

картофель еще 2–3 недели хранят<br />

в темном, прохладном месте (сарае),<br />

чтобы клубни прошли лечебный период<br />

(процесс заживления ран). Перед тем, как<br />

спустить картофель в погреб (в мешках<br />

или ящиках), его сортируют и удаляют<br />

все больные клубни. Таким образом, зараженные<br />

клубни не попадают в место<br />

хранения.<br />

Морковь и свеклу стараются убирать<br />

очень быстро, чтобы корнеплоды не задрябли<br />

(такие корнеплоды плохо хранятся).<br />

Предварительно осторожно обрезают<br />

ботву и счищают землю.<br />

защита<br />

от грызунов<br />

В дачном домике и других постройках<br />

необходимо разложить<br />

приманки для грызунов.<br />

Можно купить готовые,<br />

а можно приготовить самим.<br />

Смешать в равных частях муку и<br />

какой-нибудь вяжущий материал<br />

(например, гипс или цемент),<br />

добавить немного сахара и несколько<br />

капель растительного<br />

масла. Можно приготовить смесь<br />

из муки, сахара и порошка негашеной<br />

извести.<br />

подготовка<br />

погребов<br />

Погреба и подвалы готовят к закладке<br />

нового урожая – они должны<br />

быть вычищены, просушены<br />

и побелены. Проверяют исправность<br />

вентиляции.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

ПОДЕЛИСЬ ФОТОГРАФИЯМИ СВОЕГО<br />

УРОЖАЯ В ГРУППЕ ok.ru/dachaklub<br />

37<br />

уборка гряд<br />

После окончательной уборки урожая<br />

с грядок сгребают все растительные<br />

остатки, почву слегка<br />

рыхлят граблями и проливают раствором<br />

Фитоспорина-М. Бактерии<br />

в этом препарате переносят морозы<br />

до -20 °С, хорошо сохраняются<br />

под снегом и будут защищать почву<br />

от возбудителей грибных болезней<br />

в течение многих лет.<br />

подготовка гряд<br />

для подзимнего<br />

посева<br />

Под зиму можно провести посев многих<br />

овощных культур, особенно тех, семена<br />

которых всходят долго. Это морковь, петрушка,<br />

пастернак. Кроме того, под зиму<br />

сеют салаты, шпинат, кориандр, а также<br />

многолетние овощи – щавель и ревень.<br />

В сентябре можно только подготовить<br />

грядки, а сам подзимний посев<br />

проводят поздней осенью: в конце октября<br />

– начале ноября.<br />

Почву перекапывают, при необходимости<br />

вносят удобрения, тщательно<br />

разравнивают и оставляют до времени<br />

посева. Можно сейчас посадить на<br />

это место быстрорастущие сидераты<br />

(вику, горчицу, фацелию), предварительно<br />

внеся в землю минеральные<br />

удобрения.

ДАРЮ ТЕБЕ<br />

ГВОЗДИКУ,<br />

МИЛЫЙ САД<br />

Гвоздика – это подарок<br />

для сада: цветки выглядят<br />

празднично и ярко,<br />

а чудный аромат напоминает<br />

изысканный парфюм.<br />

А. Чумак, г. Барнаул<br />

Гвоздика<br />

Родина: страны Северного<br />

полушария<br />

(Европа, Америка,<br />

Азия)<br />

Тип растения:<br />

травянистый<br />

многолетник<br />

Семейство:<br />

Гвоздичные<br />

Освещенность:<br />

светолюбива<br />

Почва: рыхлая,<br />

питательная<br />

Полив:<br />

умеренный<br />

Температурный<br />

режим:<br />

холодостойка<br />

Цветение: в зависимости<br />

от вида<br />

Высота:<br />

20–50 см<br />

Размножение: семенами<br />

и вегетативно

№9 сентябрь<br />

2018<br />

РАСТЕНИЕ В САДУ<br />

39<br />

Гвоздики такие разные,<br />

но объединяет их<br />

одно: их цветение – это<br />

настоя щий праздник цвета<br />

и арома та. Присмотритесь<br />

к ним внимательнее – и среди<br />

всего этого красочного<br />

изобилия вы наверняка<br />

найдете гвоздику по душе.<br />

условия<br />

выращивания<br />

Все гвоздики предпочитают<br />

открытые, солнечные<br />

участки, почву – плодородную,<br />

очень рыхлую,<br />

лучше щелочную. Легко<br />

переносят засуху, но совершенно<br />

не выносят избытка<br />

влаги.<br />

Растения прекрасно отзываются<br />

на подкормки<br />

минеральными удобрениями<br />

и даже предпочитают<br />

их органическим.<br />

разнообразие<br />

гвоздик<br />

любимые цветы<br />

Одни разновидности<br />

гвоздик цветут лишь раз<br />

в году, другие (ремонтантные)<br />

– дважды за сезон:<br />

в начале лета и осенью.<br />

Особой любовью у садоводов<br />

пользуются гвоздика<br />

травянка, гвоздика серовато-голубая,<br />

гвоздика<br />

перистая и, конечно же,<br />

гвоздика турецкая.<br />

гвоздика перистая<br />

(венгерская)<br />

важно<br />

Гвоздики делятся<br />

на высокорослые<br />

и низкорослые.<br />

При групповой<br />

посадке<br />

можно успешно<br />

сочетать разные<br />

виды, выстраивая<br />

цветущую<br />

лесенку или формируя<br />

яркий каскад<br />

– главное,<br />

чтобы растения<br />

не затеняли друг<br />

друга.<br />

Это растение высотой<br />

25–50 см напоминает<br />

плотную подушку из вегетативных<br />

побегов, которые<br />

легко укореняются, касаясь<br />

земли. Образует простые<br />

или махровые розовые,<br />

пурпурные, белые цветки<br />

до 3 см в диаметре. Цветет<br />

гвоздика перистая в июне<br />

до 30 дней подряд.<br />

Сорта: Радуга любви,<br />

Рой бабочек, Сингл Миксед,<br />

Соната, Хайленд<br />

Гибридс, Спринг Бьюти.<br />

гвоздика<br />

травянка<br />

Многолетний дернистый<br />

кустик до 25 см высотой.<br />

На верхушках его изящных<br />

побегов формируются<br />

одиночные трогательные<br />

цветочки 1–1,5 см в диаметре.<br />

Лепестки обычно<br />

зубчатые по краю, темнокрасного<br />

цвета с глазком<br />

в центре, но есть и сорта<br />

с другой окраской. Цветет<br />

гвоздика травянка весной<br />

– в начале лета.<br />

Сорта: Канта-Либра,<br />

Душистый ковер, Арктик<br />

Файер, сортосмесь Мэйден.<br />

гвоздика<br />

серовато-голубая<br />

(сизая)<br />

Кустики образуют аккуратные<br />

кочки высотой<br />

до 25–30 см. Цветки простые,<br />

очень душистые, белого,<br />

розового, карминного<br />

цвета. Цветение начинается<br />

в конце июня и продолжается<br />

35–40 дней.<br />

Растение дает обильный<br />

самосев, в результате чего<br />

разрастается в большую<br />

куртину. Благодаря голубовато-сизым<br />

листьям сохраняет<br />

декоративность весь<br />

сезон, даже после цветения.<br />

Сорта: Бадения, Бомбардир,<br />

Эммен, Ред Бьюти,<br />

Пинк Бланка, Ла Бурбул,<br />

Микрочип, Свит Вильям,<br />

Конфетти, Флоре Плено.

40 РАСТЕНИЕ В САДУ<br />

Сорта: Диана Микс, Телстар<br />

Пурпл Пикоти, Снежана,<br />

Блэк энд Вайт Минстрелс,<br />

Империал, Телстар,<br />

Супер Парфайт, Маркиза.<br />

размножение<br />

Хорошими партнерами для гвоздик будут ясколка,<br />

колокольчик карпатский, овсяница голубая, обриета.<br />

гвоздика<br />

турецкая<br />

Наиболее распространенный<br />

и любимый садоводами<br />

вид. Он весьма холодостоек<br />

и морозостоек,<br />

отличается от других гвоздик<br />

нетребовательностью<br />

к свету – его можно посадить<br />

в полутени, под кронами<br />

деревьев.<br />

Посев гвоздики турецкой<br />

проводят обычно в июне<br />

сразу в грунт. Уже на следующий<br />

год растение начинает<br />

цвести – и цветение<br />

длится весь июнь. В дальнейшем<br />

может размножаться<br />

самосевом.<br />

Сорта: Сюрприз, Уголек,<br />

Миджет, Ньюпорт Пинк,<br />

Пинк Бьюти, Скарлет Бьюти,<br />

Холборн Глори, Вайт<br />

Квин, Голландия.<br />

гвоздика<br />

песчаная<br />

Одна из самых необычных<br />

гвоздик. Образует<br />

довольно плотные дернины<br />

с побегами длиной<br />

от <strong>10</strong> до 40 см. Цветет<br />

в июне белыми или нежно-розовыми<br />

цветками<br />

с бахромой на лепестках.<br />

Сорта: Литл Мейден,<br />

Ностальжи.<br />

гвоздика<br />

китайская<br />

Этот многолетний вид<br />

чаще всего выращивается<br />

как однолетник. Стебли высотой<br />

до 50 см формируют<br />

раскидистые, иногда компактные<br />

кустики. Цветки<br />

обычно одиночные, розового<br />

или сиреневого цвета,<br />

до 2,5–3 см в диаметре.<br />

Известны разнообразные<br />

садовые формы,<br />

среди которых наиболее<br />

популярна г. Геддевига<br />

с крупными цветками разнообразной<br />

окраски, диаметром<br />

5–9 см.<br />

Этот вид неприхотлив,<br />

может расти как на солнце,<br />

так и в полутени. Почву<br />

предпочитает более влажную,<br />

чем другие виды<br />

гвоздик. Чтобы растение<br />

начало цвести как можно<br />

раньше, посев проводят<br />

ранней весной. Новые<br />

сор та обладают длительным<br />

периодом цветения.<br />

Разные виды гвоздик могут<br />

легко скрещиваться друг<br />

с другом, образуя при этом<br />

множество семян. Многолетние<br />

гвоздики (травянка,<br />

перистая) хорошо размножаются<br />

семенами, которые<br />

высевают весной непосредственно<br />

в грунт. Также<br />

их можно успешно черенковать,<br />

используя для этого<br />

нецветущие побеги.<br />

Пасынки выламывают<br />

из листовых узлов около<br />

корневой шейки, удаляют<br />

пару нижних листьев<br />

и обрабатывают место<br />

слома Корневином. Черенки<br />

укореняют в череночнике<br />

под пленкой<br />

или в горшочках с рыхлой,<br />

питательной почвой.<br />

При высокой влажности<br />

и температуре выше 18 °С<br />

укоренение происходит<br />

за 3 недели.<br />

гвоздика в саду<br />

В саду гвоздики могут создать<br />

прекрасные бордюры<br />

вдоль дорожки и по краю<br />

клумб. Это незаменимые<br />

обитательницы рокариев,<br />

горок, пейзажных садов.<br />

Подойдут они и для вазонов<br />

и цветочных ящиков.<br />

Посадите гвоздики – эти<br />

замечательные и неприхотливые<br />

цветки, которые<br />

смогут украсить любой<br />

уголок сада!

Г. перистая Мэгги<br />

Г. травянка Арктик Файер<br />

Г. китайская Геддевига<br />

Г. китайская Блэк<br />

энд Вайт Минстрелс<br />

Г. китайская Супер Парфайт<br />

Г. песчаная Литл Мейден<br />

Г. турецкая Диабунда Ред<br />

Г. травянка Спленденс<br />

Г. перистая Спринг Бьюти<br />

Г. травянка Конфетти

42 ЦВЕТНИК<br />

ЛЮБИМЕЦ СЕМЬИ –<br />

ИРЛАНДСКИЙ МОХ<br />

Солнце и тень, газон и альпийская<br />

горка – везде хорошо<br />

это растение!<br />

О. Глебова, г. Курск<br />

Ирландский мох<br />

(мшанка шиловидная)<br />

по праву считается<br />

любимцем в нашей<br />

семье. Любит его даже<br />

мой маленький 3-летний<br />

сынишка: аккуратно поглаживает<br />

и называет ежиком.<br />

мох или трава?<br />

Мшанка шиловидная относится<br />

к семейству гвоздичных.<br />

По внешнему<br />

виду она очень похожа на<br />

мох, но на самом деле является<br />

неким переходным<br />

видом между мхом и травой.<br />

Мшанка формирует<br />

подушки высотой до 8 см.<br />

Растение хорошо чувствует<br />

себя на солнце<br />

и в полутени. Но важно заметить,<br />

что на солнце она<br />

имеет плотную структуру,<br />

а в тени будет более рыхлой.<br />

Ветвистые ползучие<br />

стебли ирландского мха<br />

легко укореняются. Листочки<br />

очень мелкие,<br />

игольчатые. Ну а во время<br />

цветения от растения невозможно<br />

оторвать глаз!

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ЦВЕТНИК<br />

43<br />

Крохотные белые цветочки,<br />

не превышающие<br />

0,5 см в диаметре, будто<br />

парят в воздухе, покачиваясь<br />

на тончайших цветоносах.<br />

походите<br />

по мягкому мху<br />

Мшанка имеет одну особенность:<br />

для образования<br />

густого ковра по ней<br />

надо ходить. Если этого<br />

не делать, то растение будет<br />

расти неравномерными<br />

холмиками.<br />

Ее устойчивость к вытаптыванию<br />

используют<br />

ландшафтные дизайнеры.<br />

Например,<br />

для декорирования<br />

прост ранства между<br />

плиткой, камнем<br />

или деревом на садовых<br />

дорожках.<br />

Также растение<br />

выращивают<br />

в качест ве газонной<br />

травы. У него будет явное<br />

преимущество – косить<br />

такой газон не надо!<br />

жара и мороз<br />

нипочем<br />

Растение хорошо выдерживает<br />

засуху. Но все-таки<br />

при продолжительном отсутствии<br />

дождей его лучше<br />

поливать. От перелива тоже<br />

стоит воздержаться, так как<br />

это чревато загниванием.<br />

В условиях средней полосы<br />

России мшанка показала<br />

хорошую морозоустойчивость.<br />

Дополнительных<br />

мер по укрытию<br />

проводить не приходилось.<br />

Однако в бесснежные<br />

зимы растение все же<br />

лучше укрыть.<br />

Цветет мшанка на протяжении<br />

всего лета, и все<br />

лето мой участок окутан<br />

ее приятным медовым<br />

ароматом. Мшанка – универсальный<br />

компаньон<br />

как для лиственных, так<br />

и для хвойных растений.<br />

Хорошо смотрится на альпийских<br />

горках. Камни –<br />

это идеальные соседи для<br />

нее. Свою мшанку я посадила<br />

в рокарий.<br />

У растения есть много<br />

сортов. В моем<br />

саду растут сорта<br />

Мосс Лайм (с желтыми<br />

листочками)<br />

и Грин Мосс (с изумрудной<br />

листвой).<br />

размножение<br />

Размножается мох семенами<br />

и делением.<br />

Семенной способ более<br />

долгий. Я предпочитаю<br />

вегетативный. Ножом<br />

отрезаю кусочек мха,<br />

стараюсь захватить побольше<br />

земли с корнями<br />

и пересаживаю.<br />

Важное условие при<br />

пересадке – не допускать<br />

пересыхания земляного<br />

кома, иначе растение<br />

может погибнуть. При посадке<br />

осенью важно не затягивать,<br />

чтобы растение<br />

успело укорениться.<br />

Желаю вам успехов<br />

в выращивании этого замечательного<br />

растения!

44 ЦВЕТНИК<br />

НАМ НА РАДОСТЬ,<br />

ГОСТЯМ<br />

НА УДИВЛЕНИЕ<br />

Моя детская мечта<br />

вырастить клематис<br />

сбылась! Расскажу<br />

об особенностях этой<br />

культуры.<br />

М. Крылова, г. Калуга<br />

Когда я была маленькой,<br />

у моей тети,<br />

большой любительницы<br />

цветов, рядом с домом<br />

росла великолепная<br />

обильноцветущая лиана.<br />

Это был клематис. Я всегда<br />

с восхищением смотрела<br />

на это ярко-голубое, усыпанное<br />

крупными цветами<br />

чудо. Сейчас в нашем саду<br />

растет множество сортов<br />

клематиса, и я хочу поделиться<br />

секретами выращивания<br />

этого великолепного<br />

растения.<br />

лесенка<br />

для клематиса<br />

Клематис совсем не обязательно<br />

сажать на солнце.<br />

Он<br />

прекрасно<br />

может расти и в полутени.<br />

Желательно обеспе-<br />

чить ему 6 солнечных часов<br />

в день.<br />

Можно посадить клематис<br />

вдоль забора или<br />

у стены, у беседки или<br />

около дерева либо декоративного<br />

кустарника. Самое<br />

главное – клематису<br />

нужна опора с горизонтальными<br />

перекладинами<br />

или сетка, за которую<br />

он будет цепляться. Опора<br />

должна быть достаточной<br />

высоты.<br />

В жаркую погоду корни<br />

страдают от перегрева<br />

почвы, поэтому вдоль<br />

растения лучше посадить<br />

низкорослые однолетние<br />

или многолетние цветы<br />

и замульчировать. Для<br />

этого обычно использую<br />

Мульчу-Разрыхлитель<br />

Земля-Матушка.<br />

подготовка грунта<br />

Сажать клематис лучше<br />

весной (в апреле – мае)<br />

или осенью (в начале<br />

сентября). Поскольку клематис<br />

– это многолетняя<br />

лиана, надо тщательно<br />

подготовить грунт для посадки.

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ЦВЕТНИК<br />

45<br />

Если почва на участке<br />

кислая, то в посадочную<br />

смесь обязательно надо<br />

добавить Раскислитель<br />

Известь-Гуми с бором.<br />

сажаем и кормим<br />

Для посадки роем яму<br />

примерно 50х50х50 см. На<br />

дно ямы укладываем дренаж<br />

из битого кирпича или<br />

керамзита. Берем 2 ведра<br />

перегноя, 3 стакана золы,<br />

стакан Гуми-Оми Фосфор,<br />

добавляем Гуми-Оми<br />

Декоративные кустарники<br />

(на одну посадочную яму<br />

понадобится примерно<br />

500 г) и мягкий Раскислитель<br />

Известь-Гуми.<br />

Если у вас нет перегноя<br />

и почва на участке бедная,<br />

при посадке добавьте<br />

в посадочную смесь 200 г<br />

гумусного органического<br />

обогатителя и улучшителя<br />

почвы Хозяин-батюшка<br />

или 2 стакана Бионекса.<br />

Насыпаем посадочную<br />

смесь в яму, делаем холмик.<br />

Размещаем саженец,<br />

расправляя корни,<br />

и засыпаем оставшимся<br />

грунтом, смешанным с 3 л<br />

оздоравливающего разрыхлителя<br />

ПухоВита, заглубляя<br />

корневую шейку<br />

примерно на 3 см.<br />

Подкармливать клематис<br />

надо в начале роста вегетативной<br />

массы и в период<br />

бутонизации. Для этой цели<br />

очень хорошо подходит<br />

жидкое удобрение Богатый<br />

Газон, Цветы. Осенью<br />

в приствольный круг насыпаем<br />

Гуми-Оми Фосфор.<br />

размножаем<br />

Если вы хотите размножить<br />

клематис, в начале<br />

лета пригните одну<br />

из плетей, пришпильте<br />

в месте, где есть междоузлие,<br />

и присыпьте землей.<br />

Когда присыпанная<br />

плеть даст корешки,<br />

растение можно сажать<br />

на новом месте. Для<br />

лучшей приживаемости<br />

при посадке саженца используем<br />

биопрепарат<br />

КорнеСил.<br />

Роскошно цветущий<br />

клематис будет местом<br />

притяжения взглядов<br />

всех посетителей вашего<br />

сада!<br />

Реклама

46<br />

СОВЕТЫ ЦВЕТОВОДАМ<br />

СЕНТЯБРЬ<br />

РАБОТЫ В ЦВЕТНИКЕ<br />

уход за цветущими<br />

растениями<br />

Почву в цветнике периодически рыхлят<br />

и пропалывают. Поливают умеренно,<br />

в очень сухую и жаркую погоду.<br />

Некоторые высокие многолетние астры<br />

и хризантемы в сентябре только набирают<br />

цвет. Эти растения подвязывают к опоре.<br />

ОБЪЯВЛЕНИЕ<br />

Предлагаю семена томатов знаменитой Минусинской<br />

серии (15 сортов), а также более<br />

450 редких, коллекционных сортов томатов,<br />

перцев. Надеюсь, что эти сорта станут вашими<br />

любимцами на долгие годы. Для получения<br />

каталога пришлите конверт с о/а или<br />

сделайте запрос на элект ронную почту.<br />

670049, г. Улан-Удэ, а/я 257,<br />

Стародубовой Юлии Георгиевне.<br />

Тел. 8-914-832-19-72,<br />

geniestar189@gmail.com<br />

подготовка<br />

к зиме<br />

В конце месяца у корейских хризантем<br />

срезают большую часть<br />

цветущих побегов, чтобы они<br />

сформировали хорошую корневую<br />

систему.<br />

У закончивших цветение многолетников<br />

удаляют стебли с отцветшими<br />

соцветиями, а также<br />

отмершие листья.<br />

В конце сентября у большинства<br />

многолетников – пионов,<br />

флоксов, ирисов, астильбы – срезают<br />

надземную часть на высоте<br />

примерно 15 см. К кустам подсыпают<br />

торф или компост.<br />

Часто после ночных заморозков<br />

многолетние цветы погибают,<br />

и растительные остатки убирают<br />

до уровня почвы, чтобы не привлекать<br />

зимой грызунов.<br />

розы<br />

В конце сентября – октябре розы<br />

поливают меньше (прекращают<br />

поливы за 3–4 недели до укрытия).<br />

Если на них появляются бутоны,<br />

их лучше срезать, чтобы<br />

растение не расходовало нужные<br />

ему для зимовки питательные вещества.<br />

Под каждый куст вносят<br />

по 3 горсти золы. Нижнюю часть<br />

стеблей можно окучить песчаной<br />

смесью (смесь песка и золы или<br />

чистый песок), чтобы защитить<br />

почки от заморозков. Окучивание<br />

садовой землей (особенно влагоемкой)<br />

недопустимо в регионах<br />

с высоким снежным покровом.<br />

Это приводит к выпреванию роз.<br />

В малоснежных или бесснежных<br />

местах розы окучивают легкими<br />

субстратами (без торфа и перегноя).

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ЕСТЬ ВОПРОСЫ? ЗВОНИТЕ: 8-800-777-0815 47<br />

георгины<br />

В начале месяца растения окучивают<br />

на высоту 15–20 см – это предохранит<br />

их клубни от подмерзания в случае<br />

ранних заморозков. В это время<br />

георгины перестают поливать.<br />

В конце месяца (обычно после<br />

первых заморозков) приступают<br />

к выкопке корнеклубней. Лучше<br />

делать это вилами, чтобы не повредить.<br />

Клубни предварительно промывают,<br />

просушивают и убирают<br />

на хранение.<br />

пересадка<br />

многолетников<br />

Большинство многолетников можно<br />

делить и пересаживать до середины<br />

сентября.<br />

После усыхания цветоносов<br />

у лилий можно начинать деление<br />

гнезд луковиц. Помните, что на новое<br />

место их пересаживают каждые<br />

5 лет.<br />

заготовка семян<br />

Продолжают сбор семян однолетних<br />

и многолетних растений –<br />

делают это в сухую погоду. После<br />

сбора семена дозаривают, просушивают,<br />

обмолачивают и ссыпают<br />

в бумажные пакетики. На упаковке<br />

обязательно помечают название<br />

растения, сорта и год сбора семян.<br />

посадка<br />

клематисов<br />

Начало сентября благоприятно для<br />

посадки клематисов – осенью у них<br />

интенсивно растут корни, поэтому<br />

растения хорошо приживутся. Стебли<br />

обрезают, оставляя несколько<br />

пар листьев с развитыми почками в<br />

пазухах.<br />

Растения сажают в хорошо заправленные<br />

удобрениями посадочные<br />

ямы, обязательно заглубляют шейку,<br />

посадки мульчируют. Опасно<br />

применять плохо перепревшие органические<br />

удобрения (вызывают<br />

гнили корней), поэтому лучше ограничиться<br />

хорошо разложившимся<br />

компостом и минеральным удобрением<br />

АVА.<br />

посадка<br />

луковичных<br />

В начале сентября сажают мелколуковичные:<br />

крокусы, мускари, хионодоксы,<br />

подснежники, сциллы. Затем<br />

высаживают нарциссы, а позднее –<br />

луковицы гиацинтов, тюльпанов,<br />

рябчиков.<br />

В конце сентября можно приступать<br />

к подготовке луковичных к зимней<br />

выгонке.<br />

выкопка<br />

клубнелуковиц<br />

У гладиолусов сначала срезают побеги,<br />

оставляя пеньки длиной 3–5 см. Через<br />

пару недель клубнелуковицы выкапывают,<br />

подсушивают, после чего<br />

отделяют деток. Хранят их при температуре<br />

5–12 °С.<br />

В конце сентября также выкапывают<br />

и закладывают на хранение корневища<br />

канн, монтбреции и клубневой<br />

бегонии.

48 ДАЧНЫЕ ЛЮДИ<br />

НАØА ÆИЗНЬ<br />

НА ХУТОРЕ<br />

УЮТНОМ<br />

В<br />

те<br />

времена<br />

ассортимент цветов был<br />

очень скудный. Начинала<br />

с дубков (так у нас называли<br />

хризантемы). Мой жизненный<br />

принцип – много<br />

или ничего, поэтому дубков<br />

было сортов 50. И чем<br />

дальше, тем больше – покупала<br />

все подряд, даже<br />

не зная названий, просто<br />

для красоты.<br />

коллекция растет<br />

Я очень люблю<br />

свой дом, свой<br />

сад и свою семью.<br />

Хочу поделиться этой<br />

любовью и с читателями<br />

«Дачного клуба»!<br />

Е. Бастракова, хутор Уютный, Ростовская обл.<br />

люблю цветы<br />

с детства<br />

Живем мы на хуторе Уютном<br />

35 лет. Как только переехали<br />

в колхоз из города,<br />

в этот же год начали благоустраивать<br />

участок, величина<br />

которого 14 соток.<br />

Цветы я любила всегда.<br />

Когда была подростком,<br />

сажала их в родительском<br />

доме, а после замужества<br />

– уже в своем.<br />

Раньше у нас было очень<br />

большое хозяйство: 4 коровы,<br />

8 бычков, <strong>10</strong>0 свиней,<br />

куры и утки сотнями.<br />

Было очень много<br />

работы, но цветы – всегда<br />

в идеальном порядке!<br />

И на все, казалось, хватало<br />

времени и сил.<br />

Уже третий год я на пенсии<br />

и все время посвящаю<br />

цветам. Конечно, сейчас<br />

у меня очень большая<br />

коллекция: карликовых<br />

ирисов более 600 сортов,<br />

бородатых ирисов<br />

более 700 сортов, лилейников<br />

более 900 сортов<br />

и много-много всякой всячины.

сентябрь<br />

№9 2018<br />

сад плодовый,<br />

огород<br />

РАССКАЖИТЕ О СВОЕЙ ДАЧЕ, ПРИШЛИТЕ ФОТО -<br />

ГРАФИИ И ПОЛУЧИТЕ ГОНОРАР – <strong>10</strong>00 РУБ.<br />

49<br />

На нашем участке растут и<br />

плодовые деревья: вишни,<br />

черешня, груша, абрикос,<br />

орехи, яблони. Из<br />

плодовых кустарников –<br />

смородина и крыжовник.<br />

Есть и экзоты, например,<br />

сумах (его еще называют<br />

уксусным деревом). Это<br />

такая красота, не передать<br />

словами! Ветки мягонькие<br />

и ворсистые, а как цветет!<br />

постоянно в поиске<br />

Люблю все цветы, но в последнее<br />

время уже выискиваю<br />

что-нибудь необыкновенное.<br />

Раньше покупала<br />

у бабушек на рынке, а<br />

сейчас выписываю у коллекционеров<br />

или покупаю<br />

на выставках только<br />

сортовые растения.<br />

Конечно, больше люблю<br />

многолетники, хотя и однолетников<br />

у меня много.<br />

подарок сыну<br />

К свадьбе младшего<br />

сына насажала очень много<br />

махровой и ампельной<br />

петунии. Все стены беседки<br />

были в цветах – невероятно<br />

красиво! Хотелось<br />

сделать сыну праздник.<br />

Все прохожие заглядывались<br />

на наш двор, некоторые<br />

даже спотыкались,<br />

засмотревшись.<br />

моя семья –<br />

моя крепость<br />

кстати<br />

Раньше у нас<br />

был большой<br />

огород, но постепенно<br />

грядки<br />

сменились на<br />

клумбы. Сейчас<br />

в саду главное –<br />

цветы!<br />

Отвлекусь немного от цветов.<br />

У меня замечательный<br />

муж, как я говорю –<br />

один на миллион, и тот<br />

мне достался. Вместе мы<br />

уже 39 лет. Два сына живут<br />

отдельно, но рядом,<br />

и уже три внука. Это мои<br />

бриллианты, моя семья.<br />

Муж – главный помощ-<br />

ник в моем увлечении.<br />

Как-то сижу, делаю заказ,<br />

задумалась. Муж спрашивает:<br />

о чем задумалась?<br />

Говорю, что выписать хочется<br />

много. А он мне: нечего<br />

думать – у тебя теперь<br />

есть пенсия каждый месяц,<br />

вот на нее и бери свои<br />

цветочки. И каждый год<br />

покупаю цветов на при-<br />

личную сумму.<br />

всему хватит<br />

места!<br />

Недавно мы приобрели<br />

почти 2 гектара зем-<br />

ли, будем закладывать<br />

новый сад. А значит, сбудется<br />

моя мечта! Надеюсь,<br />

земли хватит для всех<br />

цветочков.<br />

Здесь же планируем<br />

выращивать и овощи (теперь<br />

будет место). На<br />

рынке не так часто удается<br />

встретить хорошие, вкусные<br />

овощи. А домашний<br />

помидорчик – супер!<br />

Найдется место и для<br />

красивых<br />

композиций,<br />

и для уголков отдыха. Возможно,<br />

сделаем водоем.<br />

В общем, продолжим наводить<br />

красоту и уют!

50 ТВОРЧЕСКАЯ МАСТЕРСКАЯ<br />

ЧАСТИЧКА ЯПОНИИ<br />

НА УЧАСТКЕ<br />

приступаем<br />

к работе<br />

Хотите сделать сад<br />

в японском стиле? Начните<br />

с малого – соорудите<br />

яркие «статуи» из пеноплекса!<br />

Г. Котова, г. Людиново, Калужская обл.<br />

По случаю мне достались<br />

три пеноплексовые<br />

плиты для<br />

утепления труб длиной<br />

1 м каждая. Идея сделать<br />

из них фигурки пришла<br />

сразу же! Оставалось только<br />

придумать, кого «лепить».<br />

И вот в интернете<br />

я увидела симпатичные<br />

японские статуи из камня.<br />

Сомнений никаких<br />

не было – делаем такие<br />

же, только из пеноплекса!<br />

Распилила каждую плиту<br />

пополам, ножом срезала<br />

ненужные выступы. Скрепила<br />

половинки проволочными<br />

скобами. Вырезала<br />

ножницами по металлу<br />

проволочную сетку с ячейками<br />

20х20 мм, диаметром<br />

чуть больше, чем дно,

№9 сентябрь<br />

ПОДПИШИСЬ! ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС<br />

2018<br />

В КАТАЛОГЕ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ – <strong>10</strong>873! 51<br />

На следующий день покрыла<br />

мячи универсальной<br />

грунтовкой. После ее<br />

высыхания нанесла цементный<br />

раствор (в той<br />

же пропорции, по консистенции<br />

– как густой кисель)<br />

снизу вверх, грубыми<br />

мазками.<br />

простор<br />

для фантазии<br />

Когда первый слой высох,<br />

начала формировать фигурки<br />

цементным раствором,<br />

предварительно<br />

еще раз прогрунтовав<br />

поверхности. Через два<br />

дня ошкурила наждачной<br />

бумагой, прогрунтовала<br />

и раскрасила фасадной<br />

акриловой краской.<br />

После высыхания краски<br />

покрыла все поверхности<br />

акриловым лаком. Все –<br />

«статуи» готовы и могут<br />

занимать достойное место<br />

в саду.<br />

прикрепила ее такими же<br />

скобами. Перевернула заготовку,<br />

верх укрепила сеткой,<br />

вырезанной ровно по<br />

диаметру столбика (20 см).<br />

Повторила эти процедуры<br />

с каждой плитой.<br />

Чтобы цемент хорошо<br />

ложился на заготовки,<br />

обычной столовой вилкой<br />

процарапала сетку на поверхности<br />

и покрыла их<br />

универсальной грунтовкой.<br />

Развела густой цементный<br />

раствор (1:3),<br />

сделала лепешки, равные<br />

размерам сеток на<br />

дне. Поставила заготовки<br />

на эти лепешки и хорошо<br />

прижала.<br />

голова для статуи<br />

Головы «япончикам» сделала<br />

из резиновых мячей<br />

диаметром 20 см. Обернула<br />

их полотном из тюлевой<br />

шторы, смоченной<br />

в жидком цементном растворе<br />

(1:3) с добавлением<br />

кстати<br />

Чтобы сделать<br />

прическу<br />

девочке-японке,<br />

я прикрепила<br />

на мяч<br />

шарик из цемента<br />

и воткнула<br />

в него две<br />

спицы с приклеенными<br />

бусинками.<br />

клея ПВА. Поставила «цементные»<br />

мячи на самый<br />

верх, закручивая при этом<br />

полотно.

52 СТРОИМ И МАСТЕРИМ<br />

НА ДАЧЕ У ПРИЧАЛА<br />

У вас на участке есть выход<br />

к воде? Значит, вам<br />

просто необходимо построить<br />

причал для лодки<br />

или катера!<br />

Если около вашего<br />

участка есть водоем,<br />

значит, вам очень повезло.<br />

Как приятно рыбачить<br />

или просто отдыхать<br />

у воды в жаркие летние<br />

дни!<br />

понтонный причал<br />

Существует несколько способов<br />

строительства пирса<br />

В. Страшнов, архитектор, г. Москва<br />

1<br />

у воды.<br />

Самый<br />

простой и<br />

наиболее распространенный<br />

– понтонный.<br />

Часто на участках у водоемов<br />

можно увидеть<br />

пластиковые понтоны<br />

(из пластиковых модулей,<br />

из труб). Они долговечны,<br />

не требуют<br />

специального обслуживания,<br />

не подвержены<br />

влиянию<br />

воды, их легко<br />

можно убрать<br />

на зиму.<br />

Понтонные<br />

причалы рекомендуется<br />

сооружать<br />

на стоячей<br />

воде, т. к. течение<br />

может нарушить их<br />

конструкцию.<br />

свайный причал<br />

Как показывает практика,<br />

самое надежное и долговечное<br />

(хоть и более дорогое<br />

по стоимости) сооружение<br />

– свайный причал<br />

(рис. 1).<br />

Сваи могут быть винтовые<br />

или забивные. Также<br />

в качестве свай могут быть<br />

использованы оцинкованные<br />

стальные трубы.<br />

Строительство пирса на<br />

винтовых сваях, как правило,<br />

легче осуществить<br />

в зимнее время, когда водоем<br />

скован льдом.<br />

подготовка<br />

Выбирая подходящее<br />

место для строительства<br />

причала, необходимо измерить<br />

глубину водоема<br />

у берега. Это нужно для<br />

того, чтобы катер или лодка<br />

при подходе не цеплялись<br />

за дно. Только после<br />

этого можно приступать<br />

к разработке плана сооружения.<br />

строительство<br />

свайного причала<br />

Остановимся более подробно<br />

на капитальном варианте<br />

– причале на винтовых<br />

сваях и с настилом<br />

из древесины (рис. 2).<br />

Работа начинается с бурения<br />

отверстий во льду<br />

(в зимнее время) и вбивания<br />

свай. Нижняя часть<br />

винтовой сваи снабжена<br />

режущей лопастью, которая<br />

позволяет вкручивать<br />

ее в грунт практически<br />

на любую глубину. Это<br />

можно сделать вручную,<br />

с применением рычажного<br />

ключа или штанги.<br />

После закручивания<br />

сваи связывают сверху<br />

жестким конструктивным<br />

металлическим

№9 сентябрь<br />

2018<br />

СТРОИМ И МАСТЕРИМ<br />

53<br />

каркасом – ростверком<br />

(рис. 4). Затем сваи между<br />

собой для дополнительной<br />

жесткости связывают<br />

металлической арматурой<br />

(прутом) при помощи<br />

сварки (рис. 3). Также при<br />

строительстве каркаса<br />

пирса может использоваться<br />

болтовое соединение.<br />

В этом случае детали<br />

соединяют болтами<br />

с прокладкой.<br />

После этого каркас зашивают<br />

деревянным настилом.<br />

Но стоит учитывать,<br />

что рядом с водой<br />

древесина быстро рассыхается<br />

и теряет свой внешний<br />

вид, а также требует<br />

обработки антисептическими<br />

средствами. Поэтому<br />

для причала лучше использовать<br />

полнотелую<br />

террасную доску из древесно-полимерного<br />

композита<br />

(декинг) (рис. 3).<br />

Она хорошо выдерживает<br />

контакт с водой и даже<br />

в зонах захлеста воды<br />

способна сохранить свои<br />

свойства на долгие годы.<br />

Если настил причала<br />

будет все же из дерева,<br />

необходимо в процессе<br />

эксплуатации регулярно<br />

проверять состояние деревянной<br />

конструкции.<br />

В любом случае, при<br />

монтаже нужно оставлять<br />

зазор между досками.<br />

Это необходимо для стока<br />

воды.<br />

лестница<br />

3<br />

2<br />

4<br />

Завершающий этап строительства<br />

пирса – возведение<br />

лестницы и ограждения.<br />

Это обеспечит безопасность<br />

нахождения на<br />

причале.<br />

Крепление должно быть<br />

надежным, поэтому оптимальный<br />

вариант – это<br />

металлические опоры высотой<br />

не менее 80–90 см.<br />

Перила необходимо покрыть<br />

антикоррозионной<br />

краской.<br />

Причал готов к эксплуатации!

54<br />

Тартар из лосося (Таиланд)<br />

КУЛИНАРНЫЕ ТАЙНЫ<br />

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ<br />

ВОСТОК<br />

Специи, ароматы, пряности,<br />

необычные сочетания<br />

и взрывные вкусы –<br />

всего это в азиатских рецептах<br />

в избытке.<br />

Кулинары знают, что<br />

азиатская кухня непостижима.<br />

Все дело<br />

в том, что традиционные<br />

азиатские блюда постоянно<br />

меняются, совершенствуются.<br />

Каждая хозяйка<br />

стремится добавить в них<br />

частичку своей индивиду-<br />

В. Смелова, г. Москва<br />

альности. Так что если<br />

вы соберетесь готовить<br />

что-то из ныне представленных<br />

рецептов, то смело<br />

можете заменить какой-нибудь<br />

ингредиент на<br />

тот, что у вас имеется под<br />

рукой или растет на вашей<br />

грядке.<br />

200 г филе лосося, 1 авокадо, 1 перо зеленого<br />

лука, 2–3 веточки кинзы, 1 ч. л. тертого имбиря.<br />

Для заправки: 1 ч. л. кунжутного масла,<br />

1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сока лайма или лимона,<br />

при желании – 0,5 ч. л. острого соуса.<br />

Удалить из филе лосося кости (если есть), срезать кожу<br />

и нарезать рыбу кубиками (0,5х0,5 см). Авокадо разрезать<br />

пополам, удалить косточку, очистить, нарезать чуть<br />

более мелкими кубиками и добавить к лососю. Туда<br />

же отправить мелко нарезанный зеленый лук, кинзу<br />

и тертый имбирь. Отдельно смешать все ингредиенты<br />

заправки. К ним можно добавить<br />

пару капель любого острого соуса (табаско,<br />

сирача, чили и др.) и взбить<br />

вилкой до однородности. Полить<br />

все ингредиенты тартара заправкой<br />

и хорошенько перемешать,<br />

затем убрать в холодильник<br />

на <strong>10</strong> минут. Выложить<br />

тартар из лосося на тарелки,<br />

украсив зеленью и кунжутом.<br />

Рыба по-вьетнамски<br />

450 г филе белой<br />

рыбы, 2 зубчика чеснока,<br />

3–4 шт. лука-шалота,<br />

3 стебля лемонграсса,<br />

1 ч. л. куркумы,<br />

1 ч. л. тертого корня<br />

имбиря, 0,5 ч. л. порошка<br />

чили, соль, молотый<br />

черный перец,<br />

2 ст. л. растительного<br />

масла, 1 ст. л. соевого<br />

соуса, кинза или<br />

зеленый лук.<br />

Измельчить вместе<br />

чеснок, лук-шалот, лемонграсс,<br />

куркуму, имбирь,<br />

порошок чили,<br />

соль и перец. Постепенно<br />

влить масло. Рыбу<br />

промыть и нарезать<br />

средними кусочками.<br />

Замариновать и отправить<br />

в холодильник<br />

на 15 минут. Затем выложить<br />

рыбу на фольгу.<br />

Отправить в духовку<br />

на 15–20 минут или приготовить<br />

на разогретом<br />

на среднем огне гриле<br />

в течение <strong>10</strong>–15 минут.<br />

Перед подачей сбрызнуть<br />

рыбу соевым соусом<br />

и украсить кинзой<br />

или зеленым луком.

№9 сентябрь<br />

2018<br />

КУЛИНАРНЫЕ ТАЙНЫ<br />

55<br />

«Битые огурцы» (Китай)<br />

500 г огурцов, 2 зубчика чеснока,<br />

1 острый перчик, 2 ст. л. рисового уксуса,<br />

1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. кунжутного<br />

масла, несколько веточек кинзы и зеленого<br />

лука, соль.<br />

Огурцы разрезать вдоль и чайной ложкой<br />

вычистить семена. Скалкой, небольшой разделочной<br />

доской или просто плоской стороной<br />

тяжелого ножа как следует отбить огурцы<br />

так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся<br />

трещинам маринад мгновенно<br />

проникнет внутрь. Нарезать огурцы наискосок<br />

небольшими кусочками, хорошенько<br />

посолить, влить рисовый уксус, перемешать<br />

и оставить мариноваться в течение 15 минут.<br />

Откинуть огурцы на дуршлаг, слегка отжать<br />

(они и так успели впитать достаточное<br />

количество уксуса), добавить измельченный<br />

чеснок, тонко нарезанный жгучий перчик,<br />

соевый соус, кунжутное масло и тонко нарезанную<br />

зелень, хорошенько перемешать.<br />

«Битые» огурцы готовы. Можно украсить помидорами<br />

черри.<br />

Суп со свининой и яичной лапшой (Япония)<br />

1 ст. л. растительного масла, 250 г свинины,<br />

8 стеблей зеленого лука, тертый<br />

корень имбиря, 6 стаканов куриного бульона,<br />

120 г яичной лапши, 1 ст. л. соевого соуса,<br />

1 морковь, 2 редиса, 0,5 стакана кинзы,<br />

2 яйца, соль, молотый черный перец.<br />

Разогреть масло в большой сковороде<br />

на среднем огне. Приправить свинину солью<br />

и перцем, обжаривать на сковороде до готовности.<br />

В сковороду отправить рубленый<br />

лук и имбирь. Готовить, помешивая, до мягкости,<br />

1–2 минуты. Влить бульон и довести<br />

до кипения. Отварить яичную лапшу, следуя<br />

инструкции на упаковке, почти до готовности.<br />

Добавить в сковороду и варить, помешивая,<br />

2–3 минуты. Влить соевый соус. Смешать<br />

бульон и лапшу со свининой, морковью, нарезанным<br />

редисом и отваренными вкрутую<br />

яйцами, нарезанными на ломтики. Разлить<br />

по тарелкам и подавать к столу.<br />

Кадича (Корея)<br />

2 баклажана, 1 головка<br />

репчатого лука, 1 помидор,<br />

1 красный перец чили, 1 сладкий<br />

болгарский перец, 3 дольки<br />

чеснока, 1 пучок кинзы,<br />

2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л.<br />

соли, черный молотый перец,<br />

3 ст. л. растительного масла.<br />

Разрезать каждый баклажан на<br />

3–4 части, затем каждую часть нарезать<br />

широкой соломкой. Уложить<br />

в глубокую посуду, обильно<br />

посолить и немного помять руками,<br />

чтобы соль впиталась. Оставить<br />

баклажаны на 15–20 минут,<br />

затем промыть в холодной воде,<br />

хорошо отжать от влаги и просушить<br />

бумажным полотенцем.<br />

Мелко нарезать помидоры и перец,<br />

лук – полукольцами. Обжарить<br />

на растительном масле лук<br />

до светло-золотистого цвета.<br />

Добавить помидоры и хорошо<br />

их обжарить. Добавить к прожаренным<br />

помидорам нарезанный<br />

болгарский перец и перец чили,<br />

жарить 2–3 минуты. Затем добавить<br />

к овощам баклажаны, хорошо<br />

перемешать все овощи и жарить<br />

приблизительно <strong>10</strong>–15 минут,<br />

периодически помешивая<br />

содержимое. В конце жарки<br />

накрыть баклажаны крышкой<br />

и тушить 3–5 минут. Заправить<br />

готовые баклажаны специями,<br />

добавить мелко порубленный<br />

чеснок, кинзу, соевый соус и черный<br />

молотый перец. Хорошо<br />

перемешать баклажаны и сра-<br />

зу выключить плиту. Накрыть<br />

жареные баклажаны крышкой,<br />

чтобы в них впитался<br />

аромат специй<br />

и зелени.

58 ДАЧНАЯ АПТЕКА<br />

ЦИСТИТ НЕ СПИТ<br />

Как быстро снять симптомы<br />

цистита: пьем<br />

брусничный чай и принимаем<br />

теплую ванну.<br />

Цистит – это заболевание,<br />

которое может<br />

поразить любого<br />

Цчеловека, независимо<br />

О. Совушкина, г. Санкт-Петербург<br />

от пола и возраста.<br />

Но, как правило, от болезни<br />

страдают женщи-<br />

ны (до 30 раз чаще,<br />

чем<br />

мужчины).<br />

По статистике,<br />

половина жен-<br />

щин перенесла цистит минимум<br />

раз в жизни.<br />

берегите себя!<br />

К сожалению, у нас в стране<br />

отношение к собственному<br />

здоровью все еще<br />

недостаточно внимательное.<br />

И женщины с циститом<br />

предпочитают заниматься<br />

самолечением<br />

вместо того, чтобы обратиться<br />

к врачу.<br />

Многие даже и не задумываются,<br />

что у них есть<br />

это заболевание: «Продуло,<br />

застудилась, само<br />

пройдет». И мужест венно<br />

терпят частые позывы<br />

сбегать в туалет, рези<br />

при мочеиспускании,<br />

ноющие боли внизу живота.<br />

А ведь цистит – это<br />

то заболевание, которое<br />

«само» не проходит.<br />

Бактерии, вызвавшие болезнь,<br />

будут преспокойно<br />

жить в организме, пока<br />

не наступит очередное<br />

обострение.<br />

причины цистита<br />

Есть множество причин,<br />

почему появляется цистит,<br />

но мы перечислим самые<br />

распространенные:<br />

l инфекции мочеполовой<br />

системы;<br />

l переохлаждение;<br />

l гормональные нарушения;<br />

l беременность;<br />

l снижение иммунитета;<br />

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ДАЧНАЯ АПТЕКА<br />

59<br />

l сидячий образ жизни;<br />

l несоблюдение правил<br />

гигиены.<br />

Задумайтесь о своем образе<br />

жизни. Возможно,<br />

его нужно лишь немного<br />

скорректировать. Тепло<br />

одевайтесь, старайтесь<br />

двигаться как можно больше,<br />

почаще принимайте<br />

душ и меняйте белье.<br />

совет<br />

При первых признаках<br />

цистита<br />

обязательно<br />

нужно обратиться<br />

к урологу.<br />

Своевременное<br />

лечение – это<br />

90% успеха.<br />

К тому же подобные<br />

признаки<br />

сопутствуют<br />

куда более опасной<br />

мочекаменной<br />

болезни.<br />

народные средства<br />

l Брусничный чай. 1 ст. л.<br />

измельченных листьев<br />

брусники залить 200 мл<br />

воды. Кипятить <strong>10</strong> минут,<br />

затем процедить<br />

и пить по <strong>10</strong>0 мл 2 раза<br />

в день. Можно добавить<br />

немного меда.<br />

Курс – не менее 2–3 недель.<br />

Листья брусники<br />

обладают антимикробным<br />

и мочегонным<br />

действием.<br />

l Укропный<br />

отвар.<br />

2 ст. л. измельченных<br />

семян залить 400 мл<br />

кипятка, прогреть <strong>10</strong> минут<br />

на водяной бане. Процедить,<br />

пить по <strong>10</strong>0 мл<br />

4 раза в день. Курс –<br />

7–<strong>10</strong> дней. Укроп поможет<br />

снять воспаление<br />

и уменьшить боль.<br />

l Ромашковый настой.<br />

1 ст. л. сухой ромашки<br />

(травы или цветков) залить<br />

1 стаканом кипятка,<br />

настаивать 15 минут.<br />

Процедить, пить<br />

по 1/3 стакана 3 раза<br />

в день во время еды.<br />

Ромашка устраняет воспаление,<br />

борется с инфекцией.<br />

ОБЪЯВЛЕНИЕ<br />

l Согревающая ванна.<br />

50 г ромашки и 50 г<br />

календулы залить 1 л<br />

кипятка, настаивать<br />

15–20 минут. Процедить<br />

и добавить в теплую<br />

ванну. Принимать<br />

ванну, как минимум,<br />

раз в день при обострениях<br />

заболевания.<br />

Вышлю наложенным платежом настойку болиголова<br />

(при всех видах опухолей, кистах, полипах и др.) –<br />

360 мл; морозник кавказский свежемолотый (при суставных<br />

болях, лишнем весе и др.) – 30 г (на полгода);<br />

средство от аллергии (курс – 60 дней).<br />

353273, Краснодарский край, г. Горячий Ключ,<br />

с. Безымянное, ул. Подгорная, д. 12, кв. 1.<br />

Степану Александровичу Ушенину.<br />

Тел. 8-918-332-12-35, e-mail: k_blackberry@mail.ru,<br />

страница «ВКонтакте»: https://vk.com/ttravnikk.<br />

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

60<br />

ЧИТАТЕЛИ СПРАШИВАЮТ<br />

ПУСТЬ ЦВЕТЕТ КАПУСТА!<br />

У меня никак не получается<br />

вырастить хорошие головки<br />

цветной капусты. Расскажите,<br />

пожалуйста, какие есть секреты<br />

в ее выращивании.<br />

Петренко Н., г. Самара<br />

Продуктовым органом цветной капусты<br />

является цветок (головка – это плотные<br />

соцветия), а для усиления цветения растениям<br />

необходимы фосфорные удобрения<br />

и ограничение азота в почве. Излишек<br />

органики только усиливает рост<br />

листьев и задерживает цветение (формирование<br />

головок).<br />

К быстрому и дружному цветению цветную<br />

капусту нужно готовить уже с фазы<br />

рассады. В почву вносят суперфосфат<br />

(60 г/м 2 ) и борные удобрения (<strong>10</strong> г/м 2 ).<br />

Рассаду цветной капусты нужно держать<br />

при пониженных температурах –<br />

до 20–22 °С днем и <strong>10</strong>–12 °С ночью. При<br />

более высоких температурах растения<br />

вытягиваются, изнеживаются, и их нельзя<br />

затем высаживать в грунт рано, т. к. они<br />

погибнут от заморозков. Лучше всего выращивать<br />

рассаду в холодном парничке<br />

или на веранде.<br />

Сажать цветную капусту надо на открытое<br />

место, поливать обильно не нужно.<br />

Если образовались небольшие головки,<br />

а уже наступает осень, цветную капусту<br />

можно доращивать. Перед осенними<br />

заморозками растения выкапывают и,<br />

не отряхивая почву с корней и не удаляя<br />

листья, прикапывают в подвале или<br />

теплице. Размещают капусту вплотную,<br />

присыпая корни влажной почвой. Свет<br />

в это время не нужен, следует только<br />

слегка увлажнить почву. Примерно через<br />

50–60 дней образуются вполне приличные<br />

по массе головки.<br />

ГАЛЬТОНИЯ – АФРИКАНСКОЕ<br />

ЧУДО В САДУ<br />

Будет ли расти и зимовать<br />

в саду гальтония?<br />

Аверьянова Л., г. Салаир,<br />

Кемеровская обл.<br />

Гальтония беловатая (другое название –<br />

капский или африканский гиацинт) родом<br />

из Южной Африки. Это многолетнее<br />

растение прекрасно растет и цветет даже<br />

в условиях Сибири, но на зиму луковицы<br />

лучше выкопать и хранить, как луковицы<br />

гладиолуса.<br />

За лето из луковицы отрастает<br />

до 6 длинных линейных листьев. Во второй<br />

половине лета растение зацветает –

№9 сентябрь<br />

2018<br />

ЕСТЬ ВОПРОСЫ? ЗВОНИТЕ: 8-800-777-0815 61<br />

выбрасывает высокий цветонос (более<br />

метра в высоту) с собранными в кисть<br />

цветками. Их может быть до 30 штук.<br />

Душистые цветки колокольчатой формы<br />

белые, нежные, очень красивые и изящные.<br />

Гальтония может расти на открытых<br />

мес тах, но особенно декоративно выглядит<br />

в полутенистом уголке сада. В период<br />

вегетации требует обильного полива.<br />

Размножают гальтонию луковицами,<br />

детками и семенами.<br />

ОГУРЦЫ: СЕКРЕТЫ<br />

ХРАНЕНИЯ<br />

Как сохранить урожай огурцов<br />

как можно дольше?<br />

Т. Глушкова, г. Рязань<br />

Огурцы можно сохранять свежими<br />

до 2–3 недель. Для этого собранные<br />

с грядки грунтовые огурцы с плотной кожицей<br />

необходимо как можно скорее<br />

перебрать (постоявшие при комнатной<br />

температуре плоды сохранить длительное<br />

время уже не удастся), поврежденные<br />

отделить. Сухие и чистые огурцы<br />

(мыть их перед закладкой на хранение<br />

нельзя) уложить в полиэтиленовый пакет,<br />

накрыть влажной марлей и оставить<br />

верх пакета открытым. Поставить в погреб<br />

или холодильник.<br />

Температура хранения – от 1 до 7°С.<br />

При 0°С на огурцах начнет появляться<br />

слизь, поэтому пакет нужно разместить<br />

в холодильнике подальше от морозильной<br />

камеры. 1 раз в 3 дня огурцы нужно<br />

осматривать, удаляя несвежие зеленцы.<br />

ЧТОБЫ КАБАЧКИ<br />

НЕ ГНИЛИ<br />

В этом году молодые завязи<br />

кабачков часто загнивали. Почему?<br />

Н. Трифонова, г. Углич<br />

Причин может быть несколько.<br />

l В дождливую погоду при большой<br />

влажности опыление происходит<br />

плохо, куст кабачка не проветривается<br />

– он пышный, на нем много<br />

листьев. В результате и происходит<br />

загнивание завязей. Надо срезать<br />

некоторые листья, но оставить черенки.<br />

l Бывает, что после опыления цветок<br />

не отваливается с завязи и начинает<br />

гнить, а за ним и плодик. Такую завязь<br />

нужно удалить.<br />

l Из-за нехватки кальция может появиться<br />

вершинная гниль. Надо<br />

опрыс кивать кусты кальциевой селитрой<br />

по листьям – <strong>10</strong> г на <strong>10</strong> л<br />

воды.<br />

l Тыквенные культуры (и кабачки в том<br />

числе) чувствительны к нехватке<br />

бора в почве. При появлении первых<br />

загнивших завязей растения надо<br />

опрыс кать по листьям раствором<br />

борной кислоты (2 г на <strong>10</strong> л воды).<br />

Борная кислота плохо растворяется<br />

в воде, поэтому ее сначала растворяют<br />

в 1 л теплой воды, а затем уже доводят<br />

до необходимого объема. Можно<br />

соединить два опрыс кивания,<br />

растворив в <strong>10</strong> л воды по 2 г борной<br />

кислоты и йодистого калия.

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ:<br />

Сей севок в осенний денек<br />

Светлана Самойлова, садовод<br />

из Подмосковья, делится опытом<br />

осенней посадки лука-севка.<br />

«Ленивый» способ<br />

подготовки грядок<br />

на целине<br />

Как подготовить грядки<br />

на необработанной земле<br />

с минимальными затратами сил.<br />

Клубника под снегом<br />

Укрываем клубнику на зиму.<br />

7 вкуснейших<br />

рецептов из тыквы<br />

Суп, салат, ризотто, рагу, кекс, торт,<br />

варенье… и каждое блюдо –<br />

настоящий шедевр!<br />

Банановые ноги<br />

При правильной формировке сорт<br />

томата Банановые ноги может дать<br />

невиданный урожай.<br />

ПИШИТЕ НАМ!<br />

Дорогие читатели! Если у вас есть интересный<br />

опыт выращивания овощных, плодово-ягодных и<br />

декоративных культур, если вы создали оригинальную<br />

клумбу, соорудили необычную беседку,<br />

расскажите об этом на страницах «Дачного клуба».<br />

Чудо-кладовая<br />

Даже если урожай и небольшой,<br />

ему нужно достойное место<br />

для хранения.<br />

За каждое опубликованное письмо<br />

с фотографиями – гонорар <strong>10</strong>00 рублей,<br />

без фото – 500 рублей. Все материалы должны<br />

быть уникальными и нигде не опубликованными!<br />

Наш адрес: 630087, г. Новосибирск,<br />

а/я 292, e-mail: dk@idgorod.ru.<br />

Звоните нам: 8-800-777-08-15<br />

(звонок бесплатный)

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!