21.03.2019 Views

Grill House Riga- Stockholm

  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

LAT / SWE<br />

#TALLINKLICIOUS<br />

STARTER BUFFET 15,00 €<br />

Aukstās uzkodas zviedru galdā –10%<br />

Förrättsbord<br />

HEAVY STARTER BUFFET 20,00 €<br />

Aukstās uzkodas zviedru galdā kā pamatēdiens<br />

Förrättsbordet som huvudrätt<br />

HEAVY STARTER 25,00 €<br />

& DESSERT BUFFET<br />

Aukstās uzkodas un deserti zviedru<br />

galdā kā pamatēdiens<br />

Förrätts- och dessertbordet som huvudrätt<br />

GRILL HOUSE CAESAR 1 /2 1 /1<br />

WITH CHICKEN / 12,00 / 18,00 €<br />

CLASSIC 10,00 / 15,00 €<br />

Cēzara salāti (ar vistu vai klasiskie),<br />

maizes grauzdiņi,<br />

Cēzara mērce un Parmezāna siers<br />

Caesarsallad med kyckling eller Klassisk –<br />

krutonger, Caesardressing och parmesan<br />

TOMATO SOUP (V) 9,00 €<br />

Grauzdētu tomātu zupa,<br />

ķiploku grauzdiņi un olīveļļa<br />

Rostad tomatsoppa, vitlökskrutonger och olivolja<br />

PEPPER STEAK 180 G 29,00 €<br />

Piparu steiks, sezonas dārzeņi,<br />

kartupeļi au gratin, piparu mērce<br />

Oxfilé med pepparsås,<br />

säsongens grönsaker och potatisgratäng<br />

ENTRECOTÉ 200 G 29,00 €<br />

Antrekots, chimichurri sviests, cepts tomāts,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē<br />

Entrecôte, chimichurrismör,<br />

rostad tomat och lantpommes<br />

RACK OF LAMB 26,00 €<br />

Grilēta jēra gala, sarkanvīna mērce,<br />

cepts tomāts, aioli un kartupeļi au gratin<br />

<strong>Grill</strong>ade lammracks, rödvinssås, rostad tomat,<br />

aioli och potatisgratäng<br />

ARCTIC CHAR 23,00 €<br />

Arktikas palija, citrusu-baltā etiķa mērce,<br />

sezonas dārzeņi, kartupeļu biezenis ar<br />

Västerbotten sieru<br />

Röding, vitvinssås med citrus, säsongens grönsaker,<br />

potatismos med Västerbottensost<br />

PORK MINUTE STEAK 20,00 €<br />

Cūkgaļas karbonāde,<br />

sezonas dārzeņi, choron mērce,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē<br />

Lövbiff av fläskfilé, choronsås,<br />

säsongens grönsaker och lantpommes<br />

CORN CHICKEN BREAST 20,00 €<br />

Grilēta kukurūzas cāļa krūtiņa, –10%<br />

chimichurri sviests,<br />

sezonas dārzeņi,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē<br />

<strong>Grill</strong>at majskycklingbröst, chimichurrismör,<br />

säsongens grönsaker och lantpommes<br />

CABBAGE PATTY (V) 20,00 €<br />

Kāpostu kotletes ar naan maizi un raita mērci<br />

Kotlett av kål med naanbröd och raitasås<br />

FROM THE YARD 11,00 €<br />

Vīngliemeži au gratin ar zilo sieru un ķiploku maizi<br />

Ädelostgratinerade sniglar och vitlöksbröd<br />

SKAGEN 13,00 €<br />

Skagen vēži,<br />

Västerbotten siers un raudzēta maize<br />

Skagenröra med kräfta,<br />

Västerbottenost och surdegsbröd<br />

SMOKED SALMON SALAD 12,00 €<br />

Kūpināta laša salāti ar fetas sieru un kaperiem<br />

Sallad med rökt lax, fetaost och kapris<br />

PAPILDUS IESAKĀM | VI REKOMMENDERAR SOM TILLÄGG<br />

Fritēti kartupeļi lauku gaumē,<br />

2,00 € / PCS/ST.<br />

kartupeļi au gratin, zaļie lapu salāti,<br />

kartupeļu biezenis ar Västerbotten sieru<br />

Lantpommes, potatisgratäng, grönsallad<br />

potatismos med Västerbottensost<br />

Piparu mērce, choron mērce,<br />

sarkanvīna mērce, aioli,<br />

chimichurri sviests<br />

Lantpommes, potatisgratäng,<br />

potatismos med Västerbottensost<br />

1,50 € / PCS/ST.<br />

GRILL HOUSE BURGER 200 G 18,00 €<br />

Grilēts liellopa gaļas burgers, Pepper Jack siers,<br />

pikantā majonēze, marinēti sarkanie sīpoli,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē, tomāti un salāti<br />

<strong>Grill</strong>ad hamburgare av nötkött, Pepper Jack-ost,<br />

kryddig majonnäs, picklad rödlök,<br />

lantpommes, tomater och salad<br />

ROLLS ROYCE 2 X 200 G 27,00 €<br />

Grilēts liellopa gaļas burgers 2 x 200 g,<br />

Pepper Jack siers 2 x 200 g, pikantā majonēze,<br />

marinēti sarkanie sīpoli, fritēti kartupeļi lauku gaumē,<br />

tomāti un salāti<br />

<strong>Grill</strong>ad hamburgare av nötkött 2 x 200 g,<br />

Pepper Jack-ost, kryddig majonnäs, picklad rödlök,<br />

lantpommes, tomater och salad<br />

CHICKEN BURGER 18,00 €<br />

Vistas fileja, Pepper Jack siers,<br />

pikantā majonēze, coleslaw salāti, marinēti sarkanie sīpoli,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē, tomāti un salāti<br />

Kycklingfilé, Pepper Jack-ost, kryddig majonnäs,<br />

coleslaw-sallad, picklad rödlök, lantpommes,<br />

tomater och salad<br />

VEGAN BURGER (V) 16,00 €<br />

Dārzeņu kotlete, vegānu siers, gvakamole,<br />

marinēti sarkanie sīpoli,<br />

fritēti kartupeļi lauku gaumē, tomāti un salāti<br />

Grönsaksbif, veganost, guacamole, picklad rödlök,<br />

lantpommes, tomater och sallad<br />

DESSERT BUFFET 10,00 €<br />

Deserti zviedru galdā<br />

–10%<br />

Dessertbord<br />

ICE CREAM 8,00 €<br />

Pašgatavots saldējums/ sorbets -<br />

īpašais nedēļas piedāvājums<br />

Hemlagad glass / Veckans sorbet<br />

PANNA COTTA 8,00 €<br />

Citrona & vaniļas panna cotta ar mandeļu cepumu<br />

Citron-vaniljpannacotta och mandelkex<br />

CHOCOLATE TRILOGY 8,00 €<br />

Šokolādes triloģija — braunijs,<br />

saldējums un baltās šokolādes Bavārijas krēms<br />

Chokladtrilogi – brownie, glass och vitchokladbavaroise<br />

CHEESE PLATTER 13,00 €<br />

Siera plate, marmelāde un krekeri<br />

Osttallrik, marmelad och smörgåskex<br />

TRUFFLE 8,00 €<br />

Šokolādes trifeles<br />

Chokladtryfflar<br />

SPECIAL BREAKFAST EVERY MORNING<br />

<strong>Riga</strong>-<strong>Stockholm</strong> 08:00-11:30 (LAT time), <strong>Stockholm</strong>-<strong>Riga</strong> 08:00-11:00 (LAT time)<br />

(V) = Tiek gatavots arī kā vegānu ēdiens. | (V) = Fås som vegansk. Informācijai par pārtikas alergēniem, lūdzu jautāt personālam. | Information om allergener fås av personalen.


ENG / RUS<br />

#TALLINKLICIOUS<br />

STARTER BUFFET 15,00 €<br />

Starter buffet<br />

–10%<br />

Холодные закуски на шведском столе<br />

HEAVY STARTER BUFFET 20,00 €<br />

Starter buffet as a main course<br />

Холодные закуски, как основное блюдо,<br />

на шведском столе<br />

HEAVY STARTER & 25,00 €<br />

DESSERT BUFFET<br />

Starter and dessert buffet as a main course<br />

Холодные закуски и десерты, как основное<br />

блюдо, на шведском столе<br />

FROM THE YARD 11,00 €<br />

Escargot au gratin<br />

with blue cheese and garlic bread<br />

Гратинированные улитки с голубым сыром<br />

и чесночным хлебом<br />

GRILL HOUSE CAESAR 1 /2 1 /1<br />

WITH CHICKEN / 12,00 / 18,00 €<br />

CLASSIC 10,00 / 15,00 €<br />

Caesar salad with chicken or Classic -<br />

croutons, Caesar dressing and parmesan cheese<br />

Салат «Цезарь» (с курицей или классический),<br />

крутоны, соус «Цезарь» и пармезан<br />

TOMATO SOUP (V) 9,00 €<br />

Roasted tomato soup,<br />

garlic croutons and olive oil<br />

Суп из запеченных помидоров,<br />

чесночные крутоны и оливковое масло<br />

SKAGEN 13,00 €<br />

Crayfish Skagen,<br />

Västerbotten cheese and sourdough bread<br />

Скаген с раковыми шейками,<br />

сыр Вестерботтен и заквасочный хлеб<br />

SMOKED SALMON SALAD 12,00 €<br />

Smoked salmon salad with feta and capers<br />

Копченый лосось с фетой и каперсами<br />

PEPPER STEAK 180 G 29,00 €<br />

Tenderloin steak with pepper sauce,<br />

seasonal vegetables and potatoes au gratin<br />

Перечный стейк, сезонные овощи,<br />

картофельный гратен, перечный соус<br />

ENTRECOTÉ 200 G 29,00 €<br />

Entrecôte, chimichurri butter,<br />

roasted tomato and country-style fries<br />

Антрекот, сливочное масло чимичурри,<br />

запеченный помидор, фри-картофель по-деревенски<br />

RACK OF LAMB 26,00 €<br />

<strong>Grill</strong>ed rack of lamb, red wine sauce,<br />

roasted tomato, aioli and potatoes au gratin<br />

Каре ягненка на гриле, соус из красного вина,<br />

запеченный помидор, айоли и картофельный гратен<br />

ARCTIC CHAR 23,00 €<br />

Artic char, white wine sauce with citrus,<br />

seasonal vegetables,<br />

potato puré flavoured with Västerbotten cheese<br />

Арктический голец, соус из белого вина с цитрусовыми,<br />

сезонные овощи, картофельное пюре с сыром Вестерботтен<br />

WE RECOMMEND AS EXTRA | ДОПОЛНИТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕМ<br />

Country-style fries potatoes au gratin, 2,00 € / PCS/ШТ.<br />

potatopurée flavoured with<br />

Västerbotten cheese, green salad<br />

фри-картофель по-деревенски,<br />

картофельный гратен, картофельное пюре<br />

с сыром Вестерботтен, зеленый салат<br />

PORK MINUTE STEAK 20,00 €<br />

Pork minute steak,<br />

seasonal vegetables,<br />

choron sauce and country-style fries<br />

Отбивная из свинины, сезонные овощи,<br />

соус шорон, фри-картофель по-деревенски<br />

CORN CHICKEN BREAST 20,00 €<br />

<strong>Grill</strong>ed corn-fed chicken breast, –10%<br />

chimichurri butter,<br />

seasonal vegetables and<br />

country-style fries<br />

Приготовленная на гриле грудка кукурузного цыпленка,<br />

сливочное масло чимичурри, сезонные овощи,<br />

фри-картофель по-деревенски<br />

CABBAGE PATTY (V) 20,00 €<br />

Cabbage patty with naan bread and raita sauce<br />

Капустная котлета с лепешкой наан и соус райта<br />

Pepper sauce, choron sauce,<br />

1,50 € / PCS/ШТ.<br />

red wine sauce, aioli, chimichurri butter<br />

Перечный соус, cоус шорон, соус из красного вина,<br />

айоли, ливочное масло чимичурри<br />

GRILL HOUSE BURGER 200 G 18,00 €<br />

<strong>Grill</strong>ed beef burger, Pepper Jack cheese,<br />

spicy mayonnaise, pickled red onion,<br />

country-style fries, tomato and salad<br />

Рубленый бифштекс-гриль из бычатины, cыр «Пеппер Джек»,<br />

острый майонез, маринованный красный лук,<br />

фри-картофель по-деревенски, помидор и салат<br />

ROLLS ROYCE 2 X 200 G 27,00 €<br />

<strong>Grill</strong>ed beef burger, Pepper Jack cheese,<br />

spicy mayonnaise, pickled red onion,<br />

country-style fries, tomato and salad<br />

Рубленый бифштекс-гриль из бычатины 2 x 200 г, cыр<br />

«Пеппер Джек», острый майонез, маринованный красный лук, фрикартофель<br />

по-деревенски, помидор и салат<br />

CHICKEN BURGER 18,00 €<br />

Chicken fillet, Pepper Jack cheese,<br />

spicy mayonnaise, coleslaw, pickled red onion,<br />

country-style fries, tomato and salad<br />

Kуриное филе, cыр «Пеппер Джек», острый майонез,<br />

салат «Коул Слоу», маринованный красный лук,<br />

фри-картофель по-деревенски, помидор и салат<br />

VEGAN BURGER (V) 16,00 €<br />

Vegetable patty, vegan cheese, guacamole,<br />

pickled red onion, country-style fries,<br />

tomato and salad<br />

Овощная котлета, веганский сыр, гуакамоле,<br />

маринованный красный лук,<br />

фри-картофель по-деревенски, помидор и салат<br />

DESSERT BUFFET 10,00 €<br />

Dessert buffet<br />

–10%<br />

Десертный буфет<br />

ICE CREAM 8,00 €<br />

Homemade ice cream/Sorbet of the week<br />

Домашнее мороженое/Сорбе недели<br />

PANNA COTTA 8,00 €<br />

Lemon & vanilla panna cotta and almond biscuit<br />

Лимонно-ванильная панна котта<br />

и миндальное печенье<br />

CHOCOLATE TRILOGY 8,00 €<br />

Chocolate trilogy – brownie, ice cream and<br />

white chocolate crème bavaroise<br />

Шоколадная трилогия – брауни, мороженое<br />

и баварский крем с белым шоколадом<br />

CHEESE PLATTER 13,00 €<br />

Cheese platter, marmalade and crackers<br />

Сырное ассорти, мармелад и крекеры<br />

TRUFFLE 8,00 €<br />

Chocolate truffles<br />

Шоколадные трюфели<br />

SPECIAL BREAKFAST EVERY MORNING<br />

<strong>Riga</strong>-<strong>Stockholm</strong> 08:00-11:30 (LAT time), <strong>Stockholm</strong>-<strong>Riga</strong> 08:00-11:00 (LAT time)<br />

(V) = Available as vegan. | (V) =Возможна и вегетарианская сервировка. Please contact the crew for information about food allergens. | Информацию о содержании аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персонал.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!