Grande Buffet - Summer 2019 - Silja Serenade & Silja Symphony
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ILLALLINEN<br />
GREEN MARKET<br />
Lasinuudeli-paprikasalaattia (V)<br />
Kikherne-kvinoasalaattia (V)<br />
Punajuurifalafelejä (V)<br />
Pikkelöityä kurkkua (V)<br />
Savoijinkaali-klementiinisalaattia &<br />
seesamikastiketta (V)<br />
Kreikkalaista salaatti tofulla (V)<br />
Hummusta (V)<br />
Punajuurihummusta (V)<br />
Kasvissamosat (V)<br />
Vihersalaattisekoitus (V)<br />
Avokadoa (V)<br />
Kirsikkatomaatteja (V)<br />
Marinoitua punasipulia (V)<br />
Siemenvalikoima (aurinkokukansiemeniä,<br />
pellavansiemeniä, kurpitsansiemeniä) (V)<br />
Paahdettuja maapähkinöitä (V)<br />
Kultamaitoa chia-siemenillä (V)<br />
Punajuuri-omenasalaattia (V)<br />
Kauden vihanneksia (V)<br />
FISH MARKET<br />
Punajuuritarteletti savustetulla<br />
järvikalamoussella<br />
Salaattia revityllä savulohella<br />
Katajanmarjalla maustettua graavilohta ja<br />
sinappikastiketta<br />
Marinoitua lahnaa Peipsijärveltä<br />
Katkarapuja (MSC)<br />
Savustettuja katkarapuja (MSC)<br />
Sipulisilliä<br />
Limemarinoitua silliä<br />
Marinoitua ja paistettua silliä<br />
Caesarsilliä<br />
Marinoitua silliä ja raitajuurta<br />
Sinappisilliä<br />
Granaattiomenamarinoitua silliä<br />
Puolukka-karpalomarinoitua silliä<br />
Kukkakaaliriisiä (V)<br />
Keitettyjä kananmunanpuolikkaita<br />
Lämminsavustettua makrillia<br />
Kirjolohenmätiä<br />
Sipulia<br />
Hapankermaa<br />
Mustaa (V) ja punaista merileväkaviaaria<br />
Vihersimpukoita, chiliöljyä ja yrttejä<br />
Lohitapaksia aurinkokuivatuilla<br />
tomaateilla<br />
Keitettyjä perunoita ja tilliä (V)<br />
Valkosipulimajoneesi<br />
Rhode Island -kastiketta<br />
Sitruunamajoneesia<br />
Siikaceviche ja mangoa<br />
MEAT MARKET<br />
Paahdettua lammasta<br />
Omenahilloketta (V)<br />
Savustettua hirvenlihaa ja marinoitua<br />
metsäsienisalaattia<br />
Limemarinoitua kananfileetä, chiliä ja<br />
korianteria<br />
Lämminsavustettua ankkaa, sinihomejuustoa<br />
ja päärynää<br />
Caesarsalaattia<br />
Mozzarella-tomaattisalaattia, oliiviöljyä<br />
ja basilikaa<br />
Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia<br />
Savuporomoussea ruisleivällä ja<br />
puolukkakastiketta<br />
Savustettua vasikansydäntä ja marinoitua<br />
punasipulia<br />
Hanhenmaksamoussea ja<br />
portviinihyytelöä<br />
STREET FOOD<br />
Paistettuja nuudeleita<br />
Nyhtöpossupiirakkaa<br />
Currya kikherneillä, linsseillä ja<br />
tofulla (V)<br />
Indonesialaista kanaa - Ayam Penyet<br />
Naan-leipää<br />
Raitakastiketta<br />
Paistettua possunkylkeä ja korealaista<br />
BBQ-kastiketta<br />
Kasvisnyytit, tulista majoneesia ja<br />
lehtikaali-retiisisalaattia<br />
Tulisia kanansiipiä<br />
Murskattua kurkkua ja seesamikastiketta<br />
Mango-kukkakaalisalaattia, inkivääriä ja<br />
korianteria (V)<br />
Miso-keittoa lisukkeilla / tofua,<br />
kevätsipulia, chilitahnaa, korianteria,<br />
srirachaa, kimchiä<br />
Basmatiriisiä (V)<br />
Tahmeaa riisiä (V)<br />
WARM DISHES<br />
Päivän kalaa ja kanttarellikastiketta<br />
Paahdettua kirjolohta, ruohosipulilla<br />
ja kapriksilla maustettua<br />
hollandaise-kastiketta<br />
Kasviswokkia (V)<br />
Savustettua possua vartaassa<br />
Paahdettua rosmariinikanaa<br />
Lihapullia ja puolukoita<br />
Paahtopaistia<br />
Paahdettuja kauden perunoita (V)<br />
Arancini-riisipalloja<br />
Paahdettuja vihreitä papuja<br />
seesaminsiemenillä (V)<br />
Friteerattua kukkakaalia (V)<br />
Parsakaali-hernepihvejä (V)<br />
Pastaa tomaattikastikkeessa (V)<br />
Punaviinikastiketta<br />
Pippurikastiketta<br />
Lammasgratiini<br />
Chimichurrikastiketta (V)<br />
DESSERTS<br />
Mansikkarahkashotti<br />
Red velvet -kakkua<br />
Minipannacottaa ja lakkamarmeladia<br />
Mustaherukkamoussea suklaakupissa<br />
Passionhedelmäjuustokakkua<br />
Suklaamoussea<br />
Lakritsaa (V)<br />
Suklaaraakakakkua<br />
cashewpähkinöillä (V)<br />
Kesäinen marjasmoothie (V)<br />
Kirsikkahilloketta (V)<br />
Tuoretta ananasta (V)<br />
Vesimelonia (V)<br />
Brie-juustoa<br />
Sinihomejuustoa<br />
Mustaleima Emmental-juustoa<br />
Paikallista kypsytettyä juustoa<br />
Hilloja (aprikoosi ja vadelma) (V)<br />
Bruschettaa (V)<br />
Digestive-keksejä<br />
Laivan suklaata<br />
Hedelmäkarkkeja (V)<br />
Lisukkeet jäätelölle: suklaakastiketta,<br />
mansikkakastiketta, kinuskikastiketta,<br />
nonparelleja, jäätelövohveleita<br />
Softis Vanilja<br />
Suklaafondue<br />
KIDS WORLD<br />
Jauhelihakastike<br />
Pennepastaa<br />
Paahdettua kananfileetä<br />
Ranskalaisia perunoita<br />
Lihapullia<br />
Pannukakkuja<br />
Mansikkahilloa<br />
Keittiömme ja toimintatapamme on suunniteltu takaamaan ruoan turvallisuuden. Ruoka-aineiden huolellisesta erittelystä huolimatta emme pysty takaamaan<br />
100 % allergeenivapaata ympäristöä – tuotteemme saattavat sisältää jälkiä gluteenista tai muista allergeeneista. (V) = vegaaninen.<br />
Lisätietoja ruokalajien allergeeneista saat henkilökunnalta.
MIDDAG<br />
GREEN MARKET<br />
Glasnudelsallad med paprika (V)<br />
Sallad med kikärter och quinoa (V)<br />
Rödbetsfalafels (V)<br />
Picklad gurka (V)<br />
Sallad med savoykål och klementin &<br />
sesamdressing (V)<br />
Grekisk sallad med tofu (V)<br />
Hummus (V)<br />
Rödbetshummus (V)<br />
Grönsakssamosa (V)<br />
Grönsalladsmix (V)<br />
Avokado (V)<br />
Körsbärstomater (V)<br />
Marinerad rödlök (V)<br />
Urval av frön (solrosfrön, linfrön,<br />
pumpafrön) (V)<br />
Rostade jordnötter (V)<br />
Guldmjölk med chiafrön (V)<br />
Rödbets- och äppelsallad (V)<br />
Säsongens grönsaker (V)<br />
FISH MARKET<br />
Rödbetstartelett med mousse på rökt<br />
insjöfisk<br />
Sallad med pulled rökt lax<br />
Gravad lax med enbär och senapsås<br />
Marinerad braxen från sjön Peipus<br />
Räkor (MSC)<br />
Rökta räkor (MSC)<br />
Lökmarinerad sill<br />
Limemarinerad sill<br />
Marinerad och stekt sill<br />
Caesarsill<br />
Marinerad sill och polkabeta<br />
Senapssill<br />
Granatäpplemarinerad sill<br />
Lingon-tranbärsmarinerad sill<br />
Blomkålsris (V)<br />
Kokta ägghalvor<br />
Varmrökt makrill<br />
Forellrom<br />
Hackad lök<br />
Gräddfil<br />
Svart (V) och röd tångkaviar<br />
Gröna musslor, chiliolja och örter<br />
Laxtapas med soltorkade tomater<br />
Kokt potatis med dill (V)<br />
Vitlöksmajonnäs<br />
Rhode Island-sås<br />
Citronmajonnäs<br />
Sikceviche och mango<br />
MEAT MARKET<br />
Rostad lamm<br />
Äppelkompott (V)<br />
Rökt älgkött med marinerad<br />
skogssvampsallad<br />
Limemarinerad kycklingfilé med chili och<br />
cilantro<br />
Varmrökt anka, ädelost och päron<br />
Caesarsallad<br />
Mozzarella-tomatsallad med olivolja och<br />
basilika<br />
Rövarstek och pepparrotsmajonnäs<br />
Rökt renmousse på rågbröd och<br />
lingonsås<br />
Rökt kalvhjärta med marinerad rödlök<br />
Gåslevermousse med portvinsgelé<br />
STREET FOOD<br />
Stekta nudlar<br />
Pirog med långkokt fläskkarré<br />
Curry med kikärter, linser och tofu (V)<br />
Kyckling på indonesiskt vis - Ayam<br />
Penyet<br />
Naanbröd<br />
Raitasås<br />
Stekt fläsksida med koreansk BBQ-sås<br />
Grönsaksdumplings, kryddig majonnäs,<br />
sallad med grönkål och rädisa<br />
Kryddstarka kycklingvingar<br />
Krossad gurka och sesamdressing<br />
Sallad med mango, blomkål, ingefära<br />
och cilantro (V)<br />
Misosoppa med tillbehör / tofu, vårlök,<br />
chilipasta, cilantro, sriracha och kimchi<br />
Basmatiris (V)<br />
Klibbigt ris (V)<br />
WARM DISHES<br />
Dagens fisk med kantarellsås<br />
Stekt forell och gräslökshollandaisesås<br />
smaksatt med kapris<br />
Grönsakswok (V)<br />
Rökta grisspett<br />
Rostad rosmarinkyckling<br />
Köttbullar och lingon<br />
Rövarstek<br />
Säsongens rostade potatisar (V)<br />
Arancini-risbollar<br />
Rostade gröna bönor med sesamfrön (V)<br />
Friterad blomkål (V)<br />
Broccoli-ärtbiffar (V)<br />
Pasta i tomatsås (V)<br />
Rödvinssås<br />
Pepparsås<br />
Lammgratäng<br />
Chimichurrisås (V)<br />
DESSERTS<br />
Shot med jordgubbskvarg<br />
Red Velvet-tårta<br />
Minipannacotta med hjortronmarmelad<br />
Svartvinbärsmousse i chokladkopp<br />
Passionsfruktsostkaka<br />
Chokladmousse<br />
Lakrits (V)<br />
Chokladråkaka med cashewnötter (V)<br />
Sommrig bärsmoothie (V)<br />
Körsbärskompott (V)<br />
Färsk ananas (V)<br />
Vattenmelon (V)<br />
Brieost<br />
Ädelost<br />
Svart Emmentalost<br />
Lokal lagrad ost<br />
Sylt (aprikos och hallon) (V)<br />
Bruschetta (V)<br />
Digestive-kex<br />
Fartygets choklad<br />
Fruktgodis (V)<br />
Glasstillbehör: chokladsås,<br />
jordgubbssås, kolasås,<br />
nonpareller, glassvåfflor<br />
Softis Vanilj<br />
Chokladfondue<br />
KIDS WORLD<br />
Köttfärssås<br />
Pennepasta<br />
Rostad kycklingfilé<br />
Pommes frites<br />
Köttbullar<br />
Pannkakor<br />
Jorgubbssylt<br />
Vårt kök och handlingssätt har planerats för att garantera mat säkerhet. Trots noggrann separering av ingredienser kan vi ej garantera en 100 % allergenfri<br />
omgivning – våra produkter kan innehålla spår av gluten eller andra allergener. (V) = vegansk. Information om maträtternas allergener fås av personalen.
DINNER<br />
GREEN MARKET<br />
Glass noodle and bell pepper salad (V)<br />
Chickpea and quinoa salad (V)<br />
Beetroot falafel (V)<br />
Pickled cucumber (V)<br />
Savoy cabbage and clementine salad<br />
with sesame dressing (V)<br />
Greek salad with tofu (V)<br />
Hummus (V)<br />
Beetroot hummus (V)<br />
Vegetable samosas (V)<br />
Green salad mix (V)<br />
Avocado (V)<br />
Cherry tomatoes (V)<br />
Marinated red onion (V)<br />
Various seeds (sunflower seeds,<br />
flax seeds, pumpkin seeds) (V)<br />
Roasted peanuts (V)<br />
Golden milk chia shot (V)<br />
Beetroot and apple salad (V)<br />
Fresh seasonal vegetable salad (V)<br />
FISH MARKET<br />
Beetroot tartlet with smoked lake fish<br />
mousse<br />
Pulled smoked salmon salad<br />
Juniper Gravlax and mustard sauce<br />
Marinated bream from Lake Peipsi<br />
Prawns (MSC)<br />
Hot smoked prawns (MSC)<br />
Onion Baltic herring fillet<br />
Lime marinated Baltic herring<br />
Marinated and fried Baltic herring<br />
Baltic herring in Caesar dressing<br />
Marinated Baltic herring and Chioggia<br />
beet<br />
Herring in mustard sauce<br />
Pomegranate marinated herring<br />
Lingonberry-cranberry marinated herring<br />
Fresh cauliflower ”rice” (V)<br />
Boiled egg halves<br />
Hot smoked mackerel<br />
Trout roe<br />
Minced onion<br />
Sour cream<br />
Black (V) and red seaweed caviar<br />
Black seaweed caviar (V)<br />
Green mussels with chilli oil and herbs<br />
Salmon tapas with sundried tomatoes<br />
Boiled potatoes with dill (V)<br />
Garlic mayonnaise<br />
Rhode Island sauce<br />
Lemon mayonnaise<br />
Whitefish ceviche and mango<br />
MEAT MARKET<br />
Roasted mutton<br />
Apple compote (V)<br />
Smoky Elk ham with pickled wild forest<br />
mushroom salad<br />
Lime marinated chicken fillet with chili<br />
and coriander<br />
Hot smoked duck with blue cheese and<br />
Williams pears<br />
Caesar salad<br />
Mozzarella and tomato salad with olive<br />
oil and basil<br />
Robber’s roast beef with horseradish<br />
mayonnaise<br />
Smoky reindeer mousse on rye bread<br />
and lingonberry sauce<br />
Smoked veal heart slices with marinated<br />
red onion<br />
Foie gras mousse with port wine jelly<br />
STREET FOOD<br />
Pan fried noodles<br />
Pulled pork pie<br />
Curry with chickpea, lentil and tofu (V)<br />
Indonesian Chicken - Ayam Penyet<br />
Naan bread<br />
Raita sauce<br />
Fried pork belly with Korean BBQ sauce<br />
Vegetable gyoza, spicy mayonnaise, kale<br />
and radish salad (V)<br />
Hot Asian chicken wings<br />
Cucumber smash with sesame dressing<br />
Mango-cauliflower salad with ginger and<br />
coriander (V)<br />
Miso soup with a variety of toppings /<br />
tofu, spring onion, chili paste, coriander,<br />
Sriracha sauce, kimchi<br />
Basmati rice (V)<br />
Sticky Rice (V)<br />
WARM DISHES<br />
Fish of the day with chanterelle sauce<br />
Roasted trout fillet and hollandaise<br />
sauce with caper and chives<br />
Vegetable wok (V)<br />
Smokey pork skewers<br />
Roasted chicken with rosemary<br />
Beef meatballs and lingonberries<br />
Roast beef<br />
Roasted seasonal potatoes (V)<br />
Arancini rice balls<br />
Roasted haricot verts with sesame<br />
seeds (V)<br />
Deep fried breaded cauliflower (V)<br />
Broccoli and pea patty (V)<br />
Pasta in tomato sauce (V)<br />
Red wine sauce<br />
Pepper sauce<br />
Mutton au gratin<br />
Chimichurri sauce (V)<br />
DESSERTS<br />
Strawberry curd shot<br />
Red velvet cake<br />
Mini panna cotta and cloudberry<br />
marmalade<br />
Blackcurrant mousse in a chocolate cup<br />
Passion fruit cheesecake<br />
Chocolate mousse<br />
Licorice (V)<br />
Chocolate raw cake with peanuts (V)<br />
<strong>Summer</strong> berry smoothie (V)<br />
Cherry compote (V)<br />
Fresh pineapple (V)<br />
Watermelon (V)<br />
Brie<br />
Blue cheese<br />
Black Emmental cheese<br />
Local aged cheese<br />
Jams (apricot and raspberry) (V)<br />
Bruschetta (V)<br />
Digestive cookie<br />
Ship’s chocolate<br />
Fruit jellies (V)<br />
Ice cream toppings: chocolate sauce,<br />
strawberry sauce, caramel sauce,<br />
nonpareilles, waffles cornetto<br />
Softis Vanilla soft ice cream<br />
Chocolate fondue (for fruits &<br />
marshmallow)<br />
KIDS WORLD<br />
Minced meat in tomato sauce<br />
Penne pasta<br />
Roasted chicken fillet<br />
French fries<br />
Beef meatballs<br />
Pancakes<br />
Strawberry jam<br />
Our kitchen and handling methods are designed to ensure the food safety. Despite careful separation of ingredients to avoid any traces of allergens, we<br />
cannot guarantee 100% allergen-free environment – our products may contain traces of gluten or other allergens. (V) = vegan. Please consult the crew for<br />
more information about food allergens.
ОВОЩНОЙ ПРИЛАВОК<br />
Салат из фунчозы и сладкого перца (V)<br />
Салат из нута и киноа (V)<br />
Свекольный фалафель (V)<br />
Маринованные огурцы (V)<br />
Салат из савойской капусты и (V)<br />
мандаринов с кунжутной заправкой (V)<br />
Греческий салат с тофу (V)<br />
Хумус (V)<br />
Свекольный хумус (V)<br />
Самса с овощами (V)<br />
Зеленый салат микс (V)<br />
Кубики авокадо (V)<br />
Помидоры черри (V)<br />
Маринованный красный лук (V)<br />
Смесь семян (подсолнечные семечки,<br />
льняное семя, тыквенные семечки) (V)<br />
Жареный арахис (V)<br />
Шот из золотого молока (V)<br />
с семенами чиа (V)<br />
Свекольно-яблочный салат (V)<br />
Свежий салат из сезонных овощей (V)<br />
РЫБНЫЙ ПРИЛАВОК<br />
Свекольная тарталетка с муссом из<br />
копченой озерной рыбы<br />
Салат с рваным копченым лососем<br />
Гравлакс с можжевельником и<br />
горчичный соус<br />
Маринованный лещ из Чудского озера<br />
Креветки (MSC)<br />
Креветки горячего копчения (MSC)<br />
Филе салаки в луковом маринаде<br />
Маринованное филе салаки с лаймом<br />
Жареная салака в маринаде<br />
Маринованная сельдь в соусе «Цезарь»<br />
Маринованное филе салаки и свекла<br />
Кьоджа<br />
Сельдь в горчичном соусе<br />
Сельдь в гранатовом маринаде<br />
Сельдь в бруснично-клюквенном<br />
маринаде<br />
Рис из свежей цветной капусты (V)<br />
Половинки вареных яиц<br />
Макрель горячего копчения<br />
Икра форели<br />
Рубленый лук<br />
Сметана<br />
Черная (V) и красная икра из водорослей<br />
Зеленые мидии с чили-маслом и зеленью<br />
Тапас из лосося с вялеными помидорами<br />
Отварной картофель с укропом (V)<br />
Чесночный майонез<br />
Соус Род-Айленд<br />
Лимонный майонез<br />
Севиче из сига с манго<br />
УЖИН<br />
МЯСНОЙ ПРИЛАВОК<br />
Ломтики запеченной баранины<br />
Яблочный соус (V)<br />
Подкопченная ветчина из лосятины и<br />
салат из лесных грибов<br />
Куриное филе в лаймовом маринаде с<br />
чили и кинзой<br />
Утка горячего копчения с голубым сыром<br />
и грушами Вильямс<br />
Салат «Цезарь»<br />
Салат из моцареллы и помидоров<br />
с оливковым маслом и базиликом<br />
Разбойничье жаркое из говядины<br />
и майонез с хреном<br />
Салат из кудрявой и савойской<br />
капусты с запеченной говядиной<br />
Мусс из сырокопченой оленины<br />
и брусничный соус на ржаном хлебе<br />
Ломтики копченого говяжьего сердца<br />
с маринованным красным луком<br />
Мусс из фуа-гра с гелем из портвейна<br />
УЛИЧНАЯ ЕДА<br />
Жареная лапша<br />
Пирог с рваной свининой<br />
Карри с нутом, чечевицей и тофу (V)<br />
Курица по-индонезийски - Аям пеньет<br />
Лепешки наан<br />
Соус райта<br />
Жареная свиная грудинка с корейским<br />
соусом барбекю<br />
Гёдза с овощами, острый майонез, салат<br />
из кудрявой капусты и редиса (V)<br />
Острые куриные крылышки по-азиатски<br />
Битые огурцы с кунжутной заправкой<br />
Салат из манго и цветной капусты<br />
с имбирем и кинзой (V)<br />
Суп мисо с разными добавками / тофу,<br />
зеленый лук, паста чили, кинза, соус<br />
сирача, кимчхи<br />
Рис басмати (HEST) (V)<br />
Клейкий рис (V)<br />
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА<br />
Сайда с соусом из лисичек / Рыба дня с<br />
соусом из лисичек<br />
Запеченное филе форели и голландский<br />
соус с каперсами и шнитт-луком<br />
Овощи вок (V)<br />
Подкопченная свинина на шпажках<br />
Запеченный касселер из свинины в<br />
сливочном перечном соусе<br />
Запеченная курица с розмарином<br />
Мясные тефтели с брусникой<br />
Ростбиф<br />
Запеченный сезонный картофель (V)<br />
Рисовые аранчини<br />
Запеченная стручковая фасоль с<br />
кунжутными семенами (V)<br />
Цветная капуста фри в панировке (V)<br />
Котлета из брокколи и гороха (V)<br />
Паста в томатном соусе (V)<br />
Соус из красного вина<br />
Перечный соус<br />
Гратинированная баранина<br />
Соус чимичурри (V)<br />
ДЕСЕРТЫ<br />
Шот – клубничный курд<br />
Пирожное «Красный бархат»<br />
Мини панна-котта, морошковый<br />
мармелад<br />
Черносмородиновый мусс в шоколадном<br />
стаканчике<br />
Маракуйевый чизкейк<br />
Шоколадный мусс<br />
Лакрица (V)<br />
Сырое шоколадное пирожное с<br />
арахисом (V)<br />
Смузи из летних ягод (V)<br />
Вишневый соус (V)<br />
Кубики свежего ананаса (V)<br />
Ломтики дыни (V)<br />
Бри<br />
Голубой сыр<br />
Выдержанный эмменталь<br />
Выдержанный местный сыр<br />
Варенье (абрикосовое, малиновое) (V)<br />
Брускетта (V)<br />
Печенье Digestive<br />
Судовой шоколад<br />
Мармелад (V)<br />
шоколадный сироп, клубничный сироп,<br />
карамельный сироп, нонпарель,<br />
вафельные рожки<br />
Мягкое мороженое Softis Vanilla<br />
Шоколадное фондю (для фруктов и<br />
маршмэллоу)<br />
KIDS WORLD<br />
Фарш с томатным соусом<br />
Пенне<br />
Запеченное куриное филе<br />
Картофель фри<br />
Тефтели из говядины<br />
Блинчики<br />
Клубничное варенье<br />
салат<br />
огурцы<br />
помидоры<br />
Как техническое оснащение нашей кухни, так и методы обработки пищевых продуктов предусматривают приготовление безопасных для здоровья человека<br />
блюд. В процессе приготовления пищи, мы тщательно отделяем ингредиенты, чтобы избежать попадания аллергенов, однако, невозможно полностью, на все<br />
100%, исключить попадания аллергенов в готовую продукцию, поэтому блюда могут содержать следы глютена или иных аллергенов. (V) = веган.<br />
Информацию о содержании аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персонала.