Slovak Lines Magazín 1/2018
Skialpinizmus je čoraz populárnejší, na TOTO však nikdy nezabúdajte, Dovolenka, relax a liečenie Najlepšie termálne kúpele v Maďarsku,Pravidlá na zjazdovkách – bezpečnosť lyžovania, Rozhovor s autorkou golfových fotografií Miroslavou Dulovou...
Skialpinizmus je čoraz populárnejší, na TOTO však nikdy nezabúdajte, Dovolenka, relax a liečenie Najlepšie termálne kúpele v Maďarsku,Pravidlá na zjazdovkách – bezpečnosť lyžovania, Rozhovor s autorkou golfových fotografií Miroslavou Dulovou...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bez vína by nebolo Francúzsko a bez Francúzska<br />
by nebolo víno - krajina galského kohúta je<br />
jedným z najväčších a najznámejších producentov<br />
vína na svete. Oblasti ako Burgundsko,<br />
Bordeaux alebo Champagne sú známe nielen<br />
odborníkom, ale aj mnohým laikom, a ich víno je<br />
zdrojom bohatej európskej kultúry, ktorá v spojení<br />
s gastronómiou predstavuje inšpiráciu pre<br />
mnohé krajiny aj mimo nášho kontinentu. Ako<br />
teda chutí Francúzsko?<br />
Keby nebolo mníchov, nebolo<br />
by vína<br />
Hoci víno sa vyskytovalo takmer v každej stredomorskej<br />
krajine, práve Francúzi ho ako prví<br />
začali strihať a šľachtiť a práve to premenilo divoko<br />
rastúci vinič na výkonného producenta<br />
čoraz kvalitnejšieho hrozna. V stredoveku sa výroby<br />
vína ujala cirkev a na rozdiel od sedliakov<br />
či obchodníkov, práve mnísi mali dostatok času,<br />
prostriedkov a motivácie na to, aby sa venovali<br />
výrobe čoraz lepšieho vína. Nečudo, že ich víno<br />
bolo v danej dobe považované za najlepšie na<br />
svete. Krajina však neprodukuje len známe červené<br />
víno z Bordeaux či zlatisté bublinky z oblasti<br />
Champagne. Snáď v každom kúte Francúzska<br />
sa dajú nájsť jedinečné vína s osobitým prejavom,<br />
ktoré vytvárajú pestrofarebný obraz na<br />
vínnej mape sveta. My vám dnes predstavíme<br />
tie najdôležitejšie.<br />
Svetoznáme Bordeaux<br />
Oblasť Bordeaux na juhovýchode Francúzska<br />
patrí medzi najrozsiahlejšie vinohradnícke oblasti.<br />
Jej západnú časť ohraničuje Atlantický<br />
oceán a Bordeaux tak dlho patril medzi jediný<br />
francúzsky región s priamym prístupom k moru,<br />
čo vďaka stabilnému vývozu výrazne posilnilo<br />
jeho povesť v zahraničí. Dodnes najprestížnejšia<br />
a najznámejšia vinárska oblasť Francúzska<br />
12
Change language