28.02.2013 Views

Uge 49-2009.pdf - ugeavisen ærø

Uge 49-2009.pdf - ugeavisen ærø

Uge 49-2009.pdf - ugeavisen ærø

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

12 ÆRØ UGEAVIS TIRSDAG DEN 1. DECEMBER 2009<br />

CR REVISION<br />

Revisionsfirmaet Christensen & Rasmussen I/S<br />

Registrerede revisorer<br />

Havnepladsen 2, 1. sal, Marstal<br />

Tlf. 62 53 36 36<br />

Richard Christensen træffes torsdage<br />

efter<br />

forudgående aftale på vort kontor i Marstal<br />

Svendborg afd., Tinghusgade 28, 3.<br />

Tlf. 62 21 40 35<br />

INDLEVERINGSFRISTER<br />

FOR ANNONCER...<br />

● Store forretningsannoncer -<br />

● Hele og halve sider:<br />

Senest onsdagen før kl. 16.00<br />

● Mindre forretningsannoncer:<br />

Torsdag kl. 12.00<br />

Dog kan færdigt materiale<br />

og bekendtgørelser modtages til<br />

fredag kl. 12.00<br />

● Små 1-spaltede rubrikannoncer<br />

til fredag kl. 15.30<br />

TLF. 62 53 11 53<br />

FAX. 62 53 11 73<br />

Mandag, tirsdag, onsdag, grøddag!<br />

Der kan siges meget godt om<br />

en ugentlig grøddag: Den vil<br />

være god for både tegnebogen<br />

og kroppen, og da det er<br />

hurtigt at koge grød, vil grøddagen<br />

også spare jer for masser<br />

af tid til madlavning.<br />

Mandag fik I frikadeller,<br />

tirsdag flæskesteg og onsdag<br />

koteletter. Efter sådan en ræk -<br />

ke »køddage« kan det være tiltrængt<br />

med lidt vegetarkost,<br />

og så var det måske en ide at<br />

tage tidligere tiders så kendte<br />

ugentlige grøddag op igen!<br />

Det er billigt at lave grød, det<br />

kræver ikke den store kogekunst,<br />

og faktisk føler man sig<br />

ofte rigtig godt tilpas, når aftensmaden<br />

var af en anderledes<br />

»nem« karakter end de<br />

traditionelle retter med kød,<br />

kartofler, pasta, ris osv.<br />

Dette er bevis på,<br />

at også de<br />

SMÅ ANNONCER<br />

læses i <strong>Uge</strong>avisen<br />

Grød var tidligere en daglig<br />

spise for store dele af befolkningen.<br />

Ikke mindst som<br />

morgenmad men også som<br />

hovedmåltid de såkaldte<br />

»grøddage«.<br />

Tre slags grød<br />

Nogle ideer til velsmagende<br />

grød er blandt andet (retterne<br />

passer til fire personer):<br />

Øllebrød:<br />

10-15 skiver rugbrød brækkes/skæres<br />

i mindre stykker<br />

og lægges i en gryde i blød<br />

nogle timer i selskab med<br />

indholdet af en flaske øl (ger -<br />

ne hvidtøl). Koges op under<br />

omrøring og tilsættes vand<br />

indtil grøden får en lind konsistens.<br />

Skal kun koge et par<br />

minutter. Smag til med lidt<br />

sukker (gerne brun farin) og<br />

server øllebrøden med mælk<br />

til. Hvis det skal være rigtig<br />

godt, vil en klat flødeskum<br />

bare være prikken over i’et!<br />

Havregrød:<br />

Grød kogt af havregryn er<br />

én af de nemmeste og hurtigste<br />

retter, det danske køkken<br />

kan byde på: Cirka 4<br />

deciliter havregryn koges i<br />

en tykbundet gryde op under<br />

konstant omrøring sammen<br />

med en liter vand. Grøden<br />

koges igennem i cirka 2-3<br />

minutter og smages nu til<br />

med salt. Serveres med mælk<br />

og strøsukker til samt eventuelt<br />

en klat smør. Forskelligt<br />

»drys« som rosiner, revne<br />

æbler, hakkede nødder osv.<br />

er også fint - og sundt! - tilbehør.<br />

Jordbærgrød (kan eventuelt<br />

bruges som tilbehør til<br />

mere mættende grødtyper<br />

som hirsegrød eller havregrød):<br />

Trekvart kilo jordbær<br />

ko ges møre i cirka halvanden<br />

deciliter vand i løbet af<br />

få minutter og smages til<br />

med sukker. Bærrene jævnes<br />

med 3 spiseskefulde maizena<br />

udrørt i lidt vand og koges<br />

efterfølgende i cirka et mi -<br />

nut. Serveres med mælk og<br />

(vi tør næsten ikke nævne<br />

det!) fløde!<br />

Så taber de<br />

ikke glasset!<br />

Et praktisk råd til familien<br />

med mindre børn: Mange<br />

små børn taber ofte glasset,<br />

fordi deres små hænder ikke<br />

kan få ordentligt fat omkring<br />

det glatte glas. Men prøv engang<br />

at kommet par kraftige<br />

elastikker omkring glasset.<br />

Så er det meget lettere at<br />

holde på.<br />

Ærø Redningskorps ApS<br />

Dunkærgade 21 - Ærøskøbing - Tlf. *62 52 22 22<br />

Hurtig hjælp er dobbelt hjælp!<br />

TEGN ABONNEMENT - med<br />

FORBINDINGSKASSE<br />

til bilen - til hjemmet<br />

- til arbejdspladsen<br />

Eftersyn og opladning af<br />

ILDSLUKKERE udføres!<br />

Nye ildslukkere på lager!<br />

15% RABAT til abonnenter på ildslukkere<br />

◆ VI DÆKKER HELE ØEN ◆<br />

SR-ELECTRIC<br />

aut. el-installatør søren rasmussen<br />

egehovedvej 3 - marstal<br />

lerbækken 4 - <strong>ærø</strong>skøbing<br />

◆ Husinstallationer<br />

◆ Landbrug<br />

◆ Hvidevarer<br />

◆ Industriinstallationer<br />

◆ Automatik og styring<br />

◆ Brand- og tyverialarm<br />

TLF.6252 2000<br />

◆ DØGNVAGT ◆<br />

Rengøring udføres<br />

på Ærø og i Svendborg<br />

– både for private og erhverv.<br />

Hurtigt og effektivt til en rimelig pris.<br />

Rengøring og Haveservice<br />

v/ Rama og Ruth<br />

Smedevejen 12 · 5970 Ærøskøbing<br />

Tlf.: 79 37 23 31· Mobil: 41 58 00 38<br />

E-mail: rr.service12@gmail.com<br />

MEDLEM AF HJEMMESERVICEORDNINGEN<br />

Der kan ydes tilskud til rengøring af pensionistboliger.<br />

Du betaler selv 60% og de sidste 40%<br />

betales af Erhvervs- og Selskabsstyrelsen.<br />

ALT<br />

MALER-, VÆV- OG<br />

TAPETARBEJDE<br />

udføres<br />

RING OG FÅ ET UFORPLIGTENDE TILBUD<br />

Salg af Dyrups kvalitets-produkter!<br />

v/ MALER<br />

JAN PETERSEN<br />

DORTHEADALSVEJ 3 - RONÆS<br />

62 53 19 26<br />

ØENS VVS - 62 52 24 90 - Marstal: Kurt P. - Mobil 20 13 72 40<br />

NU! AUTORISERET KLOAKMESTER<br />

R<br />

R<br />

Ole’s Taxi<br />

20 40 96 90<br />

Minibus med plads til 17 personer.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!