Min vej 2002-2003

90
FRA JORD TIL BORD
JENS HERMANSEN 22 ÅR
»Flere af mine gamle kammerater
kan ikke rigtig forstå, hvorfor jeg vil
være bonde, som de siger. Der er
heller ikke nogen i min familie, som
har noget med landbruget at gøre.
Jeg er vokset op i en forstad, og jeg
var egentlig godt i gang med hhx
og en karriere inden for handel, da
jeg pludselig sprang over på en
landbrugsskole.
Men jeg har altid godt kunnet lide
at være ude i naturen – jeg har
både fisket og gået på jagt. Mens
jeg gik på hhx, nåede jeg også at
blive godt træt af tørre tal og
statistik, og til sidst kunne jeg slet
ikke mere se idéen med at blive
civiløkonom og sidde og gøre
bankbøger op dagen lang i en eller
anden filial.
Det er virkelig spændende at gå på
landbrugsskolen. Du lærer utroligt
meget om, hvordan du får en gård
til at fungere, og du er også lidt
tømrer, lidt smed og lidt murer, når
du skal reparere forskellige ting for at
holde gårdens udgifter nede. Men det
er hårdt arbejde at være landmand,
og der er ikke meget fritid. Jeg har for
eksempel kun tid til at tage hjem til
byen og være sammen med mine
gamle kammerater hver anden
weekend.
De fleste, som går her, er børn af
landmænd. Det koster mange penge at
starte en gård op, som kan køre rundt
med hiv og sving, så mine muligheder
er enten at blive forvalter på en gård
eller blive konsulent og rådgive landmændene
om driften af gården.
Hvis du har ansvaret for en gård, som
enten er din egen, eller som du er
forvalter på, har du en lang arbejdstid,
så jeg ender nok som konsulent med
et lille fritidslandbrug ved siden af,
hvor jeg kan gå og hygge mig med et
par køer, når jeg har fri.
Der er mange ting i landbruget, som
jeg gerne vil være med til at lave om
– Produktionsgartner, s. 96
– Væksthusgartner, s. 100
– Skov- og landskabsfagtekniker, s. 97
– Landbrugsuddannelsen, s. 95
FAGLÆRT LANDMAND
(LANDBRUGETS GRUNDUDDANNELSE)
■ 3 år 6 mdr.
■ Anden erhvervsrettet uddannelse
Se s. 31
■ Uddannelse
Uddannelsen til faglært landmand veksler mellem
undervisning på én af landets landbrugsskoler
og praktik på et landbrug. Du kan selv
vælge, om du vil starte uddannelsen i praktik
eller på skole. Praktikstedet skal være godkendt.
■ Læg mærke til
Hvis du vil uddanne dig specielt inden for økologiske
landbrug, kan du gøre det på Den Økologiske
Landbrugsskole i Aabybro.
Du får løn under uddannelsen.
■ Videreuddannelse
Bl.a. til driftsleder med grønt bevis, agrarøkonom
og jordbrugsteknolog
Landmand
Du lærer at drive et landbrug.
Jobbet går ud på at dyrke jorden, passe dyrene
og planlægge økonomi og arbejdsgange.
Du bruger forskellige landbrugsmaskiner
til fx at så, høste, pløje og harve.
Du fodrer og passer besætningen flere
gange om dagen og kender de forskellige
maskiner i stalden. Du har også andre opgaver
som rengøring, vedligeholdelse og reparation
af bygninger og maskiner.
Landmænd er ansat som arbejdsledere og
medarbejdere i landbruget.
Hvis du vil have din egen gård, skal du videreuddanne
dig til driftsleder med grønt bevis.
Beslægtede job
– Dyrepasser, s. 89
– Landbrugsuddannelsen, s. 95
– Produktionsgartner, s. 96
– Anlægsgartner, s. 86
Landmand, 2. år.
på. De fleste dyr bliver ikke behandlet
godt nok, og der må gerne være
noget mere grøn produktion af
både dyr og planter. Jeg kunne også
godt tænke mig at komme til
Østeuropa og hjælpe dem med at få
gang i en økologisk produktion, for
de har virkelig nogle miljøproblemer,
der siger sparto – også i landbruget.«
Du kan få flere oplysninger om uddannelsen
og optagelsen til landmand hos: