25.07.2013 Views

Inspiration til UEA-undervisningen - UU Center Kolding

Inspiration til UEA-undervisningen - UU Center Kolding

Inspiration til UEA-undervisningen - UU Center Kolding

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

. Etik i landbruget<br />

• Dyrevelfærd<br />

•Miljø og kemi - hvem kontrollerer, hvem producerer<br />

• Genteknologi - hvad er det for noget, og hvem<br />

arbejder med det<br />

• Hvem er interessenter i diskussionen om etik i<br />

landbruget<br />

• Skal man tjene penge for enhver pris, virksomhedernes<br />

etiske dilemma<br />

• Skal man som medarbejder være enig i virksomhedens<br />

værdigrundlag<br />

c. Økologisk landbrug<br />

•Økologisk planteproduktion<br />

• Økologisk dyreproduktion<br />

• Hverdagen i det økologiske landbrug<br />

• Går økonomi og værdi op i en højere enhed<br />

d. Uddannelser i landbruget og inden for beslægtede<br />

fag<br />

• Landbrugsskoler<br />

•Tekniske skoler<br />

•Videregående uddannelser<br />

Besøg, der kan understøtte temaerne<br />

– Besøg på mejeri, slagteri eller anden fødevareproducerende<br />

virksomhed<br />

– Besøg hos en landmand eller landbrugsskole gerne<br />

med markvandring, demonstrationer og praktiske<br />

aktiviteter<br />

– Besøg hos leverandører/aktører med relation <strong>til</strong><br />

landbruget<br />

– Gæstelærerbesøg af landbrugskonsulent, miljøtekniker,<br />

landmand, museumsmedarbejder etc.<br />

– Gæstelærerbesøg fra interesseorganisation<br />

Materialer<br />

a. Landmand for en dag<br />

b. Landbrug online<br />

c. Projekt fodspor<br />

d. Økologi hos landmanden<br />

e. Landbrug, fødevarer og genteknologi<br />

f. Fakta om svinekød: Den danske svineproduktion<br />

g. Økologisk oksekødsproduktion<br />

h. Ægproduktion og dyrevelfærd<br />

i. Etik, velfærd og adfærd i husdyrbruget<br />

j. Godt at vide om dansk kvægbrug<br />

k. Uddannelse i landbruget<br />

l. Student med grøn fremtid<br />

Supplerende materialer<br />

a. Blandt bønder og bananer<br />

b. Et skridt på vejen<br />

c. Udvikling af landbrug – vejen ud af fattigdom<br />

19

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!