Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
Indretning af plejecentre - Servicestyrelsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ó Vinylbelægningen skal være klassificeret<br />
<strong>af</strong> Gulvbranchens Samarbejds- og Oplysningsråd<br />
(GSO) og med 5 års garanti for<br />
slid.<br />
ó Overgangen mellem gulv og væg/inventarsokkel<br />
bør etableres med hulkehl for<br />
at lette rengøringen.<br />
Loft<br />
Loftbeklædning skal være rengøringsvenlig<br />
og lydabsorberende.<br />
Indeklima<br />
ó Lufttemperaturen i køkkenet bør under<br />
normale vejrforhold kunne holdes på 20-<br />
22 grader og uden trækgener.<br />
ó Vender vinduerne mod sydøst/sydvest<br />
er sol<strong>af</strong>skærmning som regel nødvendig<br />
og udvendig sol<strong>af</strong>skærmning er mest<br />
effektiv.<br />
ó Køkken og depot skal være effektivt ventileret,<br />
og stegeos og damp skal fjernes,<br />
hvor det udvikles.<br />
Køkkeninventar og kvalitetsmærkning<br />
ó Elementer med ”Indeklimamærket” er<br />
blandt andet testet for <strong>af</strong>gasning <strong>af</strong><br />
forskellige stoffer.<br />
ó Mærket fra Dansk Møbelkontrol betyder<br />
at materialerne er testet for bl.a. holdbarhed.<br />
ó For gulve findes en klassificering foretaget<br />
<strong>af</strong> Gulvbranchens Samarbejds- og<br />
Oplysningsråd, GSO der indebærer en<br />
5-årig materialegaranti.<br />
Krav til indretning <strong>af</strong><br />
et ”multifunktionelt<br />
køkken”<br />
Ved ordet ”multifunktionelt” menes et<br />
produkt, der i praktisk og æstetisk design<br />
opfylder specifikke krav, uden at det i sin<br />
ydre form forekommer specielt eller aparte.<br />
Det multifunktionelle køkken skal i vid<br />
udstrækning varetage såvel funktionshæmmedes<br />
som ikke funktionshæmmedes<br />
behov,<br />
dvs. give mulighed for, at man kan arbejde<br />
i køkkenet i såvel siddende som stående<br />
stilling.<br />
Se bilag 3<br />
Funktionskrav til køkkenet<br />
ó Placering <strong>af</strong> flest mulige køkkenelementer<br />
i komfortzoner med komforthøjde<br />
40-140 cm og komfortbredde max 50<br />
cm.<br />
ó Højdeindstilling <strong>af</strong> borde og arbejdsflader<br />
i form <strong>af</strong> mindst 1 og helst 2 individuelt,<br />
u<strong>af</strong>hængige (elektrisk) eleverbare<br />
arbejdsflader, fx komfur og tilberedning/<br />
vask, som kan højdejusteres i intervallet<br />
30-50 cm, så arbejdsfladerne er ergonomisk<br />
korrekte, uanset om brugeren er<br />
høj eller lav.<br />
ó Ubrudte trække-/skubbeflader for personer<br />
med få kræfter.<br />
ó Benplads under vask og komfur for siddende<br />
personer.<br />
ó Skabe med højdejusterbare (og evt.<br />
roterbare) hylder, som kan betjenes i<br />
komfortzonen.<br />
ó Skuffer med fuldt udtræk placeret i nederste<br />
del <strong>af</strong> komforthøjden.<br />
ó Mobile skabselementer fremstillet <strong>af</strong><br />
63