vælger ZooS dyr økologi? - Økologisk Landsforening
vælger ZooS dyr økologi? - Økologisk Landsforening
vælger ZooS dyr økologi? - Økologisk Landsforening
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
det rene kød<br />
www.frilandorganic.dk<br />
Frilands <strong>økologi</strong>ske kød kommer fra <strong>dyr</strong>, som er opdrættet<br />
af danske landmænd, der hverken anvender<br />
kunstgødning, kemikalier eller sprøjtegifte på bedriften.<br />
Dyrene får <strong>økologi</strong>sk foder uden genmodificerede<br />
organismer, og der gælder restriktive regler for brugen<br />
af medicin i det <strong>økologi</strong>ske landbrug.<br />
Kampagnen er støttet af EU og Fødevareministeriet<br />
Pasta med chilistegte<br />
skinkestrimler & champignon<br />
(3-4 personer)<br />
400 g pasta vælg din favorit<br />
1 pakke <strong>økologi</strong>ske skinkeschnitzler<br />
½ tsk knust chili<br />
Revet citronskal fra 1/2 citron<br />
Olivenolie til stegning<br />
250 g champignon<br />
1 lille bakke cherry tomater<br />
Salt, peber<br />
Persille<br />
Revet parmesan<br />
Kog pastaen aldente som anvist på emballagen.<br />
Skær schnitzlerne i tynde strimler og dup dem<br />
tørre.Vend dem i chili samt citronskal og lynsteg<br />
dem i olivenolie 2 min.<br />
Læg kødet til side.<br />
Skær champignonerne i tykke skiver og steg dem<br />
3-4 min. ved god varme, kom tomaterne ved og<br />
steg endnu et par minutter til skindet er lige ved<br />
at briste. Bland med friskkogt pasta samt skinkestrimler<br />
og smag til med salt og peber.<br />
Drys godt med persille samt groftrevet parmesan.
Change language