14 Èngangsklude kan holde i lang tid, hvis man passer dem ordentligt, og de er et fremragende redskab mod støv og snavs, siger Mina Lundblad fra aasiaat, der er hjemmegående. Det findes overalt i hjemmene i større eller mindre omfang, og det er som regel meget uønsket. Men det kommer altid retur efter rengøring - nemlig støv og snavs. for at tage kampen op mod støv og snavs i hjemmet skal der tages gode karklude i brug, og det er vigtigt, at disse passes ordentligt. Mina Lundblad bor i aasiaat og gør rent i hjemmet cirka to gange om ugen blandt andet for at gøre luften frisk inde i stuen. Mina bruger mange timer om ugen på rengøring og prioriterer derfor højt, at rengøringsmidlerne, hun bruger til dagligt, er effektive. Det er for hende ligeledes vigtigt, at rengøringsredskaberne vedligeholdes. Èngangsklude Mina har i de seneste år benyttet sig flittigt af éngangskarklude som alt-mulig-klude, da disse har en stor sugeevne og er velegnet til rengøring af snavsede overflader samt til almindelig rengøring i stuen. og selv om de ikke er langtidsholdbare, er de nemme at vedligeholde, således at de kan genbruges flere gange. - Selvom de er beregnet som éngangskarklude kan jeg faktisk anvende dem til rengøring op mod hele to uger, når jeg passer godt på dem. når de er godt snavsede, lægger jeg dem i koldt vand eller lade dem ligge natten over i klorin i en spand. Så bliver de dejligt rene, og lugten fjernes og kludene kan dermed bruges igen. Men jeg vasker dem også i en vaskemaskine sommetider, hvis de er alt for snavsede. Karkludene skal som alt andet vasketøj tørres ordentligt. Hun undgår at lade dem tørre på varme radiatorer og foretrækker et godt gammeldags udendørs tørrestativ, for at undgå at kludene bliver stive. Mina foretrækker at anvende forskellige karklude til hver deres formål som fx til bordoverflader, afstøvning i stuen og rengøring under og efter madlavning. - Jeg plejer for det meste at smide karkludene ud, efter jeg har brugt dem under og efter madlavning af kød eller fisk, der indeholder meget fedt og blod. - Det er for mig meget vigtigt, at holde hjemmet rent. Jeg gør mere rent om sommeren på grund af tør og støvet luft. Men det kan også være nødvendigt at støve af samt vaske gulv regelmæssigt, hvis man har børn. Mina påpeger også, at nogle karklude kan være mere skrøbelige end mange andre slags klude, og de er derfor ikke egnet til genbrug. oplysninger om karklude fra levnedsmiddelskolen inuili: • De grundlæggende midler til rengøring i køkkenet er karklude. Karklude skal derfor skiftes ud med nye så vidt muligt efter brug, da der er risiko for spredning af bakterier. • Karklude kan efter opvask genbruges i yderligere to dage, hvis man vasker dem grundigt i sæbe efter brug. Karklude kan tørres på en radiator efter brug. Men det er bedst at skifte dem ud med nye hver dag. • Karklude, viskestykker samt håndklæder skal så vidt muligt skiftes ud hver dag. Hvis de er snavsede, kan disse sprede snavs og dermed bakterier til blandt andet opvasken, borde og mad.
af arne mølgaard 1