Læs et uddrag

skrækkelsen helt fejlplaceret. Fedt er nemlig vigtigt for vores hormonbalance og
kan samtidig hjælpe os med at fordrive fedt fra uønskede steder på kroppen.
Hurtige kulhydrater er til gengæld skidt for hormonbalancen og får fedtet til at
sætte sig.
Hvis du vil tabe dig og have dine slanke arme eller din flade mave tilbage, så
glem alt om kaloriebehov og energiindtag. Du skal have godt med mad og effektiv
træning, der styrker hormonbalancen, så den kan hjælpe dig med til at
skabe et varigt vægttab.
EN KAloRIE ER IKKE BARE EN KAloRIE
Når kalorier forbrændes i et laboratorium, er de alle skabt lige og
genererer samme mængde energi. Der er altså ingen forskel på
1000 kalorier fra kidneybønner, æbler eller olivenolie. Men det er
der, så snart de skal forbrændes i kroppen. Kalorierne bliver optaget
med forskellig hastighed i din krop og har forskellige former og
størrelser alt efter deres indhold af fibre, kulhydrat, protein, fedt og
næringsstoffer. Så den rette sammensætning på tallerkenen mellem
protein, sunde fedtstoffer og gode kulhydrater sender de helt
rigtige signaler til dit stofskifte, så du får fedtforbrændingen til at
køre optimalt.
Man kan – desværre ikke – overføre energi forbrændt på
en motionscykel til mad, der kan spises ekstra. Energi er
en kompleks størrelse. Din forbrænding styres af den mad,
du spiser, og af måden, du sammensætter den på, mens din
træning kan sikre dig høj efterforbrænding og en spændstig
sund krop, fuld af energi.
11