27.07.2013 Views

kolde fra - Carlsberg Danmark

kolde fra - Carlsberg Danmark

kolde fra - Carlsberg Danmark

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Magasinpost<br />

Cult – nu hos<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Den populære energidrik Cult<br />

Activator er nu med i <strong>Carlsberg</strong><br />

<strong>Danmark</strong>s sortiment. Samtidig er<br />

en ny kalorielet energidrik i Cultserien<br />

lanceret.<br />

B<br />

fakta<br />

Guarana<br />

Cult Energy Activator og<br />

Cult Diets vigtigste ingrediens<br />

stammer <strong>fra</strong> planten Guarana<br />

– og indeholder kun naturlige<br />

smags- og farvestoffer.<br />

Drikkene medvirker til at<br />

give ekstra energi samt øger<br />

koncentrations- og reaktionsevnen.<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> har indgået et samarbejde med<br />

Cult Scandinavia ApS om distribution og salg af energidrikkene<br />

Cult Energy Activator og Cult Diet til<br />

kunder på det danske marked. Den populære Cult<br />

Energy Activator er markedsleder inden for kulsyreholdige<br />

energidrikke. I de sidste fire år har den været<br />

distribueret af Bryggerigruppen, der stopper samarbejdet<br />

i forbindelse med, at <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> overtager<br />

distributionen:<br />

"Cult Activator optræder allerede i dag på hylderne<br />

på alle store tankstationer, kiosker og supermarkedskæder<br />

i <strong>Danmark</strong>. Og vi er meget glade for aftalen,<br />

som blandt andet sikrer en endnu bredere distribution<br />

2. Årgang: Nr. 4 juni 2004<br />

Næste nr. udkommer: September 2004<br />

Udgivet af: <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> A/S • Vesterfælledvej 100 • 1799 København V.<br />

Redaktion: Jannik Preisler (redaktør) • tlf. 2211 4653 • jannikpreisler@carlsberg.dk<br />

Staffan Bremander (ansv. redaktør) • Tine Vorting • Joachim B. Knudsen<br />

Tina Schmidt • Jørn Strange Lykke • Eva Isager • Hanne Luke<br />

Fotos i bladet: Kurt Jochumsen, Nicola Fasano, Nils Juel Berg, Scanpix m.fl.<br />

Grafisk design og tryk: Johnsen Offset A/S<br />

<strong>kolde</strong> <strong>fra</strong><br />

KASSEN<br />

2. ÅRGANG - NR. 4 JUNI 2004<br />

Kø ved flaskeautomaterne<br />

Der blev arbejdet på højtryk i forretningernes<br />

flaskeindleveringer og hos<br />

<strong>Carlsberg</strong> op mod pantnedsættelsen.<br />

"Jeg har aldrig før set vores vogne komme tilbage<br />

med så mange tomme flasker på én gang," siger<br />

salgsdirektør Claus Bo Jacobsen efterfulgt af et lunt<br />

grin.<br />

11. februar 2004: I alle landets byer havde danskerne<br />

tømt lagrene af tomme flasker <strong>fra</strong> bagtrapper,<br />

kældre, lofter, garager og skabe. Flere af landets<br />

butikker meldte om køer helt ud på gaden af forbrugere,<br />

der ville sikre sig at få afleveret deres tomme<br />

flasker, før panten på flasker blev sat ned dagen efter.<br />

Mange af forretningerne havde indkaldt ekstra mandskab<br />

til at klare presset i dagene op til pantnedsættelsen.<br />

Det samme havde <strong>Carlsberg</strong>:<br />

"Der var utrolig meget tryk på – specielt <strong>fra</strong><br />

supermarkederne, hvor vi hentede flasker i virkeligt<br />

store mængder. Det var en logistikopgave ud over det<br />

sædvanlige, og det svarede nogenlunde til det antal<br />

fulde flasker, vi normalt kører ud til forretningerne op<br />

til de store højtider. Det var tydeligt, at danskerne virkelig<br />

benyttede lejligheden til at få ryddet deres hjem<br />

for tomme flasker," forklarer Claus Bo Jacobsen.<br />

Vigtigt samarbejde<br />

Beslutningen om nedsætte emballagepanten blev truffet<br />

af miljøministeriet i forlængelse at et fælles ønske<br />

<strong>fra</strong> detailhandlen og bryggeribranchen – blandt andet<br />

for at sikre retursystemets stabilitet i kølvandet på<br />

afgiftsnedsættelsen på emballage pr. 1. februar.<br />

"Det var fantastisk positivt at opleve, at detailhandlen<br />

og vores branche samlet kunne gå til myndighederne<br />

med et fælles ønske, som derefter blev imødekommet,"<br />

siger han. "Det var en stor opgave at gennemføre<br />

for alle parter. Og særligt vores logistikpersonale<br />

trak et stort læs i forbindelse med aktionen. Men<br />

vi oplevede et utroligt godt samarbejde med butikkerne<br />

i dagene op mod pantnedsættelsen, og hvis vores<br />

kunder har oplevet frustrationer, har de i hvert fald<br />

ikke ladet det gå ud over vores sælgere og logistikpersonale.<br />

Og det er vi meget glade for," forklarer<br />

Claus Bo Jacobsen.<br />

<strong>Carlsberg</strong> er nu igen efter den store opgave oppe<br />

på normal drift omkring returgods.<br />

"Så nu ser vi frem til at sælge nogle fulde flasker i<br />

sommervarmen," siger salgsdirektøren.<br />

Over hele landet blev der indleveret store mængder af tomme flasker i dagene op til pantnedsættelsen.<br />

af energidrikke til vores kunder," forklarer markedschef<br />

Søren Ask Nielsen.<br />

Cult-nyhed<br />

Og Cult Energy Activator supplerer <strong>Carlsberg</strong><br />

<strong>Danmark</strong>s egen energidrik Battery godt:<br />

"Energidrikke er særdeles populære på verdensplan<br />

og imødekommer det moderne menneskes<br />

behov for at klare dagligdagens store krav til fysikken<br />

og psyken ved gennem naturlige ingredienser at få tilført<br />

mere energi og øge koncentrations- og reaktionsevnen.<br />

Også i <strong>Danmark</strong> er der et voksende marked<br />

for energidrikke," siger Søren Ask Nielsen.<br />

Samtidig med udvidelsen af distributionen er der<br />

lanceret en sukkerfri variant, Cult Diet, blandt andet<br />

for at tilgodese den stigende del af befolkningen, der<br />

efterspørger produkter med et lavt indhold af kulhydrater.<br />

Drikken indeholder<br />

hverken sukker<br />

eller fedt og har et<br />

meget lavt kalorieindhold.<br />

Cult Diet er i første<br />

omgang blevet lanceret<br />

i flere af landets fitnesscentre,<br />

i kiosker, på<br />

tankstationer, caféer og<br />

diskoteker.<br />

Nyt <strong>fra</strong> <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong><br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong><br />

Med ud i virkeligheden side 2<br />

Kiosk og benzin<br />

Nu ruller fodbolden side 3<br />

Detail<br />

En populær serie vokser side 5<br />

Prikker ind i kampen mod svindel side 5<br />

Hotel, restauration,<br />

catering og café<br />

Når Task Force rykker ud side 6<br />

<strong>Carlsberg</strong> Pilsner fylder 100 år side 7<br />

Bagsiden<br />

Damen med det gyldne udseende side 8


2<br />

Med ud i virkeligheden<br />

Alle telesælgere og kundeservicemedarbejdere<br />

kommer i løbet af året<br />

med en salgskonsulent ud i marken<br />

og møder kunderne. Det styrker den<br />

personlige kontakt og giver medarbejderne<br />

en større forståelse for din<br />

forretning og dine behov.<br />

Hvor meget plads har kiosken til læskedrikke?<br />

Hvilket produkt passer til bodegaen og hvilket til<br />

den trendy café? Der er mange spørgsmål en<br />

telesælger – ham/hende, der ringer dig op - og en<br />

kundeservicemedarbejder – ham/hende, du ringer til<br />

- skal have med i baghovedet, når de har dig i<br />

telefonen. De skal helst være specialister i netop<br />

din type forretning og hurtigt kunne sætte sig ind<br />

i dine behov.<br />

Derfor drager alle <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s telesælgere<br />

og kundeservicemedarbejdere ud af kontorerne<br />

og ind i butikker, kiosker, caféer og restauranter,<br />

når de i løbet af året tager en tur med en konsulent<br />

i marken.<br />

I foråret tog telesælger Steffen Elkær med på<br />

konsulent Peter Bjerregaards rute rundt til Koldings<br />

barer og caféer.<br />

"Det var guld værd at komme ud hos kunderne<br />

og se hvad slags sted, det er og lodde stemningen.<br />

Jeg lagde mærke til, om det var et ungt eller ældre<br />

publikum, og hvordan baren var indrettet. Besøgene<br />

gav mig en masse idéer til mit arbejde, og jeg så<br />

mange nye muligheder for de enkelte kunder.<br />

Nu kan jeg langt bedre anbefale det helt rette<br />

sortiment til kunden," siger Steffen Elkær.<br />

Mennesket bag stemmen<br />

Også den personlige kontakt ansigt til ansigt er<br />

værdifuld, vurderer Steffen Elkær.<br />

"Jeg kan mærke, at det både for kunderne og<br />

mig selv er meget nemmere at tale med én, man har<br />

mødt personligt. Der opstår automatisk en tættere<br />

forbindelse, og måske mere tillid," siger Steffen Elkær,<br />

der snart igen skal en tur ud til andre kunder.<br />

Specialister i røret<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> ønsker, at alle vore telesælgerne og<br />

kundeservicemedarbejderne kender branchen til bunds.<br />

De skal være eksperter i den kundetype, de betjener.<br />

Telesalg har længe været specialister, idet<br />

telesælgerne kun ringer til kunder indenfor bestemte<br />

brancher. Nu er også kundeservicemedarbejderne<br />

godt på vej til at blive specialister i netop din forretningstype.<br />

Når du som kunde ringer til os, bliver dit<br />

nummer genkendt, og opkaldet bliver dirigeret videre<br />

til Kundeservice i København eller Århus. I København<br />

servicerer vi primært kunder <strong>fra</strong> restaurationsbranchen<br />

og i Århus overvejende detail- og convenience-kunder.<br />

Begge salgskontorer kan dog betjene alle kunder.<br />

Et andet og vigtigt skridt i processen med at<br />

specialisere vores medarbejdere er at sende telesælgere<br />

og kundeservicefolk ud i virkeligheden hos<br />

kunderne. Så er du sikker på at få en specialist i<br />

røret hver gang, du taler med os.<br />

Kundeservice Øst (On Trade)<br />

tlf. 33 27 26 00<br />

Kundeservice Vest (Detail/Convenience)<br />

tlf. 87 45 65 00<br />

Juniorkonsulent Ejner Brandt Hansen taler her med købmand Thomas Jørgensen <strong>fra</strong> REMA 1000 i Børkop. I disse<br />

måneder har mange konsulenter en kollega <strong>fra</strong> Telesalg og Kundeservice med rundt til kunderne.<br />

Vidste du<br />

at <strong>Carlsberg</strong>s bryllupsøl, <strong>Carlsberg</strong> Crown, ikke er den første øl <strong>fra</strong> bryggeriet<br />

i tilknytning til royale begivenheder. Første gang brygmestrene producerede en<br />

"kongelig oplevelse" var i forbindelse med Prinsen af Wales besøg på <strong>Carlsberg</strong> i 1934,<br />

derefter i 1937 i forbindelse med besøget af det siamesiske kongepar, igen i 1937 i<br />

forbindelse med Kong Georg VI’s kroning, i 1953 da Dronning Elisabeth d. II blev<br />

kronet og endelig i 1957 i forbindelse med Dronning Elisabeth’s besøg i <strong>Danmark</strong>.<br />

Nutidens<br />

forbrugere<br />

Dagens forbrugere agerer anderledes<br />

end for bare få år siden. Udviklingen<br />

skyldes blandt andet verdenssituationen,<br />

singlekulturen, større rådighedsbeløb<br />

og, at forbrugerne i stigende<br />

grad er individualister med forskellige<br />

behovs- og indkøbsmønstre.<br />

Vold, terror og kriminalitet fylder på tv-skærmen og<br />

giver os en fornemmelse af kaos, usikkerhed og utryghed.<br />

Hastigheden, hvormed vi gerne vil nå dagliglivets<br />

gøremål betyder, at vi ser tingene køre forbi os i en<br />

rasende fart uden mulighed for fordybelse.<br />

Singlekulturen, hvor op imod halvdelen af voksne<br />

danskere lever alene, skaber en søgning efter samvær<br />

og en personlighedsdyrkelse. Samtidig får vi flere<br />

penge mellem hænderne, og produktudbuddet vokser.<br />

Verden har forandret sig markant de sidste par år, og<br />

det skaber ændrede forbrugsvaner hos danskerne, forklarer<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s marketingdirektør Ken H.<br />

Andersen:<br />

"Forbrugernes tilhørsforhold er ikke så faste længere,<br />

familien er afløst af en søgning mod samvær<br />

med venner og andre ligesindede. De yngre voksne<br />

jagter deres egen identitet og holdepunkter og søger<br />

ægthed og enkelthed i produkterne og et fællesskab<br />

med ligesindede i en slags stammekultur – som for<br />

eksempel ses i interessen for fodboldkulturen, scatermiljøet,<br />

loger, interessefællesskaber og lignende. Der<br />

er fokus på de indre værdier, danskheden og rødder-<br />

Oppe på fuld drift igen<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> Salg – den nye<br />

salgsorganisation - er nu oppe på fuld<br />

drift efter sammenlægningen.<br />

Salgsdirektør Claus Bo Jacobsen giver<br />

en kort status.<br />

Tiden efter nytårsskiftet har været turbulent for<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s salgsstyrke – og for kunderne.<br />

Salgskonsulenter har fået nye jobs, nye kunder, ny<br />

vareportefølje – kunderne har fået samlet deres kontakt<br />

på læskedrik- og ølsiden hos samme salgskonsulent,<br />

nogle har skullet lære en ny konsulent at kende osv.<br />

"Men vi synes, at overgangen er gået fornuftigt.<br />

ne. For drikkevarekategorien betyder det blandt andet,<br />

at produkterne bliver symbol på "stammen", som man<br />

tilhører – "Du er, hvad du drikker". Kvaliteten er også i<br />

højsædet frem for prisen. ," siger han.<br />

Vidste du<br />

at smugling af øl over grænsen boomer. Biler og trailere proppet med øl bliver som<br />

aldrig før smuglet over den dansk tyske grænse, konstaterer ToldSkat Vejle, der i årets<br />

første måneder har skærpet kontrollen ved grænsen, og som er meget overrasket<br />

over, i hvor stort omfang der stadig bliver smuglet. Alene i årets to første måneder<br />

konfiskerede tolderne 38.538 liter øl, 898 liter vin og 144 liter spiritus,<br />

som blev forsøgt smuglet over grænsen.<br />

Nem adgang til produkterne<br />

"At tilhørsforholdene og rammerne ikke længere er<br />

faste hos forbrugerne, gør at mange valg bliver friere,<br />

samtidig med at udbuddet vokser. Det skaber blandt<br />

andet en interesse for nemme løsninger og forenkling.<br />

Forbrugerne vil gerne have variation, men adgangen<br />

til produkterne skal være nem," siger han og opfordrer<br />

dagligvarehandlen til at matche kravet ved at gøre<br />

butikken og varekategorien let at finde rundt i.<br />

Samtidig betegner Ken H. Andersen massekulturen<br />

som værende død:<br />

"Forbrugerne er i dag meget forskellige, og det er<br />

umuligt at gøre alle glade på én gang. Det er meget<br />

et spørgsmål om at være 100 procent til stede hos<br />

nogle få end at prøve det umulige: At behage alle.<br />

Den gamle arbejderkultur bandt en stor del af samfundet<br />

sammen og er nu næsten forsvundet. Over<br />

halvdelen af alle værtshuse og bodegaer er lukket de<br />

seneste ti år, og de handlende kan med fordel tilpasse<br />

sig de "nye stammer"," forklarer han.<br />

Og vi er tilfredse med, hvordan vi nu er kommet på<br />

plads med den nye organisation. Samtidig har vi<br />

mærket en stor forståelse og en positiv stemning <strong>fra</strong><br />

kunderne i forhold til sammenlægningen," forklarer<br />

salgsdirektør Claus Bo Jacobsen og fortsætter:<br />

"Vi ved, at vi har trukket store veksler på nogle<br />

kunder, som har oplevet perioden med nye folk, rutiner,<br />

skikke og ændrede distrikter som turbulent, og jeg<br />

vil gerne benytte lejligheden her til at sige tak til alle<br />

vores kunder for den tolerance og forståelse i f.m.<br />

sammenlægningen, som vi har mødt. Og vi glæder os<br />

meget til et fortsat givtigt samarbejde med alle vores<br />

kunder," siger han.


Nu ruller EM-fodbolden<br />

Coca-Cola hylder EURO 2004-turneringen<br />

med unikke halvlitersflasker,<br />

som op til – og i løbet af – sommerens<br />

EM-slutrunde trækker i et nyt<br />

outfit: Det særlige sleeve-udstyr som<br />

ses for første gang i <strong>Danmark</strong>.<br />

Siden midten af april har Coca-Cola halvlitersflasken<br />

haft et nyt, sporty EM-udseende med en helt unik, hel-<br />

Perfekt til<br />

sommervarmen<br />

Køb otte betal for syv. Eksklusiv<br />

forpakning og tilbud, der passer<br />

perfekt til convenience-butikker –<br />

og til udflugter i sommervarmen.<br />

Forpakningen og tilbuddet på otte Grøn Tuborg i<br />

PEN-flasker, som ses til højre, fås helt bevidst kun i<br />

convenience-sektoren:<br />

"Den er lavet for at differentiere udbuddet i<br />

forhold til detailhandlen, og samtidig for at tilgodese<br />

danskernes forbrugssituation i conveniencebutikkerne.<br />

Vi ved, at Tuborg PEN er et af de<br />

produkter, der sælger allerbedst i den sektor.<br />

Den er handy, nem at åbne og let at have med sig<br />

og appellerer derfor til impulseffekten hos<br />

forbrugerne. Og forpakningen med de otte Grøn<br />

Tuborg, hvor forbrugeren får den ottende flaske gratis<br />

er perfekt og handy at tage med sig ud i<br />

sommerlandet," forklarer key account manager<br />

Morten Vedel.<br />

dækkende sleevelabel. Initiativet er særligt målrettet<br />

convenience-sektoren, og den specielle label er den<br />

første af sin art i <strong>Danmark</strong>.<br />

"Og de erfaringer, vi har <strong>fra</strong> andre lande, som tidligere<br />

har brugt en lignende heldækkende label, viser,<br />

at salget kan helt op til tredobles udelukkende på<br />

grund af den særlige label," forklarer key account<br />

manager Morten Vedel.<br />

Tilgængelig over sommeren<br />

Da <strong>Carlsberg</strong> og Tuborg præsenterede danskerne for<br />

PEN-flaskerne for fem år siden i sommeren 1999, var<br />

det intet mindre end en verdensnyhed. Flasken var<br />

udviklet og fremstillet af et særligt plastmateriale,<br />

polyethylen-naphtalat, populært kaldet PEN, der er<br />

særligt velegnet til ølflasker. Det bevarer nemlig<br />

den gode og velkendte smagskvalitet og yder øllet i<br />

Fire millioner flasker<br />

16 forskellige, farverige EM-flasker – en for hvert af de<br />

lande, der deltager i EM-slutrunden er sendt ud til<br />

kiosker, tankstationer og andre butikker i conveniencesektoren.<br />

I alt sender Coca-Cola over fire millioner af<br />

de særlige EM-flasker i handlen. Den danske flaske<br />

kommer i cirka 550.000 eksemplarer, mens de øvrige<br />

15 deltagerlande må "nøjes" med 230.000 flasker<br />

hver. På flaskerne kan man læse informationer om de<br />

enkelte landes vej til EM-slutrunden, spillestilen og systemer,<br />

modstandere i den indledende runde og<br />

meget mere. Forbrugerne vil også kunne finde koder<br />

på flaskerne, som kan bruges i konkurrencer om rejser<br />

og billetter til en af EM-kvartfinalerne i Portugal.<br />

"Vi har allerede fået gode tilbagemeldinger på<br />

salget af flaskerne <strong>fra</strong> mange butikker. Kampagnen<br />

flasken god beskyttelse imod lys, udslip af kulsyre<br />

og oxydering.<br />

"PEN-flasken har bevist sine kvaliteter og<br />

forbrugerne har taget den til sig. Og den er særligt<br />

velegnet i sommerperioden, når "man er på farten","<br />

siger han og oplyser, at tilbuddet er tilgængeligt hen<br />

over sommeren. Produktet fås udelukkende på<br />

kvartpaller.<br />

<strong>kolde</strong> <strong>fra</strong><br />

KASSEN<br />

Kiosk og benzin<br />

markerer dels, at The Coca-Cola Company er hovedsponsor<br />

af EURO 2004 og hægter sig selvfølgelig på<br />

den megen mediebevågenhed, der er omkring slutrunden,<br />

og bliver samtidig koblet til Coca-Cola reklamer<br />

før og under turneringen," siger Morten Vedel.<br />

Samlermani sikrer salg<br />

"Derudover mærker vi også, at aktiviteten appellerer<br />

til forbrugernes samlermani. Der er gået lidt sport i at<br />

finde flasker med netop ens eget favorithold. Og hvis<br />

du først har købt en flaske med et hold på, får du<br />

også lyst til at se og læse om de andre hold og køber<br />

typisk nogle flere flasker," forklarer han og supplerer<br />

med at oplyse, at når en kunde bestiller en kasse halvliters<br />

Coca-Cola Sleeve, vil kunden modtage en blandet<br />

kasse med vilkårlige lande.<br />

"Derfor kan man som kunde godt risikere ikke at<br />

have enkelte hold med i sendingen. Men det gør jo<br />

heller ikke noget, at forbrugeren skal ind i flere forretninger<br />

for at finde netop den flaske, de eftersøger til<br />

deres samling," siger Morten Vedel.<br />

Coca-Cola har været hovedsponsor af EM i fodbold<br />

siden slutrunden i 1988 og VM siden 1930.<br />

fakta<br />

PEN-flaskens fordele<br />

Den genpåfyldelige plastflaske<br />

til øl kombinerer en række<br />

positive egenskaber <strong>fra</strong><br />

glasflasken og dåseemballagen<br />

- og fordelene er mange.<br />

Blandt andet, at flasken:<br />

• Vejer cirka 38 gram mod<br />

glasflaskens 310 gram.<br />

• Indeholder 38 cl det vil sige<br />

15% mere end glasflasken.<br />

• Er udstyret med en speciel<br />

kapsel-peel-off – så den kan<br />

åbnes uden oplukker eller<br />

andet værktøj.<br />

• Er brudsikker<br />

• Tilgodeser mange forskellige<br />

indkøbs- og drikkesituationer,<br />

hvor forbrugerne har brug for<br />

øget nemhed.<br />

3


4<br />

Sol, koncerter og<br />

festivaler = øget salg<br />

Sørg for at udnytte det store<br />

potentiale for mersalg, der er i<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s tiltag i løbet<br />

af sommeren.<br />

Tuborg bliver ved med at gøre noget ved musikken og<br />

er således engageret i mere end 70 musikarrangementer<br />

over hele landet i løbet af sommeren. Det kan<br />

Den nemmeste forpakning til at tage<br />

med på stranden, i skoven, til koncert<br />

og andet sommerudeliv er<br />

dåserne. Sørg for at få dem frem i<br />

kundestrømmen og aktivér dermed<br />

impulskøb hos forbrugerne.<br />

Din næste kunde i butikken skal en tur i skoven med<br />

familien, og du har både drikkevarer på flasker og<br />

dåser stående på hylderne. Hvad vil være lettest og<br />

mest handy for forbrugeren at tage med på turen? De<br />

fleste vil givetvis vælge dåser. Kombinationen af, at<br />

dåser til øl og læskedrikke er blevet billigere siden årsskiftet,<br />

og at emballagetypen er let og handy gør, at<br />

den passer perfekt til sommeren.<br />

"Generelt sørger vi så vidt muligt for at have forpakninger<br />

til at matche de forskellige forbrugssituationer.<br />

Og dåserne er oplagte for forbrugerne at bruge<br />

på ture til stranden, i skoven, i sommerhuset, og hvor<br />

danskerne ellers befinder sig i sommervarmen," forklarer<br />

markedschef Søren Ask Nielsen.<br />

butikker nær koncerterne med fordel udnytte. Syv<br />

Grønne Koncerter med cirka 200.000 besøgende i år,<br />

og festivaler i Ringe og Roskilde, der også tiltrækker<br />

tusindvis af musikelskere og forbrugere <strong>fra</strong> hele<br />

Europa. De store og mindre friluftsarrangementer over<br />

hele landet bidrager til, at butikkerne i lokalområderne<br />

omkring koncerterne har mulighed for et godt salg<br />

på det tidspunkt. "Det drejer<br />

sig primært om at være i<br />

god tid, planlægge indsatsen<br />

og sætte ekstra plads af til drikkevarerne. Den effekt,<br />

som promotion på forpakningerne har, Tuborgs<br />

sponsorater og den store reklameindsats i medierne<br />

<strong>fra</strong> Tuborgs side, vil medvirke til at skabe en synergieffekt<br />

og opmuntre forbrugerne til impulskøb,"<br />

forklarer business unit manager Erik Sørensen.<br />

Opmuntrer til impulskøb<br />

"Da vi indførte dåserne på markedet, levede salget i<br />

starten ikke op til vores forventninger. Men afgiftsnedsættelsen<br />

på dåserne og en tendens i markedet, der<br />

viser stigende salg kombineret med, at de er lette at<br />

Vidste du<br />

at en "pint" (ca. 1/2 liter) efter fyraften på den lokale pub i England altid har<br />

været førstevalget, når det gjaldt stedet for en englænder, når man nød sin øl. Men sådan er det i stadig<br />

mindre grad. Briterne køber i stedet deres øl i supermarkeder og nyder dem i de hjemlige gemakker<br />

En ny rapport <strong>fra</strong> Canadean, et analyseinstitut, der overvåger det internationale drikkevaremarked har<br />

dokumentation for, at trenden er den samme i andre europæiske lande som Frankrig, Tyskland og<br />

Spanien – og meget tyder på, at billedet er identisk i de fleste andre europæiske lande.<br />

Særlig sommerindsats<br />

Sommeren i år vil også blive særligt markeret af<br />

Tuborg, der under en reklameparaply ved navn<br />

"Grøn Sommer" samler alle musikaktiviteterne.<br />

Og det bør udnyttes optimalt, mener Erik Sørensen:<br />

Sommerens forpakning: Dåser<br />

Grøn sommer<br />

Tuborg er i denne sommer engageret i over 70<br />

musikarrangementer i den frie luft. Og de næste<br />

fire måneder har Tuborg derfor valgt at kalde Grøn<br />

Sommer, for dermed at samle alle musikaktiviteterne<br />

i en ny reklamekampagne. Af arrangementer,<br />

som Tuborg er med til at sponsere, kan nævnes:<br />

ZULU Rocks Parken 19. Juni<br />

Midtfyns Festival 22-26. Juni<br />

Roskilde Festival 1-4. Juli<br />

Grøn Koncert:<br />

Esbjerg 9. Juli<br />

Odense 10. Juli<br />

Århus 11. Juli<br />

Ålborg 15. Juli<br />

Børkop 16. Juli<br />

Næstved 17. Juli<br />

Valby 18. Juli<br />

medbringe, gør, at vi tror meget på, at de vil tiltrække<br />

mange forbrugere i sommervarmen. Derfor drejer<br />

det sig for butikkerne om at få dem frem i<br />

kundestrømmen og opmuntre til impulskøb hos<br />

forbrugerne".<br />

"Butikkerne<br />

kan lige så godt lukrere<br />

på den massive gratis<br />

PR, der bliver skabt i sommermånederne, og som<br />

henvender sig til en interessant målgruppe - de<br />

yngre musikelskende forbrugere. Samtidig behøver<br />

butikkerne ikke at sænke priserne på produkterne<br />

og operere med tilbud. Drikkevarerne skal nok blive<br />

solgt til normalpris og derved bidrage positivt til<br />

indtjeningen. Butikkerne bør i høj grad fokusere<br />

på denne lukrative mulighed for mersalg og merindtjening,<br />

der bliver skabt via bred og højfrekvent<br />

markedsføring," forklarer han og opfordrer butikkerne<br />

til at kontakte deres salgskonsulent med henblik på<br />

en samtale om emnet.<br />

fakta<br />

Dåsernes fordele<br />

Dåserne kom de danske butikshylder<br />

i september 2002 efter<br />

mere end 20 års politisk slagsmål<br />

om dåseøl i <strong>Danmark</strong>.<br />

Fordelene ved dem er mange –<br />

blandt andet at:<br />

• En tom 33 cl dåse vejer kun<br />

13 gram i modsætning til<br />

glasflasken med samme<br />

rumindhold, der uden indhold<br />

vejer cirka 300 gram.<br />

• Ligesom plastflasken vejer<br />

dåsen mindre og kan ikke gå<br />

i stykker, hvilket gør den<br />

nemmere at håndtere og<br />

transportere.<br />

• Miljømæssigt betyder lavere<br />

vægt mindre forbrug af<br />

brændstof ved distributionen.<br />

Samtidig er energiforbruget<br />

ved produktion af dåser langt<br />

lavere end ved produktion af<br />

glasflasker.<br />

Vidste du<br />

at Coca-Cola for nylig er blevet kåret som <strong>Danmark</strong>s stærkeste consumer brand for andet år i træk.<br />

Organisationen Superbrands <strong>Danmark</strong> har igen i år evalueret og identificeret de brands, der formår at<br />

skille sig ud på et marked med tusinder af virksomheder og produkter. Bag selve kåringen står Superbrands<br />

B2C Council 2004, der består af danske eksperter inden for branding, ledelse og kommunikation. Coca-Cola er<br />

udvalgt blandt de i alt 256 brands på det danske marked, som councilet i år har fundet værdige til titlen som<br />

Superbrands 2004. På de følgende pladser kom LEGO, Mercedes-Benz, Bang & Olufsen og Harley-Davidson.


Prikker ind i kampen<br />

mod svindel<br />

Dansk Retur System (DRS) har<br />

udviklet et system, der en gang for<br />

alle skal gøre op med pantsvindel<br />

i butikkernes pantautomater.<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s marketingafdeling<br />

samarbejder om projektet.<br />

Tilsyneladende bare fem små sorte prikker, ikke<br />

sandt? Men nu er fem særlige sorte prikker, som er<br />

højteknologisk udviklet af DRS, sat på flaskernes etiketter<br />

og med tiden også på alle dåser. I kombination<br />

med det rigtige aflæsningsudstyr i butikkernes pantautomater<br />

skal prikkerne sætte en effektiv stopper for<br />

forsøg med pantsvindel.<br />

"Det er det første sikkerhedssystem i verden til at<br />

kontrollere panten for returflasker. Og vi har gennem<br />

de sidste par måneder afprøvet systemet, som er<br />

meget sikkert," siger udvikleren af systemet og teknisk<br />

chef i DRS Henrik Als med stolthed i stemmen.<br />

Lettere at efterligne penge<br />

Systemet er blevet udviklet igennem mere end et år,<br />

og prikkerne sidder allerede på etiketterne på alle nye<br />

læskedrikke og øl, der kommer ud <strong>fra</strong> bryggerierne.<br />

Det blotte øje kan ikke se teknologien, der gemmer<br />

sig bag de unikke prikker, som kun kan aflæses af et<br />

særligt kamera, der i de kommende måneder installeres<br />

i alle danske butikkers pantautomater. Hidtil har<br />

folk med hensigt på at svindle med panten kun<br />

skullet bruge en stregkode <strong>fra</strong> en dansk returflaske,<br />

en pc, en scanner og en printer – derefter kunne kopien<br />

for eksempel klistres på en tysk flaske, som køres<br />

igennem en pantautomat og vupti - svindleren fik en<br />

pantbon i retur. Det er fortid nu med det nye system:<br />

"Teknologien bag prikkerne kører i flere niveauer<br />

og vil være ekstrem vanskelig at efterligne. Jeg vil<br />

nærmest sige, at det vil være lettere at efterligne<br />

pengesedler," forklarer Henrik Als.<br />

Prikker på dåser<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s marketingafdeling tester i samarbejde<br />

med DRS i et pilotprojekt over sommeren de<br />

fem prikker på Elephant-dåserne, som således bliver<br />

direkte indarbejdet i dåsens design, og marketingchef<br />

Mikkel Andersen er meget positiv over for initiativet:<br />

"Det er glimrende, at det allerede meget velfungerende<br />

danske retursystem kigger på sikkerheden og<br />

på en effektiv måde forsøger at komme svindlen med<br />

pant til livs. Vi synes, det er et interessant initiativ, som<br />

vi bakker helt op omkring," siger han.<br />

Her ses de fem unikke prikker, som skal sætte en<br />

effektiv stopper for svindel med pant i butikkernes<br />

pantautomater.<br />

fakta<br />

Opgradering af<br />

returautomater<br />

Sammen med den nye etiket<br />

gennemfører Dansk<br />

Retursystem en opgradering af<br />

landets godt 2000 returautomater,<br />

så de sluger emballage<br />

med ægte pantmærker og spytter<br />

de falske ud igen. Det nye<br />

sikkerhedsudstyr koster<br />

omkring 5000 kroner for hver<br />

butik med returautomater.<br />

Omkostningerne på omkring<br />

10 millioner kroner finansieres<br />

af den overskudspant, som<br />

Dansk Retursystem har stående<br />

<strong>fra</strong> tomme dåser og engangsflasker,<br />

der ikke er blevet<br />

indløst.<br />

En populær serie<br />

vokser<br />

Tuborg Classic Gylden er et resultat af måneders<br />

test af danskernes ølsmag og det tredje produkt<br />

i den populære Classic-serie, som startede for<br />

elleve år siden.<br />

Da det klassiske filmkys rullede hen over biograflærredet<br />

for elleve år siden, var det samtidig starten på<br />

Classic-universet. Nu udvider Tuborg serien med<br />

Gylden, som er et resultat af måneders test af danskernes<br />

ølsmag. Før brygmestrene begyndte på at<br />

udvikle recepten til det kommende produkt, gennemførte<br />

bryggeriet en række interviews med forbrugere<br />

og kunder om deres bud på den ideelle øl, og deres<br />

fingeraftryk er på alt <strong>fra</strong> smag til navn og udseende.<br />

Resultatet er en gylden øl med frisk og mild smag.<br />

Lidt mere af alting<br />

Gylden er Tuborgs volumen- og mediemæssigt største<br />

lancering i 11 år, og går udviklingen som med Classic<br />

Hvede for to år siden, vil det nye produkt blot være<br />

med til at øge salget af de to øvrige Classic-produkter.<br />

Lige som de to øvrige øl i serien er Gylden anderledes<br />

i farve og smag end en almindelig pilsnerøl:<br />

"Classic-universet står for det lidt anderledes og<br />

det lidt mere af alting, som vi også siger i sloganet for<br />

øllene. Men alligevel er Gylden til den brede<br />

befolkning og på ingen måde et nicheprodukt," forklarer<br />

produktchef Mads Burmester.<br />

En historie til øllen<br />

Udviklingen af Tuborg Classic stod på over flere år, før<br />

man endelig i 1993 kunne lancere øllen i forbindelse<br />

med Tuborgs 120 års fødselsdag. Man valgte en mørk<br />

Tuborg Classic Gylden er en øl af pilsnertype. Den<br />

er brygget på en cascadehumle,<br />

som giver den en mild og frisk smag<br />

med en let citrusfornemmelse.<br />

Smagen er rundet af med brygsirup,<br />

der giver øllen karakter uden at overdøve<br />

den friske og lette smag.<br />

<strong>kolde</strong> <strong>fra</strong><br />

KASSEN<br />

Detail<br />

fakta<br />

Nyt kampagneunivers<br />

Tuborg Classic Gylden bliver<br />

lanceret med en ny reklamefilm,<br />

som er endnu mere<br />

"Tuborgsk" end sin forgænger<br />

og appellerer til et bredere<br />

publikum. "I reklamefilmen vil<br />

vi gerne fortsætte i samme<br />

moderne stil, men har nu gjort<br />

den en smule mere varm og<br />

menneskelig. Du smiler virkelig<br />

ved at se filmen," siger<br />

produktchef Mads Burmester.<br />

klasse 1 øl med fire forskellige malttyper heriblandt<br />

karamelmalt, som gav en blød og rund smag, og indholdet<br />

blev tappet på mørk flaske. En succés var født.<br />

Tuborg Classic var kommet for at blive, og i de efterfølgende<br />

år fulgte en række andre danske bryggerier i<br />

Tuborgs fodspor med deres Classic-produkter. Årsagen<br />

til succesen skal måske findes i det reklamekoncept,<br />

Tuborg havde skabt omkring øllen. I begyndelsen af<br />

halvfemserne var tendenser inden for mode og indretning<br />

præget af en retrobølge, en slags nostalgi, og<br />

reklamekampagnen med filmkysset og plakaten med de<br />

gamle brygkedler vandt da også straks stor popularitet.<br />

"Vi skabte en historie omkring produktet med de<br />

gode råvarer og den traditionelle pilsner. Mange troe-<br />

de faktisk, at Classic var en øl, vi havde hevet ud af<br />

mølposen og ikke én, vi lige havde brygget," siger<br />

Mads Burmester.<br />

5


6<br />

Når Task Force rykker ud<br />

Fra Skagen til Lolland-Falster og<br />

<strong>fra</strong> Nordsjælland til Sønderjylland.<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s Salgsindsatsstyrke<br />

Task Force rykker ud til<br />

kunder over hele landet med mange<br />

forskellige mersalgsfremmende<br />

aktiviteter.<br />

Du kender det måske: Du står til en koncert sammen<br />

med gode venner på et tætpakket spillested, øllene er<br />

ved at være tomme, bandet spiller godt, og der er<br />

langt om til baren gennem menneskemængden. Man<br />

gider typisk ikke at bruge ti minutter på at mase sig<br />

gennem mængden og samtidig stå i kø foran baren<br />

for at få sine drikkevarer. Derfor venter du til pausen<br />

med den næste øl og sørger dermed for et mistet salg<br />

for spillestedet. Hvis <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s Task Force<br />

fakta<br />

Fordele for dig<br />

• Implementere og koordinere<br />

værdiskabende indsatser for<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s kunder<br />

• Øge rotationen af<br />

produkterne hos kunderne –<br />

at sælge mere og bedre<br />

• Aktivere forbrugeren, så der<br />

skabes link mellem produkter<br />

og kampagner – og<br />

forbrugeren<br />

• Stimulere forbruger- og<br />

kundeloyalitet igennem<br />

anderledes og overraskende<br />

oplevelser<br />

• Undervise kunder i form<br />

af mersalgs- og brandingseminarer<br />

var blevet tilkaldt som sparringspartner før koncerten,<br />

var forslaget <strong>fra</strong> dem nok blandt andet at rykke en<br />

midlertidig bar tættere på publikum og dermed flytte<br />

salget af drikkevarer ind på gulvet. Erfaringen viser, at<br />

det kan betyde en meromsætning på op til 100.000<br />

kroner pr. arrangement.<br />

Skræddersyet mersalg<br />

45-50 weekender om året er Task Force - der er en<br />

afdeling under <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> Salg Trade<br />

Marketing afdeling - ude i det pulserende danske<br />

miljø, hvor der bliver udskænket og solgt drikkevarer.<br />

"Task Forces primære opgave er at fungere som<br />

sparringspartner for vores kunder og medvirke til at<br />

skabe et mersalg for dem. Vi udvikler, planlægger og<br />

afvikler mange forskellige events og mersalgsprogrammer<br />

for vidt forskellige kundetyper. En fredag kan vi<br />

stå i provinsen med et skræddersyet program for et<br />

lokalt diskotek, om lørdagen er vi måske med på et<br />

større spillested i Århus som konsulenter i forbindelse<br />

med en koncert, og om søndagen medvirker vi måske<br />

til at skabe aktivitet omkring Tuborg Classic Gylden i<br />

Odense," forklarer Task Force Manager Henrik Stahl,<br />

der er uddannet markedsøkonom og har 15 års erfaring<br />

som manager og kok i barer og caféer. Alle hans<br />

kolleger i Task Force har en afsætningsøkonomisk<br />

uddannelse kombineret med promotion- og eventerfaring.<br />

Og det er en lille, engageret og topmotiveret<br />

medarbejderstyrke, der har stor erfaring med at skabe<br />

mersalg for kunderne.<br />

"Vi ved selv, hvad det vil sige at stå bag baren og<br />

har alle sammen stor branchekendskab. Og kombineret<br />

med vores bagland i <strong>Carlsberg</strong>s salgs- og marketingafdelinger<br />

og vores produktkendskab har vi en<br />

særdeles god føling med hvilke tiltag, der kan målrettes<br />

de forskellige kundetyper for at skabe et bedre<br />

salg," siger han.<br />

Relationer styrkes<br />

Og ingen kunde er for stor eller for lille til en sparring<br />

med Task Force. Fra Roskilde Festival til 120 samplingarrangementer<br />

landet over i forbindelse med lanceringen<br />

af Tuborg Classic Hvede til deltagelse i en enkelt<br />

skræddersyet event på en café i Kolding. Erfaringen<br />

viser, at når Task Force dukker op, medvirker de typisk<br />

til at skabe et mersalg på op til 65-70 procent på det<br />

enkelte produkt, når rammerne er optimale.<br />

"Og udover den konkrete gevinst i form af et<br />

mersalg bliver personalet på stedet også påvirket positivt,<br />

og kunden kan ofte videreføre idéer <strong>fra</strong> aktiviteten,<br />

samtidig med at relationerne til forbrugerne styrkes,"<br />

forklarer Henrik Stahl og oplyser, at alle kunder er velkomne<br />

til at kontakte deres lokale on trade konsulent<br />

med henblik på muligheden for at deltage i en af<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s promotionaktiviteter.<br />

Vidste du<br />

at den gængse opfattelse af, at øldrikkere er mere overvægtige end folk,<br />

der ikke drikker øl, lader til at være en myte. En tjekkisk undersøglse offentliggjort i<br />

det medicinske tidsskrift European Journal of Clinical Nutrition ser på sammenhængen<br />

mellem ølindtag og BMI, som er forholdet mellem højde og vægt samt taljemål –<br />

og er dermed kommet frem til at øldrikkere generelt ikke er mere overvægtige.<br />

Postmix eller flasker<br />

- to sider af samme sag<br />

Hvad er fordelene ved henholdsvis<br />

postmix og flasker?<br />

"Hmmm, skal jeg mon vælge at kunne tilbyde postmix<br />

eller flasker til mine kunder. Hvad er mon bedst?"<br />

Som restauratør, caféejer eller lignende er det et<br />

af de spørgsmål, der på et tidspunkt skal tages stilling<br />

til. Allan Bodal er markedschef og giver her et bud på<br />

hvilke forhold, der gør sig gældende ved de to typer af<br />

muligheder:<br />

"Der er flere forhold, man blandt andet skal gøre<br />

sig klart. For det første hvilken slags forretning, man<br />

driver og hvilken profil, man ønsker, den skal have,<br />

hvilke forbrugere man skal servicere, hvor megen<br />

lagerplads man har til rådighed, og hvilke andre<br />

produkter man fører," forklarer han.<br />

Sortimentet<br />

Hvis man ikke har megen plads i forretningen, kan<br />

postmix med fordel vælges. Til gengæld sikrer flasker<br />

et større sortiment af læskedrikke.<br />

"Ved postmix fører vi fem forskellige produkter:<br />

Coca-Cola, Cola-Cola light, Fanta, Sprite og<br />

Schweppes Lemon. Hvis man i stedet vælger at kunne<br />

tilbyde forbrugerne flasker, kan man råde over et<br />

meget bredere sortiment," siger Allan Bodal.<br />

Vidste du<br />

også, at alkoholfri øl er sundt. En tysk undersøgelse<br />

viser således, at det ikke kun er alkoholen i øl, der<br />

reducerer risikoen for hjerte/karsygdomme.<br />

Deutschen Klinik für Diagnostik har påvist,<br />

at også alkoholfri øl sænker dannelsen af blodpropper.<br />

Ved at vælge flasker er der selvfølgelig et arbejde<br />

med at administrere returemballagen – til gengæld<br />

kræver postmix rengøring og vedligeholdelse af materialet.<br />

"En af de klare fordele ved flaskerne er også, at


forbrugerne kan tage dem med sig, hvor postmix<br />

typisk forudsætter, at man råder over siddepladser i<br />

sin forretning. Man bruger ikke et bæger eller glas til<br />

at gå ned ad gaden med. Der er det mest praktisk<br />

med et skruelåg på en flaske," forklarer han.<br />

"Men grundlæggende er det to sider af samme<br />

sag. Og <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s salgskonsulenter står<br />

altid til rådighed med vejledning og råd til at vælge<br />

hvilken type, der passer bedst ind i din forretning,"<br />

siger markedschefen.<br />

fakta<br />

Postmix<br />

• Er pladsbesparende – et<br />

stort antal liter læskedrik er<br />

komprimeret i sirupsboksen<br />

• Er tidsbesparende<br />

• Intet arbejde omkring<br />

returemballage<br />

• Kold tilgængelighed<br />

Flasker<br />

• Mulighed for et bredt sortiment<br />

• Take away-mulighed<br />

• Skruelåget på 50 og 150 cl<br />

flaskerne sikrer, at læskedrikken<br />

kan nydes over tid<br />

• Længere holdbarhed end<br />

postmix<br />

Da <strong>Carlsberg</strong> Pilsner onsdag den<br />

5. maj fyldte 100 år, er det samtidig<br />

historien om et øleventyr, der<br />

startede småt og blev rigtig godt.<br />

<strong>Carlsberg</strong> er blevet et af de<br />

allerstærkeste varemærker ikke blot<br />

herhjemme men også i udlandet og<br />

er verdens hurtigst voksende<br />

internationale ølmærke.<br />

De mere end 100 års erfaring samt de klassiske<br />

<strong>Carlsberg</strong> dyder har tilført bryggeriet en specialviden<br />

og et kæmpe know how, der kommer alle køberne til<br />

gode. Sammen med den specielle <strong>Carlsberg</strong> ølpassion<br />

er disse værdier én af grundene til den store succes<br />

og den altid tilstedeværende kvalitet i øllet. Siden<br />

<strong>Carlsberg</strong> i 1904 valgte at satse på en dengang ny<br />

europæisk øltrend, er <strong>Carlsberg</strong> Pilsner blevet<br />

<strong>Carlsberg</strong>s største ølsucces. Ikke mange andre øl er<br />

brygget ligeså kontrolleret og minutiøst perfekt med<br />

de mindste tolerancer som en <strong>Carlsberg</strong> Pilsner. Det<br />

er den kvalitet, danskerne og resten af verden har<br />

Hvordan smager Tuborg Classic<br />

Gylden egentlig?<br />

Nye fadøls-topskilte der giver<br />

bartenderen produktinformationer<br />

har vist sig at være en succes<br />

og bliver nu hen over sommeren<br />

indført på landets udskænkningssteder.<br />

Kunden på caféen spørger interesseret<br />

ind over disken:<br />

"Undskyld, men sådan en Tuborg<br />

Classic Gylden – hvordan smager<br />

den egentlig?"<br />

Den nye medarbejder på caféen<br />

tager et hurtigt kig op på fadølstopskiltet,<br />

der matcher fadølshanen<br />

til Tuborg Classic Gylden,<br />

og svarer hurtigt:<br />

"Den har en mild, rund og<br />

blød smag med et forfriskende<br />

strejf af citrus."<br />

Også på Carls-familien<br />

Hidtil har både bartenderen og<br />

forbrugeren kunnet se det samme fadølstopskilt<br />

med navnet og logoet på produktet.<br />

Men eksemplet ovenover kan snart være virkelig-<br />

<strong>Carlsberg</strong> Pilsner fylder 100 år<br />

- og står stærkere end nogensinde<br />

taget til sig, og som har gjort <strong>Carlsberg</strong> til verdens<br />

hurtigst voksende internationale ølmærke.<br />

100 år ung<br />

Selvom <strong>Carlsberg</strong> Pilsner er 100 år gammel, er det<br />

fortsat en populær og velanset øl. Gennem årene er<br />

der investeret store summer i markedsføring og udvikling<br />

af nye emballager og forpakninger. De seneste år<br />

har målgruppen for markedsføringen været de 25-40årige<br />

personer med en moderne indstilling, og kampagnen<br />

"Et par <strong>Carlsberg</strong> kommer på bordet" har tilført<br />

mærket fornyet vitalitet. I kombination med de<br />

høje kvalitetskrav til produktet gør dette, at <strong>Carlsberg</strong><br />

Pilsner i dag fremstår som et styrket mærke.<br />

En festdag<br />

Danskerne har altid haft et specielt kærligt forhold til<br />

den velkendte pilsnerøl. I 100 år har <strong>Carlsberg</strong> Pilsner<br />

begejstret hele befolkningen ved enhver festlig lejlighed,<br />

og fødselsdagen den 5. maj blev ingen undtagelse.<br />

En speciel 100-års jubilæums kampagne startede<br />

på dagen, og alle der havde fødselsdag den 5. maj<br />

fakta<br />

<strong>kolde</strong> <strong>fra</strong><br />

KASSEN<br />

Hotel, restauration, catering og café<br />

hed over hele landet. <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> har<br />

nemlig besluttet at udskifte en række fadølstopskilte,<br />

der vender ind mod bartenderen.<br />

Det sker blandt andet for at medvirke<br />

til at give bartenderen et bedre<br />

produktkendskab og en hurtig<br />

formidling af svar på forbrugerens<br />

spørgsmål.<br />

"Da vi lancerede Tuborg<br />

Classic Gylden, prøvede vi de<br />

nye fadøls-topskilte af, og det<br />

viste sig hurtigt, at kunderne er<br />

glade for dem. Så nu udvider vi<br />

initiativet til også at dække<br />

resten af Tuborg Classic- og hele<br />

Carls-familien," forklarer<br />

promotion manager Tina Alstrøm<br />

og oplyser, at produktinformationerne,<br />

der vil vende ind mod bartenderen,<br />

vil rumme informationer om smag,<br />

udseende, procenter, og hvilken mad den<br />

enkelte øl passer til.<br />

(og fyldte mindst 18 år), havde mulighed for<br />

at vinde en gourmetmiddag ledsaget af<br />

højtskummende <strong>Carlsberg</strong> øl på udvalgte restauranter<br />

i kongeriget. Fødselsdagen blev blandt andet fejret<br />

i København, hvor <strong>Carlsberg</strong>s hestevogne kørte<br />

gennem byen.<br />

100-års fødselaren<br />

• De nye tendenser med større interesse for specialøl er med til at<br />

skabe endnu mere opmærksomhed om øl, men faktum er, at pilsneren<br />

som øltype stadig er danskernes foretrukne øl, både over hækken,<br />

ved frokostbordet, til festlige lejligheder og efter veludført arbejde.<br />

• Gennem alle årene har <strong>Carlsberg</strong> Pilsner undergået mindre<br />

forandringer i takt med tiden. Selve øllet er næsten uændret,<br />

men flaske og flaskeudstyr (etiketter og kapsel) har formet sig efter<br />

de større strømninger gennem tiden således, at den altid er<br />

fremstået tidssvarende.<br />

• <strong>Carlsberg</strong> er verdens hurtigst voksende internationale ølmærke.<br />

Kilde: Canadean, Global Beer Trends, december 2003<br />

• Årligt sælges der 10,7 mio. HL, hvilket svarer til 3,3 mia. 33 cl<br />

flaskeøl i hele verden med <strong>Carlsberg</strong> logo på.<br />

• <strong>Carlsberg</strong> har udover <strong>Carlsberg</strong> Pilsner et bredt<br />

sortiment af spændende øl til enhver lejlighed<br />

(17 i alt) - der modsvarer nye krav og<br />

tendenser <strong>fra</strong> forbrugerne.<br />

7


Vinderen venter<br />

på sommervejret<br />

Jesper Christensen, købmand i<br />

SPAR-butikken i Nyrup, Nykøbing<br />

Sjælland vandt konkurrencen i sidste<br />

nummer af Kassen: En tur for to til<br />

EURO 2004 kampen mellem<br />

<strong>Danmark</strong> og Bulgarien. Nu ser han<br />

frem til en sommer i fodboldens tegn<br />

– og et godt sommervejr, der vil<br />

gavne hans butik.<br />

"Det er jo helt vildt. Jeg har aldrig nogensinde prøvet<br />

at vinde en konkurrence før," siger den 35-årige familiefar<br />

og SPAR-købmand Jesper Christensen, da han<br />

får overbragt nyheden om, at han er den heldige<br />

vinder af sidste nummer af KASSEN’s konkurrence.<br />

En forrygende fodboldtur til Portugal venter ham og<br />

en ledsager.<br />

"Det er jo perfekt. Det er sådan en oplevelse,<br />

som man ikke får så mange af i livet, så det er bare<br />

skønt," siger han.<br />

Aktivitetskalender ‘04<br />

Midtfyns Festival<br />

Roskilde Festival<br />

Grøn Koncert<br />

EURO 2004<br />

<strong>Carlsberg</strong>, Coca-Cola<br />

Semper Ardens<br />

First Gold IPA<br />

Smirnoff ICE - Black ICE<br />

med ny smag<br />

Fanta Green Apple-lancering<br />

Powerade Gold<br />

Uge<br />

24<br />

Uge<br />

25<br />

Uge<br />

26<br />

Uge<br />

27<br />

Uge<br />

28<br />

Uge<br />

29<br />

Uge<br />

30<br />

Idéer til Kassen:<br />

Mailes til kassen@carlsberg.dk<br />

Kontakt <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>:<br />

Salgskontor Vest: True Møllevej 5 • 8381 Tilst<br />

tlf. 8745 6500 • fax 8745 6501 • salgskontor.vest@carlsberg.dk<br />

Salgskontor Øst: Vesterfælledvej 100 • 1799 København V.<br />

tlf. 3327 2600 • fax 3327 2601 • salgskontor.oest@carlsberg.dk<br />

Tror på god sæson<br />

Jesper Christensen overtog for to år siden SPAR-butikken<br />

i Nyrup ved Nykøbing Sjælland. En udpræget<br />

sæsonbutik:<br />

"Vi er placeret i et sommerhusområde, så vores<br />

salg er selvfølgelig meget afhængig af vejret, og om<br />

hvorvidt der er folk i sommerhusene. Men jeg håber<br />

og tror på, at vi får en rigtig god sæson i år," forklarer<br />

han. I vintersæsonen holder Jesper Christensen også<br />

butikken åben, og her er det lokalbefolkningen, der<br />

danner kundegrundlaget.<br />

"Udfordringen i vintersæsonen er at skabe nogle<br />

aktiviteter for de lokale, sørge for at der sker noget<br />

afveksling i butikken. Og samtidig er vores styrke, at vi<br />

kender de lokale kunder. Vi skal overleve på den ekstra<br />

service, vi kan give dem om vinteren, sørge for at<br />

de føler sig godt behandlet i butikken," siger han og<br />

kigger endnu engang hen på præmiebeviset, der fortæller,<br />

at han skal til Portugal.<br />

"Jeg er altså helt oppe og køre over den præmie,"<br />

siger han med et overbevisende smil.<br />

Salgskonsulent Carsten J. Vind (tv.) overrækker præmiebeviset til den glade vinder købmand Jesper Christensen (th.).<br />

Uge<br />

31<br />

Uge<br />

32<br />

Uge<br />

33<br />

Uge<br />

34<br />

Uge<br />

35<br />

Hun er mere berømt og berørt end<br />

de fleste andre kvinder. Og gennem<br />

næsten 50 år har hun beholdt sit<br />

flotte udseende og tiltrækkende<br />

appel. Vi taler selvfølgelig om Guld<br />

Tuborgs "Den Gyldne Dame"<br />

Tuborgs internationale lukuspilsner – Guld Tuborg -<br />

blev i det forrige århundrede udviklet til eksportmarkedet,<br />

men fandt hurtigt mange danske<br />

tilhængere og blev derfor lanceret i <strong>Danmark</strong> i 1895.<br />

Tuborgs reklamer har altid været præget af høj kvalitet<br />

og smukke kvinder, som er blevet brugt i markedsføringen<br />

siden 1930´erne. Den første guldpige(<strong>fra</strong><br />

1956) blev udelukkende anvendt på eksportmarkedet.<br />

Den mest kendte med modellen Anette Strøyberg -<br />

som ses på billedet til højre – kom i 1958 på eksportmarkedet,<br />

men vandt hurtigt stor popularitet og blev<br />

på hjemmemarkedet monteret på et papskilt i fuld<br />

størrelse, som snart prydede enhver købmandsbutik<br />

landet over. Hun gik sin sejrsgang verden over i<br />

slutningen af 1950´erne og i starten af 1960´erne.<br />

100 år<br />

Idéen til den første guldpige, som fyldte de store<br />

skilte uden for de danske butikker i flere årtier, blev<br />

skabt af underdirektør i Tuborg H. Kraft, der havde<br />

ladet sig inspirere af en særlig "Ambre Soleil-pige"<br />

som papskilt foran en forretning i Paris. I forbindelse<br />

med Guld Tuborgs 100 års-jubilæum i 1995,<br />

var tiden moden til at relancere luksusbrygget som<br />

"Den Gyldne Dame". Guld Tuborg er brygget på<br />

pilsnermalt. Alkoholindholdet på 5,8 procent opnås<br />

under gæringen, som giver "Den Gyldne Dame" en<br />

fyldig krop.<br />

Stor konkurrence...<br />

<strong>kolde</strong> <strong>fra</strong><br />

KASSEN<br />

Damen med<br />

det gyldne udseende<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong><br />

Vind en frokost med øl på havet<br />

Vind en tur med <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s tremastede sejlskib for dig og max. 29 af dine kollegaer med<br />

frokost og øl incl. Turen varer i alt 5 timer med afgang <strong>fra</strong> Amaliehaven i København søndag den<br />

19. september kl. 10 og hjemkomst samme sted kl. 15.<br />

NB: Kun personer over 18 år kan deltage og præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andre datoer.<br />

Svar rigtigt på nedenstående spørgsmål, kopi'er kuponen og indsend inden den 13. juli 2004 dit svar til:<br />

<strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong> Salg A/S, Att.: Tina Schmidt, Vesterfælledvej 100, 1799 København V.<br />

Mærk kuverten "KASSEN" eller mail svarene til kassen@carlsberg.dk og skriv "KASSEN-konkurrence" i emne.<br />

Der vil blive trukket lod blandt de rigtige svar. Vinderen får direkte besked senest 1. august 2004.<br />

Hvad hedder <strong>Carlsberg</strong> <strong>Danmark</strong>s<br />

tremastede sejlskib? _________________________________________<br />

Navn (person):<br />

Navn (butik, rest, kiosk etc.):<br />

Adresse:<br />

Postnr.: By:<br />

Tlf.: Mobil:

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!