Effektivitet i kvægbruget - LRØ
Effektivitet i kvægbruget - LRØ
Effektivitet i kvægbruget - LRØ
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
4 Aktuelt portræt · Nyheder<br />
12. oktober 2010<br />
Aktuelt portræt<br />
Tæt på naturens præmisser<br />
Økologi- og kvægkonsulent<br />
Søren Lykke Jensen,<br />
<strong>LRØ</strong>, er tæt på naturen,<br />
både i sit arbejde som<br />
rådgiver for landmændene<br />
og i sin fritid, som han<br />
tilbringer en stor del af i<br />
naturen.<br />
- Jeg holder af at arbejde på<br />
naturens præmisser, og jeg ser<br />
en udfordring i at få naturen<br />
og det moderne landbrug til<br />
at gå op i en højere enhed,<br />
siger han.<br />
Søren Lykke Jensen, 53 år,<br />
stammer fra Børkop-kanten,<br />
hvor han er opvokset på en<br />
kvæggård som den ældste af<br />
en søskendeflok på fire.<br />
Han uddannede sig til<br />
Tusindvis på gårdbesøg<br />
Åbent Landbrug 3. søndag i september blev en stor succes<br />
Tusindvis af mennesker<br />
valfartede til landbrug<br />
over hele landet, da der<br />
var Åbent Landbrug 3.<br />
søndag i september.<br />
I <strong>LRØ</strong>’s område var der mulighed<br />
for at tage på gårdbesøg<br />
fire steder, og alle steder<br />
var der trængsel i staldene.<br />
På Træden Nygård hos<br />
Julie og Christian Rasmussen<br />
i Træden ved Brædstrup var<br />
der 1350 gæster. De kunne se<br />
200 malkekøer i ny automati-<br />
landmand på Bygholm Landbrugsskole,<br />
hvorefter han var<br />
ude og arbejde på forskellige<br />
landbrug.<br />
Efter et højskoleophold<br />
i Rødding midt i 80’erne<br />
tog han på Nordisk Landboskole<br />
i Odense, hvor han<br />
læste til jordbrugsteknolog<br />
med hovedvægt på kvæg og<br />
økonomi. Uddannelsen blev<br />
afsluttet i 1990, hvorefter han<br />
fik arbejde som kvægkonsulent<br />
på Landbocentret i Vejle.<br />
Fire år senere flyttede han<br />
til centret i Tørring, og i 2008<br />
rykkede han til Horsens i<br />
LandbrugetsHus. Han har i år<br />
været ansat 20 år i <strong>LRØ</strong>-regi.<br />
Ud over kvægrådgivningen,<br />
som han har haft fra starten,<br />
seret løsdriftsstald med robotter.<br />
Der drives 190 hektar.<br />
Anette og Søren Knudsen i<br />
Højen havde 1100 gæster på<br />
gården, hvor de har 135 køer<br />
i løsdrift, og hvor der drives<br />
150 hektar.<br />
Hos Jens Juul på Grundvej<br />
ved Stouby mødte 750 mennesker<br />
op for at se på grise<br />
og landbrug. På gården er der<br />
350 søer, og der produceres<br />
årligt ca. 9.200 smågrise. Der<br />
drives 125 hektar.<br />
Flere af gæsterne fik<br />
lejlighed til at se landbruget<br />
Skolelandbruget Bredballeballegård i Mårslet havde med 2500 gæster<br />
besøgsrekord på landsplan. Her en af de mange gæster i kostalden.<br />
har han haft økologi som<br />
speciale alle årene, primært i<br />
relation i kvæg.<br />
I 2002 kom han til at stå i<br />
spidsen for <strong>LRØ</strong>’s økologirådgivning,<br />
og i dag samarbejder<br />
han med LandboMidt-<br />
Øst om økologien.<br />
Søren Lykke Jensen har<br />
oplevet, at økologien har<br />
udviklet sig over de 20 år,<br />
han har været med. Brugene<br />
er blevet større og mere effektive,<br />
og økologien er blevet<br />
mere strømlinet. I dag drives<br />
10 procent af det danske<br />
landbrugsareal som økologisk.<br />
Han har samtidig oplevet,<br />
at støtten er blevet nedtrappet,<br />
og at økologien er blevet<br />
mere markedsorienteret end<br />
fra oven, da man som præmie<br />
i en quiz kunne vinde en<br />
flyvetur i Jens Juuls flyver,<br />
som han har sammen med en<br />
nabo.<br />
Besøgsrekord<br />
Endelig var der 2500 gæster<br />
på Skolelandbruget Bredballegård<br />
på Jordbrugets UddannelsesCenter<br />
i Mårslet, og<br />
her kunne man se køer, kalve,<br />
søer, smågrise og slagtesvin.<br />
Det var besøgsrekord for de<br />
65 værter, der var på landsplan.<br />
tidligere. For Søren Lykke<br />
Jensen er det en udfordring<br />
at tage det bedste fra de<br />
gamle dyrkningsmetoder, når<br />
det gælder om at drive et<br />
markbrug uden kemi og uden<br />
handelsgødning.<br />
Mini-landbrug<br />
Søren Lykke Jensen tænker<br />
også i økologiske baner i<br />
sin fritid, hvor han dyrker<br />
grøntsager, frugt og bær i<br />
sin kolonihave. Også her<br />
bruger han det økologiske<br />
dyrkningsprincip, og han<br />
kører med sædskifte mellem<br />
grøntsagerne.<br />
Haven dyrkes efter alle<br />
kunstens regler som et ”minilandbrug”,<br />
og det vækker<br />
Alle steder var der forskellige<br />
aktiviteter i løbet af dagen,<br />
bl.a. guidede ture, familiequiz,<br />
halmlegeplads, korncontainer<br />
med slik, smagsprøver og<br />
andet.<br />
De mange mennesker kom<br />
tæt på gårdens dyr og fik mulighed<br />
for at opleve, hvordan<br />
maden bliver produceret.<br />
Der var desuden anledning<br />
til at få svar på spørgsmål om<br />
landbrug, og det blev en dag<br />
med masser af spændende og<br />
lærerige oplevelser for både<br />
børn og voksne. (let.)<br />
I Grund ved Stouby var der mulighed for at se landbrug med svineproduktion.<br />
Værten, Jens Juul, tog imod de mange gæster på gårdspladsen.<br />
opmærksomhed og interesse<br />
blandt de andre kolonihavefolk,<br />
som har hædret Søren<br />
Lykke Jensen for den måde,<br />
han driver sin have på.<br />
Interessen for dyrkning af<br />
grøntsager og sund kost deler<br />
han med sin kone, Annette,<br />
der er klinisk diætist og leder<br />
af diætistkontoret på Odense<br />
Universitetshospital. Hun er<br />
opvokset på et gartneri.<br />
- Vi plejer gerne at sige,<br />
at hun laver foderplaner for<br />
mennesker, mens jeg laver<br />
foderplaner for køer, siger Søren<br />
Lykke Jensen.<br />
Er altid ude<br />
Parret bor i Middelfart. De<br />
har datteren Lone på 17 år,<br />
Fra tanke til handling hand<br />
Børsting Coaching<br />
Landinspektørfirmaet<br />
Kontaktperson vedr<br />
landbrugssager:<br />
Landinspektør Jan Frederiksen<br />
Mobil: 25 23 16 79<br />
E-mail: jbf@landplan.dk<br />
Søren Lykke Jensen<br />
der går i 1. g samt datteren<br />
Marie på 20 år, der netop er<br />
blevet student og lige nu arbejder<br />
på et hotel i Frankrig.<br />
Søren Lykke Jensen bruger<br />
stort set al sin fritid i naturen<br />
og i det fri. Hvis ikke han er<br />
i haven, dyrker han rosport,<br />
løber eller går på jagt. (let.)<br />
Stress-coaching<br />
Personlig og<br />
faglig udvikling<br />
Gitte Børsting<br />
Cert. Life-, Business- og<br />
Stress Coach<br />
www.boerstingcoaching.dk<br />
Vestergade 19, 7600 Struer, tlf. 60 22 94 60<br />
Bonefeld & Bystrup A/S<br />
Professionel rådgivning<br />
Effektiv opmåling<br />
Optimeret sagsstyring:<br />
- sammenlægning<br />
- arealoverførsel<br />
- udstykning<br />
Strandpromenaden 6<br />
8700 Horsens<br />
Tlf 76286060<br />
Fax 76286061<br />
E-mail: post@landplan.dk<br />
www.Bonefeld-Bystrup.dk