Læs udenpÃ¥ â hvad der er indeni - Dansk Varefakta Nævn
Læs udenpÃ¥ â hvad der er indeni - Dansk Varefakta Nævn
Læs udenpÃ¥ â hvad der er indeni - Dansk Varefakta Nævn
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Varefakta</strong> på fødevar<strong>er</strong><br />
Alle færdigpakkede fødevar<strong>er</strong> skal have en<br />
varedeklaration med oplysning<strong>er</strong> om varen<br />
- mange har <strong>Varefakta</strong>.<br />
<strong>Varefakta</strong> <strong>er</strong> deklaration<strong>er</strong> udarbejdet<br />
og kontroll<strong>er</strong>et af <strong>Dansk</strong> <strong>Varefakta</strong> Nævn<br />
(DVN), <strong>d<strong>er</strong></strong> <strong>er</strong> en uvildig organisation.<br />
<strong>Varefakta</strong> giv<strong>er</strong> i mange tilfælde fl<strong>er</strong>e<br />
oplysning<strong>er</strong>, end loven kræv<strong>er</strong>, og deklaration<strong>er</strong>ne<br />
kendes på mærket<br />
Det <strong>er</strong> frivilligt for producent<strong>er</strong> og importør<strong>er</strong>,<br />
om de vil bruge <strong>Varefakta</strong> ell<strong>er</strong> selv<br />
udarbejde <strong>d<strong>er</strong></strong>es deklaration<strong>er</strong>.<br />
Jo fl<strong>er</strong>e forbrug<strong>er</strong>e <strong>d<strong>er</strong></strong> eft<strong>er</strong>spørg<strong>er</strong><br />
<strong>Varefakta</strong>, jo fl<strong>er</strong>e var<strong>er</strong> vil få <strong>Varefakta</strong> -<br />
kontroll<strong>er</strong>ede oplysning<strong>er</strong> med den største<br />
troværdighed.<br />
Denne pjece hjælp<strong>er</strong> dig til bedre at kunne<br />
udnytte de oplysning<strong>er</strong>, <strong>d<strong>er</strong></strong> står i <strong>Varefakta</strong>.<br />
Brug pjecen til at slå op i.<br />
DVN udarbej<strong>d<strong>er</strong></strong> <strong>Varefakta</strong> eft<strong>er</strong> producentens<br />
oplysning<strong>er</strong> og eventuelt<br />
laboratorieanalys<strong>er</strong> af varens indhold af<br />
næringsstoff<strong>er</strong>. DVN un<strong>d<strong>er</strong></strong>søg<strong>er</strong> bl.a. om<br />
eventuelle anvendte tilsætningsstoff<strong>er</strong> og<br />
<strong>d<strong>er</strong></strong>es mæng<strong>d<strong>er</strong></strong> <strong>er</strong> tilladt i varen og sørg<strong>er</strong><br />
for, at alle lovkrav til deklarationen i øvrigt<br />
<strong>er</strong> ov<strong>er</strong>holdt.<br />
Alle var<strong>er</strong> med <strong>Varefakta</strong> stikprøvekontroll<strong>er</strong>es<br />
løbende på ekst<strong>er</strong>ne laboratori<strong>er</strong>, <strong>d<strong>er</strong></strong><br />
analys<strong>er</strong><strong>er</strong> varens næringsindhold og kontroll<strong>er</strong><strong>er</strong><br />
andre egenskab<strong>er</strong>, fx nettoindhold.<br />
www* i pjecen bety<strong>d<strong>er</strong></strong>, at du kan læse<br />
m<strong>er</strong>e om emnet på DVN’s hjemmeside<br />
www.varefakta.dk. Gå ind på hjemmesiden,<br />
find pjecen on-line og klik på linket.<br />
På hjemmesiden kan du også tilmelde<br />
dig DVN’s forbrug<strong>er</strong>panel.<br />
Forbrug<strong>er</strong>panelet hjælp<strong>er</strong> os med at<br />
udvikle fremtidens <strong>Varefakta</strong>. Du vil også<br />
modtage information<strong>er</strong> om varedeklaration<strong>er</strong><br />
og relat<strong>er</strong>ede emn<strong>er</strong>.<br />
<strong>Dansk</strong> <strong>Varefakta</strong> Nævn, www.varefakta.dk<br />
4<br />
Redaktionen <strong>er</strong> afsluttet marts 2009. Forbehold for trykfejl. Eft<strong>er</strong>tryk tilladt med kildeangivelse.<br />
Trykt på Svanemærket papir. Fl<strong>er</strong>e eksemplar<strong>er</strong> af pjecen kan mod betaling af ekspeditionsgebyr (25 kr.) og porto<br />
rekvir<strong>er</strong>es hos DVN.