18 MAGASINET IMAGE NR. 10
Julie Zangenberg Hun er pigen med mange talenter, som barneskuespiller i ’Klatretøsen’, model, forfatter af en kogebog, aktiv madblog og det sidste hun har kastet sig over er hyggetøj. Så Julie Zangenberg keder sig ikke. Tekst: Charlotte Mielko Foto: Elona Sjøgren , Peter Kristian Lundø samt private V i møder den travle og selvsikre Julie Zangenberg i loungen på Hotel d’Angleterre, hvor hun altid afholder sine møder. Hotellet passer godt på hende, mener hun, og det er også ganske praktisk da Julie nu også er blevet kæreste med Michelin kokken Andreas, der er køkkenchef her. Vi sætter os foran den store pejs og hygger med te og kokoskonfekt, mens Julie fortæller om hendes spændende planer i 2018 og de ting, som hun sætter pris på. Helt ny boldgade Du er gået i luften med et nyt firma? - Ja, siger Julie Zangenberg, jeg har været meget optaget og fokuseret på min forretningsplan med firmaet ’Cozy by Julie Zangenberg’. Det er et samarbejde med den jyske tekstilvirksomhed Eebee. Og det har været helt vildt spændende. Første kollektion blev lanceret i september og vi har planer om, at der kommer 4 kollektioner om året. Med firmaet vil vi gerne tale til den travle kvinde i hendes hverdag, vi vil give hende varme med på vejen i form af vores varme items. Give hende lidt forkælelse og et kram og noget hygge i en travl hverdag. Og så må kvinden meget gerne tænke og opleve, at det er forkælelse til hende selv. Er det kun på websitet man kan handle? Nej, udover vores webshop er Cozy kommet ind i Magasin og undertøjskæden Fleur. Så det er gået rigtig godt, smiler Julie, og retter lidt på sine vanter, der ligger på bordet. Det er også meningen at firmaet Cozy skal være med til at støtte velgørenhed. I år har Cozy doneret penge til børn i Sudan. De har det så skidt. Det føles godt at hjælpe folk, der har brug for hjælp. Har du allerede en ny kollektion på vej? - Ja da, griner Julie. Når jeg gør noget, så gør jeg det fuldt ud. Så i april udkommer min anden Cozy kollektion og den er tre gange større, end den første. Nu har vi homeboot, slippers, vanter, halstørklæde, strikhuer og de skønneste uldsokker, som vi også har lavet en YouTube film med. Så ja, vi er i fuld gang med den næste kollektion. Har du så lagt din madblog på standby? - Nej nej, jeg elsker jo mad, siger Julie Zangenberg, min madblog JUM! kan jeg ikke undvære. Jeg elsker mad og synes, at det er så skønt at lægge opskrifter ud og vide, at andre får glæde af dem. Jeg elsker at lave mad med og til mennesker, som jeg holder af. At lave mad er som meditation for mig. Der er en skøn ro over det. Jeg elsker også at spise hos mine veninder. Det, at folk tager sig tid til at hygge om en. Og så er det lige meget, om det er spaghetti bolognese eller noget, der tager mere tid. Bare kærligheden i at lave mad til andre. Det er så fint. Og jeg elsker tanken om, at jeg kan være med til at inspirere andre. Forhåbentlig får brugeren lysten tilbage til at gå i køkkenet og udfordre sine smagsløg. Og så gik det jo også meget godt på JUM!, for det udviklede sig til to madprogrammer og min kogebog ’Kærlighedens mad’. Så det er jeg da ret stolt over, smiler Julie. JUM! bliver også et meget større madunivers nu. ”Jeg elsker at lave mad med og til mennesker, som jeg holder af. At lave mad er som meditation for mig. Der er en skøn ro over det.” MAGASINET IMAGE NR. 10 19