Image10-lr

Rumiloma Hacienda ligger på bjergsiden, med flot
udsigt over Quito.
Haciendaen omfatter desuden mange hektar fredet
jord med snesevis af stier, en lille flod, lamaer,
heste og en bred vifte af fugle- og dyreliv.
RumiLoma Hacienda
Turen gik så fra højderne længere ned mod
byen Rumiloma – ”hjem” til det hotel, hvor
vi startede turen. Og det er virkelig et skønt
sted, hvor man føler sig hjemme med det
samme. Hotellet ligger højt oppe i skyerne
med den smukkeste udsigt over hovedstaden,
Quito. Man har her formået at skabe
noget helt unikt, og det eneste hotel af sin
art i Ecuador. De usædvanligt indrettede
suiter er blandt de fineste i landet. Hver
casita, eller lille hus, er gennemført møblerede
med en unik blanding af antikviteter,
kunst og samleobjekter fra Ecuador. Stilen
er en blanding af ecuadoriansk rustik og international
luksus. Alle har hyggelige stuer,
rummelige værelser og terrasser eller indendørs
haver.
Ejerne Amber og Oswaldo Freire sætter en
ære i luksus, og at give en helt ekstraordinær,
personlig service og opmærksomhed
til alle deres gæster. Amber er amerikansk
født, og oprindelig indretningsarkitekt,
hvad hotellet også bærer præg af. ”Og så er
jeg amatør kok”, smiler hun. Amber boede
i Irland, hvor hun ejede et stutteri med fine
væddeløbsheste, og ved siden af det arbejdede
hun med en børnevelgørenhedsorganisation.
Det var det, der bragte hende
til Ecuador for godt 20 år siden. Her mødte
hun og forelskede sig straks i sin mand,
Oswaldo. Han havde en hotelvirksomhed,
ved siden af at være en af Ecuadors dygtigste
bjergbestigere. Han klatrer på Cotopaxi,
og leder også hotellets gæster på fantastiske
vandreture.
De giftede sig efter kun 4 ugers forelskelse,
og har siden udvidet familien med 4 døtre.
De har også formået at forvandle den oprindelige
hacienda, der har været i Oswaldos
familie i over 60 år, til det hyggelige
luksushotel, det er i dag.
Amber og Oswaldo er meget engagerede
i naturbevaring og bæredygtighed, og
deltaget i beskyttelse og re-plantning af
træer i området. Der er planer om en fortsat
beskyttelse, i samarbejde med lokale
eksperter.
”På Rumiloma har vi forpligtet os til bæredygtig
turisme. Vi støtter også ved at købe
fra de lokale butikker, leje lokale håndværkere
og servicemedarbejdere. Vi sponsorerer
lokale fodboldklubber, dansetrupper og
de lokale fødevarehaller”, fortæller Amber.
”Vi har implementeret en række forskellige
tiltag i et forsøg på at minimere vores påvirkning
af miljøet, bl.a. vand- og energibesparende
foranstaltninger og nogle nye og
innovative strategier, eksklusivt for Rumiloma”.
inti-nan museet – ved Jordens Midte
Rumiloma Hacienda er noget helt specielt,
med sin rustikke, hyggelige atmosfære.
42 MAGASINET IMAGE NR. 10