AngelikA & RobeRt - doinfine.de
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Genussküche<br />
kornkraft<br />
Wer morgens schon mü<strong>de</strong> und<br />
abgeschlagen aus <strong>de</strong>m Bett steigt<br />
und auch tagsüber nicht so richtig<br />
auf Touren kommt, <strong>de</strong>r braucht ein<br />
Kraftpaket direkt vom Acker. Doch<br />
Vollkornbrot am frühen Morgen,<br />
das ist nicht je<strong>de</strong>rmanns Sache.<br />
Viele Menschen kommen besser<br />
mit einem frisch zubereiteten Müsli<br />
aus Getrei<strong>de</strong>flocken klar. Ganz<br />
entschei<strong>de</strong>nd für die Wirkung ist<br />
neben <strong>de</strong>r Qualität <strong>de</strong>r Lebensmittel<br />
auch die Zubereitungsart<br />
<strong>de</strong>r Zutaten. Denn nur im vollen<br />
Korn steckt die ganze Kraft <strong>de</strong>r<br />
Natur. Wertvolle Dienste bei <strong>de</strong>r<br />
Zubereitung leistet „El Flocko“,<br />
<strong>de</strong>r Elektroflocker von hawos. Ob<br />
Weizen, Roggen, Hafer, Gerste,<br />
Hirse, Grünkern o<strong>de</strong>r Buchweizen<br />
- „El Flocko“ kriegt sie alle klein. Im<br />
Gehäuse aus robustem Multiplex<br />
steckt ein starker Industriemotor<br />
mit integriertem Motorschutz.<br />
www.hawos.<strong>de</strong><br />
griechenland<br />
neu <strong>de</strong>finiert<br />
Auf Chalkidiki lockt <strong>de</strong>n Liebhaber <strong>de</strong>r Haut-<br />
Cuisine jährlich eine gänzlich neu <strong>de</strong>finierte<br />
griechische Küche. Dieses Jahr drei Köche <strong>de</strong>r<br />
Spitzen-Gastronomie aus Griechenland, die in <strong>de</strong>n<br />
verschie<strong>de</strong>nen Restaurants <strong>de</strong>s Sani Resorts die<br />
Gäste mit ihrer Kunst verwöhnen wollen. Neue<br />
Interpretationen <strong>de</strong>r griechisch-mediterranen Küche wer<strong>de</strong>n <strong>de</strong>n Feinschmeckern<br />
kre<strong>de</strong>nzt, auch internationale Größen wie <strong>de</strong>r Spanier Santi Santamaria (3 Sterne),<br />
<strong>de</strong>r französische Starkoch Eric Frechon (3 Sterne), aus Italien Andrea Berton (2<br />
Sterne), und <strong>de</strong>r Belgier Yves Matagne (2 Sterne) präsentieren ein mehrgängiges<br />
Menü dieser Küchenrichtung mit entsprechen<strong>de</strong>r Weinauswahl. Ein abwechslungsreiches<br />
Rahmenprogramm mit Kursen über griechische Weine und die regionale<br />
Küche run<strong>de</strong>t das kulinarische Highlight ab. www.saniresort.gr<br />
Mo<strong>de</strong>rne Wasserspiele<br />
Dornbracht, führen<strong>de</strong>r Hersteller hochwertiger Armaturen und Accessoires für<br />
Bad und Küche, hat ein vollkommen neues Produktsegment entwickelt: die ersten<br />
eigenen Becken für die Küche. Perfekt aufeinan<strong>de</strong>r abgestimmte Komplettpakete aus<br />
Armaturen und Becken - Water Sets und Water Units. Die Water Units umfassen<br />
verschie<strong>de</strong>ne Einzel- und Doppelbecken, die in Kanada gefertig und speziell für die<br />
Kombination mit <strong>de</strong>n Küchenarmaturen von Dornbracht entwickelt wor<strong>de</strong>n sind.<br />
Water Units und WaterSets bil<strong>de</strong>n eine homogene Funktionseinheit, die optimal auf<br />
einen bestimmten Nassarbeitsbereich<br />
abgestimmt ist. Dieses ungewöhnliche<br />
Design für mo<strong>de</strong>rne Küchenbereiche ist<br />
ein echter Hingucker, ohne die notwendige<br />
Funktionalität aus <strong>de</strong>m Auge zu verlieren.<br />
www.dornbracht.com<br />
Am Wasser ist<br />
gut leben<br />
dAs -sterne-superior-hAus treschers Am titisee<br />
gehört zu <strong>de</strong>n ersten häusern im schwArzwAld<br />
Schwarzwäl<strong>de</strong>r Tradition trifft auf mediterrane<br />
Leichtigkeit – dieser scheinbare<br />
Gegensatz prägt <strong>de</strong>n Charme<br />
<strong>de</strong>s zum Teil <strong>de</strong>nkmalgeschützten<br />
Hauses. Die großzügigen Räumlichkeiten<br />
im eleganten Landhausstil tragen allesamt<br />
die unverkennbare gestalterische Handschrift<br />
von Chefin Ulrike Trescher. Mit viel<br />
Geschick und Liebe zum Detail gelang es<br />
ihr <strong>de</strong>n Charakter <strong>de</strong>s Hauses trotz vieler<br />
Um- und Anbauten zu bewahren.<br />
Regionale Genießer-Küche wird an lauen,<br />
mondhellen Sommeraben<strong>de</strong>n im Freien auf<br />
<strong>de</strong>r Seeterrasse serviert – <strong>de</strong>r atemberauben<strong>de</strong><br />
Blick auf <strong>de</strong>n Titisee ist inklusive.<br />
Für das leibliche Wohl <strong>de</strong>r Gäste sorgt seit<br />
mehr als 20 Jahren Küchenchef Christian<br />
La<strong>de</strong>. Er verbin<strong>de</strong>t regionale und saisonale<br />
Spezialitäten mit Raffinesse zu einer<br />
zeitgemäßen leichten Küche. Abgerun<strong>de</strong>t<br />
wird das Angebot durch die Vinothek im<br />
Kellergewölbe <strong>de</strong>s Hotels. Der Schwerpunkt<br />
liegt auf regionalen Weinen. So kann <strong>de</strong>r<br />
Gast die im Urlaub liebgewonnenen edlen<br />
Tropfen und viele schöne Accessoires rund<br />
um <strong>de</strong>n ge<strong>de</strong>ckten Tisch käuflich erwerben.<br />
Die Wohlfühl-Oase „Titinova“ erstreckt sich<br />
auf ca. 1000 qm und bietet alle Anwendungen,<br />
die sich ein gestresster Geist und<br />
Körper wünschen. Dazu gehören Sauna,<br />
Solarium, Fitnessraum, Beautykabinen,<br />
Whirlpool etc. Die insgesamt 1200 qm<br />
große Außenanlage bietet <strong>de</strong>m Hotelgast<br />
einen großen temperierten Außenpool<br />
sowie ein neu angelegtes 150 qm großes<br />
Holz<strong>de</strong>ck, wo für <strong>de</strong>n Hotelgast exklusive<br />
Sitzgruppen, Strandliegen und Schirme<br />
bereitstehen.<br />
In <strong>de</strong>r Beauty-Oase „La Bellezza“ wer<strong>de</strong>n<br />
exzellente Leistungen und hochwertige<br />
Produkte von ausgesuchten Herstellern<br />
wie Maria Galland, Isabelle Lancray und<br />
San Vito angeboten. In Sachen Schönheit<br />
und Wohlbefin<strong>de</strong>n bleibt hier kein Wunsch<br />
offen.<br />
Ob Geburtstag, Hochzeit o<strong>de</strong>r Jubiläum<br />
– im Schwarzwaldhotel fin<strong>de</strong>t man für<br />
Festivitäten je<strong>de</strong>r Art die passen<strong>de</strong> Location.<br />
Vom eleganten Ball bis zum zünftigen<br />
Scheunenfest.<br />
GenussromAntik<br />
hotel infos<br />
treschers schwarzwald<br />
romantik hotel am see<br />
Seestraße 10<br />
D-79822 Titisee-Neustadt<br />
Telefon: +49-7651-805 0<br />
Fax: +49-7651-81 16<br />
www.schwarzwaldhotel-trescher.<strong>de</strong><br />
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