Hauptgerichte vom Rind - Gasthaus Waldheim
Hauptgerichte vom Rind - Gasthaus Waldheim
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<strong>Hauptgerichte</strong> <strong>vom</strong> Kalb<br />
Glasierter Kalbsrücken mit brauner Fr. 41.-<br />
Pilzsauce<br />
Kalbskarree nach alter Art Fr. 41.-<br />
Gebratenes Kalbssteak mit Morchelsauce Fr. 43.-<br />
Glasierter Kalbsschulterbraten mit Fr. 33.-<br />
körniger Senfsauce<br />
Gebratenes Kalbsschnitzel mit Zitronen-Kümmelsauce Fr. 38.-<br />
Serviert mit drei Saisongemüsen und einer Beilage nach Wunsch<br />
Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art Fr. 30.-<br />
(mit oder ohne Kalbsnieren) mit Grilltomate<br />
und einer Beilage nach Wunsch<br />
Weisses Kalbsragout mit Pilzen und Fr. 26.-<br />
Rahmsauce, serviert mit einem Saisongemüse<br />
und einer Beilage nach Wunsch<br />
Riz Casimir Fr. 28.-<br />
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Currysauce,<br />
Bananen, Ananas, Kokosflocken und<br />
Mandeln, Beilage nach Wunsch<br />
<strong>Gasthaus</strong> WALDHEIM, CH-7413 Fürstenaubruck, Tel.+41(0)81 651 13 78, Fax +41(0)81 651 14 78<br />
http://www.gasthauswaldheim.ch , E.Mail info@gasthauswaldheim.ch
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