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Blütezeit/LAVERA - Bioexperten - BioMarken GmbH

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01 Einleitung<br />

Wohin bewegt sich der Biomarkt?<br />

Die Bio-Umsatzentwicklung in Zahlen.<br />

LEH<br />

BFH<br />

Reformhäuser<br />

Erzeuger<br />

Sonstige<br />

Quelle: Christoph Soika, BIO Ag<br />

1997<br />

28%<br />

31%<br />

10%<br />

19%<br />

12%<br />

2003 2004 2005<br />

Datum: 08.08.2006 Thema: Bio-Markenstudie, Teil 1 www.wertmarke.de<br />

35%<br />

26%<br />

© wertmarke hamburg <strong>GmbH</strong> . bahrenfelderstr. 73 d . 22765 hamburg . fon +49 40 32 52 24 0 . info@wertmarke.de<br />

8%<br />

17%<br />

14%<br />

36,6%<br />

25,7%<br />

7,7%<br />

16%<br />

14%<br />

41%<br />

25,4%<br />

6,2%<br />

13,8%<br />

13,6%<br />

29

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