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HKI Flyer 2013-06-05 Richtlinien, Gesetze, Verordnungen PDF

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Industrieverband<br />

Haus-, Heiz- und<br />

Küchentechnik e.V.<br />

<strong>HKI</strong> Forum<br />

<strong>Richtlinien</strong>,<br />

<strong>Verordnungen</strong> und<br />

Normen im<br />

Rahmen der<br />

Großküchentechnik<br />

Veranstaltungsprogramm<br />

<strong>HKI</strong>.F13-<strong>06</strong><strong>05</strong>:<br />

<strong>HKI</strong> Forum „<strong>Richtlinien</strong>, <strong>Verordnungen</strong> und<br />

Normen im Rahmen der Großküchentechnik“<br />

Praxisrelevante Informationen und Tipps von<br />

Experten über die Bedeutung von <strong>Verordnungen</strong><br />

und <strong>Richtlinien</strong> im Rahmen der Großküchentechnik<br />

in Zusammenhang mit nationalen und<br />

europäischen Normen.<br />

Termin: 5. Juni <strong>2013</strong><br />

Ort: Frankfurt am Main, <strong>HKI</strong> Geschäftsstelle<br />

Leitung: Dipl.oec.troph. Andreas Helm<br />

Experten aus der Praxis berichten über die Bedeutung<br />

von relevanten <strong>Verordnungen</strong> und <strong>Richtlinien</strong> in<br />

Zusammenhang mit der Großküchentechnik sowie den<br />

entsprechenden nationalen und europäischen Normen.<br />

Das Forum richtet sich an Fachplaner, Mitarbeiter des<br />

Großküchenfachhandels, Investoren, planende<br />

Ingenieure und Architekten von gastronomischen<br />

Einrichtungen, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen;<br />

aber auch Wirtschaftsleiter,<br />

Caterer, Restaurantleiter und Hotelleiter sind gerne<br />

willkommen.<br />

In angenehmer Atmosphäre haben die Teilnehmer<br />

während den Vorträgen reichlich Gelegenheit die<br />

Diskussion mit Referenten und Teilnehmern<br />

fortzuführen und die Gespräche zu vertiefen.<br />

Es werden Experten nachfolgender Institutionen zur<br />

Verfügung stehen:<br />

• BAV Institut GmbH<br />

• BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und<br />

Gastgewerbe<br />

• DVGW Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches<br />

e.V.<br />

• <strong>HKI</strong> Industrieverband Haus-, Heiz- und<br />

Küchentechnik e.V. Büro Brüssel<br />

• KAN Kommission Arbeitsschutz und Normung<br />

• VDMA Verband Deutscher Maschinen- und<br />

Anlagenbau e.V.<br />

• Zentek GmbH & Co. KG.<br />

Veranstaltungsprogramm<br />

Im Einzelnen werden folgende Inhalte vertiefend<br />

aufgegriffen:<br />

Sicherheit<br />

• Niederspannungs- und Maschinen-Richtlinie<br />

• Gasgeräterichtlinie<br />

• Druckgeräterichtlinie<br />

• Allgemeine-Produkt-Sicherheits-Richtlinie<br />

• Richtlinie über elektromagnetische Felder und<br />

Verträglichkeit<br />

Hygiene<br />

• Lebensmittelhygiene-Verordnung<br />

• EU-Zulassung von Großküchen<br />

• Verordnung über die Qualität von Wasser für den<br />

menschlichen Gebrauch<br />

• Vermehrung von Mikroorganismen auf<br />

Werkstoffen für den Trinkwasserbereich<br />

Installation<br />

• Installation von gewerblichen Gasgeräten in<br />

Anlagen für Gastronomie und Küche<br />

• Druckfeste, flexible Schlauchleitungen für<br />

Trinkwasser-Installationen<br />

• Arbeiten in Küchenbetrieben – BGR 111<br />

Umwelt<br />

• WEEE - Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall<br />

• RoHS - Richtlinie zur Beschränkung der<br />

Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe in<br />

Elektro- und Elektronikgeräten<br />

• Reach - Registrierung, Bewertung, Zulassung<br />

und Beschränkung von Chemikalien<br />

• ErP-Richtlinie zur umweltgerechten Gestaltung<br />

energiebetriebener Produkte


Allgemeine Bedingungen<br />

Gebühr 290,- Euro zzgl. gesetzlicher MwSt,<br />

inkl. Unterlagen, Mittagessen und Getränke.<br />

Mitglieder der Verbände GGKA, FCSI, <strong>HKI</strong>, VdF* sowie<br />

des Deutschen Studentenwerks erhalten gegen<br />

Vorlage einer Mitgliedsbescheinigung eine<br />

Ermäßigung von 10 % auf die Teilnahmegebühr.<br />

Anmeldung Die Anmeldung erfolgt schriftlich per<br />

Fax, Post oder E-Mail unter vollständiger Angabe der<br />

Firmenanschrift, Namen der Teilnehmer,<br />

Veranstaltungsbezeichnung und Termin. Mit der<br />

Anmeldung entsteht eine Zahlungspflicht. Die<br />

Anmeldung ist wirksam, sofern keine Absage durch<br />

den Veranstalter erfolgt.<br />

Rechnung 10 Werktage vor Veranstaltungsbeginn<br />

erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung, die<br />

gleichzeitig Rechnung ist. Die Teilnahmegebühr wird<br />

mit Rechnungsstellung fällig.<br />

Teilnehmer Um rechtzeitige Anmeldung wird<br />

gebeten, da die Teilnehmerzahl des Forums begrenzt<br />

ist. Die Plätze werden nach Eingang der Anmeldung<br />

vergeben. Bei zu geringer oder zu hoher<br />

Teilnehmerzahl behält sicher der Veranstalter vor,<br />

Ihnen einen Ausweichtermin anzubieten.<br />

Stornierung Eine Stornierung muss schriftlich<br />

erfolgen und ist bis zwei Wochen vor Forumsbeginn<br />

kostenfrei. Es wird keine Bearbeitungsgebühr<br />

berechnet. Bei danach erfolgender Absage und<br />

Nichterscheinen ist die volle Teilnahmegebühr zu<br />

entrichten. Eine Vertretung der angemeldeten Person<br />

ist immer möglich.<br />

Absage Bei Absage des Forums durch den<br />

Veranstalter werden bereits gezahlte Teilnahmegebühren<br />

zurückerstattet. Weitere Ansprüche bestehen<br />

nicht.<br />

Haftung Der Veranstalter haftet nicht für Unfälle<br />

und Beschädigungen, Verlust oder Diebstahl<br />

mitgebrachter Gegenstände und Fahrzeuge. Der<br />

Veranstalter übernimmt auch keine Haftung für<br />

Schäden, welche von und durch Teilnehmer verusacht<br />

wurden.<br />

* Zertifizierte VdF Bildungsveranstaltung zum Fachkundenachweis<br />

<strong>HKI</strong> Industrieverband<br />

Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V.<br />

Postfach 71 04 01<br />

60494 Frankfurt am Main<br />

Fax +49 (0) 69 /25 62 68 - 100<br />

Hiermit melde ich mich verbindlich für folgende<br />

Veranstaltung an:<br />

<strong>HKI</strong>.F13-<strong>06</strong><strong>05</strong><br />

Die Allgemeinen Bedingungen habe ich gelesen<br />

und erkenne diese an. Der Kostenbeitrag wird<br />

nach Erhalt der Rechnung überwiesen. Eine<br />

separate Anmeldebstätigung erfolgt nicht.<br />

Bitte nehmen Sie mich in den Verteiler auf. Ich<br />

bin an weiteren Veranstaltungen interessiert.<br />

Mitglied in einer dieser Organisationen:<br />

<strong>HKI</strong>, GGKA, FCSI, VdF,<br />

Deutsches Studentenwerk ja nein<br />

Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen<br />

Teilnehmer<br />

Vorname<br />

Name<br />

Funktion<br />

Fon<br />

Fax<br />

E-Mail<br />

Rechnungsanschrift<br />

Firma<br />

Straße<br />

PLZ, Ort<br />

Datum<br />

Unterschrift<br />

Firmenstempel<br />

Anmeldung<br />

Industrieverband<br />

Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V.<br />

Postfach 71 04 01<br />

60494 Frankfurt am Main<br />

Fon: +49 (0) 69 /25 62 68 - 0<br />

Fax: +49 (0) 69 /25 62 68 - 100<br />

E-Mail: info@hki-online.de<br />

Web: www.hki-online.de

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