Biotonne versus Eigenkompostierung – Stand und Perspektiven ...

6. Biomasse-Forum 2012
postierung immer ein ausreichender Abstand zu Fenstern, Eingängen, Terrassen
und Nachbargrundstücken, Wegen oder Wohnhäusern vorgesehen sein.
Problematisch ist immer wieder der Befall von Komposthaufen durch Mäuse und Ratten,
die diesen gern als Brut-, Schlaf- oder Futterplatz nutzen. Aus seuchenhygienischen
Gründen sollte für die Kompostierung von Bioabfällen tierischer Herkunft und
Speiseresten zwingend ein ratten- und mäusedichter Behälter genutzt werden, d. h.
ein allseitig geschlossener Behälter mit einer maximalen Spaltenbreite von 1,5 cm,
bei Mäusen sogar kleiner (0,5 cm).
Besonders problematisch ist die Eigenkompostierung von Eierschalen, Schweineund
Geflügelfleischresten, da das entstehende Temperaturprofil in der Eigenkompostierung
in der Regel nicht ausreicht eventuell vorhandene Salmonellen abzutöten,
sodass immer ein Gefährdungspotenzial bei der Kompostnutzung besteht.
3 Kommunal erfasste Mengen an Bioabfälle
3.1 Mengenentwicklung
Die Erfassung von Bio- und Grünabfällen aus Haushalten erfolgt auf unterschiedlichen
Wegen: Typischerweise werden sie über Biotonnen beim Bürger gesammelt
(Holsystem). Weit verbreitet ist zudem die separate Einsammlung von Grünabfällen,
zum Beispiel an Wertstoffhöfen oder durch Straßensammlung.
2010 wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes insgesamt 8,9 Mio. Mg
Bio- und Grünabfälle erfasst, darunter ca. 4,3 Mio. Mg Bioabfälle und ca. 4,6 Mio. Mg
Grünabfälle. Diese Entwicklung (Abbildung 3) verdeutlicht, dass sich die Getrenntsammlung
im Bereich Bio- und Grünabfälle in der Bundesrepublik auf hohem Niveau
etabliert hat, wenngleich es noch deutliche Unterschiede in der Erfassungsleistung
der verschiedenen Bundesländer gibt.
44