Teeliste 1-2012 25.04..indd - Föhrer Teekontor
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DARJEELING, Anbaugebiet im Norden Indiens. Die Plantagen liegen 2000 Meter hoch<br />
an den Südhängen des Himalaya-Gebirges, im Gebiet der Ströme Teesta, Balasan und Mechi.<br />
Hier wachsen die edelsten und kostbarsten Tees der Welt. Drei Qualitätsgruppen sind<br />
grundsätzlich zu unterscheiden:<br />
Die Frühlingspflückung (first flush): heller Abguß, blumig, frisch,<br />
Die Sommerpflückung (second flush): kräftigere Tassenfärbung,<br />
Die Herbstpflückung (autumnal): heller bis dunkler Abguß je nach Erntezeit.<br />
No. SORTE 125 g 250 g 500 g<br />
31 „MARGARETH’S HOPE“ FTGFOP 1 B 5,25 10,20 19,75<br />
leichter, blumiger, aromatischer Tee…<br />
32 „GLENBURN“ first flush GFOP B 5,25 10,20 19,75<br />
zarter, aromatischer, mittelkräftiger Tee;<br />
mittelgolden in der Tasse…<br />
32/B „PUTTABONG“ DJ 11 FTGFOP B 7,00 13,60 26,30<br />
mittelkräftiger, blumiger, sehr aromatischer Tee;<br />
hellgolden in der Tasse…<br />
32/C „PUTTABONG“ DJ 20 FTGFOP1 cl B 19,90 38,70 74,95<br />
frisch,blumig, vollmundig, außergewöhnlich<br />
guter Darjeeling, hellgolden in der Tasse…<br />
32/S BIO Darj. SUNGMA SFTGFOP1DJ357 B 7,25 14,05 27,25<br />
aromat.,blumig, vollmundig, Muskatell Charakter<br />
mit vielen Blattknospen, mittelgoldene Tasse.<br />
33 „BADAMTAM“ first flush TGFOP 1 B 7,45 14,45 27,95<br />
milder, aromatischer, erdig-duftiger Tee;<br />
hellgolden in der Tasse…<br />
33/B „NAMRING UPPER“ first crop TGFOP 1 B 10,80 21,00 40,65<br />
edel-aromatischer, herber, bekömmlich-frischer Tee;<br />
hellgolden in der Tasse…<br />
33/C „KALLEY VALLEY“ sec. fl. SFTGFOP 1 B 8,50 16,50 31,95<br />
edel-aromatischer, vollmundiger Tee;<br />
mittelgolden in der Tasse…<br />
33/D „SNOWVIEW“ first flush FTGFOP 1 B 7,65 14,90 28,90<br />
mild-aromatischer, fein-würziger Tee…<br />
34 „SlNGELL“ first flush FOP B 6,95 13,45 26,10<br />
milder, aromatischer Tee aus Nord-Indien;<br />
mittelgolden in der Tasse…<br />
34/SO „SINGBULLI“ sec.flush FTGFOP B 14,05 27,30 52,90<br />
handgearbeitetes grobes, schwarzbraunes Blatt mit vielen Tips,<br />
mild, weich, vollmundig, aromatische hellgoldene Tasse.<br />
35 „BADAMTAM“ second flush FOP B 5,60 10,90 21,15<br />
mittelkräftig-würziger, angenehmer Tee; golden<br />
in der Tasse……