Flyer KGT 2013 - Gesundheitsamt Region Kassel

Wasser ist der wichtigste
Nährstoff des Körpers
Funktion des Wassers im Körper:
o Lösungs- und Transportmittel von Sauerstoff und Nährstoffen
im Blut
o Abtransport von Stoffwechselendprodukten über den Urin
o Wärmespeicher bei niedriger Außentemperatur
o Wärmeabgabe über die Haut als Wasserdampf (unsichtbar)
oder Schweiß (sichtbar)
o Reaktionspartner bei enzymabhängigen Stoffwechselprozessen
Ein ausreichender Wassergehalt und Wasserumsatz ist stets notwendig,
um diese Körperfunktionen zu gewährleisten.
Da der Mensch ständig Wasser verliert, muss er zum Erhalt seiner
Körperfunktionen die gleiche Menge an Wasser aufnehmen.
o 50 % werden über Getränke aufgenommen
o 35 % über sogenannte feste Nahrung
o 15 % werden über die Verbrennung der Nährstoffe im
Körper selbst erzeugt
Was passiert bei Wassermangel?
o Durstgefühl tritt ein
o Konzentration nimmt ab
o Vergesslichkeit nimmt zu
o Kopfschmerzen, Mundtrockenheit und Verstopfung können
auftreten
o Schon wenig Verlust von Körperwasser kann die körperliche
und geistige Leistungsfähigkeit beeinträchtigen
Das Durstgefühl ist ein wichtiges Signal des Körpers. Man sollte
regelmäßig trinken, nicht erst wenn der Körper das Notsignal sendet.
Körperliche Belastungen, Stresssituationen oder eine intensive
Beschäftigung können die Durstgefühle überspielen.
Trinkwasser das ideale Getränk:
o ist zu jeder Zeit verfügbar in unbegrenzten Mengen
o hat eine hohe Qualität und ist unbedenklich genießbar
o bestens kontrolliert
o hat keine Kalorien
o ist preiswert
o wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
und vom Forschungsinstitut für Kinderernährung e. V. (FKE)
als geeignetes Getränk für Kinder empfohlen
o Trinkwasser enthält viele lebenswichtige Mineralstoffe
Wir empfehlen:
o Trinkwasser zu den Mahlzeiten anzubieten
o Kinder zum Trinken anregen , besonders an heißen Tagen
beim Toben, Spielen oder Sport
o zum Schulfrühstück oder Pausenbrot immer ein Getränk
geben, zum Beispiel Trinkwasser

o ältere Menschen ans Trinken erinnern (nachlassendes
Durstgefühl im Alter)
o regelmäßig über den Tag verteilt trinken
Zum Trinken und Durstlöschen eignen sich:
o Trinkwasser
o Mineralwasser
o ungesüßte Früchte– und Kräutertees
o Fruchtsaftschorlen in begrenzten Mengen
(3 Teile Wasser, 1 Teil Saft)
o Tee mit Saft gemischt ( 3 Teile Tee, 1 Teil Saft)
Zum Durstlöschen ungeeignet sind:
Fruchtsaftgetränke , Nektare, Limonaden, Eistee, Eiskaffee,
Energydrinks, Cola, Alkoholische Getränke, Milchmixgetränke.
Milch ist kein Durstlöscher!
Sie enthält wichtige Nährstoffe für unsere Gesundheit, aber auch
viele Kalorien. Deshalb soll nur eine Portion täglich getrunken werden.
Getränke sollen aus Tassen, Gläsern oder Bechern getrunken
werden.
Trinkflaschen sollen nicht regelmäßig benutzt werden. Dadurch
werden die Zähne ständig mit Flüssigkeit umspült, der Speichel
wird weggeschwemmt und der Zahnschmelz wird geschädigt. Auch
Säuglinge sollen so früh wie möglich aus Bechern trinken.
Die gesundheitsfördernde Wirkung von Wasser kommt nicht nur
von innen, sondern auch von außen. Eine erfrischende Dusche oder
ein entspannendes Bad tragen zu unserem Wohlbefinden bei.
Auch Wassertreten, Aquagymnastik und Dampfbäder sind Wellness
pur, fördern die Durchblutung, regen den Stoffwechsel und Kreislauf
an und stärken das Immunsystem.
Fazit:
Der beste Durstlöscher
kommt aus der Leitung
Mit besten Wünschen für Ihre Gesundheit
Gesundheitsamt Region Kassel
Kinder- und Jugendgesundheit/Allgemeine Prävention
Wilhelmshöher Allee 19-21
34117 Kassel
Tel.: 0561 1003-1940
www.gesundheitsamt.kassel.de