Vom Wirken des Salzes (Vom Salz)

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Gt 08020 / p. 215 / 28.9.2007 nung, die beim Lesen aufhorchen lässt: Wie kann Salz dumm geworden sein? Dennoch wird mwrƒ@ (mōros – dumm) gelegentlich auch für ungewürzte Speisen im Sinn von »fad« gebraucht (Bertram 1942, 837). So ist die Metapher zwar ungewöhnlich, aber nicht einzigartig. Ihre genauere Bestimmung erfolgt durch den historischen Kontext. SozialgeschichtlicheAnalyse(Bildspendender Bereich) Vom WirkendesSalzes Q 14,34f. Salz ist für den Menschen lebenswichtig. Von Anbeginn der Zeiten ist es als Nahrungszusatz bekannt. In der griechisch-römischen Antike wurde Salz über die Ernährung hinaus zur Bearbeitung von Häuten, zur Herstellung von Metallen, Farben, bei der Konservierung von Nahrungsmitteln und Salben und in der Medizin verwendet (Daschner 1999, 1051; Blümner 1920, 2088-2094). Salztafeln wurden auch als Katalysatoren für Öfen eingesetzt. Mit der Zeit waren sie aufgebraucht, verloren ihre Wirkung und mussten weggeworfen werden (Bovon 1996, 546). Auch im Alten Testament ist Salz als Würze von Bedeutung (Sir 20,19; Hi 6,6). Opfer müssen gesalzen werden (Lev 2,13), so dass Salz im Tempel in großen Mengen gelagert wurde (Esr 4,14; 6,9; 7,21f.). Salzhandel und -steuern werden auch erwähnt (1Makk 10,29; 11,35). Neugeborene wurden mit Salz eingerieben (Ez 16,4), wohl als medizinische Behandlung (Daschner 1999, 1051; Zwickel 2005, 73 f.). Aufgrund seines vielseitigen Gebrauchs stand Salz bei allen Kulturnationen in hohem Ansehen und war ein wichtiges Handelsgut. Man unterschied Salz verschiedener Herkunft und unterschiedlicher Güte (Daschner 1999, 1051). Schon in der Antike gab es neben dem Aufsammeln von Salz, das sich durch Verdunstung angesammelt hatte, den Abbau von »Steinsalz« aus Bergwerken, wie auch die Herstellung von Salz aus dem Meer oder aus Salzseen, indem Salzwasser in Formen getrocknet wurde (Blümner 1920, 2075- 2088). In biblischen Zeiten bezog Palästina wahrscheinlich sein Salz hauptsächlich aus dem Toten Meer (Ross 1962, 167). Jedoch erst in römischer Zeit wurde das Salz dort intensiv abgebaut, was unter anderem zu dem Anwachsen der Fischpökelindustrie am See Gennesaret beitrug (Zwickel 2005, 75). Das Salz aus dem Toten Meer ist nicht rein, selbst wenn es durch Sieden oder Verdunsten gewonnen ist. Es besteht nur zu einem Drittel aus Kochsalz (Luz 5 2002, 298 f.). Dementsprechend löste es sich bei feuchter Lagerung nicht restlos auf, sondern das Salz wurde ausgespült, während andere Substanzen übrig blieben (Klein 2006, 517). Im Gegensatz zu anderen Küchenabfällen brachte dieser Rest dem Haushalt jedoch nicht einmal indirekt als Kompost für Garten und Feld einen Nutzen. Der Umgang mit unreinem Salz und das Wegwerfen der Reste wird auch in rabbinischen Texten bestätigt: In Chul 113 a wird erzählt, dass um 320 n. Chr. Rab Dimi das Fleisch mit Steinsalz salzte und es dann abschüttelte (Billerbeck I 2 1926, 233). Für die Auslegung der Parabel ergeben sich daraus folgende Konsequenzen: Wenn das »fad Werden« eine reale Möglichkeit bezeichnet, bezieht sich der Spruch auf das unreine Salz, z. B. vom Toten Meer, aus dem sich nach einer Zeit das Kochsalz herauslöste. Die Betonung der Güte des Salzes am Anfang deutet jedoch darauf hin, dass mit dem Satz »Gut ist das Salz« pures Salz gemeint ist, da auch in der Antike reines Salz bekannt war. So wird die prinzipielle Unmöglichkeit der Entwicklung herausgestellt: Das Salz kann seinen Geschmack nicht verlieren (Bovon 1996, 546). 201
Gt 08020 / p. 216 / 28.9.2007 ParabelninderLogienquelleQ Analysedes Bedeutungshintergrunds(Bildfeldtradition) Im Neuen Testament erscheint das Salz nur in den synoptischen Ausprägungen des Bildes vom Wirken des Salzes. Die Auslegung ist somit ausschließlich auf den praktischen Gebrauch und die existierenden Deutungen des Salzes angewiesen. Salz hatte ein breites Bedeutungsfeld. Ausgehend von seiner Bedeutung als Nahrungsmittel war Salz ein Symbol der Gastlichkeit und Freundschaft (Blümner 1920, 2089), im übertragenen Sinn bezeichnete ein Verweis auf Salz eine bissige Rede (Blümner 1920, 2091). In kultischem Kontext rühmte man es wegen seiner reinigenden Kraft (Blümner 1920, 2088–2094). Der Zusammenhang von Salz und Reinigung führte wohl zu dem im Alten Testament bezeugten Brauch, das Land besiegter Völker durch Bestreuen mit Salz unfruchtbar zu machen (Ri 9,45; Dtn 29,22f. etc.), was die Bedeutung von Salz mit Gericht und völliger Vernichtung verband (Gen 19,26; Ri 9,25; Ps 107,33f.; Jer 17,6), wie auch mit der Ferne von Gott (Hi 39,6; Zeph 2,9). Doch galt Salz auch aufgrund seiner reinigenden Wirkung als Bild der Haltbarkeit und Dauer – auch der eines Bundes – (2Kön 2,19-22; Num 18,19; 2Chron 13,5) (Ross 1962, 167; Daschner 1999, 1051; Zwickel 2005, 73 f.). Diese Bedeutungsbreite findet sich auch im Judentum. So erwähnt Philo das Salz häufig im Zusammenhang der Gastfreundschaft (Philo somn. II 210; Jos 196,210). Er betont auch die Bedeutung des Salzes als Symbol der Dauerhaftigkeit (Philo spec. I 175; Lattke 1984, 56 f.). Dass das Salz »dumm wird« findet sich in Bekh 8b, einer Episode über Jehoshua ben Chananja (um 90 n. Chr.). In einer Diskussion im Athenäum in Rom wird als Beispiel für eine erfundene Geschichte eine Mauleselin genannt, die ein Junges bekommt. Darauf wird Jehoshua gefragt, womit man Salz salzen soll, »wenn das Salz dumm wird«. Er antwortet: »Mit der Nachgeburt einer Mauleselin« (Billerbeck I 2 1926, 236). Der Kontext macht Bezüge auf christliche Traditionen unwahrscheinlich. Dagegen scheint das Sprichwort von der trächtigen Mauleselin, wie auch das von Salz, das »dumm wird«, Teil einer Bilderwelt zu sein, die einen gänzlich undenkbaren Fall ausdrückt (Luz 5 2002, 298). In dem rabbinischen Kontext liegt die Aussagerichtung nicht auf der Frage, was an Stelle des Salzes zum Würzen genommen, sondern womit das Salz wieder würzig gemacht werden kann. Die Rede vom »Hinauswerfen« des unbrauchbaren Salzes nimmt Gerichtssprache auf. Das wird durch den Vergleich mit dem Bild vom unfruchtbaren Baum (Mt 3,10; 7,19; Lk 3,9) oder den Körperteilen, die Ärgernis erregen (Mt 5,29; 18,8), deutlich, in denen es auch darum geht, etwas, das nicht seinen Zweck erfüllt, wegzuwerfen, ehe man selbst ins Feuer oder in die Hölle geworfen wird. Zusammenfassende Auslegung(Deutungshorizonte) Salz hat die grundlegende Bedeutung, dass es das Essen schmackhaft macht (Pesch 4 1991, 116). Es muss sich jedoch auflösen, um zu würzen, um seine Funktion zu erfüllen (Drewermann 1992, 429). Grundsätzlich zeigt also die Parabel, dass jemand, der sich dagegen sträubt, in seiner Bestimmung aufzugehen, dem Salz gleicht, das sich nicht auflöst, das nicht würzt und daher weggeworfen werden muss (Drewermann 1992, 431). Es geht also nicht um das Salz als Würze, sondern um das würzende Wirken des Salzes. 202
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