ICH steh drauf - Regensburger Stadtzeitung
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... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
KULTiG<br />
Kult - v. lat.: cultus (deorum) = Götterverehrung!<br />
„Obwohl der Begriff Kult im Allgemeinen<br />
für die Bezeichnung<br />
von religiösen/spirituellen Handlungen<br />
benutzt wird, wird er in<br />
der Alltagssprache weiter gefasst<br />
und auch auf andere Arten von<br />
ritualisierten Handlungen angewandt.“<br />
Soweit die Erklärung der<br />
allwissenden Wikipedia. Ganz<br />
nett! Aber geht´s auch konkreter?<br />
Natürlich! Regensburg erfreut<br />
sich ganz besonderer, unverwechselbarer<br />
Kultstätten und<br />
–events. Wer da nicht antritt,<br />
kann nicht behaupten, in Regensburg<br />
studiert zu haben!<br />
Palmator-Anstich<br />
Dank Palmator: Wohlig warm trotz Minusgrade.<br />
O´zapft is´! Der Lockruf für Tausende<br />
aus dem ganzen Landkreis.<br />
Denn wenn der weltbekannte<br />
Doppelbock vom Prösslbräu<br />
angestochen wird, heißt es<br />
für die <strong>Regensburger</strong>: Feiern was<br />
das Zeug hält. Die Band heizt ein,<br />
die Partylaune kocht und das<br />
Bier... das läuft in Strömen. Herrlich!<br />
Züftig! Boarisch!<br />
Location: PrössL-Bräu,<br />
adLersBerg<br />
termin: 17. aPriL 2011<br />
(jährL. am PaLmsonntag)<br />
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Wie<br />
Frontalangriff: Wolfgang Krebs attackiert<br />
Lachmuskeln.<br />
Politische Maiandacht<br />
Was den Münchnern der Nockherberg<br />
ist den <strong>Regensburger</strong>n<br />
die „Politische Maiandacht mit<br />
Generalabsolution“. Dort holt<br />
sich die Politprominenz aller<br />
Couleur alljährlich seine verbalen<br />
Watschen ab. Höhepunkt des<br />
Schauspiels mit Hintergrund: der<br />
Auftritt von Kabarettist Wolfgang<br />
Krebs in seinen legendären Rollen<br />
als Dr. Edmund Stoiber und<br />
Horst Seehofer.<br />
Location: huBertushöhe,<br />
regensBurg<br />
termin: anfang mai<br />
<strong>Regensburger</strong> Dult<br />
Die <strong>Regensburger</strong> Dulten lassen<br />
sich bis ins 10. Jahrhundert zurückverfolgen.<br />
Zunächst hat man<br />
unter Dult eine kirchliche Feier<br />
verstanden. Im Laufe der Jahrhunderte<br />
wandelte sich sein Sinn<br />
gewaltig. Heute bedeutet Dult soviel<br />
wie Volksfest oder Jahrmarkt.<br />
Auf gut deutsch: A riesen Gaudi<br />
ist das<br />
denn?!<br />
Kult-Dult: Extra bunt geht´s hier zweimal<br />
im Jahr hoch her.<br />
mit schwindelerregenden Fahrgeschäften<br />
und ausgelassenen<br />
Bierzeltabenden.<br />
Location: duLtPLatz,<br />
regensBurg<br />
termine: maiduLt: 13. mai<br />
Bis 29. mai 2011<br />
herBstduLt: 26. august Bis<br />
11. sePtemBer 2011<br />
Gedenkstätte Walhalla<br />
In Gedanken: Kultstätte für kluge Köpfe.<br />
Romantik ist sicher nicht zu<br />
schön um Kult zu sein. Zumindest<br />
nicht, wenn man sich mit einem<br />
Flascherl Wein und guten Freunden<br />
vor der Walhalla niederlässt.<br />
Dass sich in der Gedenkstätte<br />
bedeutende Deutsche und ande-
KULTiG<br />
re Persönlichkeiten in Form von<br />
Marmorbüsten befinden, interessiert<br />
eher weniger. Was zählt,<br />
sind Ausblick und Stimmung.<br />
Location: WaLhaLLa, donaustauf<br />
termin: Wann auch immer<br />
Jazz-Weekend<br />
Mega-Star: Grace Kelly eröffnet Jazz-<br />
Weekend 2010.<br />
<strong>Regensburger</strong> einstimmig: „Eine<br />
Erfolgsgeschichte, ein kultureller<br />
Höhepunkt, ein Geschenk für<br />
Regensburg und seine Bürger.“<br />
| „Hochwertige Musik!“ | „Es stimuliert<br />
nicht nur die Sinne, es ist<br />
auch gut für die Seele.“ | „Bundesweit<br />
anerkanntes Highlight<br />
der Jazzkultur.“ | „Ein Kulturgut,<br />
das für kein Geld der Welt zu<br />
kaufen ist.“ Noch Fragen?<br />
Location: zig Bühnen<br />
in ganz regensBurg<br />
termin: 7. juLi Bis<br />
10. juLi 2011<br />
Romantischer<br />
Weihnachtsmarkt auf<br />
Schloss Thurn und Taxis<br />
Der Heilige Abend wird nirgendwo<br />
so romantisch eingeleutet wie mit<br />
der stimmungsvollen Schlussfeier<br />
(inkl. Lichtermeer aus Fackeln<br />
und Kerzen) auf dem legendären<br />
„Romantischen Weihnachtsmarkt<br />
mit traditionellem Handwerkstreiben<br />
auf Schloss Thurn und Taxis<br />
zu Regensburg“. Übrigens: Für<br />
Romantik pur: Weihnachtszauber für<br />
Nachtschwärmer.<br />
Studenten gibt´s über die Vorweihnachtszeit<br />
den Nachtschwärmertarif<br />
(2 Euro Eintritt, So-Do ab<br />
20 Uhr & Fr+Sa ab 21 Uhr) und<br />
einen Gutschein auf Seite 57.<br />
Location: fürstLiches<br />
schLoss st. emmeram,<br />
regensBurg<br />
termin: 25. novemBer Bis<br />
23. dezemBer 2010<br />
<strong>Regensburger</strong><br />
Domspatzen<br />
Heiliger Abend: <strong>Regensburger</strong> Domspatzen<br />
stimmen ein.<br />
Regensburgs singende Botschafter.<br />
Die berühmten Knaben begeistern<br />
nicht umsonst die ganze<br />
Welt. Ihr Repertoire reicht vom<br />
Gregorianischen Choral bis hin<br />
zur Musik unserer Tage. Klingt<br />
langweilig? Keineswegs! Gerade<br />
die musikalische Untermalung<br />
der Christmette im <strong>Regensburger</strong><br />
Dom ist seit Jahren ein Pflichttermin<br />
und: ergreifend kultig!<br />
Location: KathedraLe<br />
st. Peter, regensBurg<br />
termin: heiLigaBend um<br />
22 uhr<br />
... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
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... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
Die <strong>Regensburger</strong><br />
Gemütlichkeit hat seinen Ursprung<br />
H<br />
and auf´s Herz! Wer saß noch nicht vollends abgenervt<br />
und mit verdrehten Augen im Unterricht und hat all seine<br />
Gedanken und Sehnsüchte stundenlang auf genau eine<br />
einzige Sache gerichtet: ein kühles Bier?! Wer hat noch nicht sämtliche<br />
verfügbaren Tempotücher im Umkreis von 2 km mit Tränen des<br />
tiefsitzenden Liebeskummers beschnäuzt und erst bei einer einzigen<br />
Sache wieder aufgeatmet und sogar gelächelt: einem kühlen Bier?!<br />
Wer hat noch nicht für einen Moment lang inne gehalten, die Zufriedenheit<br />
in den Gesichter seiner Begleitungen genossen, sich<br />
entspannt zurück gelehnt und sich gedacht „schee is´ bei: einem<br />
kühlen Bier!“?! Na also… Nicht umsonst heißt es so schön: „Am<br />
scheensten is´s im Wirtshaus – man is´ ned dahoam und trotzdem<br />
ned an der frischen Luft“! Wo´s in Regensburg am scheensten is´?<br />
Natürlich in den Traditionswirtshäusern! Nur hier gibt es den original<br />
Domstädter Gerstensaft – nach uralten Rezepturen gebraut.<br />
Glückseligkeit seit Jahrhunderten – verliehen von<br />
Kneitinger<br />
1530, so <strong>steh</strong>t es auf dem mächtigen Holzfass im Durchgang zur<br />
Schwemm der Brauereigaststätte am Arnulfsplatz – hierzulande<br />
„Mutterhaus“ genannt – wird erstmals ein Kneitinger Bier gebraut,<br />
und was für ein gar köstliches! Wer dieses genießen und zudem<br />
<strong>Regensburger</strong> kennen lernen will, kommt um das Mutterhaus nicht<br />
herum. Da sitzt der Urbayer neben dem „Zugroasten“, der Künstler<br />
neben dem Unternehmer und der Schüler neben dem Rentner. Und<br />
es gibt genau drei Sorten Bier: Edel-Pils, Dunkel-Export und Bock.<br />
Ausgefallene, neumodische Getränke oder pseudo-internationale<br />
Gerichte sucht man auf der Karte vergebens. Das alles hat man im<br />
Kneitinger noch nie gebraucht und nach dem Testament der letzten<br />
Brauerin, Sofie Kneitinger, wird es das auch nie brauchen. Dafür gibt<br />
es im Mutterhaus Bodenständiges zu überaus anständigen Preisen<br />
– und eine große Portion Glückseligkeit.<br />
Infos unter: www.kneitinger.de<br />
Braukunst seit dem Mittelalter – erschaffen von<br />
der Spitalbrauerei<br />
Seit über 780 Jahren gibt es sie nun schon, die Spitalbrauerei. Damit<br />
gehört sie zu den ältesten Brauereien der Welt und ist die älteste<br />
in Regensburg. Was so lange währt, kann nur gut sein. Und<br />
so wartet die Brauerei nicht nur mit einem der schmackhaftesten<br />
Gerstensäfte auf, sondern auch mit einem der schönsten, ältesten<br />
und wegen seiner traditionellen Urwüchsigkeit auch einem der unverfälschtesten<br />
Biergärten der Stadt: dem Spitalgarten. Neben einem<br />
raren Platzangebot erwarten den Gast eine qualitativ hochwertige<br />
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... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
Brauereikultur<br />
Schmankerl-Küche und ein ausgezeichnetes Bier. Das Streben nach<br />
Qualität hat in der Spitalbrauerei also Tradition. Die Brauerei produziert<br />
ökologisch bewusst und umweltfreundlich, sie bezieht ihre<br />
Rohstoffe bevorzugt aus der Region und verzichtet auf das Geschäft<br />
mit Einwegflaschen und Dosenbier. Zudem: Die Gewinne des Unternehmens<br />
dienen ausschließlich dem Unterhalt des Altenheimes St.<br />
Katharinenspital und seiner Gebäude. Wer Spitalbier trinkt, unterstützt<br />
also automatisch einen sozialen Zweck und verbindet somit<br />
das Nützliche mit dem Angenehmen.<br />
Infos unter: www.spital.de<br />
Dem Gerstensaft verpflichtet – die Fürstliche<br />
Brauerei Thurn & Taxis<br />
Die Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis ist seit jeher fest mit der<br />
Stadt Regensburg verwurzelt. Das beweist das Adelshaus, seit es<br />
1812 die Posthoheit in Bayern an das Königreich abtrat. Als Entschädigung<br />
gab es dafür das Reichsstift St. Emmeram – mit der<br />
Stiftsbrauerei, einer der Urbraustätten Europas. Zu kosten gibt es<br />
den edlen Trunk im Fürstlichen Brauhaus. In dem ehemaligen Marstall-Gebäude<br />
des Schlosses St. Emmeram sind in angenehmem,<br />
stilvollem und sehr großzügig gestaltetem Raumangebot fürstliche<br />
Gastlichkeit und bayerische Spezialitätenküche zu Hause. Zum<br />
Hochgenuss wird das T&T-Bier jedoch auf dem „Romantischen<br />
Weihnachtsmarkt mit traditionellem Handwerkstreiben auf Schloss<br />
Thurn und Taxis zu Regensburg“. Hier stimmt das Bier gemeinsam<br />
mit bunten Hütten, fröhlichen Menschen und wärmendem Lagerfeuer<br />
auf ein besinnliches Weihnachtsfest ein (Der Romantische Weihnachtsmarkt<br />
öffnet seine Pforten am 25. November!).<br />
Infos unter: www.thurnundtaxisbiere.de<br />
Zünftig: Bier schafft Gemütlichkeit – und das aus Tradition!<br />
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... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
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Kleine Bier- und Bayerischfibel<br />
Wer als „Zuagroaster“ durch die <strong>Regensburger</strong> Bierlandschaft<br />
schlendert, muss schnell reagieren wenn ihm ein „Busserl“ angeboten<br />
oder eine „Watschn“ angedroht wird. Um dabei Missverständisse<br />
zu vermeiden, sollten folgende Infos und Begriffe von<br />
Nichtbayern gut verinnerlicht werden.<br />
Für´s Wirtshaus:<br />
Prost! Es gibt kein „kleines Bier“ im Sinne von<br />
0,2 l. In Bayern trinkt man anständige Rationen,<br />
sprich: eine Halbe (0,5 l) oder eine Maß (1 l).<br />
Schließlich fällt das Bier in Bayern unter die<br />
„Grundnahrungsmittel“. Und ernähren soll man<br />
sich stets gut und üppig. Zum Wohl!<br />
Mahlzeit! Das Weißwurstfrühstück ist kein<br />
„Brunch“! Man geht ins Wirtshaus, bestellt<br />
Weißwürste in Stückzahlen (nicht als Paar) und<br />
ein Weißbier dazu. Wer dieses Ritual durchbricht,<br />
outet sich sofort als „Dirk aus Lüneburg“,<br />
also als Preiß (Preuße). Schad´ drum!<br />
Für´s Leben:<br />
Bayerische Begrüßung: Seavus = Grüß Gott<br />
ordentliche Bestellung: A Hoibe = Eine Halbe<br />
anständiger umgang:<br />
Bittschen & Dangschen = Bitte & Danke<br />
nettes Kompliment (für jungs):<br />
Bazi = Schlitzohr<br />
gängiger ausdruck (für mädels):<br />
Bixn = Mädchen<br />
angenehme abwechslung:<br />
Gschbusi = Geliebte/r<br />
unangenehme tatsache:<br />
Fetznrausch = Volltrunkenheit<br />
feiner unterschied:<br />
Gaudi = eigentlich ´Vergnügen´,<br />
kann aber auch ´Ärger´ bedeuten<br />
ausgedrückter missmut: Watsch´n = Ohrfeige<br />
direkter rausschmiss:<br />
Schleich Di = Verschwinde!<br />
höfliche Bezahlung:<br />
Zoin bittschen = Zahlen bitte<br />
Bayerische verabschiedung:<br />
Pfiad Eich = Auf Wiedersehen
... <strong>ICH</strong> <strong>steh</strong> <strong>drauf</strong><br />
Firmenveranstaltung<br />
Promotionaktion<br />
Incentive<br />
Hochzeit<br />
{...}<br />
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