Lebensmitteltoxikologie - Institut für Lebensmittelchemie und ...
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Verteilung im Organismus<br />
1. Durchblutung verschiedener Organe<br />
Durch- Organgewicht mL Blut Gesamtblut<br />
blutung (min x kg) (%) (% des KG)<br />
Lunge 5000 100 1<br />
gut Nieren 4500 22 0,3<br />
Herzmuskel 800 5 0,4<br />
Magen, Darm, Leber 750 20 3,5<br />
Gehirn 550 15 2<br />
mittel Haut 50 5 7<br />
Skelettmuskel 30 15 43<br />
schlecht Fettgewebe 5 2 15<br />
Bindegewebe 10 1 7
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